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II TRIMESTRE
Estudo da Pecuária
Conceito da pecuária
Pecuária – é a arte de criar, tratar e educar o gado.
A criação de gado consiste na domesticação, reprodução, e apuramento de raças por
processos científicos. Mas, esse apuramento de raças por processos científicos é típico
da pecuária moderna que é típico dos países desenvolvidos.
Surgimento e evolução da pecuária
A pecuária começou com a domesticação de animais pelas comunidades primitivas no
Médio Oriente a partir do carneiro, cabra, suíno, cavalo e bovinos, gatos e cães.
Com a sedentarização do homem devido a prática da agricultura, passou a domesticar
alguns animais para consumo e outros para ajudar na caça.
Nas comunidades primitivas, a domesticação de animais desempenhou um papel
importante no nomadismo, deslocando-se melhor para vários lugares uma vez que havia
poucas alternativas em meios de transporte.
Factores de produção
Factores naturais
A pecuária não só é feita de meios artificiais, mas também por meios naturais tais como
Clima, água, relevo, pastos. Como é feita nos países menos desenvolvidos distribuídos
pela África, Ásia e América Latina. Algumas espécies de animais dependem das
condições climáticas para sua criação.
Em Moçambique, por exemplo, o clima quente e húmido das regiões Norte e Centro
condicionam a difusão da mosca tsé-tsé, esta que provoca a doença de sono nas pessoas
e mata gado bovino. Por esta razão, a zona sul e, em particular, a província de Maputo, é
que garante a criação do gado bovino em grandes quantidades, no nosso país. Pois, esta
zona não é afectada pela mosca tsé-tsé e, por outro lado, possui boas áreas de pastagem.
O meio natural não oferece as mesmas condições para a criação de gado e, por isso, nos
climas secos são os asnos e as cabras; nas zonas montanhosas os lamas e a rena adapta-
se as zonas frias.
Portanto existem animais que se adaptam a todos climas como é caso dos suínos e um
pouco os bovinos e equinos.
Quanto ao relevo, os animais de grande porte tais como: elefante, búfalo, rinoceronte,
adaptam-se nas planícies enquanto, os de pequeno porte (macacos, serpentes, lagartas)
se adaptam melhor nas montanhas.
Factores humanos e técnicos
Estes factores estão patentes nos países desenvolvidos onde há condições para a prática
da pecuária científica baseada na utilização de biólogos para realização de cruzamentos,
selecção e clonagem e utilização de veterinários para investigação e combate às varias
doenças que afectam os animais.
É uma pecuária ligada a agricultura científica para produção de rações e forragens que
permitem o rápido crescimento e desenvolvimento de animais.
Tipos de gado
Existe vários tipos de gado, mas os mais representativos são:
Gado bovino (bois,);
Exercícios de aplicação
1. A pecuária começou com a domesticação de animais pelas comunidades
primitivas.
a) O que é a pecuária?
FIM