ESCOLA BÁSICA E SECUNDÁRIA DO CERCO

BIOLOGIA GEOLOGIA – 10º ANO

BIOLOGIA 10º

4. A Membrana Plasmática e
Transporte de Substâncias

Unidade 1: Obtenção de Matéria

pelos Seres Heterotróficos
 Seres heterotróficos

Tanto os seres unicelulares como os pluricelulares têm o mesmo processamento e utilização

das substâncias a nível celular

Absorção

Passagem das substâncias do meio externo para o meio interno através da

membrana plasmática.

Seres unicelulares A absorção acontece directamente

Seres pluricelulares Os alimentos têm que sofrer digestão, sendo assim

transformados em substâncias mais simples

São absorvidas
 Membrana Plasmática

Propriedades

- Mantém a integridade celular;

- Delimita a fronteira entre o meio intracelular e o meio

extracelular;

- Não é totalmente permeável;

- Constitui uma barreira selectiva que possibilita

as trocas de substâncias e energia;
- Constitui um sensor – levando a que a célula se
modifique como resposta a diversos estímulos.
 Ultraestrutura da membrana celular

Constituição da Membrana Celular

60% - 75% : Proteínas – com função estrutural, sensorial e intervêm no

transporte de substâncias
25% - 40%:Lípidos (fosfolípidos, glicolípidos e colesterol) – com função
estrutura
10%: Glícidos – função sensorial
História da Ciência: Modelos da Estrutura da Membrana Celular

MODELO DE LANGMUIR (1917)

•Membrana formada por uma camada

monomolecular de fosfolípidos.
•Problema: os fosfolípidos, são moléculas
anfipáticas e por isso a parte hidrofóbica não
poderia estar em contacto com a água do
hialoplasma.

MODELO DE GORTER – GRENDEL (1925)

•Membrana formada por uma bicamada

fosfolípidica.

•Gorter e Grendel concluiram que os lípidos

estavam colocados em duas lâminas
sobrepostas. Assim as zonas hidrofóbicas
estão colocadas frente a frente e as zonas
hidrofílicas voltadas para o exterior.
 História da Ciência: Modelos da Estrutura da Membrana Celular

MODELO DE DAVSON – DANIELLI - 1935

•Membrana é formada por uma

bicamada fosfolipídica revestida
interna e externamente por uma
camada de proteínas globulares.
•O modelo não explicava a
passagem de moléculas polares
como a água e em 1954 os autores
propuseram uma modificação do
modelo, propondo a existência de
poros, revestidos internamente por
proteínas.

Robertson (1959)
Hipótese da membrana unitária: todas as membranas biológicas possuem a mesma estrutura
sendo constituída por duas camadas proteicas a envolver uma bicamada fosfolipídica.
 História da Ciência: Modelos da Estrutura da Membrana Celular

Modelo do Mosaico Fluído (Singer e Nicholson – 1972)

 SINGER E NICHOLSON - 1972: Propuseram um novo modelo, designado por modelo de

mosaico fluído, segundo o qual a membrana seria constituída por:
o uma bicamada de fosfolípidos (2);
o proteínas periféricas ou extrínsecas (1), dispersas à superfície da bicamada e com
ligações fracas aos fosfolípidos;
o proteínas integradas ou intrínsecas (5), introduzidas na membrana de forma mais
ou menos profunda.
o Glicoproteínas (4) e glicolípidos (3)
 História da Ciência: Modelos da Estrutura da Membrana Celular

Modelo do Mosaico Fluído (Singer e Nicholson – 1972)

A membrana celular é uma estrutura dinâmica, uma vez que os seus constituintes
realizam movimentos, nomeadamente:
 a mobilidade lateral das moléculas de fosfolípidos e das proteínas, trocando
de posição umas com as outras na mesma camada;
 os movimentos (pontualmente) dos fosfolípidos de uma camada para a outra.
 História da Ciência: Modelos da Estrutura da Membrana Celular

Modelo do Mosaico Fluído (Singer e Nicholson – 1972)

 História da Ciência: Modelos da Estrutura da Membrana Celular

Modelo do Mosaico Fluído (Singer e Nicholson – 1972)

• A membrana celular é constituída por proteínas, lípidos e glícidos.

• Os fosfolípidos estão organizados numa bicamada onde as partes hidrofóbicas estão
voltada umas para as outras e as partes hidrofílicas voltadas para o meio intra e
extracelular.
• Existem proteínas intrínsecas (integradas), hidrofóbicas, inseridas na bicamada de
fosfolípidos, podendo atravessá-la completamente (proteínas transmembranares).
• Existem proteínas extrinsecas (periféricas), hidrofílicas, localizadas na cabeça polar dos
fosfolípidos.
• Às proteínas periféricas e aos fosfolípidos externos podem-se associar glícidos
(glicoproteínas e glicolípidos respectivamente)
• A membrana celular possui estrutura assimétrica devido à existência do glicocálix
(apenas do lado externo)
• Os fosfolípidos apresentam mobilidade lateral (movimentos laterais rápidos) e
transversal (movimentos de flip-flop)
• As proteínas intrínsecas podem apresentar movimentos laterais rápidos
Funções

• constitui uma barreira que separa o meio interno do meio

extracelular.

• retém o conteúdo celular.

• permite o intercâmbio de substâncias nos dois sentidos.

• apresenta uma permeabilidade selectiva – pode facilitar,

dificultar ou impedir a passagem de substâncias.

• é responsável pelo movimento de algumas células

(pseudópodes).

• é responsável pelo reconhecimento molecular e celular.

Movimentos transmembranares

Processos de transporte de micromoléculas

Não Mediado Mediado

As substâncias atravessam As substâncias atravessam
a memb sem a intervenção a memb com a intervenção
de moléc transportadoras de moléc transportadoras

1 - OSMOSE 3 – DIFUSÃO FACILITADA

2 – DIFUSÃO SIMPLES 4 – TRANSPORTE ACTIVO

Transporte não Transporte

mediado mediado

Processos de transporte de partículas e macromoléculas

5 - ENDOCITOSE 6 – EXOCITOSE
 Movimentos transmembranares

O transporte depende de:

✓ Dimensão
✓ Carga eléctrica do composto
✓ Solubilidade do composto
 Movimentos transmembranares

De acordo com a necessidade de energia:

✓Transporte passivo – não utiliza energia (ATP)
✓Transporte ativo –utiliza energia biológica(ATP)
 Movimentos transmembranares

De acordo com o sentido do fluxo de substâncias:

✓A favor do gradiente de concentração: zona mais concentrada para
menos concentrada (transporte passivo).
✓Contra o gradiente de concentração: região menos concentrada
para região mais concentrada (transporte ativo).

A FAVOR CONTRA

Gradiente de concentração: é a diferença de concentração entre a zona de maior

concentração e a zona de menor concentração.
 Processos de transporte

1 - OSMOSE

Movimentos de moléculas H2O entre dois meios separados por uma membrana permeável
à agua e pouco permeável aos solutos, devido a diferenças de concentração de soluto nos
dois meios.

Molec Água
Membrana
Molec soluto permeável selectiva

Meio Meio
Hipotónico Hipertónico

Sentido de fluxo da água

 Processos de transporte

1 - OSMOSE

Os meios podem ser classificados em:

Hipotónico Meio com menor concentração de soluto

Meio Hipertónico Meio com maior concentração do soluto

Isotónico Quando a concentração de solutos é igual

nos dois meios

Regra geral:
-A água movimenta-se do meio hipotónico para o meio
hipertónico;

- Quando os meios apresentam a mesma concentração

do soluto, o fluxo da água é igual nos dois sentidos.
 Processos de transporte

1 - OSMOSE

Os meios podem ser classificados em:

Hipotónico Meio com menor concentração de soluto

baixa pressão osmótica

elevado potencial de água

Meio Hipertónico Meio com maior concentração do soluto

elevada pressão osmótica

baixo potencial de água

Isotónico Quando a concentração de solutos é igual
nos dois meios
 Processos de transporte

1 - OSMOSE

 Na sequência dos movimentos osmóticos a célula pode:

• Ganhar água, aumentando assim o seu volume –TURGESCÊNCIA.
• Perder água, diminuindo o seu volume celular – PLASMÓLISE.
 Nas células animais, a turgescência pode conduzir, em situação limite, à rutura da
membrana celular – LISE CELULAR.

Isotónico Hipotónico Hipertónico

 Processos de transporte

Comportamentos de células eucarióticas em diferentes meios de concentração.

Célula Animal
Em meios
Isotónicos:
Célula normal

Em meios
Hipertónicos:
Célula plasmolisada

Célula Vegetal
Em meios
Hipotónicos:
Célula túrgida
(cel.vegetal)
Lise celular
(cel.animal)
 Processos de transporte

Comportamentos de células eucarióticas em diferentes meios de concentração.

 Processos de transporte

1 - OSMOSE

Os mecanismos de osmose
envolvem a difusão de
moléculas de água através da
camada dupla fosfolipídica da
membrana e fluxo de massa
através de pequenos poros
seletivos de proteínas
integradas (aquaporinas).
 Processos de transporte

Comportamentos de células eucarióticas em diferentes meios de concentração.

 Processos de transporte

2 – DIFUSÃO SIMPLES

Movimentos de substâncias através da membrana que ocorre de meios de maior [soluto]

para meios de menor [soluto], a favor do gradiente de concentração.

Membrana
Molec soluto permeável selectiva

Meio Meio
Hipertónico Hipotónico

Sentido de movimento do soluto

A difusão simples permite a passagem de moléculas polares pequenas (gases, ureia, etanol,
etc.) e moléculas apolares. As moléculas polares grandes (iões) não conseguem passar por
difusão simples.
Este mecanismo é conhecido como transporte passivo pois não há gasto de energia visto
que o movimento ocorre a favor do gradiente de concentração.
 Processos de transporte

3 – DIFUSÃO FACILITADA • Movimentos de substâncias a favor do gradiente de

concentração mas que ocorre a uma velocidade superior à
difusão simples devido à existência de proteínas
transportadoras na membrana - permeases

Etapas da difusão facilitada.

Passo 1 - ligação da molécula a transportar à permease;

Passo 2 - alteração conformacional da permease, para
permitir a passagem da molécula através da membrana.
Passo 3 – Regresso da permease à forma original
 Processos de transporte

DIFUSÃO FACILITADA vs DIFUSÃO SIMPLES

• Na difusão simples a velocidade de transporte

aumenta com a concentração da substância. A passagem das substâncias pela
membrana é maior se :
•A difusão facilitada permite transporte a maior
velocidade. - forem de pequenas dimensões;

•Na difusão facilitada a velocidade de transporte - tiverem carga neutra (apolares)

aumenta com a concentração da substância mas - forem lipossolúveis (soluveis em
é limitada ao número de permeases da lípidos)
membrana.
 Processos de transporte

4 – TRANSPORTE ACTIVO As substâncias são transportadas através da membrana

contra o gradiente de concentração, com recurso a
proteínas transportadoras – ATPases – e com consumo de
energia.

Importância do Transporte Activo

1 – Permite captar do meio externo substâncias
necessárias ao metabolismo celular, mesmo que estes se
encontrem em baixa concentração;
2 – Permite eliminar resíduos metabólicos, mesmo que a
sua [] na célula seja inferior relativamente ao meio
externo;
3 – permite manter a [] constante de certas substâncias no
citoplasma
Processos de transporte

A bomba Sódio Potássio A bomba Na-K é um mecanismo de

transporte activo unidireccional.
Promove a movimentação de Na+ e
do K+ através da membrana com
recurso a proteína ATPases, contra o
gradiente de concentração.
Atráves da hidrólise do ATP em ADP +
Pi, a bomba promove a saída de
3Na+ e a entrada de 2K+
assegurando a diferença de [] entre
os meios externo e interno

Vídeo

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 Processos de transporte

Processos de transporte de partículas e macromoléculas

Pela invaginação da Por vesículas que se abrem

membrana na superfície da membrana

5 - ENDOCITOSE 6 - EXOCITOSE
Permite a inclusão de Permite a libertação de
partículas na célula partículas pela célula

Fagocitose
Pinocitose
Endocitose mediada por receptores
 Processos de transporte

5 - ENDOCITOSE

A cél emite prolongamentos da
membrana (pseudópodes) que
envolvem as partículas acabando
por englobá-las, dando origem a
vesículas fagocíticas (fagossomas)
A cél engloba fluidos ou
substâncias dissolvidas
através de invaginações que
se destacam originando
vesículas endocíticas
A membrana possui receptores que
reconhecem as partículas e ligam-
se a estas originando invaginações
que se destacam formando
vesículas endocíticas

Vídeo

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 Processos de transporte

6 - EXOCITOSE Processo contrário à endocitose que permite à cél libertar

resíduos do seu metabolismo ou substâncias segregadas por
elas como p.e. enzimas.

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