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CENTRO DE CIÊNICAS SOCIAIS, SAÚDE E TECNOLOGIA CCSST - UFMA.

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS


DISCIPLINA: FENÔMENOS DOS TRANSPORTES
Prof. Cléber Cândido da Silva

Lista assíncrona de Exercícios para FT II referente a 2ª AV (2020.1)


Valor = 1,0 (0,2 cada)
Entrega: Sexta-feira (16/10/2020) até 11 h
OBS: Se os exercícios estiverem com respostas diretas, ou seja, sem os cálculos ou
indicação das referidas tabelas (onde encontrou os valores??), se precisar, claro, a
mesma será inválida.
1. Considere uma aleta retangular de uma liga de alumínio k = 160W/mK, comprimento
L = 10 mm, espessura t = 1 mm e w >>> t. A temperatura da base da aleta Tb = 110°C, e
a aleta é exposta a um fluido à temperatura T∞=25°C. Assumindo um h = 90 W/m2K
sobre toda a superfície da aleta, determine a taxa de transferência de calor removida da
aleta por unidade de largura qf’ e a temperatura da extremidade T(L) para os casos A e B
da tabela 3.4. Compare seus resultados com aqueles baseados em uma aproximação para
aleta infinita.

Considerações:
Regime estacionário; condução unidimensional ao longo da aleta; Radiação
desprezível; coeficiente de convecção uniforme e largura da aleta é muito maior que a
espessura.

2. Um pino de latão, com 100 mm de comprimento e 5 mm de diâmetro, estende-se


horizontalmente de uma peça fundida a 200 ºC. O pino está num ambiente onde o ar
está a T∞ = 20 ºC e tem h = 30 W/m2.K. Qual a temperatura do pino a 25, 50 e 100 mm
da peça fundida?

3. Um tronco de cone maciço tem a seção reta circular e seu diâmetro relacionado à coordenada
axial pela expressão D = ax3/2, onde a = 1,0 m-1/2.
A superfície lateral do sólido está bem isolada, a base superior, em x1, está a T1 e a base inferior,
em x2, está a T2.

a) Deduzir uma expressão para a distribuição de temperatura T(x);


b) Qual a taxa de transferência de calor através do tronco de cone, se ele for feito de alumínio
puro, com x1 = 0,075 m, T1 = 100 ºC, x2 = 0,225 m e T2 = 20 ºC. (utilizar a Tabela A1 para o
alumínio)

4. Determinar o tempo necessário para que uma esfera de bronze comercial de 1,30 cm de
diâmetro resfrie desde 500ºC até 90ºC quando exposta a uma corrente de ar a 25ºC, com h = 110
W/m2.K. A dimensão característica é L = R/3. Considere o α = 1,41.10-5 m2.s-1. Utilizar tabela
A1 para o bronze comercial.

5. Um isolamento de bakelite (k = 1,4 W/m.K a 300 K) será aplicado a uma barra condutora de
10 mm, cuja superfície se mantém a 200ºC pela passagem de uma corrente elétrica. A barra está
imersa num fluido a 25ºC e o coeficiente de convecção é 140 W/m2.K.
a) Qual é o raio crítico associado ao isolamento?
b) Qual é a taxa de transferência de calor, por unidade de comprimento, da barra nua?
c) Qual é a taxa de transferência de calor, por unidade de comprimento, da barra com
isolamento de bakelite, com a espessura correspondente ao raio crítico?

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