BIOFÍSICA

PROF. DRA. JULIANA MATOS

BIBLIOGRAFIA
 Bibliografia Básica:
 DURAN, J.E.R. Biofísica – Conceitos e
Aplicações. 2a Edição São Paulo: Prentice Hall
Brasil, 2011. (Biblioteca Virtual);
 OLIVEIRA, Jarbas Rodrigues de. Biofísica:
para ciências biomédicas. Porto Alegre:
EDIPUCRS, 2016. (Biblioteca Virtual);
 COMPRI-NARDY, Mariane B.; STELLA,
Mércia Breda, OLIVEIRA, Carolina de. Práticas
de Laboratório de Bioquímica e Biofísica.
Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. (Minha
Biblioteca);
 Bibliografia Complementar
 SILVERTHORN, Dee Unglaub. Fisiologia Humana.
Porto Alegre: ArtMed, 2017. (Minha Biblioteca);
 SANCHES, J.A.G.; NARDY, M.B.C.; STELLA, M.B.
Bases da bioquímica e tópicos de biofísica: um marco
inicial. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012.
(Minha Biblioteca);
 SHERWOOD, L. Fisiologia humana: Das células aos
sistemas. São Paulo: Cengage, 2011. (Minha
Biblioteca);
 COSTANZO, L.S. Fisiologia. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2012. (Minha Biblioteca);
 DEYLLOT, Mo. E. C. Física das radiações:
fundamentos e construção de imagens. São Paulo :
Érica, 2015. (Minha Biblioteca).
INTRODUÇÃO À BIOFÍSICA
GRANDEZAS FÍSICAS

 A grandeza física é tudo aquilo que pode ser medido, que por
sua vez pode ser representado por um número e uma unidade.
GRANDEZAS FÍSICAS

Matéria
 Biofísica:
 É o estudo da matéria,
energia, espaço e Energia Espaço
tempo dos sistemas
biológicos
Tempo
GRANDEZAS FÍSICAS

 Além de serem grandezas físicas, a

massa, o tempo e o comprimento
são exemplos de grandezas
fundamentais;
 O Sistema Internacional de Unidades
(SI) define ainda mais grandezas
fundamentais, que a partir delas
surgem as derivadas.
GRANDEZAS FUNDAMENTAIS

 Medidas de Matéria:
 Massa (M): medida da quantidade de matéria de um ser vivo;
 Pode ser expressa em g, Kg, Dalton;
 Obs: Massa ≠ Peso
 Peso (P): Medida da ação da gravidade (G) sobre a massa (M)
gerando uma força chamada peso;
 P= M x G
 Sistema internacional de Medidas (SI): Kg = 1.103 g
GRANDEZAS FUNDAMENTAIS

 Medidas de Espaço
 Comprimento: L = metros (m)
 Unidade derivadas do comprimento:
 Área: (L2): medida de uma superfície:
Representada por m2
 Volume (L3): medida de espaço ocupado por
uma quantidade de matéria; Pode ser medida
em m3, cm3
 SI: metros (m)
MEDIDAS E GRANDEZAS FUNDAMENTAIS

 Medidas de tempo (T):

 Medida de um período;
 Representado por h, s, ms;
 SI: segundos;
 Unidades derivadas de tempo: Frequência, período;
 Ciclo circadiano
GRANDEZAS FUNDAMENTAIS

 Energia - Temperatura:
 A temperatura é uma medida de intensidade da
energia térmica;
 O calor é a medida da quantidade de energia térmica;
 Escalas: Centígrados 0º (gelo) e a 100º C (ebulição);
 Zero absoluto (0 kelvin) -273,15 ºC;
 SI: K;
 A quantidade de calor é medida em quilocalorias ou joules.
GRANDEZAS DERIVADAS

 Densidade (d): quantidade de matéria em um dado volume de um corpo;

 D= Massa (M) / Volume (L) = M/L3 = Kg. M-3 SI
 Obs: A densidade dos tecidos biológicos é aproximadamente a da água, exceto tecido
ósseo;
 Densidade da água: 1g/mL;
 Densidade do sangue: 1,057 g/mL.
GRANDEZAS DERIVADAS

 Velocidade (v): Razão entre a variação de

espaço num dado intervalo de tempo,
 V= L / T = m/s (SI),
 Ex: Um radioisótopo é injetado num vaso
radial de um atleta e leva 3s para percorrer
um distancia de 0,6 cm.
GRANDEZAS DERIVADAS

 Aceleração (a): Razão entre a variação de velocidade num dado

intervalo de tempo,
 a= ∆v / T = L.T -1 / T = L / T 2 = m/s2 (SI).
GRANDEZAS DERIVADAS

 Força: Produto da massa (M) pela

aceleração (a);
 É medida em Newton, onde, 1 newton é a
força necessária para erguer no ar 0,1 Kg;
 F= M x a = M.L / T2 = Kg.m/s2
 Ex: Um halterofilista que levanta 150Kg acima
de sua cabeça desprende quanta força?
 Forças de atração e repulsão das
moléculas.
GRANDEZAS DERIVADAS

 Trabalho (T): É o produto da força pela distancia percorrida.

Deslocamento de uma força;
 T = F x L = M.L /T2 x L= Kg.m/s2 x m= Kg.m2.s-2 ou joule (J);
 Representa a principal atividade do ser humano:
 Contração muscular;
 Síntese de proteínas;
 Um joule é obtido quando a força de 1newton se desloca 1 metro;
 Ex: Levantar um objeto de 0,1 Kg (100g) a 1 metro de altura é
realizar o trabalho de 1 joule.
GRANDEZAS DERIVADAS

 Potencia: W é a capacidade de realizar

trabalho (ou produzir energia), em função do
tempo;
 W= Energia / T = M.L2.T-2 /T = M.L2.T-3
 W= watt = Joule/ segundo;
 1 watt corresponde a levantar uma massa de 0,1
Kg a 1 m de altura em 1 s;
 Essa potencia é 1 joule por segundo.
GRANDEZAS DERIVADAS
 Pressão (P): É a medida de uma Força (F) agindo sobre uma área (L2);
 P = F / L2 = N.m -2 ou Pascal (SI);
 Pressão sanguínea: força que o sangue exerce sobre as paredes dos vasos;
 Pressão intraglomerular: força que o plasma exerce dentro dos
glomérulos e produz o filtrado para formação da urina;
 Pressão osmótica: Força que moléculas de uma solução exercem sobre
paredes moleculares.
GRANDEZAS DERIVADAS

 Frequência: Diversos fenômenos biológicos são repetitivos

em função do tempo;
 Batimentos cardíacos, movimentos respiratórios, ondas
elétricas cerebrais;
 Frequência: número de eventos num intervalo de
tempo, ou inverso do tempo;
 F = 1 / T;
 Unidade= Hertz (Hz) que corresponde a 1 evento por
segundo (SI).
SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)

 Sistema Internacional de Unidades (sigla SI) é

um conjunto sistematizado e padronizado de
definições para unidades de medida, utilizado em
quase todo o mundo moderno, que visa a uniformizar
e facilitar as medições e as relações internacionais daí
decorrentes;
 As unidades no sistema internacional ou sistema
métrico, são as mais utilizadas para expressar as
medidas de uma grandeza, seja ela Fundamental ou
Derivada.
SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)
SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)
REVISÃO

 Marque a alternativa em que são citadas apenas grandezas derivadas.

 a) Peso, força, aceleração e distância;
 b) Força, velocidade, aceleração centrípeta e tempo;
 c) Coeficiente de atrito, distância e força;
 d) Força, velocidade, aceleração e trabalho;
 e) Energia, massa, peso e tempo.
REVISÃO

 LETRA “D”
 A unidade de força é o newton, que depende das unidades fundamentais de massa,
comprimento e tempo.
 A unidade da velocidade é o m/s, que depende das unidades fundamentais de
comprimento e tempo.
 A aceleração, definida em m/s2, depende das unidades de comprimento e tempo.
 Finalmente, o trabalho é uma quantidade de energia, medida em joules, que depende
das unidades fundamentais de comprimento, massa e tempo.
OBRIGADA!
PROF. DRA. JULIANA MATOS
JULIANA.MATOS@DOCENTE.UNIP.BR