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CTC-LA-MT2-004 1/5
VERIFICAÇÃO DA ALCALINIDADE
Versão: Data de Emissão:
EM ÁLCOOL ETÍLICO
03 26/04/11

ELABORAÇÃO: NANCI AP. PINTO TANIGUTI / MARCELO MENDES IBANHES


VERSÃO DESCRIÇÃO DATA

01 Emissão. 03/01/05

02 Atualização conforme a versão da norma - ABNT NBR 9866 - 02/05/07


Segunda edição (11/12/2006).

02 Item 3 – Alteração do código de identificação do relatório 20/03/09


referente a Confiabilidade Metrológica.

03 Página 1 – Inclusão das datas de aprovações após emissão; 26/04/11


Inclusão do termo “de Emissão” no campo onde consta a data de
emissão do documento;
Item 4 – Atualizado os documentos relativos à segurança pela
utilização do Manual de Segurança;
Item 6.1 – Alteração do tipo de água de II para I.

Aprovações: Data:
Elmo da Silva _____/_____/_____
Wokimar Teixeira Garcia _____/_____/_____
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1 Escopo e Aplicação

Verificar a alcalinidade em álcool etílico hidratado e álcool etílico anidro por solução indicadora.

2 Resumo do Método

Após a adição de solução indicadora de alfa-naftolftaleína em um volume de água Milli-Q,


neutralizado com solução de hidróxido de sódio e adicionado um volume de amostra igual ao da
água, é observada a coloração e se ficar azul é indicação de alcalinidade.

3 Documentos Complementares

− Consultar a Norma de Instrução Preparo de Amostras de Açúcar e Álcool – CTC-LA-NI-002;


− Consultar a Norma de Instrução Especificação de Água Grau Reagente para uso em
Laboratório – CTC-LA-NI-006;
− Consultar a Norma de Instrução Limpeza de Vidrarias – CTC-LA-NI-018;
− Relatório de Confiabilidade Metrológica - Doc. N°: LA-MT2-004-09.

4 Segurança

Observar as regras gerais de segurança indicadas em:

− Manual de Segurança - CTC-LA-MS - 001.

5 Equipamentos e Materiais

− Micro-bureta, leitura digital, resolução 0,01 mL;


− Balança analítica, resolução 0,1 mg;
− Balança semi-analítica, resolução 0,01 g;
− Pipeta volumétrica, capacidade 50 mL;
− Vidrarias e utensílios comuns de laboratório.

6 Reagentes e Soluções

6.1 Água deionizada – Tipo I (Milli-Q)

6.2 Álcool etílico absoluto p.a.


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6.3 Solução Indicadora de Alfa-naftolftaleína 0,1 g/100 mL

− Pesar 0,10 g ± 0,01 g de alfa-naftolftaleína e transferir para balão volumétrico de 100 mL;
− Acrescentar com o auxilio de uma proveta 70 mL do álcool etílico absoluto p.a.;
− Dissolver e completar o volume com a água Milli-Q;
− Armazenar esta solução em frasco conta-gotas;
− Validade: dois meses conservado à temperatura ambiente.

6.4 Solução Estoque de Hidróxido de Sódio 0,1 mol/L

− Pesar em béquer de 250 mL, 4,0 g ± 0,1 g de hidróxido de sódio p.a.;


− Adicionar 100 mL de água Milli-Q;
− Solubilizar, deixar esfriar e transferir para balão volumétrico de 1000 mL, completar o
volume com água Milli-Q;
− Armazenar em frasco de polietileno;
− Validade: Dois meses conservado à temperatura ambiente.

6.5 Solução de Hidróxido de Sódio 0,02 mol/L

− Pipetar 100 mL da solução de hidróxido de sódio 0,1 mol/L e transferir para balão
volumétrico de 500 mL, completar o volume com água Milli-Q e homogeneizar;
− Validade: 15 dias conservado à temperatura ambiente.

7 Procedimento

− Homogeneizar a amostra;
− Transferir com auxílio de uma proveta graduada 50 mL de água Milli-Q para erlenmeyer de
250 mL;
− Acrescentar 3 ou 4 gotas da solução indicadora de alfa-naftolftaleína 0,1 g/ 100 mL e
homogeneizar com auxilio do agitador magnético;
− Neutralizar a água, titulando com a solução de hidróxido de sódio 0,02 mol/L, até a viragem
de incolor para azul-claro;
− Acrescentar com auxílio de uma pipeta volumétrica 50 mL da amostra e homogeneizar;
− Observar a coloração adquirida e anotar no registro CTC-LA-RQ-151.

8 Resultados

A alcalinidade é expressa como sendo positiva ou negativa:

− Solução incolor - alcalinidade negativa


− Solução azulada - alcalinidade positiva
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9 Referência Bibliográfica

ABNT - Álcool Etílico - Determinação da Acidez Total - NBR-9866, Segunda Edição


11/12/2006.
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10 Apêndice I - Fluxograma de Procedimento

Homogeneizar a
amostra

Transferir 50 mL de água
Milli-Q para erlenmeyer
(250 mL)

Adicionar 3 ou 4 gotas de
alfa-naftolftaleína

Titular com solução de


Hidróxido de Sódio 0,02 N
até a coloração azul claro

Adicionar 50 mL de amostra,
homogeneizar e observar a
coloração adquirida

Expressar o resultado:
Positiva ou Negativa

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