Experimente nos sabores:

Café Berry 290ml

Crunch (chocolate ou
Espresso, Fran´s Gelato fiori di latte) e Caribe*
Fiori di Latte, calda de
frutas vermelhas, raspas de (com conhaque)
chocolate e chantilly
espresso, vanilla ice cream,
red fruits sauce, chocolate
and whipped cream

R$17,00

Marula Latte* 170ml

Espresso, leite vaporizado, licor
creme de marula, doce de leite Latte Gelado 270ml
ou chocolate Espresso, leite, gelo, syrup de
espresso, steamed milk, marula liqueur, macadâmia ou chocolate com laranja
milk caramel or chocolate espresso, milk, ice, macadamia syrup
or chocolate with orange
Franccino 400ml R$12,90
Espresso, leite, chantilly + sabor à escolha: R$10,90
coffee, doce de leite, mocha, macadâmia, crocante,
berry ou creme de avelã. Affogato Al
R$18,00 Pistache 170ml
Espresso, sorvete de
Sem chantilly R$17,00 pistache e chocolate em pó
espresso, milk, whipped cream
espresso, pistachio ice
Experimente também
+ flavor: coffee, milk caramel,
Decaf R$20,00 (todos os sabores) mocha, macadamia, crunchy,
cream and chocolate powder
Sem chantilly R$19,00 berry or hazelnut cream
R$15,00 o Affogato Al Caffè.

CAFÉS
espresso beverages
Mochaccino* 270ml
Espresso 60ml / Ristretto 25ml 6,50 Espresso, chocolate quente,
Café Latte Barista 170ml 12,90
licor creme de marula, chantilly
Curto 35ml / Carioca 70ml / Coado 70ml (espresso, leite e syrup de macadâmia e canela em pó
espresso / ristretto / short / carioca / brewed ou chocolate) espresso, hot chocolate,
espresso, milk and macadamia marula liqueur, whipped
Espresso Grande 120ml / Coado 120ml 10,00 nut syrup or chocolate cream and cinnamon powder
large espresso / brewed
Espresso ou Bebidas Cremosas 8,00 Café Latte Barista R$15,00
Espresso com Leite ou Machiatto 70ml 6,50 (consulte opções) 170ml
(espresso curto com leite ou espuma espresso or creamy beverage Espresso, leite e syrup
de leite) (check options) de macadâmia ou chocolate
espresso, milk and macadamia
espresso with milk or milk foam
nut syrup or chocolate
Espresso Descafeinado 50ml 8,50
Café Canela 70ml 6,50 decaf espresso R$12,90
(espresso, leite e canela)
espresso, milk and cinnamon Acréscimo nas Bebidas com Leite de Soja 3,00
extra charge for beverages with soy milk
Café Latte ou Lattíssimo 170ml 10,90
(espresso com leite grande ou espresso Acréscimo nas Bebidas com Descafeinado 3,00
curto com leite grande) extra charge for beverages with
large espresso with milk or short espresso decaf espresso
with large milk

Premium. Opções de leite: integral, de soja ou desnatado

Blend Exclusivo Fran’s. milk options: whole, soy or skim

Fran’s Cappuccino
incremente seu café additional flavor to your coffee
Chocolate 170ml
Espresso, pedaços de chocolate
meio amargo e leite vaporizado Espresso com Panna 60ml
espresso, pieces of bittersweet Espresso com chantilly
Porção de Chantilly ou Calda de Brigadeiro 4,50 Porção de Creme de Avelã 6,00
chocolate and steamed milk espresso with whipped cream
portion of whipped cream or brigadeiro sauce hazelnut cream (portion)

Porção de Doce de Leite ou Leite Condensado 5,50 Toque de Sabor (chocolate ou macadâmia) 4,50 R$16,00 R$ 9,00
portion of milk caramel or condensed milk extra flavor (chocolate or macadamia) * inclui bebida alcoólica. Autorizado apenas para maiores de 18 anos.

Todas as imagens do cardápio são meramente ilustrativas, podendo variar no tamanho e na montagem dos produtos. Valores em reais (R$). 3
 Café Waffle Deixe sua manhã
(com bebida
grande)
mais gostosa.
R$28,00

Torrada
Petrópolis
R$12,50

Chá
Tostino Queijo Branco R$7,50 Café Express
no Pão de Linhaça R$26,50
R$13,90

CAPPUCCINOS Cafés da Manhã

& BEBIDAS QUENTES breakfast

cappuccinos and hot beverages
Cappuccino 70ml 9,50
cappuccino
Cappuccino Grande 170ml 11,50
large cappuccino
Fran’s Cappuccino Especial Creme
de Avelã 170ml Ciocolatta com Chantilly 110ml
(espresso, creme de avelã e leite
vaporizado)
espresso, hazelnut cream and steamed milk
Fran’s Cappuccino Chocolate
Grande 170ml
(espresso, pedaços de chocolate meio
amargo e leite vaporizado)
espresso, pieces of bittersweet chocolate
and steamed milk
Cappuccino Especial 3 Corações 170ml
(cappuccino em pó 3 Corações, leite
vaporizado e espresso) Chá Fruit 270ml
cappuccino powder, steamed milk and
espresso
Chocolate Quente 70ml
hot chocolate
Chocolate Quente Grande 170ml
large hot chocolate
Chocolate Especial 170ml
(chocolate quente com creme de avelã)
hot chocolate with hazelnut cream
Speed 14,00 Waffle com Ciocolatta ou Creme 27,00
(1 bebida grande* e 1 Fran’s baguete de Avelã
ou baguete integral tostada com manteiga) waffle with ciocolatta or hazelnut cream
Chocolate Quente com Marula** 170ml 16,00
1 large drink* and 1 fran's baguette
(chocolate quente com licor creme de marula)
hot chocolate with marula cream liqueur or whole-wheat toasted baguette with butter Café Petrópolis 22,00
(1 bebida grande* e 1 torrada Petrópolis)
Ciocolatta Puro 110ml 13,50 Express 26,50 1 large drink* and 1 toasted baguette
straight ciocolatta (1 bebida grande*, 1 suco de laranja, 1 Fran’s petropolis
15,00 baguete ou baguete integral tostada com
manteiga, 1 porção de mamão e 1 porção Torrada Petrópolis 12,50
17,50
ciocolatta with whipped cream de geleia) (pão especial gratinado com muçarela
1 large drink*, 1 orange juice, 1 fran’s baguette e manteiga)
Fran’s Ciocolatta com Churros 110ml 21,50 or whole-wheat toasted baguette with butter, melted mozzarela and butter
16,00 (ciocolatta com 3 churros) 1 portion of papaya and 1 portion of jam on a special butter
Fran´s ciocolatta with 3 churros
Café Waffle 28,00 Fran´s Baguete Tostada 6,50
Chá Cítrico 270ml 9,00 (servido com mel e 1 bebida grande* ) com Manteiga (opção integral)
(chá de abacaxi com hortelã, pedaços
waffle with honey and 1 large drink* toasted baguette with butter
de abacaxi, syrup de limão e canela)
pineapple tea with mint, pineapple chunks, (whole-wheat option)
12,90 lemon syrup and cinnamon Waffle 24,00
(com manteiga, cobertura, calda de
9,00 brigadeiro, mel ou doce de leite)
(chá de frutas silvestres, syrup de hibisco, waffle with butter, topping, brigadeiro
pedaços de maçã, laranja e cravo) sauce, honey or milk caramel
8,50 wild fruit tea, hibiscus syrup, apple, orange
and clove
*Bebidas grandes: Café Latte, Lattíssimo, Espresso Grande,
11,50 Chá 270ml 7,50 Cappuccino Grande, Chocolate Quente Grande
tea ou Chocolate Gelado.
*large drinks: caffè latte, lattissimo, large espresso, large
cappuccino, large hot chocolate or cold chocolate.
16,00 Chá TRES® 8,00
tea TRES®
Parfait
de Frutas
Vermelhas
R$18,50 1/2 Salada

Parfaits, Saladas de Frutas R$9,90

Fran's Macarons Sabores (unidade) de Frutas, Açaí e pitaya

A companhia perfeita consulte opções
parfaits, fruit salads, açaí and pitaya
R$6,00
para a sua bebida.
½ Porção de Salada de Frutas 9,90 Parfait de Frutas Vermelhas 18,50
da Estação com Suco de Laranja (iogurte natural, calda de frutas
½ portion of fruit salad with season’s vermelhas e granola)
fruits and orange juice plain yogurt, red fruits sauce
and granola
Salada de Frutas da Estação 18,00
com Suco de Laranja Parfait de Banana 18,50
fruit salad with season’s fruits and (iogurte natural, banana, mel
orange juice e granola)
plain yogurt, banana, honey
Açaí ou Pitaya com Fruta da Estação 23,50 and granola
e Granola
açaí or pitaya with season’s fruits and granola

** inclui bebida alcoólica. Autorizado apenas para maiores de 18 anos. Consulte opções de acompanhamento para sua salada de frutas 5
Sanduíches
sandwiches #melhorjuntos
Tostinos
tostino

Uma opção para cada

Pernil 35,50 Queijo Branco 13,90
(pernil suíno com molho caseiro e muçarela (queijo branco no pão artesanal momento do seu dia.
na ciabatta) acompanha batata chips com linhaça)
pork shank with homemade sauce and white cheese on homemade bread with
mozzarella on ciabatta bread with potato linseed
chips
Peito de Peru 13,90
Wrap de Frango 35,50 (peito de peru, queijo branco e requeijão
(frango, cenoura com toque de alho-poró, Fran´s no pão artesanal com linhaça)
muçarela e requeijão no pão folha) turkey breast, white cheese, fran’s cream
acompanha saladinha cheese on homemade bread with linseed
chicken wrap, carrot with leek, mozzarella,
cream cheese on leaf bread with a small salad
Misto 13,90
Toast Bauru Especial 33,00 (presunto, queijo prato no pão artesanal) Toast Focaccia
(rosbife, mix de queijos, tomate ham, yellow cheese on homemade bread Abobrinha
e picles no pão ciabatta) R$31,00
roasted beef, mixed cheese, tomato
and pickles on ciabatta bread
Sírio
Wrap de Frango
Toast Focaccia Abobrinha 31,00 R$35,50
R$35,50
(abobrinha grelhada, muçarela, molho pesto
na focaccia com parmesão)
grilled zucchini, mozzarella, pesto sauce
on a focaccia bread with parmesan cheese

Croque Monsieur 38,00

(brioche, presunto, muçarela e parmesão
gratinado) acompanha saladinha
brioche, ham, cheese mozzarella, parmesan
gratin with a small salad Pernil
(frango desfiado, muçarela, requeijão, tomate e alface no pão sírio)
R$35,50

Creme de Queijo
no Pão Italiano
R$39,00

Especiais Fran’s
Fran’s special
Massas
pastas

Sopa na Tigela (consulte opções) 35,90

acompanha Fran’s baguete tostada Acompanha porção de Fran’s Baguete tostada
com manteiga e sachê de queijo ralado com manteiga e sachê de queijo ralado
soup in a bowl with toasted baguette with with portion of toasted baguette with butter
butter and sachet of grated cheese and grated cheese sachet
(check options)
Opções de molhos: sugo, bolonhesa
Sopa Servida no Pão Italiano 39,00 ou queijos
(consulte opções) sauce options: tomato, bolognese or cheese
Croque acompanha sachê de queijo ralado combination
Monsieur soup served in Italian bread with a sachet
(acompanha of grated cheese (check options)
saladinha)
R$38,00 Ravioli Verde Strogonoff de Carne ou Frango 45,00 Massa (consulte opções) 38,50
(acompanha baguete Servido no Pão Italiano pastas (check options)
tostada com manteiga) (acompanha batata palha)
R$38,50 meat or chicken stroganoff (served in
Italian bread with shoestring potato)
Salada Caesar
R$35,00

Salgados
appetizers

Pão de Queijo 6,50 Empada (consulte opções) 8,50

cheese bread pie (check options)
Quiche
Pão de Queijo Mini 8,50 Coxinha de Frango 9,90 e Salada
(porção com 8 unidades) (porção com 4 unidades) R$29,50
mini cheese bread (portion with 8 units) fried chicken croquette
(portion with 4 units)
Pão de Batata Recheado com Requeijão
potato bread filled with cream cheese
9,90
Quiche (consulte opções)
acompanha tomate gratinado
22,00 Saladas
salads
Folhado Salgado (consulte opções) 9,90 quiche (check options), with
puff pastry (check options) gratinated tomato
Saladinha 9,50 Quiche & Salada 29,50
Croissant Francês 12,00 Torta Salgada (consulte opções) 20,00 (mix de folhas, tomate cereja, fitas (acompanha tomate gratinado
(acompanha 1 sachê de manteiga ou geleia) salty pie (check options) de cenoura e granola salgada com e saladinha)
croissant with jam or butter molho Fran´s) quiche with gratinated tomato
Pastel Integral (consulte opções) 11,00 mixed greens, cherry tomatoes, carrot strips and small salad
Croissant Recheado (consulte opções) 11,90 whole wheat pie (check options) and salted granola with Fran´s sauce
stuffed croissant (check options)
Trouxinha Integral (consulte opções) 9,90 Caesar 35,00
Bauruzinho 9,90 whole wheat snack (check options) (alface americana, tiras de frango,
(roll de presunto, queijo e tomate) queijo parmesão em lascas e croutons
ham, cheese and tomato pastry Salgado Assado (consulte opções) 11,00 com molho caesar)
baked pie (check options) lettuce, chicken strips, parmesan
Italianinho 9,90 chips, croutons and caesar sauce
(roll de calabresa, queijo e tomate) Coxinha de Frango Grande 8,50
pepperoni roll, cheese and tomato fried chicken croquette Torta & Salada 27,50
(acompanha saladinha)
salty pie with small salad

7
 Strüdel de
Maçã Diet
R$18,90

Delícias na medida
perfeita para você.
Petit Gateau de Chocolate
com Calda de Brigadeiro
e Fran’s Gelato
R$25,90

Brownie com
Calda de Brigadeiro
+ Fran's Gelato
Fiori di Latte
R$23,80

Cheese Cake
de Frutas Compartilhe esta maravilha
Vermelhas
R$16,00 com seus amigos.

PARA ACOMPANHAR O MELHOR MOMENTO

O CAFÉ
to go with your coffee
DO SEU DIA
the best moment of your day

Macaron (consulte opções) 6,00 Croissant Francês Doce 16,00 Brownie com Calda de Brigadeiro 16,90 Banana Belgian Waffle (1 bola de Fran´s 31,90
macaron (check options) (croissant recheado de doce de leite, brownie with brigadeiro sauce Gelato e banana polvilhada com açúcar
creme de avelã ou brigadeiro) e canela)
Broa de Milho 7,90 sweet croissant with milk caramel, Torta Doce (consulte opções) 16,00 waffle with 1 scoop of Fran’s Gelato, banana,
(porção com 4 unidades) hazelnut cream or brigadeiro pie (check options) sugar and cinnamon
corn bread (portion with 4 units)
Bolo Caseiro Fatia (consulte opções) 9,00 Torta de Maçã 16,00 Belgian Waffle (1 bola de Fran´s Gelato, 31,90
Cookie (consulte opções) 6,90 com calda + R$4,00 apple pie cobertura e chantilly)
cookie (check options) homemande cake slice (check options) waffle with 1 scoop of Fran’s Gelato, topping
with syrup + R$ 4,00 Strüdel de Maçã (Diet) 18,90 and whipped cream
Folhado Doce (consulte opções) 8,90 apple pie (diet)
sweet puff pastry (check options) Tartelette (consulte opções) 6,90 Pain au Chocolat (pão de chocolate) 9,00
tartelette (check options) Baby Sundae (1 bola de Fran´s Gelato, 13,00 chocolate pastry
Churros (3 unidades com porção 12,90 calda, chantilly e farofa crocante)
de doce de leite) Pastel de Belém 7,90 1 scoop of Fran’s Gelato, syrup, whipped
3 churros with a portion of milk caramel portuguese custard tart cream and crunchy farofa

AINDA MAIS GOSTOSO ACOMPANHADO COM FRAN´S GELATO: Fiori di Latte e Chocolate Belga:
+ R$6,90. Pistache: + R$7,90.

Even more delicious with Fran´s Gelato: Fiori di Latte and Belgian Chocolate : + R$ 6,90. Pistachio: + R$ 7,90.
Banana
Belgian Waffle
R$31,90

Croissant Francês
com Creme de
Avelã
R$16,00
Café
Espresso
R$6,50

Waffle com
Ciocolatta
R$27,00

9
 FRAN’S Shakes
& Smoothies
milk shakes and smoothies

A N ’ S S H A KE
Fran´s Shake 270ml 19,90 Smoothie Açaí 400ml 21,50

R
(Chocolate Belga ou Fiori di Latte) (açaí, banana e suco de laranja)

F
Fran’s Shake (belgian chocolate, açaí, banana and orange juice
or fiori di latte)
Smoothie Pitaya 400ml 21,50
Smoothie Iogurte 400ml 21,50 (pitaya e hortelã)
(iogurte natural, amora e suco de laranja) pitaya and mint

UM JEITO DIFERENTE
plain yogurt, mulberry and orange juice

DE TOMAR MILK SHAKE

Experimente
também o
Smoothie Açaí.

Chá Verde
com Limão
Abacaxi
R$11,90 Smoothie
Pitaya
Chá Preto R$21,50
com Laranja
e Syrup
de Hibisco
R$11,90
Fran’s Shake Pistache Fran’s Shake Fiori di Latte
com Espresso e Calda Fran’s Shake Chocolate (com crisps doces)
de Brigadeiro Belga e Calda de Brigadeiro e Calda de Doce de Leite
R$20,90 R$19,90 R$19,90

Bebidas Geladas
chilled drinks
Sucos
juices
Chás Gelados
iced teas

Água com/sem gás 500ml 6,50 Iogurte com Polpa 300ml 13,50 Suco Detox Verde 400ml 13,50 Mate Gelado Cremoso ou 11,90
bottled water (still or sparkling) yogurt with pulp (suco de laranja, couve e abacaxi) com Polpa de Fruta 400ml
orange juice, kale and pineapple creamy iced tea or with fruit pulp
Schweppes 350ml 8,90 Iogurte Natural Batido 300ml 11,50
Suco Detox Rosa 400ml 13,50 Mate Gelado Natural, com Limão 11,90
schweppes blended plain yogurt ou com Syrup de Limão 400ml
(suco de laranja, abacaxi com
hortelã e beterraba) natural iced tea, with lemon or with
Refrigerante 350ml 7,00 Chocolate Gelado 300ml 11,50 orange juice, pineapple with lemon syrup
soda cold chocolate mint and beet
Chá Preto com Laranja e Syrup 11,90
Energético Monster 473ml 17,00 Cerveja (consulte opções) 11,00 Suco de Frutas 300ml 9,50 de Hibisco 400ml
(polpa, natural ou limonada suíça) black tea with orange and hibiscus syrup
energetic drink beer (check options)
pulp, natural or lemon juice
Chá Verde com Limão e Abacaxi 400ml 11,90
Leão Fuze 300ml 7,00 Água da Casa disponível green tea with lemon and pineapple
Polpa com laranja ou leite 300 ml 11,00
leão fuze iced tea filtered water available (consulte opções)
fruit pulp with orange juice or milk
Leão Fuze 450ml 8,50 SE BEBER, NÃO DIRIJA. Proibida a venda (check options)
leão fuze iced tea e o consumo de bebida alcoólica a menores de 18 anos. Suco Detox do Fran's.
Suco Del Valle Mais 290ml 8,50
del valle mais canned juice
SAUDÁVEL E REFRESCANTE.

11
BLEND EXCLUSIVO FRAN’S.
MAIS QUE UMA XÍCARA
DE CAFÉ.

Blend produzido com grãos

provenientes das regiões
do Cerrado Mineiro, Sul de Minas
Gerais e Espírito Santo.

Uma bebida de corpo elevado,

acidez média e sabor marcante,
com notas intensas de caramelo
e leve sabor frutado.

Leve para casa!

FC-03/2022