Faça trocas saudáveis e

Emagreça!
fevereiro 11, 2010

manteiga => margarina light ou creme vegetal

margarina light ou creme vegetal => óleo vegetal

leite integral => leite desnatado ou de soja

iogurte integral => iogurte desnatado

queijo gordo (parmesão, Golda, Emmental, Brie) => queijo

branco magro (ricota, minas frescal, cottage, búfala)

requeijão cremoso => requeijão light

maionese => maionese light ou iogurte desnatado

creme de leite => iogurte desnatado

carne vermelha gorda (picanha) => carne vermelha magra

(contra)

carne vermelha em "geral" => carne branca (peixe, peru ou

frango)

frango com pele => frango sem pele

embutidos de carne de porco (presunto, apresuntada, salame,

copa, Parma, mortadela) => embutidos de frango ou peru

almôndegas, hambúrguer e salsicha de carne ou porco =>

almôndegas, hambúrguer e salsicha de frango, peru ou peixe

nugetts de frango => nugetts de legumes

peixe de água doce => peixe de água salgada

sorvetes cremosos ( c/ leite) => picolé de fruta

chantily => iogurte desnatado

leite de côco => leite desnatado

banha de porco => óleo vegetal (canola, girassol, soja)

óleo de dendê => óleo vegetal (canola, girassol, soja)

pão branco => pão integral

pão recheado => pão branco ou integral

croissant => pão branco ou integral

pão de queijo => pão c/ queijo magro

biscoito simples (água, cream craker, água e sal) => biscoito

integral

biscoito recheado => biscoito simples (água, cream craker,

água e sal, Maria ou maisena ou cookies)

biscoito amanteigado => biscoito simples (água, cream craker,

água e sal, Maria ou maisena ou cookies)

cereais açucarados ou achocolatados => cereais sem açúcar ou

integrais ou cacau em pó

cereais integrais => cereais sem açúcar

massa folhada => massa simples

arroz branco => arroz integral

macarrão recheado (canelone, capelete) => massa simples

(penne, espaguete)

massa recheada de carnes (carne, frango) => massa simples

(penne, espaguete) ou massas recheadas de queijo ou

verduras e legumes

massas recheadas de queijo => massa simples

Aquela história né, água com limão emagrece?

Não, água com limão não vai emagrecer de manhã em jejum, mas ela tem esse efeito de você
já começar o dia com um paladar cítrico, sem ter doce e estimula enzimas digestivas, enfim
mudança de PH. Vários benefícios que auxiliam sim, no emagrecimento, mas você pode tomar
uma água com umas gotinhas de limão ao longo do dia, iniciar o seu dia com essa água com
limão porque aí você já inicia o dia sem consumir, sem ter um paladar doce, sem ter um
alimento doce.

1º passo para o emagrecimento: Desintoxicar!

dezembro 04, 2009
A desintoxicação é a limpeza do organismo como um todo, tendo como objetivo melhoras na
digestão e absorção dos nutrientes equilibrando o organismo e estimulando o seu melhor
estado de saúde.

Hoje no mercado existem suplementos que atuam na desintoxicação juntamente com a

alimentação, como a clorofila, fibras...Hoje vamos falar sobre a clorofila.

A clorofila limpa o organismo de impurezas ou toxinas, tem ação antibacteriana, dá maior

vitalidade, disposição e melhora o funcionamento intestinal. Lembrando que para ter um
emagrecimento efetivo é importante regularizar os intestinos.

Mas porque devemos tomar o suco verde?

Um plano alimentar equilibrado recomenda a ingestão diária de 5 porções de alimentos crus.

Porém, essa meta na prática não é tão fácil de ser alcançada pela maioria das pessoas. E a
opção do suco verde é viável quando observamos está dificuldade no consumo de verduras
cruas, sendo mais difíceis de serem digeridas.

Na forma do suco verde, as substâncias processadas e diluídas como suco são absorvidas
imediatamente pelo organismo.

O suco verde é considerado uma salada líquida rica em vitaminas e minerais.

Para fazer o suco deve utilizar verduras frescas e orgânicas bem higienizadas. É indicado tomar
o suco em jejum.

Segue receita do Suco Verde:

Ingredientes:

1 litro de suco de laranja, maracujá ou abacaxi

3 folhas de hortelã

1 pires de espinafre

1 pires de erva-cidreira/ Capim-santo

1 pires de alface americana

1 pires de couve manteiga

Açúcar orgânico Native® ou adoçante sucralose Línea® a gosto

Modo de Preparo:

Lave bem as folhas. Bater no liquidificador as folhas com o suco de sua preferência e açúcar
orgânico a gosto.

Dica: se desejar poderá acrescentar gelatina em pó incolor ou gergelim ou aveia ou linhaça ou

cenoura ou pepino. Use a criatividade!
Existem também no mercado, os sucos verdes orgânicos prontos para as pessoas que não tem
disponibilidade para preparar o suco verde, tendo uma grande concentração de clorofila.

Abraços e muitos sucessos!