Livro Consultoria em Sustentabilidade

Pós-Graduação em
Direitos Humanos, Responsabilidade Social

e Cidadania Global
CONSULTORIA EM
SUSTENTABILIDADE
Com Luís Tadeu Assad e Nelson Ferreira Fontoura
A economia circular, a economia

inovadora, a economia criativa, a
democracia só sobrevivem quando
você tem igualdade.
Gil Giardelli
Conheça
c o livro da disciplina
-
CONHEÇA SEUS PROFESSORES 3
Conheça os professores da disciplina.
EMENTA DA DISCIPLINA 4
Veja a descrição da ementa da disciplina.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA 5
Veja as referências principais de leitura da disciplina.
O QUE COMPÕE O MAPA DA AULA? 6
Confira como funciona o mapa da aula.
MAPA DA AULA 7
Veja as principais ideias e ensinamentos vistos ao longo da aula.
ARTIGOS 28
Links de artigos científicos, informativos e vídeos sugeridos.
RESUMO DA DISCIPLINA 29
Relembre os principais conceitos da disciplina.
AVALIAÇÃO 30
Veja as informações sobre o teste da disciplina.
2
Conheça
c seus professores
-
LUÍS TADEU ASSAD
Professor Convidado
Especialista em Gestão de Conflitos Socioambientais e em
Desenvolvimento Sustentável, Luís Tadeu Assad atuou como
assessor técnico do Ministério do Meio Ambiente (MMA) e
do Departamento de Pesca e Aquicultura do Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (DPA/MAPA) e da
Secretaria Especial de Pesca e Aquicultura da Presidência
da República. Coordenou mais de 200 projetos de
desenvolvimento no Brasil e no exterior e atualmente é diretor-
presidente do IABS - Instituto Brasileiro de Desenvolvimento
e Sustentabilidade. É autor de vasta produção técnica e
bibliográfica, englobando capítulos de livros, textos em jornais
e revistas, coautoria de diversos livros e autoria dos livros “A
vida por um feixe de lenha: experimento metodológico de
gestão de conflitos socioambientais” e “Pesca e Aquicultura
em ensaios”.
NELSON FERREIRA FONTOURA

Professor PUCRS
Bacharel em Ciências Biológicas, ênfase em Zoologia, pela

Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1985), Mestrado em
Zoologia pela Universidade Federal do Paraná (1987) e doutorado
em Zoologia pela Universidade Federal do Paraná (1993).
Atualmente é professor Titular da Pontifícia Universidade Católica
do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Ecologia, com
ênfase em Ecologia Aquática, atuando principalmente nos temas
de crescimento, reprodução e ocupação de habitat de crustáceos
e peixes, além de pesca e gestão pesqueira.
3
Ementa da disciplina
Formas de captação e geração de receitas para projetos em

responsabilidade socioambiental. Estratégias de implementação dos Objetivos
do Desenvolvimento Sustentável. Técnicas para a gestão de responsabilidade
social empresarial. Gestão do investimento social privado. Formas de mensurar
e qualificar o clima organizacional.
4
Bibliografia básica
a
-
As publicações destacadas têm acesso gratuito pela Biblioteca da PUCRS.
HAMMES, V. S; ARZABE, C.; RACHWAL, M. F. G.; PRIMAVESI, O. M. A. Empresa,

meio ambiente e responsabilidade socioambiental - Educação ambiental para o
desenvolvimento sustentável. 2ª Ed. Distrito Federal: Embrapa, 2012.
NASCIMENTO, L.F.; LEMOS, A.D. DA CUNHA; MELLO, M.C. Gestão Socioambiental

Estratégica. Porto Alegre: Bookman, 2008.
CONSULIN, Pedro. Contribuições para elaboração de um guia de boas práticas de

sustentabilidade na indústria de transformação. São Paulo: CNPq, 2010.
AZEVEDO, A. L.V. Indicadores de sustentabilidade empresarial no Brasil: uma

avaliação do relatório do CEBDS. Revista Ibero americana de Economia Ecológica, v.
5, p. 75-93, 2011.
BULLARA, C. F. C. As Exigências de uma Política de Responsabilidade Social. In:

Anais do VI Congresso Latino-Americano de Ética, Negócios e Economia. São Paulo,
2003.
AMATO NETO, J. Sustentabilidade & Produção: teoria e prática para uma gestão
sustentável. São Paulo. Atlas, 2011, p. 1-12.
CARVALHO, Paulo Mibielli de; BARCELLOS, Frederico Cavadas. Mensurando a

sustentabilidade. In: Economia do Meio Ambiente – Teoria e Prática. Rio de Janeiro:
Editora Campos, 2003.
SACHS, I. Caminhos para o desenvolvimento sustentável. Rio de Janeiro: Garamond,

2000.
5
o o
O que compõe
s
Mapa da Aula?
FUNDAMENTOS
Conteúdos essenciais sem os quais
você pode ter dificuldade para
compreender a matéria. Especialmente
importante para alunos de outras
áreas, ou que precisam relembrar EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
assuntos e conceitos. Se você estiver
por dentro dos conceitos básicos dessa Questões objetivas que buscam
disciplina, pode tranquilamente pular os reforçar pontos centrais da disciplina,
fundamentos. aproximando você do conteúdo de
forma prática e exercitando a reflexão
sobre os temas discutidos.
CURIOSIDADES
Curiosidades, fatos e peculiaridades
que ampliam o seu conhecimento e
conectam a assuntos do cotidiano e PALAVRAS-CHAVE
vida profissional.
Significado de termos técnicos ou
palavras específicas do campo da
disciplina.
DESTAQUES
Frases dos professores, que resumem
sua visão sobre um assunto ou situação.
VÍDEOS
Assista novamente aos conteúdos
expostos pelos professores em vídeo.
Aqui você também poderá encontrar
ENTRETENIMENTO vídeos mencionados em sala de aula.
Lembre-se que a diversificação de
Inserções de conteúdos da equipe de estímulos sensoriais na hora do estudo
design educacional para tornar a sua otimiza seu aprendizado.
experiência mais agradável e significar
o conhecimento da aula.
CASE
Neste item você relembra o case
analisado em aula pelo professor.
LEITURAS INDICADAS
A jornada de aprendizagem não
termina ao fim de uma disciplina. Ela
segue até onde a sua curiosidade
alcança. Aqui você encontra uma lista MOMENTO DINÂMICA
de indicações de leitura. São artigos
e textos já publicados sobre temas Aqui você encontra a descrição
abordados em aula, que poderão ser detalhada da dinâmica realizada
indicações dos professores ou da pelo professor em sala de aula com
equipe de conteúdo da PUCRS Online. os alunos.
6
Mapa da Aula
Os tempos marcam os principais momentos das videoaulas.
AULA 1 • PARTE 1
Instituto Brasileiro
De Desenvolvimento e 02:56
Sustentabilidade
O IABS é uma Organização da Sociedade

VÍDEO
10:00
Civil de Interesse Público (OSCIP) cujo
UnIABS Mulheres & Meio
objetivo é contribuir para o bem estar
social, o desenvolvimento sustentável e a
Ambiente
redução das desigualdades em níveis local,
regional, nacional e internacional. O trabalho
é realizado por eixos temáticos, mas,
atualmente, foco especial vem sendo dado
para três deles: cidades inclusivas, iniciação
socioprodutiva e desenvolvimento rural. Modelo produtivo vigente
Saiba mais sobre o IABS no site.
Live com Suzana Pádua, Suely Chacon,

Roberta Roxilene e Melissa Curi.
A conexão do terceiro 11:10
setor com a academia é
fundamental e necessária.
PALAVRAS-CHAVE
11:48
Relatório de atividades do IABS:

Acesse o link e tenha acesso a vários
documentos de transparência do
Toda organização 12:03 IABS.
necessariamente precisa
prestar contas à sociedade.
12:14 Conceito de Sustentabilidade
Como a humanidade construiu esse

PALAVRAS-CHAVE conceito? De que forma ele foi sendo
12:50
internalizado no dia a dia dos indivíduos?
Thomas Mathus: Economista O professor apresenta a evolução e os
britânico considerado o pai da principais teóricos envolvidos com o
demografia pela sua teoria sobre o conceito de sustentabilidade.
controle do aumento populacional,
conhecida como malthusianismo.
7
15:51
Nós podemos acabar com
o mundo só com os nossos
PALAVRAS-CHAVE artefatos de guerra.
17:10
Exxon Valdez: Navio petroleiro que

se chocou contra rochas submersas,
em março de 1989, na costa do
Alasca. O acidente, o segundo 18:48 Modelo produtivo vigente
maior derramamento de petróleo
da história dos EUA, lançou ao mar O modelo produtivo pode ser
o equivalente a 750 mil barris de questionado, mas é a forma como
petróleo, o que causou milhares de
o mundo tem se desenvolvido e é
mortes de animais e teve grande
impacto na fauna e na flora marinha marcado por grande consumo de
da região atingida. recursos naturais e energia, expansão,
produtos menos duradouros, obsoletos,
homogeneização de produtos e
alimentos (monoatividades), aumento
exagerado do mercado, desperdício,
O mundo consome recursos 19:18 produção de poluição e de degradação,
naturais e energia de uma grande concentração de renda, entre
forma nunca antes imaginada. outros.
22:41
Quem só compra o que
precisa?
ENTRETENIMENTO
23:00
Documentário “Minimalism:
A Documentary About the
Important Things” 23:16
As pessoas são levadas, na
criação, na comunicação, na
propaganda, a consumir.
25:02
Hoje, a tecnologia é feita para
cada 1, 2 anos, 3, no máximo,
você trocar o aparelho de
celular.
Este documentário, de 2016, tenta 26:03

Já temos problema de
demonstrar a importância das coisas simples escassez de recursos hídricos e
em entrevistas a pessoas dedicadas a
rejeitar o ideal de que as posses materiais ainda temos recursos hídricos
trazem. Disponível na Netflix. extremamente poluídos,
mesmo você tendo água, não
vai poder usá-la.
8
Ecodesenvolvimento 26:54
Esse novo modelo de sustentabilidade

27:34 Não estamos falando para
busca utilizar tecnologias apropriadas
e novas, resgatar o conhecimento deixar de usar os recursos
tradicional, revalorizar a biodiversidade, naturais, estamos avisando
eficiência energética, redução qualitativa que existem limites, que você
do consumo de recursos naturais, tem que planejar o uso dos
processos menos geradores de poluição recursos.
e degradação, internalização de custos
sociais e ambientais, redução das
desigualdades sociais, geração de 29:03 Por que todo processo tem
oportunidades para todos e observância
que ficar gerando degradação
aos limites do planeta.
e poluição? Por que não
podemos ter práticas agrícolas
que desmatem menos?
Nós não podemos usar os 31:08

recursos naturais de forma
indiscriminada. O planeta tem PALAVRAS-CHAVE
um limite. 34:54
Relatório Brundtland: Elaborado

pela Comissão Mundial sobre o Meio
Ambiente e o Desenvolvimento,
A gente tem que ter 35:07 é o documento intitulado “Nosso
Futuro Comum”, publicado em 1987.
solidariedade com as futuras
Segundo o Relatório Brundtland,
gerações.
o desenvolvimento sustentável é
aquele que satisfaz as necessidades
do presente sem comprometer
a possibilidade das gerações
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO futuras satisfazerem suas próprias
35:15 necessidades.
Marque a alternativa que NÃO
apresente ações que devem ser
35:43 Dimensões
tomadas pelo novo modelo de
sustentabilidade.
As dimensões do desenvolvimento
Homogeneização de produtos e sustentável são:
alimentos. • Dimensão ambiental —
desenvolvimento ecologicamente
Internalização de custos sociais e correto.
ambientais.
• Dimensão social — desenvolvimento
socialmente justo.
Redução do consumo de recursos
• Dimensão econômica —
naturais.
desenvolvimento economicamente
Resposta desta página: alternativa 1.
Resgate do conhecimento viável.

tradicional.
38:53
Qualquer atividade, qualquer
ação humana é dependente
diretamente da relação da
qualidade ambiental.
9
Os serviços básicos têm que 42:22
chegar na população de forma
geral.
AULA 1 • PARTE 2
01:22
O desenvolvimento é um
grande acordo com atores
completamente diferentes.
Equidade é tentar adaptar 03:48

demandas, necessidades e
anseios, quando possível.
VÍDEO
04:03
Corrida por $100 feita de
privilégio e desigualdade
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO
05:00
Quais são as dimensões do
desenvolvimento sustentável?
Econômico, espacial e ambiental.
Ambiental, econômico e social.
Ambiental, social e universal. Corrida da sociedade por direito de

oportunidade e privilégios iguais.
Econômico, estrutural e ecológico.
06:11
Não adianta não considerar
a dimensão econômica na
PALAVRAS-CHAVE sustentabilidade.
08:58
Revolução verde: O termo

“Revolução Verde” refere-se à
VÍDEO
mudança na produção agrícola 09:00
mundial ocorrida a partir dos anos
1940, em que passou-se a utilizar Revolução Verde
tecnologias com o objetivo de
aumentar a produtividade. Com isso,
esperava-se que houvesse maior
produção de gêneros agrícolas,

menos custos de produção e
combate à fome.
Saiba mais sobre a Revolução Verde no

vídeo produzido pelo canal Terra à vista.
10
10:00
Segundo Tadeu, qualquer ação
humana depende diretamente de 10:30 Dimensão espacial
uma relação em especial. Qual é essa
relação?
A dimensão espacial da sustentabilidade
Condições socioeconômicas. visa estabelecer uma melhor relação na
distribuição territorial das atividades
Desigualdade social. econômicas e assentamentos humanos,
criando um ciclo de desenvolvimento
Limites do planeta. sustentável. Busca combater a
concentração e a aglomeração
Qualidade ambiental. (lógica da economia de escala), as
deseconomias (qualidade de vida e
concentração de renda) e as inovações
(“novo normal” e conectividade).
PALAVRAS-CHAVE
11:24
Crise do cacau: No início dos anos

1990, observou-se a aparição de
uma doença chamada vassoura-de- FUNDAMENTO I
bruxa, causada pelo fungo Crinipellis 12:04
perniciosa, originário da bacia Agricultura urbana
amazônica, em fazendas de cacau
no Sul da Bahia. Em menos de três A agricultura urbana é entendida como
anos, a vassoura-de-bruxa destruiu uma prática que compreende o exercício
as lavouras de cacau na região e
de diferentes atividades que estejam
causou uma enorme crise financeira.
De 1991 para 2000 o Brasil teve sua relacionadas à produção de alimentos e
produção anual de cacau reduzida à conservação de recursos em espaços
de 320,5 mil toneladas para 191,1 mil urbanos e suas periferias, em que os
toneladas e 130 mil toneladas no ano cultivos sejam destinados para consumo
de 2008. A queda da produção e o próprio ou para a venda em pequena
aumento do consumo fizeram com
escala, em mercados locais.
que o país, a partir de 1998, já não
fosse capaz nem mesmo de produzir Esse tipo de agricultura tem se tornado
cacau em quantidade suficiente para
uma alternativa no abastecimento
atender o seu mercado interno.
de cidades, pois a distância entre o
produtor do alimento e o consumidor
VÍDEO final é reduzida. É entendida como uma
12:17
estratégia efetiva de fornecimento de
A importância da agricultura
alimentos, de geração de empregos, além
urbana
de contribuir para a segurança alimentar,
para a redução de desperdícios, para a
sociobiodiversidade e para a melhoria da
nutrição dos habitantes das cidades. De
acordo com o mapeamento realizado pelo

Coletivo Nacional de Agricultura Urbana
(Cnau) todas as regiões do país contam
com a presença desse tipo de cultivo;
no entanto, o Sudeste e o Sul têm maior
Pedro Medeiros fala sobre o consumo concentração.
responsável e encoraja o público a cultivar
os seus próprios alimentos. Clique aqui para
assistir ao vídeo.
11
12:40 Dimensão político-institucional
Dimensão que está relacionada à

Não necessariamente a soma 17:46
organização das demais dimensões
dos nossos ótimos individuais
da sustentabilidade. Ela compreende
vai ser o melhor para o
legislação e políticas claras; a
coletivo.
continuidade/fortalecimento
institucional; o conhecimento/visão
PALAVRAS-CHAVE sistêmica; o poder de fiscalização e
17:55 punição; o planejamento, o ordenamento
e a sensibilização; as políticas públicas e
Garrett Hardin: Ecologista que
a participação.
publicou o ensaio “A Tragédia
dos Comuns”, em 1968, na revista
Science. Ele defendeu que a miséria
humana continuaria a crescer a Objetivos de Desenvolvimento
não ser que fosse reconhecido que 18:35
Sustentável
a quantidade de espaços aptos à
sobrevivência humana na Terra era Os Objetivos de Desenvolvimento
limitada. Sustentável são um chamado da ONU para
ações contra a pobreza, para proteção
do planeta e para a garantia de paz e
prosperidade a todas as pessoas do mundo.
Faz sentido a gente viver em 19:27
Os objetivos de desenvolvimento sustentável
um mundo em que comemos
para o Brasil para os quais a ONU está
duas, três, quatro vezes por
contribuindo são 17: erradicação da pobreza,
dia e tem gente que não tem
fome zero e agricultura sustentável, saúde e
o que comer?
bem-estar, educação de qualidade, igualdade
de gênero, água potável e saneamento,
energia limpa e acessível, trabalho decente e
VÍDEO crescimento econômico, indústria, inovação
20:14
e infraestrutura, redução das desigualdades,
Sulitest
cidades e comunidades sustentáveis,
consumo e produção responsáveis, ação
contra a mudança global do clima, vida
na água, vida terrestre, paz, justiça e
instituições eficazes e parcerias e meios de
implementação. Saiba mais em brasil.un.org.
PALAVRAS-CHAVE
Clique aqui para assistir ao vídeo. 22:36
Quiz para promover debates sobre
Programa Cisternas: O Programa
Desenvolvimento Sustentável de forma
Nacional de Apoio à Captação de
lúdica. Água de Chuva e outras Tecnologias
Sociais é uma iniciativa implementada
Espaço para perguntas 27:00 pelo Governo Federal, em 2003,
que promoveu a construção de 1,3
Professor responde algumas perguntas milhão de estruturas para a captação
sobre a sua trajetória profissional, sobre de água da chuva, que abastece a
o entendimento do desenvolvimento residência de cerca de 5 milhões de
sustentável pela população, pessoas.
transformação por meio da educação,
entre outros assuntos.
12
30:00
Qual é a dimensão que está
relacionada à organização
Como vamos continuar da 34:31 das demais dimensões da
forma que está? O que vai sustentabilidade?
acontecer se continuarmos
com o nosso modelo Político-institucional.
produtivo?
Ambiental.
Grande parte da produção 39:07 Social.

de alimentos para consumo
humano direto vem da Econômica.
agricultura familiar.
AULA 1 • PARTE 3
00:20 Provocações
Professor faz algumas provocações e

Você é responsável pela 00:31 afirma que somos todos responsáveis
sustentabilidade. Eu
pela sustentabilidade. Por que somos tão
sou responsável pela
responsáveis por isso? Tadeu apresenta
sustentabilidade.
alguns dados e fotos e promove algumas
reflexões.
Consumo 09:30
Consumo é um ato de sustentabilidade,

de responsabilidade, de necessidade, PALAVRAS-CHAVE
de prazer e de estratégia de mercado. 14:24
Todos nós somos consumidores e há
um cenário mundial forte na relação FIP: Fishery improvement Project
são iniciativas de múltiplas partes
consumo x mercado x sustentabilidade.
interessadas que visam melhorar a
pesca para a sustentabilidade e para
a certificação. Um FIP deve atender
a uma série de requisitos relativos
PALAVRAS-CHAVE à participação, financiamento,
14:56
transparência e rigor científico.
FSC: Forest Stewardship Council,
ou Conselho de Manejo Florestal, é
um sistema de garantia reconhecido
internacionalmente que identifica

os produtos madeireiros e não
madeireiros originados do bom 15:12
Existe um debate crescente
manejo florestal. São três as sobre a questão da restrição
modalidades de certificação: manejo
de mercado a produtos não
florestal, cadeia de custódia e
madeira controlada. Saiba mais no saudáveis, não sustentáveis,
site fsc.org que gerem trabalho infantil,
escravo, etc.
13
A sustentabilidade pressupõe 16:58
a sociedade forte.
18:06
Somos tão responsáveis pelos
produtos tanto quanto quem
está produzindo.
FUNDAMENTO II
19:00
Economia solidária
A humanização do processo produtivo,
das formas de consumir e de distribuir 23:14
O custo de produção, a forma
riquezas, é um fenômeno que nasce
de produção, o relacionamento
junto com o capitalismo na Revolução
social dessa produção é uma
Industrial. Essa forma alternativa de
das coisas mais questionadas
produzir e de relacionar-se com a
no mundo.
produção recebe, no Brasil, o nome de
“economia solidária”. A característica
mais importante da economia solidária CASE
26:07
é a busca pela horizontalidade entre
todos os trabalhadores envolvidos no
Ecoalf
empreendimento do tipo solidário,
para isso, busca-se, na autogestão
e no cooperativismo, os modelos
organizacionais e políticos de gestão.
No Brasil, a economia solidária já superou

o primeiro momento em que existiam
uma série de iniciativas isoladas e
desconectadas, e transformou-se em
um movimento. Um exemplo notável de
uma rede de economia solidária é a Justa Empresa espanhola fundada em 2009 cuja
Trama. Trata-se de uma cadeia produtiva ideia é comercializar moda verdadeiramente
que atua no segmento da confecção. Sua 100% sustentável mas com produtos
cadeia mobiliza mais de 600 cooperados sofisticados. Saiba mais no site.
em cinco Estado do Brasil. A cadeia inicia
com o plantio de algodão agroecológico,
passa pela confecção das peças e chega 27:06
VÍDEO
na comercialização. Todo o processo
produtivo e de comercialização da Justa Negócios de Sucesso -
Trama é regido pela lógica da economia Camisas Polo Salvador
solidária. Você pode conhecer melhor a
Justa Trama e a economia solidária neste
link.
Pequena empresa de confecção e moda

de Salvador (BA) fez da inovação a sua
missão e já possui 37 práticas sustentáveis
implantadas.
14
ENTRETENIMENTO
28:00
Documentário: The True Cost
28:11 Demandas sustentáveis
Nós temos o poder de influenciar na

sustentabilidade, mas como consumir
produtos de forma sustentável? Para
isso, é preciso observar três aspectos:
ambiental, socioprodutivo e tecnológico.
Dirigido por Andrew Morgan e com

28:18
participação de Stella McCartney, Vandana Precisamos criar demandas
Shiva, Safia Minney, Lucy Siegel, o
documentário trata sobre os problemas da sustentáveis.
produção de moda em países como China,
Vietnã, Índia e Bangladesh, e revela como
subcontratados são pressionados para manter
preços baixos e produção em alta por grandes 29:48
marcas e empresas. Disponível na Netflix. Será que é tão distante
da gente promover a
sustentabilidade?
PALAVRAS-CHAVE
30:48
CSA Brasil: Comunidade que

Sustenta a Agricultura (CSA) é
uma prática de sucesso para um
desenvolvimento agrário sustentável
e os escoamento de produtos
PALAVRAS-CHAVE
33:26
orgânicos de forma direta ao
consumidor, o que estabelece uma
Quilômetro Zero: Alimentos
relação próxima entre o produtor e
produzidos localmente e vendidos
o consumidor. A CSA Brasil trabalha
próximo de seu local de produção.
desde 2011 protegendo as pequenas
O objetivo é aumentar a produção
estruturas agrícolas por meio da
local e aproveitar os benefícios da
formação de sítios da CSA em várias
ingestão de alimentos frescos e da
localidades. Saiba mais no site.
ausência de transporte, respeitando a
sazonalidade dos produtos.
PALAVRAS-CHAVE
34:24
Pancs: Plantas alimentícias

não convencionais são plantas
negligenciadas pois nascem de
forma espontânea e livre, tendo LEITURAS INDICADAS
um grande potencial alimentício 35:00
e nutricional. Existem hoje 50 Livro “Plantas Alimentícias não
mil plantas identificadas como Convencionais PANC no Brasil”,
comestíveis; no entanto, apenas três de Valdely Kinupp e Harri Lorenzi,
delas compõem mais da metade da publicado em 2014, péla Editora
dieta da população: arroz, milho e Plantarum.
trigo.
15
PALAVRAS-CHAVE
37:31
Cobogó Sururu da Mundaú: O sururu

VÍDEO é um fruto do mar muito parecido
37:40
com a ostra e é Patrimônio Imaterial
Maceió Inclusiva de Alagoas. Por meio do projeto
Maceió Inclusiva através da Economia
Circular, coordenado pela Prefeitura
de Maceió, o designer Marcelo
Rosenbaum desenvolveu um cobogó
que tem como principal matéria
prima a casca do sururu da Lagoa
Mundaú.
Reportagem de Netto Motta para a TV

Pajuçara sobre o projeto de cobogó de
casca de sururu.
AULA 1 • PARTE 4
00:49
Às vezes, a questão ambiental
não se sobrepõe à questão
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO social. E como conciliar os
01:00 dois?
Segundo o Professor Tadeu, para
consumir produtos de forma
sustentável é preciso observar quais 01:35 Espaço para perguntas
aspectos?
Professor responde algumas perguntas
Socioprodutivo, tecnológico e
ambiental. de alunos e comenta sobre o consumo
de carne e a dignidade dos animais,
Ecológico, social e ambiental. sobre desigualdade e sustentabilidade,
sobre a temática ESG (ecológica, social e
Socioprodutivo, ambiental e de governança), entre outros assuntos.
tecnológico.
Ecológico, ambiental e tecnológico. 03:44

Talvez a pergunta não seja
comer carne ou não, mas
sim que carne você está
consumindo?
PALAVRAS-CHAVE
04:26
Rede ILPF: A Associação Rede

ILPF (integração lavoura-pecuária-
floresta) tem o objetivo de acelerar
uma ampla adoção das tecnologias
de ILPF por produtores rurais
como parte de um esforço visando
a intensificação sustentável da
agricultura brasileira. É formada pelo
Bradesco, Ceptis, Cocamar, John
Deere, Soesp, Syngenta e Embrapa.
16
PALAVRAS-CHAVE
06:13
PALAVRAS-CHAVE Projeto Rural Sustentável: O Projeto

08:55 Rural Sustentável (PRS) visa melhorar
as práticas de uso da terra e manejo
Foie gras: Em francês, “fígado florestal nos biomas. Tem o intuito de
gordo”, é considerado uma das incentivar e apoiar financeiramente o
maiores iguarias da culinária uso de tecnologias de baixo carbono
francesa. Para obrigar o corpo do em propriedades rurais de 70
ganso ou do pato a produzir o patê municípios brasileiros, localizados nos
de fígado, a ave tem de engolir, em biomas Amazônia e Mata Atlântica.
somente alguns segundos, uma O IABS foi a instituição selecionada
tal quantidade de milho por meio para realizar os serviços de execução
de um cano inserido na garganta, e operacionalização de atividades
assim, o fígado acaba por atingir administrativas e logísticas do PRS.
praticamente 10 vezes o seu Saiba mais no site do Projeto.
tamanho normal e aumenta em até
50% seu nível de gordura.
17:00
A sustentabilidade ela é
inversamente proporcional à
desigualdade social.
Quem tem fome não vai 18:50
pensar em sustentabilidade.
A gente tem que cobrar
que acabe a fome e a
desigualdade. LEITURAS INDICADAS
20:00
Livro “Destruição em massa:
geopolítica da fome”, de Jean Ziegler,
PALAVRAS-CHAVE publicado em 2013, pela Editora
22:08
Cortez.
Moda Livre: Aplicativo criado pela
Repórter Brasil que tem a finalidade
de monitorar a forma como as
principais empresas do setor da
moda atuam para evitar (ou não)
o trabalho escravo na sua rede de
fornecedores.
AULA 2 • PARTE 1
01:11 Desafios da sustentabilidade
De acordo com Tadeu, vivemos em

um mundo extremamente complexo,
cheio de contradições e dicotomias,
desigual, com muita diversidade. Os
indivíduos têm conceitos de mundos
diferentes, percebemos as coisas de
forma distinta, muitas pessoas não têm
condições mínimas de desenvolvimento,
em que, para muitos, o maior desafio
para a sustentabilidade é a própria
sobrevivência.
17
FUNDAMENTO III
07:00
Negacionismo climático
O aquecimento acelerado do planeta, 08:57 Ações concretas
iniciado na Revolução Industrial, é
um fenômeno constatado por toda a Tadeu apresenta algumas alternativas
comunidade científica dos climatologistas para lidar com a exclusão da
e geocientistas. Tal constatação tem como sustentabilidade e como conciliar as
base pesquisas científicas desenvolvidas ações concretas para quem mais precisa
a partir de evidências empíricas. O Painel com o imperativo da sustentabilidade.
Intergovernamental sobre Mudanças Algumas delas são:
Climáticas prescreve que, para evitar o • Valorizar a capacidade de adaptação,
colapso ambiental e climático, é urgente a entender e conhecer o ambiente e o
tomada de medidas para limitar em 1.5ºC a contexto local;
escalada do aquecimento global. • Promover a integração entre
economia, natureza e sociedade;
O negacionismo climático diz respeito à
• Buscar e conciliar novas formas de
opinião compartilhada por um grupo de
conhecimento, inovação social e
pessoas espalhadas pelo mundo de que o
conhecimento tecnológico;
aquecimento global é uma farsa, portanto,
• Fortalecer a participação e o
negam o aquecimento e, em última
protagonismo social, considerando
instância, a própria ciência. O discurso
gênero, juventude família;
negacionista defende que o aquecimento
• Promover ações que possibilitem a
global é uma invenção para impedir o
corresponsabilidade;
progresso econômico, esse argumento
• Promover ações que possibilitem a
é utilizado especialmente em países em
construção de capacidades;
desenvolvimento (caso do Brasil). Outro
• Estabelecer uma visão crítica na
argumento empregado é o de que a ação
proposição das ações.
humana no planeta não causa nenhuma
interferência no meio ambiente.
A base dos argumentos negacionistas

deriva de crença e não possui evidência
10:10 Falar de sustentabilidade com
científica. Atualmente, esse discurso
representa um grande perigo porque suas desigualdade e exclusão social
ideias acabam repercutindo na sociedade é extremamente contraditório.
e, assim, enfraquece a mobilização para a
solução desse que é um dos mais graves
problemas enfrentados pela humanidade
14:37 A inovação social e o
no século XXI.
conhecimento tecnológico têm
que se casar, é uma troca de
saberes.
Não adiantam políticas que 16:06

são feitas sem conhecer a
realidade, é preciso colocar o
pé no chão.
18:53
Ninguém sozinho vai mudar
o mundo, cada um tem sua
responsabilidade.
18
Características das ações 24:23
Para que sejam implementadas ações 27:17 Processo histórico de intervenção

de sustentabilidade, é preciso levar em
conta os seguintes aspectos: Em geral, quando se fala em processo
• Efetividade; de intervenção, verificam-se as soluções
• Responsabilidade; tecnológicas centralizadas. As respostas
• Idoneidade; convencionais são, muitas vezes,
• Profissionalismo; insuficientes, têm elevado investimento
• Respeito a quem se destina; e custo de manutenção, externalidades
• Ampla capacidade de gestão. socioambientais, são pouco acessíveis
às populações desfavorecidas e não
têm modelo de gestão adequado. Já as
Essa junção da tecnologia 31:17 respostas distintas são mais integrais,
tradicional com a inovação inclusivas, promovem apropriação e
social é superpoderosa. empoderamento, são participativas,
utilizam tecnologia convencional,
inovação e tecnologias sociais, têm
Inovação social 34:05 alianças e colaboração, sustentabilidade
e resiliência.
É um processo que faz parte da
sustentabilidade, em que são
trabalhadas novas soluções a fim de 35:59 Articulação, redes e alianças
resolver necessidades sociais, ao passo
que aumentam a capacidade de uma Os atores envolvidos na cooperação
sociedade para atuar. para a sustentabilidade são:
• 1º setor — Estado;
• 2º setor — Mercado (empresas
Nós precisamos ter um mundo 36:34 privadas com fins lucrativos);
que coopere mais. • 3º setor — Entidades da sociedade
civil (entidades sem fins lucrativos
que prestam serviços de caráter
público).
AULA 2 • PARTE 2
O Estado 00:22
O governo tem um papel muito

03:32 Empresas privadas
importante na garantia e na promoção
da sustentabilidade, ele vai depender
Qual é o papel das empresas privadas
de cada local e seu contexto. O governo
com relação à sustentabilidade? Será
envolve os serviços executivo, judiciário,
que o único papel das empresas
legislativo, federal, estadual e municipal.
privadas é a responsabilidade social
corporativa? Tadeu comenta que
muitas empresas estão se preocupando
com a sustentabilidade de seu
Os custos sistêmicos precisam 08:24
empreendimento, que buscam caminhos
ser incluídos no processo
a partir de sua ação.
produtivo.
19
10:00
O processo de intervenção, em
Terceiro setor 11:14 geral, envolve soluções tecnológicas
centralizadas e respostas
O terceiro setor é composto por convencionais e distintas. Marque
organizações não governamentais
a alternativa que NÃO apresente
(ONGs), são associações privadas sem fins
características das respostas
lucrativos que atuam publicamente com
distintas.
finalidades coletivas e que precisam de
recursos para atuar.
Integrais, participativas e inclusivas.
As organizações do terceiro 14:15

Promovem apropriação e empode-
setor não pertencem ao
ramento.
governo.
Apresentam externalidades ambien-
tais.
Empresas e negócios sociais 21:27
São organizações que pertencem ao

Utilizam tecnologia convencional,
inovação e tecnologias sociais.
segundo setor, mas cujo objetivo principal
é propiciar benefício social. Os negócios
sociais são soluções desenvolvidas
considerando a atividade econômica da
intervenção, com base em estratégias e 27:03 Espaço para perguntas
modelos de negócios. São soluções de
negócios para problemas socioambientais.
O professor responde algumas
perguntas de alunos sobre diferentes
PALAVRAS-CHAVE temas, entre eles, a legislação do terceiro
27:57 setor, a responsabilização do Estado
na garantia de serviços e direitos, os
Lei Federal nº 9.790: Conhecida desafios do terceiro setor.
como “a nova lei do Terceiro Setor”,
dispõe sobre a qualificação de pessoas
jurídicas de direito privado, sem fins
lucrativos, como Organizações da
35:27
Sociedade Civil de Interesse Público, Normalmente, o terceiro setor
institui e disciplina o Termo de está vinculado a desafios
Parceria, e dá outras providências.
extremamente complexos.
AULA 2 • PARTE 3
Viabilização 07:27
Tadeu comenta que viabilizar projetos não

é simples, por isso, é importante ter boas
ideias e bons projetos; no entanto, isso

pode não ser suficiente. Para captar bons
projetos é necessário ter conhecimento, 09:23
Para você estar apto para
estrutura, acervo, bons parceiros e executar grandes projetos você
reconhecimento. Ele comenta também
é avaliado pela sua capacidade
que a captação de projetos não deve ser
instalada.
a missão da organização, deve ser apenas
uma etapa para transformar as ideias em
realidade.
20
10:00
O que são as empresas sociais?
Soluções de negócios para proble- 12:18 Foco do projeto

mas ambientais.
A concepção da ideia, a execução e a
Organizações que têm o objetivo de avaliação devem sempre ser construída
colaborar na solução de problemas de forma participativa com quem e para
ambientais. quem realmente precisa do projeto. Os
projetos concebidos ou executados “de
Soluções que consideram a ativida- cima para baixo” têm poucas chances
de econômica de intervenção com
de apropriação e sucesso; projetos
base em estratégias e em modelos
de negócios. com contrapartida social geram maior
envolvimento e comprometimento.
Organizações do segundo setor que Tadeu comenta que é preciso separar
têm o objetivo de propiciar benefí- o projeto de pesquisa de projeto de
cio social. desenvolvimento para não utilizar o
beneficiário como cobaia, pois ele
faz parte do processo. A comunidade
beneficiária deve estar ciente dos reais
objetivos e limites do projeto, que deve
Beneficiário não é cobaia! 15:24
respeitar a linguagem, a cultura e os
anseios locais e prever ações devolutivas,
mesmo com recursos limitados.
Construção do projeto 18:04
O projeto deve ser construído de

acordo com a estrutura e a capacidade
da organização e é importante ter 23:23
Temos que estar muito
conhecimento técnico, administrativo,
cientes do objetivo e da meta.
experiências e estudo. Quanto maior
Metodologia de elaboração
for a estrutura da organização (técnica,
e gestão de projetos é
administrativa, gerencial), maiores serão
fundamental.
as chances de captação de recursos.
Os projetos têm limites e restrições,
por isso, os objetivos devem estar
claros para não gerar expectativas
equivocadas, principalmente nos 30:17
Boas ações têm que ser muito
beneficiários, na equipe e nos parceiros.
divulgadas, mas de forma
inteligente, dentro de uma
Planejamento de atividades 31:13 proporcionalidade com sua
efetividade.
Tadeu comenta que não se deve
começar a execução de um projeto
sem ter planejado o trabalho de forma

adequada. Os procedimentos e regras
devem ser definidos no início do 34:57
A equipe, além de
projeto, assim como a construção de
multidisciplinar, ela tem que ser
uma boa equipe. Também devem ser
multicultural.
criados indicadores, metas e agendas
de trabalho com foco bem definido e
mecanismos de avaliação e de ações
corretivas.
21
35:00
Quais são os projetos que geram
maior comprometimento e
envolvimento? EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO
35:30
Projetos que tenham contrapartida Quais são os aspectos fundamentais
social. na elaboração de projetos, de acordo
com o Professor Tadeu?
Projetos concebidos ou executados
“de cima para baixo”. Gestão de projetos e objetivos
claros.
Projetos que respeitem a lingua-

Objetivos e metas claros e
gem, a cultura e os anseios locais.
metodologia de elaboração.
Projetos que prevejam ações devo- Gestão de projetos e metodologia

lutivas. de elaboração.
Objetivos e metas claros e equipe

multidisciplinar.
AULA 2 • PARTE 4
Captação 00:22
Existem muitas formas de contratação PALAVRAS-CHAVE

de projetos, entre elas: 02:56
• Contratos — prestação de serviços;
• Convênios — soma de esforços Lei Rouanet: A Lei de Incentivo à
institucionais para execução de Cultura (Lei nº8.313, de dezembro
de 1991), instituiu o Programa
projetos;
Nacional de Apoio à Cultura que tem
• Termos de parcerias — o terceiro a finalidade de captar e canalizar
setor como um braço executor de recursos para o setor cultural. Saiba
políticas públicas; mais no site.
• Subvenções — recursos de
cooperação internacional
• Doações — diretas ou de isenção; PALAVRAS-CHAVE
04:20
• Prêmios e editais de projetos —
concursos específicos. Crowdfunding: Termo em inglês,
criado em 2006, para financiamento
Orientações 05:32 coletivo, recurso utilizado para
tirar projetos do papel. A ideia é
muito similar à antiga “vaquinha”;
Respostas desta página: alternativas 1 e 3.
Tadeu contribui com algumas

orientações para viabilização e gestão no entanto, no crowdfunding, a
ação é divulgada ganha potência na
de projetos, como o fortalecimento
internet por meio de plataformas
da proposta por meio da construção online. Alguns sites trabalham com
de boas relações de confiança com os a proposta de recompensas em que,
beneficiários, da construção de uma as pessoas que colaboram ganham
boa equipe e de um bom acervo, do pequenos prêmios de acordo com o
estabelecimento de um padrão de valor que contribuírem. No Brasil, as
plataformas mais conhecidas para
qualidade de excelência e de processos
essa finalidade são o Apoia.se e o
transparentes e profissionais, entre Catarse.
outras ações.
22
06:00
A equipe de trabalho envolvida
Projetos do IABS 12:51 no planejamento e na execução
de projetos em desenvolvimento
Professor apresenta alguns dos sustentável deve ter duas
projetos socioambientais desenvolvidos características principais, segundo
Tadeu. Quais são elas?
pelo IABS, como Maceió Inclusiva,
Rural Sustentável, Ostras Depuradas Multidisciplinar e multicultural.
de Alagoas, Centro Xingó, Prêmio
Mandacaru. Interdisciplinar e multirracial.
PALAVRAS-CHAVE Multidisciplinar e diversa.

15:57
Interdisciplinar e multicultural.
Ostras Depuradas de Alagoas:
Programa desenvolvido
pelo IABS em conjunto com
a Agência Espanhola de 19:07
Como ter ações efetivas de
Cooperação Internacional para
o Desenvolvimento, Governo do sustentabilidade com tantos
Estado de Alagoas, Sebrae Alagoas desafios?
e Prefeitura de Coruripe, que envolve
a inserção produtiva de moluscos 19:19 Espaço para perguntas
bivalves, principalmente a ostra na
cadeia do turismo. Saiba mais no
site. Tadeu comenta sobre vários assuntos a
partir de perguntas de alunos, entre eles
a igualdade e a equidade no terceiro
setor, o financiamento de grandes
empresas, a ausência, em muitos casos,
de projetos com foco ambiental.
AULA 3 • PARTE 1
Aspectos ambientais e sociais

01:52
da pesca artesanal
Professor apresenta o projeto “Subsídios 12:16

à Política de Gestão Ambiental da Bacia
A pesca é uma coisa dinâmica
Hidrográfica L20 (Litoral Médio): Lagoa do
no tempo.
Casamento, Rio Palmares e Rio Capivari”,
desenvolvido em parceira com a FAPERGS.
17:28
Não conseguimos fazer
políticas de sustentabilidade
com uma população que está

preocupada com o que vai
É muito difícil desenvolver 19:24 comer.
ações de sustentabilidade se
não resolvermos esse primeiro
problema: distribuição
de renda, saneamento e
educação.
23
21:00
Segundo o Professor Nelson, a pesca
é:
Atividade de pouco impacto

Aspectos Ambientais da ambiental.
27:10
Produção Energética
Atividade de médio impacto
O Professor Nelson aborda os aspectos ambiental.
ambientais da produção energética com
base no projeto “Peixes migradores e Atividade dinâmica no tempo.
potencial hidrelétrico: gestão integrada da
Bacia do Rio Uruguai (RS/SC)”. Atividade essencial para determina-
das comunidades.
AULA 3 • PARTE 2
PALAVRAS-CHAVE
00:28
Desastres nucleares: O professor

VÍDEO se refere aos dois mais famosos
00:30
desastres ambientais causados por
Piores acidentes nucleares da
usinas nucleares, que são o caso de
história Chernobyl, na região da Ucrânia em
1986, e o de Fukushima, no Japão,
ocorrido em 2011. No entanto, não
foram os únicos.
PALAVRAS-CHAVE
01:47
Mina Guaíba: Projeto da empresa

gaúcha Copelmi que busca, desde
Conheça os 10 principais acidentes 2014, licença para implantar uma
nucleares ocorridos no mundo. mina de carvão, areia e cascalho
entre os municípios de Charqueadas
e Eldorado do Sul. Entidades alertam
ENTRETENIMENTO para risco de impacto ambiental
02:00 decorrente da mineração e de
Documentário: Vidas Valem mais potencial contaminação do rio Jacuí e,
que Carvão consequentemente, do Guaíba, do qual
o Jacuí é afluente.
06:01
Do ponto de vista de matriz
energética o Brasil está muito
bem.
Material produzido para alertar o perigo

e as consequências da instalação da Mina
Guaíba. Disponível no YouTube.
24
10:00
Segundo o professor, para que
sejam desenvolvidas políticas de
sustentabilidade, é preciso resolver
alguns problemas. Marque a alternativa 15:32
A questão não é se teremos
que NÃO apresenta um desses a construção de usinas
problemas referidos pelo professor.
hidrelétricas ou não, mas
sim, onde e como as
Distribuição de renda. construiremos.
Saneamento.
Aspectos ambientais da
16:20
Educação. mineração de areia
Professor apresenta a consultoria contratada

Mapeamento ambiental. pela FEPAM: “A Distribuição de Peixes
e Invertebrados no Lago Guaíba como
Subsídio para o Licenciamento Ambiental” e
PALAVRAS-CHAVE discute os aspectos ambientais da mineração
17:00
de areia.
FEPAM: Fundação Estadual de

Proteção Ambiental Henrique Luís
VÍDEO
20:00
Roessler.
Império da Areia: a dragagem
que mata o Rio Jacuí
Não existe atividade em 30:54
ambiente natural que tenha
zero impacto.
Espaço para perguntas 34:56
Professor responde perguntas feitas

por alunos e comenta sobre estudos
de impactos ambientais e a garantia da
preservação ambiental nos casos de
Reportagem dos jornalistas Renata
empreendimentos energéticos e sobre
Colombo, Fabio Almeida e Giancarlo
a utilização dos estudos de padrões de
Barzi que recebeu o Prêmio Petrobras de
distribuição de peixes por comunidades Jornalismo.
pesqueiras como um recurso educacional.
AULA 3 • PARTE 3
Gestão Institucional em
Consonância com os Objetivos de 01:26
Desenvolvimento Sustentável
PALAVRAS-CHAVE
O caso do Projeto Erasmus “Change

08:38
the Climate: Assuring the Quality of
Environmental Strategies in Latin-American UI GreenMetric: Sistema de
Higher Education”, desenvolvido pela PUCRS ranqueamento desenvolvimento pela
Universitas Indonesia que estabelece
em parceria com outras instituições ao redor indicadores de sustentabilidade
do mundo. específicos para avaliar esses
indicadores em ambientes universitários.
Participam do sistema 780 universidades
de 23 países.
25
10:00
Para o Professor Nelson, qual questão
é mais importante a ser considerada 16:32 Sulitest
na construção de usinas hidrelétricas?
Plataforma utilizada para avaliar o
A viabilidade econômica. nível conhecimento dos ODS e de
vários aspectos de sustentabilidade,
A localização e a forma de regionalizados ou de impacto global.
construção.
Estratégias para projetos de
23:51
O impacto ambiental. consultoria em sustentabilidade
O professor apresenta algumas estratégias
O impacto social.
para o desenvolvimento de projetos de
consultoria em sustentabilidade, entre
elas, estão a criação de um escritório ou
assessoria de sustentabilidade diretamente
ligados ao alto escalão administrativo da
Se a gente quer fazer 26:12 instituição; estabelecimento de metas
administração com foco em tangíveis de melhora de indicadores
sustentabilidade, os comitês ambientais em cenários de curto, médio
de sustentabilidade têm que e longo prazo; desenvolvimento de ações
estar funcionando junto à efetivas e continuadas focadas em resultados
administração superior. de longo prazo; estabelecimento de
programas de diminuição de uso de recursos,
reuso e destinação adequada de resíduos;
dentro do possível, monetização dos
Vamos procurar fazer ações 32:30 ganhos econômicos decorrentes das ações
que maximizem o efeito em ambientais; implementação de critérios de
cima do custo em horas de sustentabilidade para o estabelecimento de
trabalho e de capital investido. parcerias comerciais em produtos e serviços;
dar visibilidade para ações que mobilizam a
comunidade interna e externa, entre outras.
AULA 3 • PARTE 4
Não existe sustentabilidade 05:23

sem saneamento público.
06:03
Não existe engajamento
ambiental em comunidades
miseráveis.
Pró-Mata 06:44
O Professor fala sobre o Centro de

Pesquisas e Conservação da Natureza PALAVRAS-CHAVE
07:25
(Pró-Mata), uma área de conservação
ambiental da PUCRS em que são Pró-Mata: O Centro de Pesquisas e
desenvolvidas atividades de ensino, Conservação da Natureza Pró-Mata é
uma área de conservação ambiental
pesquisa e extensão coordenadas pelo
da PUCRS localizada em São Francisco
Instituto do Meio Ambiente (IMA) da de Paula, na serra gaúcha, com área
Universidade. aproximada de 3.100 hectares.
26
08:00
Com relação às estratégias
ENTRETENIMENTO para projetos de consultoria em
08:50 sustentabilidade, assinale a alternativa
Documentário: Oceano de Plástico correta.
Desenvolvimento de ações efetivas
e continuadas focadas em resulta-
dos de longo prazo.
Implementação de critérios de sus-

tentabilidade para o estabelecimen-
to de parcerias comerciais em pro-
dutos e serviços.
Estabelecimento de metas tangíveis

de melhora de indicadores ambien-
tais em cenários de curto, médio e
longo prazo.
Documentário filmado em 20 diferentes
regiões do mundo que ajudou a criar um
movimento global de conscientização sobre Todas estão corretas.
o uso de plásticos de utilização única e seu
impacto nos oceanos e na saúde humana.
18:46 Espaço para perguntas

FUNDAMENTO IV
27:19 Nelson responde algumas perguntas
Alianza del Pastizal de alunos e comenta sobre o impacto
Localizado no Rio Grande do Sul até a Argentina,
da Mina Guaíba e sobre as certificações
Paraguai e Uruguai, o bioma Pampa está ameaçado
ambientais.
pelo uso intensivo das terras pela agricultura,
invasão de espécies exóticas e o uso indevido
de pesticidas, por isso, a BirdLife International
desenvolve uma iniciativa que tem o objetivo de
promover a adoção de modelos de produção
sustentável no bioma Pampa. Além dos parceiros
ligados à conservação ambiental, participam da
iniciativa produtores rurais que, no Brasil, são mais
de 240 produtores que colaboram para a produção
sustentável no Pampa. A Aliança foi fundada
em 2005 e sua governança é composta por um
conselho diretivo integrado por sócios-fundadores
brasileiros, uruguaios, argentinos e paraguaios, além
de especialistas da ciência e da tecnologia.
Os estabelecimentos rurais membros da Alianza
del Pastizal buscam implementar boas práticas
de produção, melhorar a eficiência econômica,
mitigar os impactos ambientais, conservar a
biodiversidade e manter a essência sociocultural do
Pampa. Para fazer parte da Aliança, não é exigido

nenhum tipo de investimento financeiro, mas sim
um entendimento de produção conservacionista e a
manutenção de 50% de sua área total como campo
natural do bioma Pampa. A instituição promove aos
seus membros capacitações e assessorias técnicas,
além de programa de facilitação de acesso a
créditos em linhas de investimentos de longo prazo
com subsídios, de forma a garantir a viabilidade
econômica da produção sustentável.
27
Artigos
Nesta página, você encontra links de artigos científicos, informativos
e vídeos sugeridos pelo professor PUCRS.
ARTIGO CIENTÍFICO
Sustentabilidade e Responsabilidade Social
ARTIGO INFORMATIVO
Gestão sustentável nas empresas
VÍDEOS
Gestão para a Sustentabilidade - 1º Capítulo

Gestão para a Sustentabilidade - 2º Capítulo
A ONU tem um plano: Os objetivos Globais
O que é a Agenda 2030?
Al Gore sobre como driblar a crise climática
Resumo da disciplina
Veja nesta página um resumo dos principais conceitos vistos ao longo da disciplina.
AULA 1
É preciso considerar
a dimensão econômica da
sustentabilidade.
A sustentabilidade pressupõe uma

sociedade forte.
A sustentabilidade é
inversamente proporcional à
desigualdade social.
AULA 2
Cada indivíduo é responsável pela

sustentabilidade.
Falar de sustentabilidade em um
mundo com tanta desigualdade e
exclusão social é algo contraditório.
As organizações do terceiro setor não

pertencem ao governo e, em geral, estão
vinculadas a desafios extremamente
complexos.
AULA 3
Para desenvolver ações de

sustentabilidade é preciso, antes
de tudo, ter distribuição de renda,
saneamento e educação.
Não existem atividades em ambientes
naturais que tenham zero impacto.
É impossível desenvolver políticas

de sustentabilidade com uma
população que está preocupada
com o que vai comer.
29
Avaliação
Veja as instruções para realizar a avaliação da disciplina.
Já está disponível o teste online da disciplina. O prazo para realização

é de dois meses a partir da data de lançamento das aulas.
Lembre-se que cada disciplina possui uma avaliação online.

A nota mínima para aprovação é 6.
Fique tranquilo! Caso você perca o prazo do teste online, ficará aberto
o teste de recuperação, que pode ser realizado até o final do seu curso.
A única diferença é que a nota máxima atribuída na recuperação é 8.
Pós-Graduação em
Direitos Humanos, Responsabilidade
Social e Cidadania Global

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Pós-Graduação em

Direitos Humanos, Responsabilidade Social

A economia circular, a economia

Conheça os professores da disciplina.​

Veja a descrição da ementa da disciplina. ​

Veja as referências principais de leitura da disciplina.​

O QUE COMPÕE O MAPA DA AULA? 6

Confira como funciona o mapa da aula.

Veja as principais ideias e ensinamentos vistos ao longo da aula.

Links de artigos científicos, informativos e vídeos sugeridos.

Relembre os principais conceitos da disciplina.​

Veja as informações sobre o teste da disciplina.​

NELSON FERREIRA FONTOURA

Bacharel em Ciências Biológicas, ênfase em Zoologia, pela

Formas de captação e geração de receitas para projetos em

HAMMES, V. S; ARZABE, C.; RACHWAL, M. F. G.; PRIMAVESI, O. M. A. Empresa,

NASCIMENTO, L.F.; LEMOS, A.D. DA CUNHA; MELLO, M.C. Gestão Socioambiental

CONSULIN, Pedro. Contribuições para elaboração de um guia de boas práticas de

AZEVEDO, A. L.V. Indicadores de sustentabilidade empresarial no Brasil: uma

BULLARA, C. F. C. As Exigências de uma Política de Responsabilidade Social. In:

CARVALHO, Paulo Mibielli de; BARCELLOS, Frederico Cavadas. Mensurando a

SACHS, I. Caminhos para o desenvolvimento sustentável. Rio de Janeiro: Garamond,

O IABS é uma Organização da Sociedade

Live com Suzana Pádua, Suely Chacon,

Relatório de atividades do IABS:

12:14 Conceito de Sustentabilidade

Como a humanidade construiu esse

Exxon Valdez: Navio petroleiro que

Este documentário, de 2016, tenta 26:03

Esse novo modelo de sustentabilidade

Nós não podemos usar os 31:08

Relatório Brundtland: Elaborado

Resgate do conhecimento viável.

Equidade é tentar adaptar 03:48

Econômico, espacial e ambiental.

Ambiental, econômico e social.

Ambiental, social e universal. Corrida da sociedade por direito de

Revolução verde: O termo

produção de gêneros agrícolas,

Saiba mais sobre a Revolução Verde no

Crise do cacau: No início dos anos

acordo com o mapeamento realizado pelo

Dimensão que está relacionada à

Grande parte da produção 39:07 Social.

Professor faz algumas provocações e

Consumo é um ato de sustentabilidade,

internacionalmente que identifica

No Brasil, a economia solidária já superou

Pequena empresa de confecção e moda

28:11 Demandas sustentáveis

Nós temos o poder de influenciar na

Dirigido por Andrew Morgan e com

CSA Brasil: Comunidade que

Pancs: Plantas alimentícias

Cobogó Sururu da Mundaú: O sururu

Reportagem de Netto Motta para a TV

Ecológico, ambiental e tecnológico. 03:44

Rede ILPF: A Associação Rede

PALAVRAS-CHAVE Projeto Rural Sustentável: O Projeto

01:11 Desafios da sustentabilidade

De acordo com Tadeu, vivemos em

A base dos argumentos negacionistas

Não adiantam políticas que 16:06

Conheça os professores da disciplina.

Veja a descrição da ementa da disciplina.

Veja as referências principais de leitura da disciplina.

O QUE COMPÕE O MAPA DA AULA? 6

Relembre os principais conceitos da disciplina.

Veja as informações sobre o teste da disciplina.