MATERIAL E METÓDOS

Os dados foram coletados no supermercado BH referente ao ano de 2018. Estes dados

informam as seguintes variáveis a serem analisadas pelos alunos do Instituto Federal de

Minas Gerais, componentes e valores que montam uma cesta básica, para as famílias de
classe B no Brasil.

De acordo com pesquisa realizada pelo IBGE (2011)

O Arroz, feijão e café são itens garantidos na mesa dos brasileiros. Também
estão na relação de itens preferidos pela população na hora de se alimentar o pão
de sal e a carne bovina, que foram consumidos entrevistados, no primeiro dia de
pesquisa, respectivamente. Os brasileiros da Região Centro médio per capita
sudeste, o consumo de feijão (218,1g) teve destaque, assim como o da batata
inglesa (23,2g) e do iogurte, que também são preferências no Sul do país. Entre
todas as diferenças alimentares do No farinha de mandioca lidera as variações de
preferência. Enquanto no Norte, 40% da população consomem diariamente o
produto, em porções médias diárias equivalentes a 46,2g, no Sul, Sudeste e
Centro entrevistados disseram comer todos os dias esse tipo de farinha.

As medidas estatísticas a serem efetuadas no Excel para a obtenção de resultados

serão: média, mediana, variância, desvio padrão, coeficiente de variação, coeficiente de

assimetria, percentil, e por fim, o coeficiente de correlação entre as variáveis.

Os resultados serão graficamente representados por meio dos estilos de gráficos

Histograma e BoxPlot e serão construídos a partir do programa Rstudio. Para alcançar

os

objetivos propostos, realizou-se um levantamento bibliográfico para a fundamentação

teórica

e para dar embasamento aos resultados obtidos a partir dos dados a seguir:

Tabela 1: Cesta Básica

           
09/04/201 23/04/20
Produto Marcas 02/04/2018 16/04/2018
8 8
Coxão Mole R$ 20,99 R$ 18,99 R$ 18,99 R$ 18,
Carne(kg) Coxão Duro R$ 17,90 R$ 17,50 R$ 17,50 R$ 17,
Patinho R$ 18,90 R$ 18,90 R$ 18,90 R$ 14,
BH R$ 3,28 R$ 2,49 R$ 2,59 R$ 2,
Feijão[Carioca](1kg) Codil R$ 3,58 R$ 3,69 R$ 3,19 R$ 3,
Galante R$ 4,48 R$ 4,48 R$ 4,49 R$ 4,
Arroz[Tipo1](5kg) Codil R$ 6,98 R$ 10,98 R$ 12,98 R$ 10,
 Sempre Bom R$ 13,98 R$ 13,98 R$ 13,95 R$ 13,
Tia ju R$ 10,50 R$ 10,98 R$ 10,98 R$ 10,
BH R$ 4,40 R$ 4,20 R$ 4,25 R$ 4,
Farinha de Trigo [Sem Fermento] (1kg) Pochã R$ 5,30 R$ 4,98 R$ 5,30 R$ 0,
Pink R$ 5,68 R$ 5,89 R$ 5,97 R$ 5,
Camponesa R$ 2,69 R$ 2,48 R$ 2,69 R$ 2,
Leite[integral](1L) Ninho R$ 3,99 R$ 3,45 R$ 3,98 R$ 3,
Itambé R$ 2,49 R$ 2,68 R$ 2,68 R$ 2,
3 Corações R$ 9,98 R$ 9,98 R$ 8,98 R$ 9,
Café[tradicional](500g) Itambé R$ 9,49 R$ 6,98 R$ 7,98 R$ 9,
Barão R$ 9,79 R$ 8,98 R$ 6,98 R$ 9,
Master R$ 7,69 R$ 6,99 R$ 6,49 R$ 6,
Açúcar[Cristal](5kg)
Delta R$ 6,49 R$ 7,98 R$ 6,99 R$ 7,
ABC R$ 3,28 R$ 2,89 R$ 2,99 R$ 2,
Óleo[Soja](900ml) Liza R$ 3,09 R$ 3,09 R$ 3,95 R$ 3,
Soa R$ 2,89 R$ 2,99 R$ 2,99 R$ 2,
Qualy R$ 4,99 R$ 5,15 R$ 4,99 R$ 4,
Margarina [Com Sal] (500g) Doryana R$ 4,80 R$ 3,90 R$ 3,99 R$ 4,
Delicia R$ 3,48 R$ 3,19 R$ 3,40 R$ 3,
Supermercado BH R$ 0,99 R$ 1,49 R$ 0,99 R$ 1,
Batata[graúda](kg)
Sacolão Marechal R$ 1,48 R$ 1,99 R$ 0,99 R$ 2,
Supermercado BH R$ 3,99 R$ 4,89 R$ 4,19 R$ 3,
Tomate [longa vida] (kg)
Sacolão Marechal R$ 5,99 R$ 5,99 R$ 4,99 R$ 5,
Supermercado BH R$ 2,29 R$ 2,99 R$ 2,49 R$ 2,
Banana[Prata](kg)
Sacolão Marechal R$ 2,78 R$ 3,99 R$ 2,49 R$ 3,
Supermercado BH R$ 10,90 R$ 9,90 R$ 14,60 R$ 9,
Pão de Sal(kg)
Padaria da Inês R$ 11,20 R$ 11,20 R$ 10,90 R$ 11,