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Reações Ácido-base; Reações de precipitação; Dureza da água;

Velocidade das reações e fatores que a influenciam

1. Completa a seguinte equação de modo a constituir uma reação ácido-base.

HCl (aq) + KOH (aq) → ………………. (…...) + ………………. (…….)

2. Durante uma atividade experimental, dois grupos de alunos avaliaram o carácter químico de
diversas soluções aquosas do quotidiano. O grupo 1 usou indicadores colorimétricos e o grupo 2,
um elétrodo medidor de pH. Ambos os grupos registaram os resultados obtidos nas respetivas
tabelas. Todas as atividades foram realizadas à temperatura de 25ºC.

2.1 Completa a tabela seguinte, preenchida pelo grupo 1, indicando o carácter químico das soluções
de A a E.

2.2 Estabelece a correspondência entre o pH de cada solução, determinado pelo grupo 2, na coluna I,
e o respetivo carácter químico, na coluna II.

2.3 Coloca as soluções aquosas de a) a e) da questão 2.2. por ordem decrescente de acidez.

3. Na tabela seguinte representam-se tubos de ensaio com alguns ácidos e bases diluídos.
3.1 Completa o texto seguinte com as palavras aumentar ou diminuir.
(A) Ao adicionarmos umas gotas de ácido acético ao tubo de ensaio D, contendo hidróxido de
amónio, o pH da mistura no tubo de ensaio D irá __________________ e a respetiva acidez deverá
__________________.
(B) Ao adicionarmos umas gotas de hidróxido de amónio ao tubo de ensaio B, contendo ácido
acético, o pH da mistura no tubo de ensaio B irá __________________ e a respetiva acidez deverá
__________________.

3.2. Supõe que se adicionam algumas gotas de ácido clorídrico ao tubo de ensaio A, que contém
hidróxido de sódio.
3.2.1. Escreve a equação química correspondente à reação ácido-base ocorrida.

3.2.2. Escreve o nome do sal formado na reação ácido-base ocorrida.


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4. Lê atentamente a seguinte informação: “Dependendo das espécies, os peixes que habitam nos
aquários, a uma temperatura de 25 C , vivem em água com um pH entre 5,5 e 8,5. Existem vários
métodos para medir o pH e diferentes opções para o corrigir.” De acordo com a informação
anterior, as frases (A), (B) e (C) estão incorretas. Rescreve-as de modo a transformá-las em
afirmações verdadeiras.

(A) Nos aquários, a maioria dos peixes habita em água que tem unicamente pH neutro.
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(B) Se um aquário tiver água com pH =4, podemos adicionar uma solução básica para aumentar a sua
acidez. ___________________________________________________________________________
(C) Se adicionarmos uma solução básica à água demasiado ácida de um aquário, ocorre uma reação
de combustão.
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5. No laboratório, um técnico procedeu à preparação de uma solução de ácido sulfúrico, por


diluição, a partir de uma solução concentrada.

5.1 Diz se o pH da solução preparada é maior ou menor do que o pH da solução concentrada.


Justifica.
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5.2 Em seguida, o técnico adicionou a solução de H2SO4 preparada a uma
solução aquosa de hidróxido de sódio, NaOH. Da reação entre as duas
substâncias dissolvidas em água resultou a formação de um sal em
solução aquosa e de água.

5.2.1 Seleciona a única opção possível para o valor do pH da solução de


NaOH, medido a 25 ºC.

5.2.2 Apresenta o nome de um indicador que usarias para confirmar o caráter químico ácido,
básico ou neutro da solução aquosa de NaOH.
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5.2.3 Seleciona a opção que completa corretamente os espaços da frase. “A junção das duas
soluções originou uma reação de … que pode ser representada pela equação química …”

A – precipitação … H2SO4 (aq) + NaOH (aq) → Na2SO4 (aq) + H2O (l)

B – precipitação … H2SO4 (aq) + 2 NaOH (aq) → Na2SO4 (aq) + 2 H2O (l)

C – ácido-base … H2SO4 (aq) + 2 NaOH (aq) → Na2SO4 (aq) + 2 H2O (l)

D – ácido-base … H2SO4 (aq) + NaOH (aq) → Na2SO4 (aq) + H2O (l)

5.2.4 Explica como varia o pH da solução contida no gobelé, à medida que se adiciona a solução de
ácido sulfúrico.
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5.2.5 Diz se o sal formado é muito ou pouco solúvel em água.
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5.3 O ácido sulfúrico é um dos ácidos presentes na chamada chuva ácida. Um método utilizado para
controlar a acidez excessiva dos solos, provocada pelas chuvas ácidas, é a calagem. A calagem
consiste na adição de cal viva, ou seja, óxido de cálcio sólido, CaO (s), que reage com os ácidos
presentes, como, por exemplo, o ácido sulfúrico

5.3.1 Escreve a equação química que representa a reação entre o óxido de cálcio e o ácido
sulfúrico, sabendo que um dos produtos formados é um sal no estado sólido, além da água.
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5.3.2 Testou-se uma amostra de solo após a adição de cal com o indicador vermelho de fenol,
tendo-se observado a cor vermelha.

Escolhe a opção correta relativamente ao resultado do teste.


A – A calagem foi eficaz, uma vez que o pH do solo aumentou.
B – A calagem não foi eficaz, uma vez que o pH do solo não variou.
C – O solo manteve-se excessivamente ácido.
D – A cal adicionada neutralizou todo o ácido contido no solo.

6. As reações de precipitação envolvem a formação de um precipitado. O que entende por


precipitado?

A. Um composto iónico solúvel.

B. Uma chuva fraca, aguaceiros.

C. Um sólido pouco solúvel, considerado insolúvel num dado solvente.

D. Um solvente pouco solúvel.

7. Considere as seguintes reações químicas:

A. 3 KOH (aq) + H3PO4 (aq) → K3PO4 (aq) + 3 H2O (l)

B. 2 NaOH (aq) + CuSO4 (aq) → Cu(OH)2 (s) + Na2SO4 (aq)

C. Ca(NO3)2 (aq) + Na2CO3 (aq) → CaCO3 (s) + 2 NaNO3 (aq)

D. 2 Mg (s) + O2 (g) → 2 MgO (s)

Identifique a(s) reação(ões) de precipitação. Justifique.

8. Todos os anos a dureza das águas é responsável pela reparação de inúmeros equipamentos
elétricos.
8.1 Quais são os iões responsáveis pela definição da dureza da água.
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8.2 O que significa dizer que uma água é água dura?


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8.3 Quando se pode dizer que uma água é água macia ou mole?
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8.4 A que tipos de solos estão associadas as águas duras e as águas macias?
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8.5 Dê dois exemplos de aparelhos que sofrem efeitos indesejáveis dos depósitos de calcário?
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9. Classifica como verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmações que se seguem e corrige as falsas.
9.1._____ A velocidade de uma reação química normalmente aumenta com o aumento da
temperatura.
9.2._____ A velocidade de uma reação química é tanto maior quanto menor for o tempo que os
reagentes demoram a transformar-se em produtos.
9.3._____ A formação das estalactites e das estalagmites é uma reação rápida.
9.4._____ Um catalisador é uma substância que altera a velocidade de uma reação química sem
reagir com os reagentes nem se consumir.

10. Indique 5 fatores que influenciam a velocidade das reações químicas?

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11. Uma forma de evitar a degradação rápida dos alimentos consiste em armazená-los a baixas
temperaturas. Porquê?

12. A reação entre o carbonato de cálcio e o ácido sulfúrico é traduzida pela seguinte equação:

CaCO3(s) + H2SO4(aq) → CaSO4(s) + H2O(ℓ) + CO2(g)

Numa dada atividade experimental, fizeram se dois ensaios, variando a concentração do ácido
sulfúrico. O gráfico mostra o volume de gás libertado, nos dois ensaios, A e B, em função do
tempo, desde que se iniciou a reação.

12.1. Indica o nome do composto sólido que se formou.

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12.2. Indica dois fatores que se devem manter constantes para se poder tirar conclusões sobre
a influência da concentração do reagente na velocidade da concentração.

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12.3. Indica o volume de gás obtido no final da reação.
_____________________________________________________________________________
12.4. Indica em qual dos ensaios, A ou B, a velocidade da reação foi maior.

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12.5 Indica em qual dos ensaios, A ou B, o ácido se encontrava mais diluído ___________

12.6. Supõe que em ensaios seguintes se usaram as seguintes quantidades de reagentes, nas
condições referidas.

12.6.1 Em qual dos ensaios, C ou D, prevês que a reação seja mais rápida? Explica a tua
previsão tendo em conta a teoria corpuscular da matéria.
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12.6.2. Seleciona a opção que corresponde à situação que permite aumentar a velocidade da
reação correspondente ao ensaio C.
A. Usar o CaCO3, em bloco.
B. Aumentar a temperatura do H2SO4.
C. Diminuir a concentração de H2SO4.
D. Diminuir a temperatura do H2SO4

13. Classifica as seguintes afirmações em verdadeiras (V) ou falsas (F). A.


A velocidade de uma reação química está associada à rapidez com que um reagente é formado ou
um produto é consumido. ____
B. Os catalisadores e os inibidores, após perderem a sua atividade, são consumidos. ____
C. A presença de luz acelera todas as reações químicas. ____
D. Quanto mais rápida for uma reação, mais rapidamente se consomem os reagentes. ____

14. Recorda o que aprendeste sobre os fatores que afetam a velocidade das reações químicas e indica
qual o fator em causa em cada uma destas situações do dia a dia.

A. A palha de aço enferruja mais rapidamente do que um parafuso do mesmo material.


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B. Uma combustão é mais rápida num ambiente com 80% de oxigénio do que no ar.
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C. Deve-se secar a roupa do lado do avesso para que não descolore facilmente.
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D. No verão, o leite deixado fora do frigorífico azeda mais rapidamente.
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15. Reações químicas diferentes realizam-se com velocidades diferentes. Mas a velocidade de uma
mesma reação química depende de alguns fatores. Atuando nesses fatores podemos torná-la
mais rápida ou mais lenta, de acordo com o fim pretendido.
15.1 Classifica as reações que ocorrem nas seguintes situações de acordo com a sua
velocidade, em rápidas ou lentas.

a) Cozinhar um alimento ________________________


b) Apodrecimento de uma maçã ________________________
c) Formação de estalactites ________________________
d) Combustão de carvão ________________________
e) Decomposição de lixo orgânico ________________________
15.2 Seleciona a opção que completa corretamente a frase seguinte. A velocidade de uma
reação química pode medir-se pela quantidade de…
A – reagente formado por unidade de tempo.
B – produto formado por unidade de tempo.
C – reagente consumido por unidade de massa.
D – produto consumido por unidade de massa.

15.3 Seleciona o gráfico que traduz corretamente o modo como varia a velocidade de uma
reação química ao longo do tempo.

15.4 Das afirmações que se seguem, seleciona a única correta.


A – Os conservantes são catalisadores positivos adicionados aos alimentos.
B – A velocidade de uma reação química aumenta à medida que decorre no tempo.
C – A concentração dos reagentes influencia a velocidade das reações químicas.
D – Os catalisadores positivos e os inibidores são consumidos ao longo das reações
químicas.

15.5 Estabelece a correspondência correta entre as situações da coluna I e os fatores


indicados na coluna II.

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