LOJA: ORDEM DE SERVIÇO DE FUNÇÃO

SEGURANÇA DO TRABALHO
ARRUMADOR DE
SETOR:
CÂMARA FRIA
1 – OBJETIVO
- Informar os trabalhadores dando conhecimento dos principais riscos de acidentes e doenças existentes no ambiente
de trabalho e instruí-los quanto à forma de eliminar ou neutralizar os riscos através da conscientização, medidas
administrativas.
Conforme estabelecido no item 1.7, letra “b”, NR-01 da Portaria 3214/Mte, cabe ao empregador elaborar Ordem de
Serviço (OS) sobre Segurança e Medicina do Trabalho, dando ciência aos empregados.
06 - Conforme Lei 6514 de 22 de dezembro de 1977, que altera o capítulo V, título II da CLT.
Art. 157
Item I – Cabe as empresas cumprir e fazer cumprir as normas de segurança e medicina do trabalho;
Item II – Instruir os empregados através de ordens de serviço, quanto às precauções a tomar no sentido de evitar
acidentes do trabalho ou doenças ocupacionais.

Art. 158
Cabe as empresas observar as normas de segurança e medicina do trabalho, inclusive as instruções de que trata o
Item II do art. anterior conforme Portaria nº 3214 de 08 de junho de 1978 norma regulamentadora NR-1, item 1.7 e
1.8., a seguir:

1.6.1. Cabe ao empregador:

a. Cumprir e fazer cumprir as disposições legais e regulamentares sobre segurança e medicina do trabalho;
b. Elaborar ordens de serviço sobre segurança e medicina do trabalho, dando ciência aos empregados, com os
seguintes objetivos:
 Prevenir atos inseguros no desempenho do trabalho;
 Divulgar as obrigações e proibições que os empregados devam conhecer e cumprir;
 Dar conhecimento aos empregados de que serão passíveis de punição, pelo descumprimento das ordens de
serviço expedidas;
 Determinar os procedimentos que deverão ser adotados em caso de acidente do trabalho e doenças
profissionais ou do trabalho;
 Adotar medidas determinadas pelo M.T.E;
 Adotar medidas para eliminar ou neutralizar a insalubridade e as condições inseguras de trabalho.
c. Informar aos trabalhadores:
 Os riscos profissionais que possam originar-se nos locais de trabalho;
 Os meios para prevenir e limitar tais riscos e as medidas adotadas pela empresa;
 Os resultados dos exames médicos e de exames complementares de diagnóstico aos quais os próprios
trabalhadores forem submetidos;
 Os resultados das avaliações ambientais realizadas nos locais de trabalho.

1.6.2. Cabe ao empregado:

a) Cumprir as disposições legais e regulamentares sobre segurança e medicina do trabalho, inclusive as ordens
de serviço expedidas pelo empregador;
b) Usar o EPI fornecido pelo empregador;
c) Colaborar com a empresa na aplicação das Normas Regulamentadoras - NR.

1.6.3. Constitui ato faltoso, a recusa injustificada do empregado ao cumprimento do disposto no item anterior.
2 - DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO
Retirar as mercadorias de dentro das câmaras de resfriamento para posterior abastecimento dos balcões
no salão de vendas (frangos, hortifruti, frios e laticínios e salgados; retirar frangos e vísceras de dentro das
câmaras de congelamento para abastecimento dos balcões do salão de vendas; proceder armazenamento
e arrumação e retirada de, hortifruti, frios, laticínios, salgados; frangos e vísceras dentro das câmaras.
3 - EXPOSIÇÃO A RISCOS AMBIENTAIS

EXPOSIÇÃO A FONTE/ TIPO/TEMPO MEDIDAS DE CONTROLE

RISCOS ATIVIDADE DE EXPOSIÇÃO EXISTENTE
AMBIENTAIS GERADORA
Uso de EPI’s: (Casaco
(Casaco térmico(japona), calça
térmica, bota de couro com lã interna, capuz
Atividade dentro Habitual e térmico, luva impermeável, meião, vestimenta de
Frio das Câmaras de intermitente trabalho(trabalhadores que trabalham direto nas
Congelamento câmaras
3 .1 - EXPOSIÇÃO A OUTROS RISCOS OCUPACIONAIS
Riscos Ergonômicos:
Ergonômicos: Posturas inadequadas no posto de trabalho, levantamento e transporte manual de
carga, esforço físico intenso.
Riscos de Acidentes:
Acidentes: Batidas contra, prensagem de dedos e mãos, queda de materiais sobre os pés.
 3.2 - EPI’S e UNIFORME OBRIGATÓRIOS:
• Bota para Frio com forro térmico; • Calça Térmica para Frio;
• Luvas para Frio Térmica; • Meião Térmico para Frio;
• Capuz Térmica de lã para Frio; • Cinta Ergonômica;
• Blusão térmico para frio com capuz ; • Uniforme da Empresa;
4 – INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA – PARA TRABALHO EM CÂMARAS FRIGORIFICAS
Conforme estabelece a CLT, Art. 253 - Para os empregados que trabalham no interior das câmaras frigoríficas e para
os que movimentam mercadorias do ambiente quente ou normal para o frio e vice-versa, depois de 1 (uma) hora e 40
(quarenta) minutos de trabalho contínuo, será assegurado um período de 20 (vinte) minutos de repouso, ESTE
REPOUSO DEVERÁ SER FEITO EM AMBIENTE COM TEMPERATURA QUENTE OU NORMAL..
O colaborador deverá:
1. Apresentar-se para o expediente que estiver escalado uniformizado, com os EPI adequados, de forma que sua
presença não cause mal estar a seus companheiros e nem prejudique a realização das tarefas;
2. Comunicar imediatamente a seu chefe ou procure o serviço médico da empresa a ocorrência de qualquer acidente
que tenha sido vítima – por mais insignificante que pareça;
3. Usar corretamente todos os EPI, zelar pela sua guarda e conservação e utilizá-los apenas para a finalidade a que
se destinam;
4. Participar ativamente de todos os programas institucionais da empresa, que visem a preservação da saúde,
integridade física e defesa do meio ambiente;
5. Comunicar à sua chefia imediata e a segurança do trabalho quaisquer condições inseguras ou situações de risco
que venham a gerar lesões pessoais, danos materiais ou que tenham potencial para causar dano;
6. Zelar pela sua integridade física e de seus colegas de trabalho;
7. Zelar pelo patrimônio da empresa e os de terceiros que lhe prestem serviço;
8. Cumprir rigorosamente com seu horário de trabalho;
9. Comparecer quando for intimado às reuniões para Investigação de Acidentes ou outras em que for necessário
prestar esclarecimentos.
7. É terminantemente PROIBIDO ao empregado:
a. Apresentar-se nas frentes de serviço ou onde for obrigatório o uso de EPI sem fazer uso destes;
b. Efetuar trabalhos em altura superior a 2m sem fazer o uso do cinto de segurança;
c. Efetuar trabalhos elétricos sem estar devidamente qualificado e autorizado;
d. Dirigir veículos sem estar qualificado e autorizado;
e. Retirar os dispositivos de segurança de máquinas ou equipamentos, sobre qualquer justificativa .
f. Colocar-se ou passar sob cargas suspensas;
g. Fazer uso de ferramentas ou equipamentos defeituoso.
h. O uso de acessórios pessoais como(pulseira, relógio, brinco, cordal, argola, anel,etc...) durante o horário de
trabalho.
5 – OBSERVAÇÕES
• As orientações aqui contidas não esgotam o assunto sobre prevenção de acidentes, devendo ser observadas
todas as instruções existentes, ainda que verbais em especial as Normas e Regulamentos da Empresa;
• Não executar qualquer atividade sem treinamento e pleno conhecimento dos riscos e cuidados a serem
observados;
• Não exercer atividades que não estejam relacionadas à sua função.
• Usar somente escadas para ter acesso as gôndulas , prateleiras e locais altos .
• Leia com atenção as recomendações do MANUAL DE TREINAMENTO DE SEGURANÇA DO TRABALHO.

6 - PROCEDIMENTOS EM CASO DE ACIDENTES

Comunicar IMEDIATAMENTE ao gerente ou encarregado, SEGURANÇA DO TRABALHO e DEPARTAMENTO
PESSOAL a ocorrência de qualquer acidente que tenha sido vítima, por mais insignificante que pareça;
 Em caso de acidente grave manter a vítima em local seguro e acionar o socorro, não tentar transportar
o acidentado sem recursos adequados.
7 – TERMO DE RESPONSABILIDADE
Recebi treinamento de segurança e saúde no trabalho, bem com todos os equipamentos de proteção
individual para neutralizar a ação dos agentes nocivos presentes no meu ambiente de trabalho.
Declaro estar ciente dos riscos inerentes as atividades da minha função de acordo com esta Ordem de Serviço, em
concordância com o art. 157, item II da Lei 6514 de 22/12/1977 e NR 1, item1.7 e 1.8 da portaria 3214 de 08/06/1978.
Declaro ter recebido uma via desta Ordem de serviço e estar ciente do seu conteúdo.
DATA
NOME DO FUNCIONÁRIO:
ASSINATURA DO FUNCIONÁRIO:

TÉCNICO DE SEGURANÇA DO TRABALHO: