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Manual de Processos e Procedimentos | Gestão de Contratos e Aprovisionamento 
 

DOCUMENTO ATUAL
Referência:  PC.S.GCA 
Versão:  1.0 
Data:  18/05/2018 
Criado por:  Maria José Letras / Edite Pinho  

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REVISÕES REALIZADAS
ID  Data Criado por Versão Alterações
         
         
         
         
         
 

   
Serviços de Ação Social da Universidade do Porto 
Manual de Processo e Procedimento | Gestão de Contratos e Aprovisionamento| PC.S.GCA 
 
 
ÍNDICE 

 
Abreviaturas ...................................................................................................................................................................................................................................... 4 
Definições .......................................................................................................................................................................................................................................... 4 
Processo | Gestão de Contratos e Aprovisionamento ..................................................................................................................................................................... 5 
Objetivo ......................................................................................................................................................................................................................................... 5 
Lista de Procedimentos ................................................................................................................................................................................................................. 5 
Entradas e Saídas por Procedimento ............................................................................................................................................................................................ 6 
Suporte Documental ..................................................................................................................................................................................................................... 7 
01 | Planeamento das necessidades de compras | PC.S.GCA.01 ..................................................................................................................................................... 8 
Fluxograma .................................................................................................................................................................................................................................... 8 
Detalhe do Procedimento ............................................................................................................................................................................................................. 9 
02 | Gestão de Contratos |PC.S.GCA.02 ......................................................................................................................................................................................... 11 
Fluxograma .................................................................................................................................................................................................................................. 11 
Detalhe do Procedimento ........................................................................................................................................................................................................... 12 
03 | Avaliação Contínua de Fornecedores | PC.S.GCA.03 .............................................................................................................................................................. 13 
Fluxograma .................................................................................................................................................................................................................................. 13 
Detalhe do Procedimento ........................................................................................................................................................................................................... 14 
04 | Encomendas por requisição externa | PC.S.GCA.04 ............................................................................................................................................................... 16 
Fluxograma .................................................................................................................................................................................................................................. 16 
Detalhe do Procedimento ........................................................................................................................................................................................................... 17 

 
 
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05 | Gestão de Stocks |PC.S.GCA.05 .............................................................................................................................................................................................. 19 
Fluxograma .................................................................................................................................................................................................................................. 19 
Detalhe do Procedimento ........................................................................................................................................................................................................... 20 
 

 
 
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ABREVIATURAS 
SIGLA  DESCRIÇÃO 
SIGARRA  Sistema de Informação para a Gestão Agregada dos Recursos e dos Registos Académicos 
SASUP  Serviços de Ação Social da Universidade do Porto 
UP  Universidade do Porto 
WEBSAS  Plataforma informática interna aos SASUP destinada à realização de pedidos de bens e serviços através da rede de Internet. 
PAD  Pedido de Autorização de Despesa 
NGCA  Núcleo de Gestão de Contratos e Aprovisionamento 
UC   Unidade de Compras 
 

DEFINIÇÕES 
NOME  DEFINIÇÃO 
Caderno de encargos  É a peça do procedimento que contém as cláusulas a incluir no contrato a celebrar. 
Gestor de contratos  A função de “acompanhar permanentemente” a execução dos contratos. 
Não satisfação de um requisito (Norma NP EN ISO 9000:2005) ou de situações avaliadas como críticas que comprometem os objetivos da prestação 
Não conformidade 
de serviços dos SASUP: Falhas de Fornecedores; não cumprimento da legislação ou de requisitos do Sistema. 
Requisição externa  Documento que oficializa a encomenda ao fornecedor mediante o contrato em vigor. 
 

 
 
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PROCESSO | GESTÃO DE CONTRATOS E APROVISIONAMENTO 
Objetivo 
DESCRIÇÃO 

O processo de Gestão de Contratos e Aprovisionamento assegura o planeamento das necessidades de compras, a gestão dos contratos dos SASUP e a gestão de stocks da 
Manutenção e Economato e a avaliação de  fornecedores. 

Lista de Procedimentos 
ESTRUTURA FUNCIONAL – INTERVENÇÕES 
RESPONSÁVEL  CÓDIGO  DESIGNAÇÃO  UC  RH  UCT 
DIR  GAOG  GPCG  GQMC  UA  NS  UGA  NNQA  UM 
(SPUP)  (SPUP)  SPUP) 
Fernanda  Planeamento das necessidades 
Oliveira  PC.S.GCA.01  x  x  x  x  x  x  x  x  x       
de compras 
Fernanda 
Oliveira  PC.S.GCA.02  Gestão de Contratos  x  x  x  x  x  x  x  x  x       

Fernanda  Avaliação Contínua de 
Oliveira  PC.S.GCA.03  x  x  x  x  x  x  x  x  x  x     
Fornecedores 
Fernanda  Encomendas por requisição 
Oliveira  PC.S.GCA.04              x      x    x 
externa 
Fernanda 
Oliveira  PC.S.GCA.05  Gestão de Stocks  x  x  x  x  x  x  x  x  x  x    x 

 
 
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Entradas e Saídas por Procedimento 
CÓDIGO  PROCEDIMENTOS  ENTRADAS  ORIGEM DA ENTRADA  SAÍDAS  DESTINO DA SAÍDA 
 Necessidades de compras 
 Listagem das 
Planeamento das  permanentes  Todas as unidades  Unidade de Compras 
PC.S.GCA.01  necessidades de compras 
Necessidades de Compras   PC.G.CG 02 ‐ Elaboração do Plano de  dos SASUP  (SPUP) 
 PAC 
Atividades 
Contratos de fornecimento de bens e  Todas as unidades  PC.S.GCA.03 – Avaliação  Unidade de Compras 
PC.S.GCA.02  Gestão de Contratos 
serviços  dos SASUP  contínua de fornecedores  (SPUP) 
 Ficha de ocorrência   Mapa de Fornecedores 
Avaliação Contínua de  Todas as unidades  Unidade de Compras 
PC.S.GCA.03   PC.S.GCA.02 – Gestão de  Qualificados 
Fornecedores  dos SASUP  (SPUP) 
Contratos   
Unidade de 
Encomendas por Requisição   Pedidos de compras por requisição  Todas as unidades   PC.S. GF.03 – Gestão de 
PC.S.GCA.04  Contabilidade e 
Externa  externa   dos SASUP  Pagamentos 
Tesouraria (SPUP 
 PC.S. GF.03 – Gestão de 
Fornecedores  Pagamentos  Unidade de 
 Fatura/Guia de Remessa/Guia 
Requisição ao   Imputação de custos às  Contabilidade e 
de Transporte 
PC.S.GCA.05  Gestão de Stocks  Armazém  Unidades dos SASUP   Tesouraria (SPUP) 
 
Qualquer Unidade   Satisfação de pedidos de 
 Nota de devolução  Unidades dos SASUP 
SASUP  material 

 
 
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Suporte Documental 
 
 
IT.GCA.01 – Instrução de Trabalho n.º4/2018 – Carrinho de Compras – SIGARRA 
IT.GCA.02 – Instrução de Trabalho n.º 5/2018 – Gestão das Requisições Internas – Carrinho de 
Compras 
IT.GCA.03 – Instrução de Trabalho n.º6/2018 – Preenchimento de ficha de ocorrência 4/2018 ‐ 
Carrinho de Compras ‐ SIGARRA 

   

 
 
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01 | PLANEAMENTO DAS NECESSIDADES DE COMPRAS | PC.S.GCA.01 
Fluxograma 

 
 

 
 
 
 
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Detalhe do Procedimento 
OBJETIVO 

O presente procedimento visa elaborar o planeamento das compras anuais através levantamento das necessidades de compras de bens e serviços junto das devidas áreas 
internas.  

DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 
No  planeamento  das  necessidades  de  compras 
podem  existir  necessidades  permanentes  que 
resultam  das  operações  dos  SASUP  e/ou 
Gestor Operacional de  necessidades  que  resultam  do  procedimento 
PC.N.CG.02 ‐ Elaboração do Plano de Atividades, ou 
Contratos 
seja, face ao planeamento das atividades pode surgir 
1.   Consultar histórico  Anualmente  PAC ano anterior    a necessidade de prever novas compras.  
Unidade de Compras  No  caso  de  necessidades  permanentes,  deve  ser 
consultado e analisado o histórico de compras do ano 
(SPUP) 
anterior ao ano de planeamento.                   
Quando  é  necessário  adquirir  um  bem  ou  serviço, 
que  não  esteja  previsto  no  PAC,  elabora‐se  o  PAD 
para dar início ao procedimento de contratação. 

Após  consulta do  histórico, as unidades devem ser 
Gestor Operacional de 
2.   Auscultar as unidades  Anualmente  PAC ano anterior  auscultadas  para  validação  das  respetivas 
Contratos 
necessidades de compras face ao ano anterior. 

 
 
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DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 

Gestor Operacional de  Após recolha de todas as necessidades de compras 
 
3.   Anualmente  PAC  são listadas todas as aquisições necessárias.  
Rever PAC  Contratos 
 

O PAC é enviado para a Unidade de Compras com o 
Gestor Operacional de 
Enviar PAC revisto para a  levantamento  de  todos  os  bens  ou  serviços  a 
4.   Anualmente  PAC 
Unidade de Compras  Contratos  adquirir,  para  serem  elaborados  os  respetivos 
procedimentos de contratação. 

Através  do  PAD  é  identificada  uma  necessidade  de 


Gestor Operacional de  um  bem  ou  serviço,  com  vista  à  elaboração  de 
5.   Elaborar PAD  Sempre que necessário SIGARRA  procedimento  de  contratação  pela  Unidade  de 
Contratos 
Compras (SPUP). 

O  gestor  operacional  de  contratos  recebe  mail  a 


informar  que  foi  efetuada  a  adjudicação  ao 
Receber notificação da  Sempre que é solicitado  Gestor Operacional de  fornecedor para aquisição do bem ou serviço. 
6.   E‐mail 
adjudicação  pedido de contratação  Contratos 
 O procedimento transita para o PC.S.GF.03 ‐ Gestão 
de Pagamentos, que deverá ser consultado. 

 
 
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02 | GESTÃO DE CONTRATOS |PC.S.GCA.02 
Fluxograma 

 
 

 
 
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Detalhe do Procedimento 
OBJETIVO 
Este procedimento tem como finalidade acompanhar a execução der todos os contratos de fornecimento de aquisição de bens ou serviços dos SASUP para proceder a 
avaliação individual de fornecedores. 

  

DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 
Após  a  celebração  do  contrato  de  acordo  com  as 
normas  do  CCP,  o  Gestor  de  Contratos  tem  que 
acompanhar  a  execução  técnica  e  financeira  do 
contrato. 
Sempre  que  exista  incumprimento das  cláusulas do 
contrato  ou  se  verifiquem  reclamações  o 
Monitorizar a execução dos  Contratos  Gestor Operacional de  procedimento transita para o PC.G.SGI.02 – Gestão 
1.   Sempre que necessário
contratos  Faturas  Contratos  de Ocorrências, que deverá ser consultado. 

A monitorização e fiscalização de contratos servirá de 
base  à  avaliação  de  fornecedores,  pelo  que  o 
procedimento transita para PC.S.GCA.03 – Avaliação 
Contínua  de  Fornecedores,  que  deverá  ser 
consultado. 
 
Comunicar Não  Sempre  que  exista  incumprimento das  cláusulas do 
Gestor Operacional  de 
2.   Conformidade à Unidade de  Sempre que necessário Ficha de ocorrência  contrato  por  parte  dos  fornecedores  é  preenchida 
Compras  Contratos  uma ficha de ocorrência que é enviada à Unidade de 
E‐Mail 
Compras  para eventual aplicação de penalidades. 

   

 
 
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03 | AVALIAÇÃO CONTÍNUA DE FORNECEDORES | PC.S.GCA.03 
Fluxograma 

 
   

 
 
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Detalhe do Procedimento 
OBJETIVO 
A avaliação e qualificação de fornecedores têm como objetivo garantir a sua aptidão para satisfazer os requisitos acordados com os SASUP, bem como os requisitos 
estabelecidos pelo Sistema da Qualidade, e constitui a base para seleção de fornecedores.  

DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 
Sempre  que  ocorra  uma  ocorrência  no  fornecimento  de 
bens e serviços, o colaborador deve preencher uma ficha 
de  ocorrência  a  relatar  o  acontecimento  por  forma  a 
Receber ficha de ocorrência  Sempre que ocorra uma  Gestor Operacional  determinar  as  causas  e  quais  as  ações  tomadas  para  o 
1.   Ficha de Ocorrência 
das Unidades SASUP  ocorrência  de Contratos  efeito,  pelo  que  o  procedimento  transita  para  o 
PC.G.SGI.02  –  Gestão  de  Ocorrências,  que  deverá  ser 
consultado. 

Em função da gravidade da ocorrência pode resultar uma 
Não Conformidade, que deve ser registada no ficheiro de 
Avaliação de Fornecedores, enviado pela  UC (SPUP),  para 
posterior aplicação de deméritos ao fornecedor, conforme 
Registar no ficheiro de  Ficheiro de Avaliação  Gestor Operacional 
2.   Sempre que necessário definido no documento de metodologia de  avaliação de 
Avaliação de Fornecedores  de Fornecedores  de Contratos 
fornecedores. 
Se  a  gravidade  da  ocorrência  não  justificar  o  registo  de 
uma Não conformidade procede‐se à atualização do Mapa 
de Fornecedores. 

 
 
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DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 
Conforme  definido  no  documento  de  metodologia  de  
Semestral  avaliação  de  fornecedores,  o  ficheiro  de  Avaliação  de 
Enviar ficheiro de Avaliação  Ficheiro de Avaliação  Gestor Operacional 
3.     Fornecedores preenchido com as Não‐conformidades que 
de Fornecedores para a UC  de Fornecedores  de Contratos 
Anual  ocorreram é enviado para a UC (SPUP) para ser realizada a 
  avaliação. 
Semestral 
  A  UC  (SPUP)  envia  ficheiro,  após  efetuar  avaliação  de 
Receber ficheiro de  Ficheiro de Avaliação  Gestor Operacional 
4.   Anual  fornecedores,  com  base  na  informação  enviada  pelo 
Avaliação de  fornecedores  de Fornecedores  de Contratos 
  Gestor Operacional de Contratos. 
 

Semestral 
Após  receção  do  ficheiro  com  a  avaliação  dos 
Atualizar Mapa de    Gestor Operacional 
5.   Uebe.Q  fornecedores  SASUP,  o  Gestor  Operacional  de  Contratos 
Fornecedores  Anual  de Contratos 
atualiza a informação na plataforma uebe.Q. 
 

   

 
 
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04 | ENCOMENDAS POR REQUISIÇÃO EXTERNA | PC.S.GCA.04 
Fluxograma 

 
 
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Detalhe do Procedimento 
OBJETIVO 
Este procedimento explica como são geridas e realizadas as compras relativas aos procedimentos de adjudicação/contratação de bens e serviços anuais (PADs Anuais). É um 
procedimento efetuado de modo faseado e continuado ao longo do período de adjudicação. Após a contratação/ adjudicação dos bens, é elaborado um PAD anual que após 
aprovação superior gera, automaticamente, uma nota de Encomenda por estimativa no ERP PRIMAVERA. À medida que vão sendo efetuados pedidos de compras é gerada 
uma nota de encomenda para o fornecedor, ao longo do período de adjudicação. 

DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 

O responsável do armazém da unidade efetua uma 
requisição externa através plataforma WEBSAS, que 
E‐Mail  despoleta  de  forma  automática  um  e‐mail  para  o 
Aceder ao WEBSAS e 
1.   Sempre que necessário Gestor do cliente  gestor de cliente.  
verificar pedido  WEBSAS 
O  gestor  de  cliente  verifica  se  existe  PAD  para  o 
pedido  efetuado  e  o  procedimento  segue  para  a 
atividade seguinte, caso não exista é elaborado um 
PAD. 

Após rececionar o pedido e antes de efetuar a nota 
de encomenda, o gestor de cliente verifica o saldo do 
Controlo de requisições  PAD, referente à encomenda efetuada, no ficheiro de 
2.   Verificar saldo do PAD  Sempre que necessário Gestor do cliente 
externas  controlo de requisições externas. 
Caso exista saldo é efetuado o registo da requisição 
externa, caso não exista, elabora‐se um PAD. 

 
 
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DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 

O  gestor  de  cliente  regista    a  requisição  externa 


3.   Registar requisição externa  Sempre que existe PAD PRIMAVERA  Gestor de cliente  referente  ao  pedido  de  bens  efetuado  para  o 
PRIMAVERA. 

A  requisição  externa  com  os  bens  e  quantidades 


Enviar E‐Mail para o  necessárias  é  enviada  para  o  fornecedor,  com 
Sempre que é aceite  E‐Mail 
4.   fornecedor com requisição  Gestor de cliente  conhecimento ao responsável da unidade. 
um pedido  Nota de encomenda 
externa  O procedimento transita para o PC.S.GF.03 – Gestão 
de Pagamentos que deverá ser consultado. 

Quando é efetuado um pedido de bens e não exista 
PAD  (Pedido  de  Autorização  de  Despesa)  para 
5.   Elaborar PAD  Sempre que necessário SIGARRA  Gestor de cliente  aquisição desses bens, é elaborado um pelo Gestor 
de cliente para aquisição dos mesmos. 

É  elaborado  um  novo  PAD  quando  o  saldo  do  PAD 


existente esgotou.  

O  gestor  de  cliente  recebe  mail  a  informar  a 


Receber notificação da  Sempre que é efetuado 
6.   E‐Mail  Gestor de cliente  adjudicação ao fornecedor  para a aquisição dos bens 
adjudicação  um PAD 
pretendidos. 

 
 
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05 | GESTÃO DE STOCKS |PC.S.GCA.05 
Fluxograma 

 
 
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Detalhe do Procedimento 
OBJETIVO 

Este procedimento tem como finalidade gerir os stocks do armazém da Unidade de Manutenção e do Economato, e rececionar as faturas dos bens ou serviços para 
posterior pagamento. 

  

DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 
O  responsável  pela  gestão  operacional  e  o  apoio 
administrativo, financeiro e patrimonial procedem à 
 
receção das mercadorias adquiridas. 
Fatura  Apoio Administrativo, 
Financeiro e  Na receção, verificam se existe qualquer anomalia na 
Fatura/Recibo  Patrimonial 
1.   Rececionar mercadorias   Sempre que necessário mercadoria rececionada e se existir procedem ao seu 
Guia de Transporte    registo  em  suporte  apropriado,  para  análise, 
Responsável pela  posterior  avaliação  de  fornecedores  e  eventual 
Guia de Remessa  Gestão Operacional  abertura de Não‐Conformidade.  
 
O procedimento transita para o PC.G.SGI.02.‐ Gestão 
de Ocorrências, que deverá ser consultado. 
Apoio Administrativo,  O  responsável  pela  gestão  operacional    e  apoio 
Financeiro e  administrativo,  financeiro  e  patrimonial  registam  a 
Registar entrada de artigos  Patrimonial 
2.   Sempre que necessário ERP PRIMAVERA  entrada  dos  artigos  em  stock  no  ERP  PRIMAVERA 
em stock    transformando  a  Nota  de  Encomenda  em  Guia  de 
Responsável pela  entrada em stock. 
Gestão Operacional 

 
 
  V.1.0  20 
Serviços de Ação Social da Universidade do Porto 
Manual de Processo e Procedimento | Gestão de Contratos e Aprovisionamento| PC.S.GCA 
 
 
DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 
Apoio Administrativo, 
Financeiro e 
Sempre que há uma  Nota de Devolução  No  caso  de  existir  uma  Nota  de  Devolução,  é 
3.   Registar saída de stock  Patrimonial 
Nota de Devolução  ERP PRIMAVERA    registada a saída da mercadoria no ERP PRIMAVERA.  
Responsável pela 
Gestão Operacional 
Guia Transporte  Apoio Administrativo, 
Financeiro e 
Guia de Remessa  Patrimonial  Os  documentos  que  acompanham  a  entrega  da 
4.   Arquivar documentos  Sempre que necessário
  mercadoria são arquivados. 
Nota de Devolução 
Responsável pela 
(quando existir) 
Gestão Operacional 
O   responsável da UM valida as faturas ou notas de 
Validar fatura/nota de  Quando existe entrada  crédito da compra da mercadoria no SIGARRA. 
5.   SIGARRA  Responsável UM 
crédito  de mercadoria    O procedimento transita para o PC.S.GF.03‐ Gestão 
de Pagamentos, que deverá ser consultado 

Documento de  Sempre  que  é  requisitado  material  ao  armazém,  o 


Registar documento de  Sempre que é  Responsável pela 
Requisição ao Armazém responsável  pela  gestão  operacional  regista  no  ERP 
6.   imputação de consumo  requisitado material ao  Gestão Operacional 
PRIMAVERA a imputação de custos às várias unidades 
interno  armazém   PRIMAVERA   
dos SASUP. 

 
 
  V.1.0  21 
Serviços de Ação Social da Universidade do Porto 
Manual de Processo e Procedimento | Gestão de Contratos e Aprovisionamento| PC.S.GCA 
 
 
DETALHE DAS ATIVIDADES 
SUPORTE 
# ID  ATIVIDADE  FREQUÊNCIA  EXECUTANTES  NOTAS DE EXECUÇÃO PERMANENTE 
(DOCS. / SI) 
  Apoio Administrativo, 
Financeiro e 
Documento de  Patrimonial  O  documento  de  Requisição  ao  Armazém  é 
7.   Arquivar documentos  Sempre que necessário
Requisição ao Armazém   arquivado. 
Responsável pela 
 
Gestão Operacional 
O  responsável  pela  gestão  operacional e  o  apoio 
Apoio Administrativo à 
administrativo  à  área  da  manutenção  recebem  os 
área da manutenção 
8.   Receber notificação  Sempre que necessário SIGARRA  pedidos  das  várias  unidades  dos  SASUP  que 
 
identificam  a  necessidade  (material)  e  procedem  à 
Responsável pela 
elaboração de uma requisição que enviam através do 
Gestão Operacional 
módulo carrinho de compras do SIGARRA. 

Apoio Administrativo à 
Sempre que existe um  área da manutenção  O  responsável  pela  gestão  operacional  e  o  apoio 
9.   Processar encomenda  pedido no carrinho de  SIGARRA    administrativo  à  área  da  manutenção  validam  a 
compras  Responsável pela  encomenda no SIGARRA. 
Gestão Operacional 

Apoio Administrativo à 
Sempre que existe um  SIGARRA  área da manutenção 
10.   Satisfazer a encomenda  pedido no carrinho de   A encomenda é satisfeita com a entrega dos bens na 
 
compras    unidade que fez a requisição e registo no SIGARRA. 
Responsável pela 
Gestão Operacional 
 

 
 
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