Como Fazer uma Caixa de

Abelhas de Mel
Criado por Revisões wikiHow, Rafael Bemerguy

Pessoas que tem jardins e apreciam a importância das abelhas

no ambiente natural podem querer a ter suas próprias abelhas.
As caixas de abelhas, ou colmeias, hoje são feitas para
promover a saúde da comunidade de abelhas assim como
tornar fácil para o apicultor remover o mel da colmeia com a
menor incomodo possível. Uma caixa de abelha melífera é
construída com um suporte, assoalho, corpo da colmeia
(ninho), caixas menores chamadas melgueiras e uma tampa. A
caixa mais baixa é separada das melgueiras por uma tela
exclusora. Aprenda a fazer uma caixa de abelhas melíferas
para começar o processo de criação de abelhas.
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Passos

1. 1

Compre as peças de madeira para suas caixas de um fornecedor de

abelhas de boa reputação. Você vai precisar de pelo menos 1 ninho e 1
melgueira para começar. Você também vai precisar de uma tampa, tela
exclusora, assoalho e uma base.

o Organize as placas para montar tanto o ninho como a melgueira,

sendo que as placas do ninho serão mais largas. O ninho precisará de 9 peças
e a melgueira de 8.

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 2

Separe as peças para o ninho. Haverá 2 lados pequenos de 41,28 cm por

24,28 cm e 2 lados maiores de 50,8 por 24,28 cm. Todos os 4 lados terão
dentes ou encaixe em cauda de andorinha.

 3

Espalhe uma fina camada de cola madeira resistente ao tempo ao longo

das bordas que ficarão juntas.

 4

Monte a caixa de abelha. Pressione as laterais da caixa para formar um

retângulo e encaixe as pontas em cauda de andorinha, assim elas se
intertravarão.

 5

Use um martelo para prender as laterais com pregos nos buracos pré-
furados. Você precisará de 10 pregos para cada canto do ninho.
o Os pregos deverão ser comprados separadamente.

 6

Monte a melgueira, que tem 50,8 X 41,28 X 16,83 cm; do mesmo jeito. Use
8 pregos para cada canto.

 7

Cubra uma área com jornal ou plástico e pinte a parte externa das caixas
com tinta para exterior branca.

o Não pinte a parte interna da caixa.

 8

Compre ou construa seu próprio assoalho que tenha o tamanho correto

de uma entrada de abelhas. Ela precisa ter 1,91 cm para entradas de verão e
0,95 cm para entradas de inverno. Entradas maiores podem encorajar
infestação de roedores.

o Alguns assoalhos comercialmente vendidos tem entradas

reversíveis de acordo com a estação. Isso reduz o custo da montagem assim
como evita a necessidade de estocar 1 assoalho durante uma estação.
o Use tinta branca nas áreas expostas do assoalho.
 9

Compre uma tela exclusora para a caixa de abelha. Ela se encaixa sobre o

ninho e previne que a rainha entre na melgueira.

 10

Compre ou faça uma tampa para a colmeia. A tampa deve sobrepassar os

lados da comeia e encaixar firmemente. Muitas tampas são cobertas com uma
fina camada de metal para protegê-la do tempo.

 11
Monte a caixa de abelhas. Coloque os quadros nas barras de metal vincadas
no ninho e na melgueira. Depois coloque o assoalho em um suporte, seguido
pelo ninho, depois pela tela exclusora e a melgueira. Cubra com a tampa.

o O suporte deve manter a colmeia acima do chão para ajudar a

manter a base seca e proteger a colmeia. O suporte da colmeia pode ser feito
de qualquer coisa que a mantenha alta ou você pode usar uma comprada no
comercio.

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Dicas
 Abelhas são insetos muito precisos, então quando fizer
uma colmeia, certifique-se de que as medidas estão perfeitas.
Colmeias com muito espaço podem encorajar as abelhas a
construir favos entres os espaços. Espaços muito pequenos
fazem as abelhas abandonarem a caixa.

II- PADRÃO LANGSTROTH

Na figura acima observa-se o trabalho de dois apicultores, com a

vestimenta completa para proteção contra as ferroadas das
abelhas. O da esquerda, está  segurando um favo. O da direita
está segurando o fumegador. A caixa manipulada é  o ninho
Padrão LANGSTROTH . O genial apicultor americano Lorenzo
Lorraine Langstroth foi o criador do "Padrão Langstroth"  para
abelhas melíferas. 
O objetivo de Langstroth era construir uma colmeia que
atendesse às antigas aspirações dos apicultores:

- fácil manejo, que induzisse às abelhas construírem em quadros 

  móveis providos  de  cera alveolada;

- máximo desenvolvimento  da colônia de abelhas com uma

rainha 
  prolífica;

- máximo aproveitamento  do mel estocado;

- máxima economia  apresentada  pela possibilidade

centrifugação 
  de seus quadros  móveis  providos de cera alveolada;

- baixo custo de construção  e disponibilidade de materiais;

Perseguindo estes objetivos,Langstroth verificou que as abelhas
em uma colmeia, sempre completavam com própolis qualquer
espaço inferior a 5/16 de polegada( 4,7 mm) e todo espaço
superior a 3/8 de polegada ( 9,5 mm ) erapreenchido com
construções de escada de cera ou favos. A média entre estes
dois valores é de 5/16 de polegada ( 7,9mm ).

Este "código de obras"  é rigorosamente obedecido pelas

abelhas, é o que Langstroth chamou de espaço-abelha. O espaço
abelha está entre 6 a 8 mm ,  podendo em algumas colméias ter
uma variaçãode até 2 mm, ou seja, (7.0 +-2.0)mm .  Este espaço
deve permanecer sempre livre para o trânsito de abelhas , tanto
no transporte de alimentos como para  ventilação.  Nada é
construído neste espaço .

A figura 01 apresenta asdimensões básicas de um quadro padrão

Langstroth, desenvolvido  a partir das observações na natureza
dosfavos construídos pelas abelhas.

FIGURA 01: QUADRO PADRÃO LANGSTROTH

Exigir aos carpinteiros de enxergar um mísero milímetro é no
mínimo  injusto. Mas tem-se que obedecer ao máximo a precisão
especificada  na construção da colmeia, sob pena de se
transgredir as leis do mundo das abelhas, que primam por
precisões matemáticas  em suas construções. Ao contrário de
outras colmeias, as medidas da Langstroth sofreram
pouquíssimas modificações  ao longo destes mais de cem anos
de emprego na apicultura em todo o mundo.  Dessa forma o
segredo da construção da colmeia, está  em se obter um produto
final com dimensões exatas, onde todas as  peças se encaixam
podendo ser facilmente manipuladas pelo apicultor  sem causar
danos à colônia de abelhas, evitando assim quequadros possam
vir a ser quebrados por estarem colados com própolisou favos se
rompam por estarem construídos em locais não  desejados pelo
apicultor.

Para fins práticos, em carpintaria das colméias, este espaço-

abelha é  geralmente 7 mm, o que é feito construindo-se quadros
móveis  dentro das caixas. Langstroth teve a intuição de aplicar 
"O Espaço Abelha"  encontrado em colméias naturais  em
colmeias com quadros móveis, dimensionada de forma a existir
um  espaço abelha entre os quadros e entre as partes que a
compõem.  Com isso permitiu-se que o apicultor possa sacar
facilmente qualquer quadro  ou outro componente da colmeia
sem causar grandes distúrbios a vida da colmeia como a quebra
de favos e de quadros colados com própolis.  Esta colmeia é
prática e racional, obedecendo as leis da  natureza e oferecendo
ao apicultor amplas facilidades de manejo

A nova colmeia permiti auma rainha prolifera seguir com a

postura preenchendo todos os alvéolos disponíveis, no ritmo de
uma face de quadro por dia. Seria desejável que a rainha, ao
retornar ao ponto de partida, encontrasse sempre alvéolos vazios
para a postura. Isto seria possível com o emprego de 10 quadros,
pois as operárias nascem 21 dias após a postura do ovo. Assim,
a rainha retornando ao ponto de partida, após percorrer todas as 
20 faces dos quadros, encontraria já vacantes os alvéolos da
postura de 21 dias atrás, e continuaria sua postura sem qualquer 
restrição de espaço, de forma contínua.

Para que o almejado ritmo de postura fosse atingido, seria

necessário então um quadro que coubesse em cada uma de suas
faces um número suficiente de alvéolos para receber a postura
máxima diária de uma rainha prolífera. Esse número foi
determinado em torno de 3000 alveolos, o que correspondia a
possibilidade de 3000 ovos. Considerando-se a area necessária 
para estocagem de mel, observada na natureza (+-500 alveolos),
então  o número de alveolos total em uma face do quadro seria de
3500 .Com isto que cerca de 3.000 alvéolos por face ficariam
livres, à  disposição da rainha para a postura de ovos e cerca de
500  para a estocagem de pólen e mel  (é claro que acima do
ninho  e acima de uma tela excluidora seriam posicionadas  as
melgueiras em época  de floração principal, para recolher o
desejado mel).

Dessa forma, considerando-se o número de alveolos por cm2 (àrea

útil para postura +- 840  cm2 )   chegou-se as dimensões finais
para o quadro de Langstroth.  Considerando-se o espaço abelha,
foi possível também  calcular a Caixa Ninho, isto é a casa das
abelhas onde seriam introduzidos  os referidos quadros. 
A  figura 02 mostra uma "casa de abelha" padrão  Langstroth.
Nessa casa das abelhas, as dimensões da colmeias Langstroth 
possuem o espaço abelha de +- 0,75 cm entre as paredes da
colmeia  e as lateriais dos quadros e +- 0,7 cm entre a vareta
superior dos quadros  e a tampa ou parte inferior dos quadros da
melgueira sobreposta .

Uma  colméia Langstroth é constituída por, ver figura 02:

 assoalho ou fundo móvel, que protege  sua parte inferior e

abriga o alvado;
 ninho (com dez quadros), onde se desenvolverão  os favos
para depósito de mel, pólen ou crias;
 melgueira (com dez quadros), onde será  depositado o mel;
 quadros ou caixilhos Hoffman, que são  estruturas de madeira
abertas e servem de  suporte para desenvolvimento  dos favos;
são móveis, facilitando a vistoria do interior  da colméia;
 tampa;
 alvado, que é a abertura de entrada  e saída das abelhas; e
 pegadores.
 
  
  
  
  
  
 

FIGURA 02: COLMÉIA PADRÃOLANGSTROTH.

Há apicultores que usam a melgueira  com a mesma altura do
ninho (24 cm), para facilitar o manejo apícola.  Outros preferem
utilizar melgueiras de menor altura (as meias-melgueiras,de 14,2
cm), alegando menor peso para manuseio e maior rapidez na
maturação do mel (melhor ergonometria).

A madeira para a construção das colméias deve ser leve, para

facilitar o manejo, e não  pode apresentar cheiros fortes, que
afugentam as abelhas. O pinho é  muito usado na construção das
colméias. Atualmente  utiliza-se quadros de polystyrene e
também melgueiras.

Para pintar as colméias, recomenda-seo uso de tinta a óleo de cor

clara (amarela, branca, azul-clara), já que as tonalidades escuras
costumam deixar as abelhas mais agressivas. As colméias devem
ser dispostas alternadamente, em cores diferentes, para facilitar
os vôos de ensaio das abelhas.

As colméias devem ser apoiadasem suportes de madeira, metal

ou alvenaria. É muito usado, com eficiênciae economia, um
tronco ou cano com uma cruzeta, um cone protetor cheio deóleo
queimado para impedir ataques de formigas e um segundo cone
invertido, para evitar a queda de abelhas e água da chuva
dentrodo primeiro.

         A seguir apresentamos as as dimensões oficiais da colmeia

Langstroth adotadas pela Confederação Brasileira de Apicultura -
CBA, mostradas na figura 02.
(Medidas em milímetros)

Ninho (medidas internas) 465 x 370 x240

Fundo 555 x 410

Tampa 545 x 440

Vareta superior do quadro 481 x 25 x20

Acabamento da vareta nas pontas 25 X15 X 12

Peças laterais do quadro 233x 35 e 25 x 10

Vareta inferior do quadro 450 x 15 x12

 III - ABELHAS,COLMEIA E O APIÁRIO

OU

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III - ABELHAS, COLMEIAS,APIÁRIO

  
  

As abelhas vivem em sociedade, são extremamente organizadas

e produtivas. 
Uma família ou colônia  de abelhas é formada em por uma rainha,
milhares de operárias  e centenas de zangões. A seguir vamos
fornecer uma rápida  descrição de cada especialização. 
  
  

  ABELHA OPERÁRIA 

Uma operária é do sexo  feminino, nasce de um ovo fecundado

mas é incapaz de realizar postura de ovos fecundados por não
realizar   acasalamento e possuir  orgãos reprodutores atrofiados.
Vive entre 1 a 120 dias, e são  responsáveis por todas as tarefas
da colmeia.

De acordo com a idade executam tarefas diferentes, que

cronologicamente se dividem  em: faxineiras, nutrizes,
produtoras de cera e mel, guardas e finalmente campeiras até o
fim da vida, assim distribuidos:

. Entre 1o e o 3o diade vida: fazem a limpeza dos  favos, aquecem

os ovos 
  e as larvas; 
. do 4o ao 12o dia preparam a alimentação para  as larvas,
produzem a 
  geléia real e cuidam da criação  de novas  rainhas; 
. do 13o ao 18o dia produzem cera, constroem favos e as
realeiras para a 
  criação de novas  rainhas; 
. do 19o ao 20o dia prestam serviço de sentinela no alvado
(guardiã), com a 
  finalidade de defender a família contra qualquer tipo de invasão
bem 
  como realizam os primeiros vôos de  reconhecimento; 
. finalmente do 21o ao 42o  dia fazem os serviços externo no
campo, 
  coletando nectar, pólem,  própolis e àgua.

As abelhas não dormem e se esgotam  fisicamente, mais ou

menos,   de acordo com o trabalho. No    inverno, período que
trabalham menos, chegam a viver até120 dias. Como são insetos
e possuem "sangue frio", precisam de  calor (34 a 35 oC) para
sobrevivência da família. Para produzira temperatura desejada,
comem mel e se aglomeram em forma de bola no centro da 
colméia. 
  
  

  ABELHA RAINHA 

A abelha rainha é única dentro  da colmeia (*).

Nasce de um ovo  fecundado, mas  em berço especial chamado

realeira a qual possui amplo espaço  para o livre
desenvolvimento de seu abdomem e dos orgãos de reprodução.
É alimentada com geléia real, o que a  diferencia dos  outros
componentes da colmeia.
Seu abdomem é maior e mais claro, vive por volta de cinco anos,
copula uma única vez com até uma  dezena ou mais de
zangões (**) e durante toda a sua vida suas tarefas  primordiais
são: a postura de ovos e a "feromonização"  da colméia,
mantendo o  sistema em harmonia e integrado ( O  feromônio é a
"impressão digital" da colmeia e   é produzido por uma glândula
chamada deGlândula de Nazanóv). 
(**) - De fato a rainha realiza somente um vôo nupcial  onde pode 
          acasalar-se com 2 a 18 zangões, conforme seu tamanho e 
          consequentemente o tamanho da sua espermateca
(estrutura 
          destinada a armazenar os espermatozóides).  Mas se por
acaso 
          realiza um vôo nupcial em dia  com mau tempo (como por
exemplo: 
          esfria e/ou começa a chover),  e não consiga preencher sua 
          espermateca então poderá realizar até um segundo ou um
terceiro 
          vôo nupcial para que o volume de espermatozóides
necessários ao 
          preenchimento da espermateca fique completo.

A abelha rainha é a mãe  de todos as abelhas e dos zangões e é

responsável  pela  família. Ela pode por ovos fecundados (que
dão origem as operárias e rainhas) e não fecudados (que dão 
origem aos zangões). Na primavera uma rainha pode por até 3000
ovos/dia se ela  for jovem. Quando uma rainha envelhece, perde 
sua capacidade de postura e  também diminui a emissão de
feromônio. 
Nessa situação as operárias procuram substituir a mãe,
construindo realeiras nos favos onde  existem larvas e assim
criando  uma nova rainha. Uma rainha atinge  a maturidade
sexual entre o quinto e o nono dia  de vida;  em seguida,  se o
tempo for bom faz o vôo nupcial, quando pode ser    fecundada
por diversos zangões. Quatro ou cinco dias após  a fecundação já
inicia a  postura.

(*) - Existem trabalhos que monstram que é possível, de forma

controlada, 
          colméias com tres ou  mais rainhas, o que aumenta a
produçãode mel 
          em no mínimo  50% . ( ver: "SISTEMAS COM MÚLTIPLAS
RAINHAS", 
       APÊNDICE- SISTEMA COM 3 RAINHAS ). 
  
  

   O ZANGÃO 

O Zangão é o elemento  masculino da família da abelhas.

Nasce de um ovo não fecundado,não possui ferrão e sua única

função  é  fecundar uma rainha virgem, morrendo logo após. No 
entanto da  teoria, colméias com uma população "aceitável" de
zangões  tornam-se mais produtivas !

Por nascer de um óvulo não fecundado ele não possui pai,

trazendo como herança genética as  características da mãe e
avós maternos. A  este fenômeno chama-se partenogênese.

Um zangão atinge a sua maturidade sexual aos doze dias. É o

único elemento da  família das abelhas que possui livre acesso a
qualquer colmeia. 
No entanto como ele come muito e não vive mais que duas horas
sem alimento , então na escasses de  mel as abelhas evitam criá-
los e expulsam os existentes.

Todas as abelha possuem cinco olhos,  sendo: tres olhos

simples, localizado na parte frontal para enxergar perto e no
escuro, dois olhos compostos de omatídeos par enxergar a
distância e a  luz do dia. Portanto, devido ao grande número de
omatídeos, uma abelha enxerga simultâneamente em todos os
lados. 
Número de omatídeos em um zangão: 13.000; 
Em uma Rainha                                  : 3.000  e 
Na operária                                        : 6.300 .

Da mesma forma, o número de  segmentos e cavidades olfativas

é: 
zangão  :11 segmentos e 30.000 cavidades  olfativas; 
Rainha  :10 segmentos e 3.000 cavidades olfativas   e 
operária:10 segmentos e 6.000 cavidades olfativas.
O número exagerado de cavidades  olfativas nos  zangões
capacita-os a sentirem o "cheiro" de  uma rainha num ráio da
ordem de 10  Km.

SEQUÊNCIA DE FASES DO NASCIMENTO DE UMA ABELHA

OPERÁRIA
 

  Ovo fecundado depositado no fundo do alveolo.

   Postura feita pela rainha.

  Após tres dias da postura nascerá a larva. 

  Larva: será alimentada pelas obreiras até o oitavo dia  

quando o alveólo  será  operculado pelas obreiras e a
larva começará a tecer o casulo. 

   Pré-pupa: inicia-se o processo de metamorfose.

   Pupa: até o vigésimo dia sofrerá o processo de

metamorfose.

 Abelha adulta:  no vigésimo-primeiro dia nasce

finalmente a abelha já em  sua  forma definitiva.

  
  
 

                                                A COLMEIA 
 
Fotografia de Uma colméia padrão Langstroth, cujo diagrama
esquemático foi mostrado na figura II,ver Seção II.

Existem colméias de diversos tipos e materiais. 

As mais simples são de casca de àrvore e barro, as mais
utilizadas são de madeira, porém já existem em alguns países
colméias de plástico (polipropileno ou  poliestireno).

Uma colméia fabricada pelo homem, conforme discutido na seção

II tem que seguir rigorosamente as mesmas medidas que as
abelhas adotam para a construção de seus favos; isto
proporciona um melhor aproveitamento do espaço além de
poupar às abelhas trabalho extra para prencher.Uma colmeia 
fabricada pelo homem, conforme discutido na seção II tem que
seguir rigorosamente  as mesmas medidas que as abelhas
adotam para a construção de seus favos; isto proporciona um
melhor aproveitamento do espaço além de poupar às abelhas 
trabalho extra para preencher  espaços desnecessarios

Os componentes dda colméia são: assoalho, ninho, quadros

guarnecidos com cera alveolada para a construção dos favos
pelas abelhas e a tampa. Atualmente usa-se também quadros
para ninho e melgueiras feitos em poliestireno onde a cera de
abelha é pulverizada.
Durante a florada acrescenta-se outros componentes como: telas
excluidoras (opcional), melgueiras e/ou sobreninhos.

Na figura abaixo, observa-seo trabalho de dois apicultores, com a

vestimenta completa para proteção  contra as ferroadas das
abelhas. O da esquerda, está segurando umfavo. O da direita está
segurando o fumegador. O fumegador é  essencial nos trabalhos
no apiário. A utilização da  fumaça minimiza o ataque das
abelhas. Na caixa da direita observamos  ninho e sobre-ninho
cobertos com uma telha para proteção  contra as chuvas.
Observe no suporte da colmeia, as latas colocadas para  impedir
a subida  de formigas. 
  
 

Figura esquemática mostrando de dois apicultores,

com a vestimenta completa para proteção contra as
ferroadas das abelhas. O da esquerda, está
segurando um favo. O da direita está segurando o
fumegador.

O fumegador é essencial nos trabalhos  no

apiário. A utilização da fumaça impede oataque
das abelhas. Na caixa da direita observamos
ninho e sobre-ninho cobertos com uma telha
para proteção contra as chuvas. 
Observe no suporte da colmeia, as latas 
colocadas para impedir a subida de formigas.

  
 

 IV - O PRODUTO DAS ABELHAS

OU

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 IV - OS PRODUTOS DAS ABELHAS.

 
AbelhaOperária coletando nectar. 
  
 

O MEL( FORMULA: C6H12O6):

É o melhor e mais antigo adoçante usado pelo homem, e o  único 
adoçante que contém proteínas, vitaminas e sais minerais. Para 
muitas  pessoas o mel é apenas uma substância muito doce
produzida pelas  abelhas e desfrutada pelo homem tanto
pelo seu poder adocicante  quanto  por suas virtudes
diuréticas ou terapêuticas. Poucos conhecem as razões da
existência de tantos tipos diferentes de méis entre si por
seu aroma   e   aspecto.

O mel é o produto elaborado a partir do néctar das flores e

de secreções de partes vivas  das plantas, ou que ocorrem
com elas, que depois de coletado pelas abelhas e misturado
com substâncias específicas próprias, é manejado e
transformado e depositado nos alvéolos da colméia para
amadurecer.
       Traçadas essas  linhas  gerais, constatamos que o mel é um
produto complexo cuja composição varia notadamente em
conseqüência da florada original, das zonas geográficas e das
condições climáticas. A diferença entre os méis depende da
variedade e quantidade de plantas que florescem e produzem
néctar no mesmo período. Se existe uma fonte principal de
néctar, que predomina sobre as demais e confere ao mel suas
características particulares, falamos então em mel monofloral.

     O mel possui propriedades imunológicas, anti-bactericidas,

expectorantes, analgésicas, sedativas e
hiposensibilizador .  Essencialmente o mel é  uma solução
aquosa de tres açucares: levulose (açucar das frutas), dextrose 
(açucar da uva) e sacarose (açucar da cana) *.

    Há certos meis que nunca cristalizam    ou cristalizam após 

muitos anos como por exemplo o mel de Tupelo (nyssa  aquatica)
que  leva mais de 10 anos para cristalizar; enquanto que o mel de
Trichostemacritaliza no favo e as vezes antes mesmo de serem
operculados. O mel  de CONGENERE (planta da amazonia),
cristaliza em 48 horas após a  sua  centrifugação. Para apressar a
cristalização  deve se misturar o mel líquido com o  mel
cristalizado.  Misturando mel Congenere com mel de Tupelo,
acelera em muito a  cristalização  deste último. O cristal de mel
pode levar de meses a anos para se  formar. Tudo depende de
sua origem nectaria, proporção entre  a glicose/agua e da  
temperatura. Inicia-se pela glicose sendo  também função do
tempo, da percentagem de àgua e dos cristais formados. A
percentagem de àgua no mel varia   entre 13% a 21%.

Quanto menor a relação  glicose/àgua,  menor a TENDÊNCIA do 

mel se cristalizar. A evaporação  da agua contida no mel acelera a
cristalização. Mel  que tem mais açucar de uva tende a se
cristalizar mais. O que tem  mais açucar de  frutas se conservam
líquidos mais tempo.A cristalização ocorre pela separação da  
glicose, que é menos solúvel em àgua do que a frutose,  sendo
que os cristais de  mel podem se finos ou grossos, dependendo 
da origem orgânica ou nectária. 
Em síntese, a cristalização do mel é uma das garantias de sua
pureza . 
A cristalização não  modifica suas propriedades,  podendo o mel
ser          ingerido mesmo cristalizado. Suas vitaminas e  enzimas
permanecem intactas. 
Para descritalização do mel é  preciso adotar algumas
precauções a fim de não alterar suas  propriedades, tais como: 
não colocar diretamente ao fogo e sim colocar em  banho-maria,
não deixando a água ultrapassar a  temperatura de 42 C. Como o
mel é sensível a luz o mesmo pode também ser exposto ao sol
para descritalizar mas deve ser protegido da luz solar direta, de
forma a receber apenas o calor. 
Quanto a  fluidez da "bolha" de ar em mel envazado, não é
indicativo de que o mesmo seja puro.  No entanto, ao se
armazenar o mel o pote deve estar sempre bem fechado a fim de
que não perca o seu agradável aroma e guardado em local seco
ou com baixa umidade. 
Não é aconselhável guardar o mel em geladeira.

Consumo:

por ser um alimento nobre o mel deve ser consumido diariamente.

O  consumo diário de mel, conforme comprovado cientificamente, provoca

o aumento da resistência do  organismo a uma série de enfermidades.

A dose ideal é uma colher de sopa por dia de mel puro e  de  preferência
pela manhã.   No entanto, pode também ser consumido a noite com  leite
morno, chás e outras preferências de caráter individual. Neste caso, além
de calmante (sedativo), auxilia      o bom funcionamento intestinal.

        As proporções  percentuais da solução aquosa formada por

levulose, dextrose  e sacarose (MEL), são:

                        luvulose: 40.5% ; 

                        dextrose:34%  ; 
                        sacarose: 1.9% ; 
                        agua: 17.7% ; 
                        proteinas: 1.5% ; 
                        cinzas: 1.8% ; 
                        enzimas e vitaminas: 2.6% , sais  minerais e àcidos
graxos... .

                         FORMULA: C6H12O6

MEL vs. O ORGANISMO HUMANO ! 

Abelha operáia coletando pólem.

O POLEN:
É um   alimento de alto valor  nutritivo, possui alta concentração
de proteínas, vitaminas, hormônios e minerais. 
É usado para combater o esgotamento físico e mental, baixa a
tensão arterial, regula as funções gástricas etc. 
É coletado pelas abelhas diretamente dos estames da flor, para
alimentação das larvas jovens. 
Na coleta ocorre também a polinização das plantas, tarefa da qual
as abelhas se incumbem indiretamente, mas com  uma eficácia
que surpreende qualquer agricultor com a multiplicação  da safra
dos mais variados produtos. 
  
 

                A PRÓPOLIS (Lágrimas das Árvores):

Esta palavra se origina do grego e significa "em prol da cidade".
É uma substância resinosa de coloração  e consistência variada,
colhida pelas abelhas da espécie Apismellifera, dos botões de
flores, brotos, exsudatos resonosos e cascas  de àrvores. Já na
época de Aristoteles, a Própolis  era apelidade de "Lágrimas das
Árvores".  É  usada para designar uma substância que as abelhas
produzem a partir  de resinas vegetais, cera, polen, ácidos e
gorduras e que serve  como impermeabilizante, desinfetante e
também como material de construção. 
O mais interessante é que a própolis não é retirada sempre das
mesmas àrvores. Com a variação do brotamento e floração das 
àrvores, as abelhas são obrigadas a variar a coleta da materia 
prima para a produção da própolis. Como não  há padronização
do material recolhido, fica quase  impossível ao organismo
tratado criar resistência a este singular  antibiótico cujo material
constitutivo é variável. 
Dentre os produtos apícolastais como o mel, geleia real, pólen,
entre outros, a própolisvem se destacando tento pela suas
propriedades terapêuticas, como  atividade antimicrobiana,
antiinflamatória, imunomodulatório, hipotensivo, cicatrizante,
anestésica e anticariogênica.  Não destrói a flora intestinal, não
afeta os rinse fígado, porque ela é eliminada naturalmente do
organismo. 
Seus efeitos terapêuticos têm sido atribuídos aos diversos
compostos fenólicos que compõe a própolis. Destes,
os flavonóides podem ser considerados como um dos principais
compostos, encontrando-se ainda, diversos ácidos fenólicose
seus ésteres, aldeídos fenólicos, alcoois e acetonas.Fatores
como a diversidade vegetal da região onde a própolisfoi coletada
e até mesmo a variabilidade genética das rainhas, também
influenciam na composição química daprópolis. 
No entanto, se faz  necessárioa realização de um controle mais
rigoroso com relação a qualidade das própolis comercializadas
no Brasil e ainda, um maior aprofundamento nos estudos sobre
as propriedades biológicas bem como a identificação dos
eventuais compostos responsáveis por essas atividades
biológicas. 
É também um excelente produto quando utilizado para atrair
enxames (pulverizar a caixa isca com própoles). 
  
 
                                 A GELÉIA REAL:
É uma substância natural, secretada pelas abelhas jovens. É
composta de proteínas,carbohidratos,  hormônios, enzimas,
lipídios, substâncias  minerais, fatores vitais específicos, e
substâncias biocatalisadoras  nos processos de regeneração das
células. 
As abelhas utilizam-na na alimentação das larvas, mas
principalmente como alimento da rainha. 
De constituição semelhante ao polen, é usada pelo homem como
estimulante, para combater os  mais variados tipos de doenças,
desde problemas das vias respiratórias, até úlcera, tumores e
reumatismo. 
 

               A APITOXINA (VENENO DAS ABELHAS):

Em grandes quantidades é letal para  o homem, mas é tambem
um medicamento muito eficaz na cura de diversos males como
por exemplo: artrite, reumatismo e problemas circulatórios entre
outros. 
  
 

                  diagrama esquemmático dos alveolos contruídos com cera

deabelha.

A CERA:

É uma substancia secretada pelas  abelhas a partir de mel e

polen, serve para a construção de favos na colmeia. São
necessários aproximadamente de 4Kg de nectar para que se
tenha 1Kg de cera. 
Para o homem tem aplicação na produção de velas,
impermeabilizantes, cosméticos, serve de base para certos
remédios, além de outros produtos industriais.

       foto de um enxame de abelha encontrado na natureza.

                                           .  
  
 

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Caixa para Abelha Guaraipo – Faça você

mesmo
Michel 17 de maio de 2013 Caixa Abelha Sem Ferrão  9 Comentário

Esta caixa foi idealizada pelo Meliponicultor Jose Carlos Wegrzinoski (JCW) que e uma grande
inovação para construção da caixa para um manejo adequado para Abelha Guaraipo.
Foi com a observação e manejo diário da Abelha Guaraipo que o autor chegou a essa caixa. Onde ele
observou um padrão diferente de postura das demais abelhas sem ferrão do gênero Meliponas. Notou
que as posturas recentes e a construções dos novos alvéolos (células de cria recentes) da abelha
guaraipo sempre ficava em cima e quando a postura chega a tampa da caixa observou que as
operárias rompiam os pilares de sustentação dos discos de cria e o ninho descia um degrau e a rainha
reiniciava um novo ciclo de postura e um novo disco de cria era formado sempre na parte de cima da
caixa. Diante disso ele adaptou a caixa e explica em detalhe como a caixa de guaraipo deve ser feita
em seu vídeo.

Eu também manejo as Abelha Guaraipo eu meu Meliponário urbano e comprovo a observação do

Jose Carlos Wegrzinoski a postura das minhas caixas da Abelha Guaraipo Bicolor Bicolor (todas as
caixa) a postura recente sempre ficam em cima conforme podem ser vista na imagem anexa abaixo:
Caixa para Abelha Guaraipo JCW

Ps.: E importante ressaltar que a postura crias velha (discos maduros – preste a nascer) sempre
estarão em baixo e as recentes em cima pelo menos foi o que Jose Carlos Wegrzinoski e eu podemos
observar.

Segue o vídeo da apresentação da caixa JCW adequada para Abelha Guaraipo feita pelo próprio Jose
Carlos Wegrzinoski:

Segue todas medidas da Caixa para Abelha Guaraipo que e batizada com a sigla JCW-12 e
fotos complementares para sua montagem logo abaixo:

MEDIDAS EXTERNAS.
Coprimento total                          = 48 centímetros
Largura                                        = 16 centímetros
Espessura mínima da madeira    =   2 centímetros
 

CÂMARA DE CRIAS 02 (CC 02) sem o fundo:

Largura                                    = 16 centímetros
Comprimento                           = 16 centímetros
Profundidade interna              =   8 centímetros
Profundidade externa             =   8 centímetros
 

CÂMARA DE CRIAS 01 (CC 01) sem o fundo:

Largura                                       = 16 centímetros
Comprimento                              = 16 centímetros
Profundidade interna                 =   5 centímetros
Profundidade externa                =   5 centímetros
Orifício                                      = 10 milímetros (MM)
 

FUNDO DE DIVISÃO (F D).

Largura                                         = 16 centímetros
Comprimento                                = 16 centímetros
Profundidade interna                   =   3 centímetros
Profundidade externa c/ o fundo =  4 centímetros
Espessura do fundo                       =  1 centímetros
 

MELGUEIRAS:
Largura                                                             = 16 centímetros
Comprimento                                                   = 16 centímetros
Profundidade interna                                      =  8 centímetros
Profundidade externa c/ o fundo                    =  9 centímetros
Espessura do fundo                                         =  1 centímetros
Espaço circulação melgueira para o ninho       =  1 centímetros

PLATAFORMA:
Comprimento                               = 48 centímetros
Largura                                       = 16 centímetros
Espessura                                 =   2,5 centímetros

BASE DE FIXAÇÃO:
Comprimento                           = 48 centímetros
Largura                                     =  6 centímetros
Espessura                                   = 1 centímetros
 

Fotos da Caixa:
  

A caixa e composta de duas melgueiras na divisão e transferido uma melqueira vai para caixa filha a
fim de deixa-la já com alimento que irá alavancar seu desenvolvimento, além disso a caixa conta
com um fundo removível sendo uma peça importante para retirar de discos de cria maduros para
realizar as futuras divisões. Só temos a agradecer ao Meliponicultor Jose Carlos Wegrzinoski por
essa bela inovação de caixa adequada para abelha Guaraipo a Meliponicultura deu um passo a frente.

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Publicado por Michel Oliveira

Commentário (9)

1. Sérgio 17 de maio de 2013

 Parabéns!

Muito bonita e funcional a caixa! Pena que eu não tenho guaraipo (pelo menos
ainda não) hehehehehe!

UGA!

Sérgio-CE

Responder

2. Anderson - SJCampos-SP 17 de maio de 2013

Caro amigo, sou navato na meliponicultura e fabrico minhas caixas, no momento
não tenho garaipo mas tenho interesse em adquirir e me interessei no projeto.
Gostaria de saber quais partes dos ninhos são tranferidas no momento da divisão?
Grato

Responder

o José Carlos W. 17 de maio de 2013

OLA ANDERSON.
OS FAVOS DE CRIAS DA ABELHA GUARAIPO NA
MULTIPLICAÇÃO DA GUARAIPO E RETIRADO A PARTE
DE BAIXO POIS É SEMPRE NESSE ESPAÇO QUE ESTÃO
AS CRIAS MADURAS.

LINK SOBRE A MULTIPLICAÇÃO DA GUARAIPO.

Primeira parte.
http://issuu.com/upwebsites/docs/39mais9_site/45
Segunda parte.
http://issuu.com/upwebsites/docs/39mais9_site/45
José Carlos W.

Responder
3. salviano 17 de maio de 2013
Jose carlos o seu trabalho ficou bonito.

Responder

4. Flavio 17 de maio de 2013

Bom dia!

Pelo que entendi as medidas internas são de 12×12 é isso mesmo?

Responder

o José Carlos W. 17 de maio de 2013

OLA FLAVIO.

Medidas internas cx abelha guaraipo. AS MEDIDAS SÃO

EXTERNAS. 16X16, NÃO SE LEVA EM CONTA A MEDIDA
INTERNA, POIS DEPENDE DA ESPESSURA DA MADEIRA,
MAIS GROSSA MENOS ESPAÇO, MAIS FINA MAIOR O
ESPAÇO INTERNO.
José Carlos W.

Responder

5. Edimar Tenutti 17 de maio de 2013

José Carlos, tentei entrar em contato com vc pois estou pensando em iniciar uma
criação de Guaraipo e Tujuba, e sei que vc possui grande numero destas espécies, se
 interessar, mande um email, tenho cadastro no apis guia ou
peloedimarespin@hotmail.com.
não achei teu e-mail no blog.

Responder

6. Pedro Braga 17 de maio de 2013

Queria saber como posso adquirir enxames dessas magnificas abelhas pois estou
interessado em se criador aguardo resposta.

Responder

7. Ricardo Imbassahy 17 de maio de 2013

Boa Noite

Parabéns por seus filmes no you tube, são muito instrutivos, ajudava meu tio a criar
guaraipos quando era garotete e ele fabricava uma caixa que é praticamente igual a
tua. Vendo teus filmes me deu vontade de criar essa espécie tão ameaçada de
extinção e já estou procurando colônias. A minha dúvida é a razão de duas câmeras
de cria, não falo do fundo para disco maduro; não poderia ser uma câmera só?
Outra dúvida é que na colméia de guaraipos se forma muita umidade e meu tio
usava um ralinho protegido por telas e entre elas brita quebradinha, mas não sei se é
importante… Outra dúvida é quanto a lixeira nessa caixa, não é necessário para as
meliponas e com o disco decria muito baixo não complica?

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