Você está na página 1de 50

Trabalho Pratico do

Curso Segurança do
trabalho na
agropecuária e na
agroindústria
Documentação desenvolvida pelo futuro Técnico em Segurança do Trabalho
Estudante: Rogério Leite dos Santos
Data de produção: 28 / 07 / 2022

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


SUMÁRIO
CONTEXTUALIZAÇÃO ........................................................................................................................................ 3
CARACTERIZAÇÃO: ............................................................................................................................................ 4
IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA ........................................................................................................................ 5
ESTABELECIMENTO ........................................................................................................................................... 5
LISTA DE FUNCIONÁRIOS ................................................................................................................................. 6
INTRODUÇÃO ........................................................................................................................................................ 7
OBJETIVO ............................................................................................................................................................... 7
NORMAS REGULAMENTADORAS ................................................................................................................... 8
ESTRATÉGIA E METODOLOGIA .................................................................................................................... 16
RECONHECIMENTO DE RISCOS .................................................................................................................... 17
RUÍDO - A legislação brasileira considera como prejudicial à saúde, as atividades que implicam em
exposições a níveis de ruído contínuo ou intermitente acima dos limites de tolerância fixada na tabela
abaixo. .................................................................................................................................................................... 17
MAPA DE RISCO ................................................................................................................................................. 20
Tabela I (Anexo IV) ............................................................................................................................................. 21
OFICINA DE MANUTENÇÃO ............................................................................................................................ 34
Orientações aos colaboradores para que: ........................................................................................................ 37
CONTROLE DE ENTREGA DE EPIS............................................................................................................... 39
FICHA DE EPI “verso” ....................................................................................................................................... 40
LIMPEZA PESSOAL COM AR COMPRIMIDO ............................................................................................... 41
PRIMEIROS SOCORROS .................................................................................................................................. 41
SISTEMAS FIXOS E MÓVEIS DE COMBATE A INCÊNDIO ....................................................................... 41
BRIGADA DE INCÊNDIO ................................................................................................................................... 41
ORIENTAÇÕES GERAIS ................................................................................................................................... 42
SANITÁRIOS E VESTIÁRIOS ........................................................................................................................... 43
CRONOGRAMA DE AÇÕES ............................................................................................................................. 44
BIBLIOGRAFIA: ................................................................................................................................................... 50

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


CONTEXTUALIZAÇÃO

O Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional – PCMSO tem o caráter de


prevenção, rastreamento e diagnóstico precoce dos agravos à saúde relacionados ao
trabalho, inclusive de natureza subclínica, além da constatação da existência de casos de
doenças profissionais ou danos irreversíveis à saúde dos trabalhadores. Portanto, observa-se
que o PCMSO visa integralmente o campo da saúde dos trabalhadores.
Já, o Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA visa à preservação da saúde e
da integridade dos trabalhadores, através da antecipação, reconhecimento, avaliação e
consequentemente o controle da ocorrência de riscos ambientais existentes ou que venham a
existir no ambiente de trabalho, tendo em consideração a proteção do meio ambiente e dos
recursos naturais.
Dessa forma, observa-se que o PPRA não somente visa à saúde dos trabalhadores, mas
também a segurança, a proteção do meio ambiente e dos recursos naturais. E conforme
especifica a norma regulamentadora n º 09, o PPRA deve estar articulado com o disposto nas
demais normas regulamentadoras, em especial com o Programa de Controle Médico de
Saúde Ocupacional – PCMSO.
Evidenciando, uma integra correlação e complementação entre os programas no campo da
segurança e medicina do trabalho. É importante também destacar, que o Programa de
Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA) servirá de embasamento na elaboração e
implementação do PCMSO.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


CARACTERIZAÇÃO:

CHÁCARA SANTA TEREZINHA


PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS
SESMT

RRA-2022/2023
Programa de Prevenção de Riscos Ambientais
Lei N° 6.514 da Portaria 3.214 da Norma Regulamentadora NR-09

Responsável pela elaboração:

Nome RLS CONSULTORIA LTDA


Endereço Rua 24 Quadra c-1 Lote 8
Bairro Jardim Royal
Município Maceió
Email rogerioleitegjsa@gmail.com
Telefone (82)987512212

Maceió 28 de julho de 2022

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA

RAZÃO SOCIAL CHÁCARA SANTA TEREZINHA


NOME FANTASIA CST
CNPJ 01.851.7141421/65
CNAE 0153-9
GRAU DE RISCO 03
ATIVIDADE CRIAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE CAPRINOS

ESTABELECIMENTO

ENDEREÇO BR 101
BAIRRO Jardim das flores
MUNICÍPIO Aparecida de Goiânia
TELEFONE (62)35352222
CEP 57000-000
Email cst@gmail.com

Responsável pela implantação do ppra: SESMT local

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


LISTA DE FUNCIONÁRIOS

NOMES CÓDIGO DATA DE


ADMISSÃO
1 Eliosmar de Castro 00001 13/05/80
2 Felipe Grael dos Santos 00002 12/10/81
3 Vagner Edson 00003 12/07/80
4 Felipe Grael dos Santos 00004 12/08/86
5 Fabrício de Castro 00005 13/09/82
6 Alexa Marinho Santana 00006 13/09/87
7 José Cicero 00007 15/08/78
8 Manoel Jacinto 00008 23/10/81
9 Everton Almeida 00009 07/11/87
10 Luiz Carlos 00010 02/03/88
11 Sebastião Alex 00011 09/05/90

Número total de Funcionários

10 homens 1 mulheres

TURNO A - 6H - 12H/ 14H - 16H


TURNO B - 18H - 22H/ 22H - 6H

Elaboração e Implantação PPRA em julho 2022 à outubro 2023. Atendendo as exigências do

MTE /Lei 6.514

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


INTRODUÇÃO

A Norma Regulamentadora nº 09 (NR-9), texto aprovado pela Portaria nº 25 de


29/12/1994 (Lei nº 6.514, de 22 de dezembro de 1994), que estabelece a obrigatoriedade de
elaboração e implementação do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA visa
à prevenção da saúde e da integridade dos trabalhadores, através da antecipação,
reconhecimento, avaliação e consequente controle da ocorrência de riscos ambientais de
trabalho, existentes na empresa, que podem ser identificados e mensurados, definindo ações
para atenuá-los, extingui-los ou mantê-los sob controle.

O trabalho de revisão do PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais é de


responsabilidade da empresa Cipa – Industrial de Produtos Alimentares Ltda, realizado pela
Técnica de Segurança do Trabalho, Sra. Ana Maria da Silva.

Este PPRA, uma vez revisado, será válido pelo prazo de 01 (Um) ano, quando então
deverá novamente reavaliado.

OBJETIVO

Garantir um ambiente de trabalho saudável e seguro para seus colaboradores,


visando a preservação da saúde e integridade dos trabalhadores, através da antecipação,
reconhecimento, avaliação e consequente controle da ocorrência de riscos ambientais
existentes ou que venham a existir no ambiente de trabalho, atendendo também a Norma
Regulamentadora NR-09 – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA, em todos
os seus itens.
As ações previstas neste Documento-Base serão desenvolvidas no âmbito da
chácara Santa Terezinha, sob responsabilidade do empregador, com a participação dos
trabalhadores, sendo sua abrangência e profundidade dependentes das características dos
riscos e das necessidades de controle do processo produtivo.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


NORMAS REGULAMENTADORAS

Abaixo um resumo das principais normas que foram consultadas para a elaboração deste
PPRA e, que sempre deverão ser observadas e consultadas para desempenho das atividades
com segurança e saúde no trabalho.
NR-01 Disposições Gerais

Dispõe a primeira Norma Regulamentadora elencada na Portaria 3.214/78, sobre a


obrigatoriedade das empresas privadas e públicas em geral, que possuem empregados
regidos pela Consolidação Trabalhista, ao cumprimento dos preceitos legais e regulamentares
relativos à segurança e medicina do trabalho, estabelecendo as obrigações que são exigidas
do empregador e do empregado e, dos órgãos de fiscalização competentes (Secretaria de
Segurança e Saúde no Trabalho - SSST, em âmbito nacional e, Delegacia Regional do
Trabalho - DRT, em âmbito estadual).

NR-02 Inspeção Prévia

Esta Norma Regulamentadora estabelece a obrigatoriedade de todo o estabelecimento


novo encaminhar ao órgão regional do MTE, uma declaração das instalações ou, solicitar
deste mesmo órgão, que realize uma inspeção prévia, para fins de obtenção do CAI -
Certificado de Aprovação de Instalações.
A inspeção prévia e a declaração de instalações são exigidas para assegurar que o
estabelecimento inicie suas atividades livres de riscos de acidentes e/ou doenças do trabalho.
O não cumprimento das exigências previstas na NR-02 impede o início do funcionamento das
atividades do estabelecimento novo.

NR-03 Embargo ou Interdição

Trata a Norma Regulamentadora em questão do ato de embargo ou de interdição, medidas


promovidas pelo órgão competente do MTE que importam na paralisação total ou parcial da
obra ou do estabelecimento, setor de serviço, máquina ou equipamento, sempre que, através
de laudo técnico, vier demonstrada a existência de grave e iminente risco ao trabalhador,
considerada assim, toda condição ambiental de trabalho que possa causar acidente ou
doença profissional com lesão grave à sua integridade física (do trabalhador).

NR-04 Serviço Especializado em Engenharia de Segurança

Segundo o preceito contido na NR em questão, as empresas que possuam empregados


regidos pela CLT, deverão manter ou não, Serviços Especializados em Engenharia de
Segurança e em Medicina do Trabalho, na forma estabelecida, considerando a graduação do

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


risco da atividade principal da empresa e o número total de empregados existentes, conforme
demonstrativos constantes no quadro II*, que integram a referida Norma (NR-04).

NR-05 Comissão Interna de Prevenção de Acidentes – CIPA

Segundo as revisões desta Norma, primeiro deverá ser verificado qual sua atividade
econômica (Classificação Nacional de Atividades Econômicas - CNAE) e posteriormente o
enquadramento do respectivo Grupo com o número médio de funcionários do
estabelecimento. Isto feito ficará determinado se há ou não necessidade de organizar e
manter em funcionamento uma Comissão Interna de Prevenção de Acidentes - CIPA,
composta de representantes do empregador e dos empregados.

NR-06 Equipamento de Proteção Individual

A empresa deverá fornecer para os funcionários somente EPI homologados pelo MTE, ou
seja, todos os equipamentos fornecidos devem possuir Certificado de Aprovação.
O fornecimento do EPI é obrigatório, eis que, em alguns locais de trabalho, não é possível
adotar medidas de proteção coletiva. Com isto, os EPI foram adotados para proteção contra
os riscos de acidentes e/ou doenças profissionais do trabalho, durante o período em que as
medidas de proteção coletivas (se possível) estiverem sendo implantadas ou para atender
situações de emergência. A empresa deverá fornecer os EPI aos empregados gratuitamente
e, em estado de funcionamento e conservação.
A comprovação do fornecimento deve ser feita através de um "Recibo de EPI", onde deve
constar a relação dos EPI entregues ao empregado, a data da entrega, orientações sobre a
obrigatoriedade e o modo de uso e informações sobre as sanções impostas no caso do não
uso, devidamente assinado pelo empregado, atestando o efetivo recebimento dos mesmos.

NR-07 Programa de Controle Médico e Saúde Ocupacional

Estabelece a obrigatoriedade da elaboração e implementação, por parte do empregador, do


Programa de Controle Médico e Saúde Ocupacional - PCMSO, com o objetivo de promoção e
preservação da saúde do conjunto dos seus trabalhadores.

NR-08 Edificações
Estabelece os requisitos técnicos mínimos que devem ser observados nas edificações,
para garantir segurança e conforto aos que nela trabalham. Assim, temos:
· altura mínima de 3,00 metros de pé direito, do piso ao teto;
· pisos sem saliências nem depressões, possibilitando a circulação das pessoas e a
movimentação dos materiais;
· aberturas nos pisos e paredes, protegidas, impedido a queda de pessoas ou objetos;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


· os pisos, escadas e rampas devem oferecer resistência suficiente para suportar cargas
móveis e fixas;
· escadas e rampas fixas devem ser construídas, de acordo com as normas técnicas oficiais e
mantidas em perfeito estado de conservação · nos locais (corredores, passagens, escadas,
etc.) onde houver perigo de escorregamento, devem ser empregados materiais
antiderrapantes;
· os andares acima do solo, que não forem vedados por paredes externas, devem dispor de
guarda-corpo de proteção contra quedas.
· Além destes requisitos técnicos, deverão ser observadas também, formas de proteção
contra intempéries, de acordo com as normas relativas à resistência ao fogo, isolamento
térmico, isolamento e condicionamento acústico, resistência estrutural e impermeabilidade.

NR-09 Programa de Prevenção de Riscos Ambientais


Estabelece a norma, em foco, a obrigatoriedade de elaboração e implementação por parte
de todos os empregadores e instituições que admitam trabalhadores como empregados, do
Programa de Prevenção de Riscos Ambientais - PPRA. Devem constituir objeto do PPRA os
riscos ambientais, agentes físicos, químicos e biológicos existentes no ambiente do trabalho e
que possam causar danos a saúde do trabalhador.

NR-10 Instalações e Serviços em Eletricidade

Conforme estabelece esta NR, a empresa deve possuir aterramento de todas as máquinas
e equipamentos, resultando com isto, uma maior segurança para os funcionários que ali
trabalham. Por outro lado, a instalação elétrica deverá estar de acordo com o que preconiza
esta NR no tocante a proteção contra incêndios, perigo de contato, bem como, na proteção
contra curtos circuitos.

NR-11 Transporte, Movimentação, Armazenagem e Manuseio de Materiais

Dispõe sobre os critérios de segurança para a movimentação, transporte, armazenagem e


manuseio de materiais, máquinas e equipamentos e das áreas de trabalho onde são
instalados. Desta forma temos:
· as áreas reservadas para corredores e armazenamento de materiais deverão ser
demarcadas com faixas pintadas no piso com a cor branca;
· os poços dos elevadores deverão ser cercados e isolados com material resistente. As portas
de acesso ao mesmo deverão conter sistema de bloqueio de abertura nos vários pavimentos,
a fim de evitar que algum funcionário abra a mesma quando na ausência deste elevador no
pavimento em questão;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


· deverão ser instaladas nos elevadores, placas indicando a carga máxima admissível nos
mesmos;
· o operador de empilhadeira e de outros equipamentos de movimentação de materiais
motorizados, deverá possuir curso de treinamento específico para tal, com diploma e crachá
diferenciado dos demais, sendo que a cada ano o funcionário deverá passar por exame de
saúde completo, por conta do empregador;
· os equipamentos utilizados na movimentação de materiais, tais como ascensores,
elevadores de carga, guindastes, monta-cargas, pontes-rolantes, talhas, empilhadeiras,
guinchos, esteiras-rolantes, transportadores de diferentes tipos, serão calculados e
construídos de maneira que ofereçam as necessárias garantias de resistência e segurança, e
conservados em perfeitas condições de trabalho;
· em todo equipamento será indicada, em lugar visível, a carga máxima de trabalho permitida;
· as empilhadeiras e outros equipamentos de movimentação de materiais deverão possuir
sinal sonoro de advertência, quando do seu deslocamento;
· o armazenamento de material não deverá obstruir os equipamentos de combate a incêndio
(extintores, hidrantes, caixas de mangueiras, etc.), bem como saídas de emergência.

NR-12 Máquinas e Equipamentos

Dispõe sobre os critérios de segurança para a instalação de máquinas e equipamentos e


das áreas de trabalho onde são instalados.
Desta forma temos:
· armazenagem e manuseio de materiais, máquinas e equipamentos e das áreas de trabalho
onde são instalados. Desta forma temos:
· as mesas de trabalho bem como o ponto de operação das prensas ou de outros
equipamentos devem estar na altura e posição adequadas para evitar a fadiga dos
funcionários;
· os reparos, a limpeza, os ajustes e a inspeção somente devem ser executados por pessoas
devidamente credenciadas (mecânicos e eletricistas da manutenção), sendo expressamente
proibido que os funcionários que trabalhem em tais máquinas efetuem qualquer tipo de reparo
emergencial.

NR-13 Caldeiras e Recipientes sob Pressão

Trata dos aspectos relativos à utilização devida dos equipamentos que produzem vapor, ar
comprimido ou outro tipo qualquer de fluído sob pressão superior à atmosférica, impondo para
tanto: a observância de limite de tolerância permissível quanto ao maior valor de pressão
efetiva de vapor ou ar comprimido; a utilização de dispositivos de segurança; a frequente

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


atualização dos dados que constituem o histórico da vida útil dos equipamentos e
especificações técnicas relativas para fins de segurança, critérios para instalação dos
equipamentos; exigência de inspeções periódicas nos equipamentos por profissional
habilitado e treinamento obrigatório para operadores. Se a empresa possuir caldeira e/ou
reservatório de ar comprimido, os mesmos deverão passar por uma inspeção de segurança
por profissional habilitado para tal, conforme preceitua a Portaria nº 023 de 27 de dezembro
de 1994, a qual modificou a NR-13.
.
NR-14 Fornos

Esta Norma Regulamentadora trata especificamente da utilização de fornos, especificando


os critérios e exigências que devem ser observados na construção e instalação destes
equipamentos.
Os fornos, para qualquer utilização, devem ser construídos solidamente, revestidos com
material refratário, de forma que o calor radiante não ultrapasse os limites de tolerância
estabelecidos pela Norma Regulamentadora - NR 15.
Devem ser instalados de forma a evitar acúmulo de gases nocivos e altas temperaturas em
áreas vizinhas, ou seja, em locais adequados, oferecendo o máximo de segurança e conforto
aos trabalhadores.

NR-15 Atividades e Operações Insalubres (Anexos 01 a 14)


Consideram-se atividades insalubres aquelas, que, por sua natureza, condições ou
métodos de trabalho, exponham os empregados a agentes nocivos à saúde, acima dos limites
de tolerância fixados em razão da natureza, intensidade do agente e do tempo de exposição
aos seus efeitos.
A eliminação ou neutralização da insalubridade deverá ocorrer com a adoção de medida de
ordem geral que conserve o ambiente de trabalho dentro dos limites de tolerância e/ou com a
utilização de equipamento de proteção individual.
A adoção de medida de ordem coletiva implica na implantação dos denominados
Equipamentos de Proteção Coletiva - EPC - e a medida de ordem individual implica na
implantação de Equipamentos de Proteção Individual - EPI.

NR-16 Atividades e Operações Perigosas

São consideradas atividades e operações perigosas as constantes dos Anexos nº 1 e 2


desta NR, EXPLOSIVOS e INFLAMÁVEIS, respectivamente. Também, temos as atividades e
operações perigosas com RADIAÇÕES IONIZANTES ou SUBSTÂNCIAS RADIOATIVAS,
Anexo acrescentado pela Portaria 3.393/87 e pela Portaria 518/03. E nos trabalhos com
ENERGIA ELÉTRICA regulamentada pelo Decreto 93412/86. São consideradas em

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


condições de periculosidade as atividades ou operações executadas com explosivos sujeitos
a degradação química ou auto catalítica; ação de agentes exteriores, tais como calor,
umidade, faíscas, fogo, fenômenos sísmicos, choque e atritos. Entretanto a empresa não
deposita nem muito menos manipula com tais produtos. As operações de transporte de
inflamáveis líquidos ou gasosos liquefeitos, em quaisquer quer vasilhames e a granel, são
considerados em condição de periculosidade, com exclusão para o transporte em pequenas
quantidades, até o limite de 200 litros para os inflamáveis líquidos e 135 kg para os
inflamáveis gasosos liquefeitos. As quantidades de inflamáveis, contidas nos tanques de
consumo próprio dos veículos não serão consideradas para efeito desta Norma.

NR-17 Ergonomia

Esta Norma Regulamentadora visa estabelecer os parâmetros que possibilitam a


adaptação das condições de trabalho às características psicofisiológicas dos trabalhadores,
de forma a proporcionar o máximo de conforto, segurança e desempenho eficiente. Trata dos
aspectos que envolvam o levantamento, transporte e descarga de materiais, o mobiliário, os
equipamentos, as condições ambientais do posto de trabalho e a própria organização do
mesmo. A empresa deverá, dentro de suas possibilidades, efetuar um Programa Ergonômico
dos postos de trabalho em que haja esforços e condições que prejudiquem a saúde do
trabalhador.
Por outro lado, quanto à iluminação, sabemos que o Anexo 04 da NR-15 foi revogado pela
Portaria 3.751 de 23/11/90, sendo que passou para esta NR, baseando-se na NBR-5413 da
ABNT.

NR-20 Líquidos Combustíveis e Inflamáveis

LÍQUIDOS COMBUSTÍVEIS
É todo aquele que possua ponto de fulgor igual ou superior a 70ºC e inferior a 93,3ºC e é
considerado líquido combustível de classe III.
LÍQUIDOS INFLAMÁVEIS
É todo aquele que possua ponto de fulgor inferior a 70ºC e, quando tiver o ponto de fulgor
abaixo de 37,7ºC será classificado como líquido combustível de classe I e, quando tiver o
ponto de fulgor superior a 37,7ºC e inferior a 70ºC será classificado como líquido combustível
de classe II.

NR-21 Trabalho a Céu Aberto

Esta Norma Regulamentadora define as medidas especiais que devem ser exigidas nos
trabalhos realizados a céu aberto, visando proteger a saúde e integridade física do
trabalhador.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


NR-23 Proteção Contra Incêndios

Esta Norma Regulamentadora define medidas e critérios que determinarão o


enquadramento, instalação, identificação, manuseio e operacionalidade dos dispositivos de
combate contra incêndios. Requer-se a adequação desta norma para a obtenção do
certificado de habite-se e na ocasião em que é realizado o seguro das instalações.

NR-24 Condições Sanitárias e de Conforto nos Locais de Trabalho


Esta Norma Regulamentadora determina critérios quantitativos e qualitativos para que
exista conforto e higiene nos locais de trabalho para os trabalhadores.
A empresa deverá atender as normas, nos aspectos apresentados abaixo:
· instalações sanitárias;
· vestiários;
· refeitórios;
· cozinhas;
· alojamento;
· por ocasião das refeições;
· disposições gerais.

NR-25 Resíduos Industriais

A empresa deve controlar a emissão de resíduos, sejam gasosos, líquidos e sólidos, de


forma que não possam causar poluição do local de trabalho, bem como do meio ambiente.
Para tal, a mesma deve depositar tais resíduos em locais apropriados, conforme normas dos
órgãos que regulam tal procedimento (FEPAM, Secretaria da Saúde, IBAMA, etc.).

NR-26 Sinalização de Segurança

SINALIZAÇÃO COLORIDA DE SEGURANÇA


A empresa deverá adotar as cores padrão para sinalização de segurança, conforme
preceitua esta NR, tais como: tubulações de ar comprimido, água potável, inflamáveis,
produtos químicos e outros, delimitação de corredores e áreas de circulação, equipamentos
de combate a incêndios, proteções de partes móveis em máquinas, partes de punção, etc.
ROTULAGEM PREVENTIVA DE PRODUTOS QUÍMICOS

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


A rotulagem dos produtos perigosos ou nocivos à saúde deverá ser feita segundo as
normas previstas nesta NR.
Para tal, a empresa deve possuir um levantamento de todos os produtos químicos utilizados
na mesma e efetuar a sua rotulagem de forma que estes sejam breves, precisos, redigidos
em termos simples e de fácil compreensão.

NR-28 Fiscalização e Penalidades

Essa norma trata da ação fiscalizadora dos Agentes de Inspeção do Trabalho do MTE nas
empresas, visando à garantia do cumprimento das disposições legais e regulamentares
vigentes, relativas à segurança e saúde do trabalhador, e da aplicação das penalidades
previstas para cada caso, de conformidade com o disposto no quadro de gradação das multas
e no quadro de classificação das infrações (Anexos I e II integrantes da NR-28).

NR-33 Segurança e Saúde no Trabalho em Espaços Confinados

Esta Norma tem como objetivo estabelecer os requisitos mínimos para identificação de
espaços confinados e o reconhecimento, avaliação, monitoramento e controle dos riscos
existentes, de forma a garantir permanentemente a segurança e saúde dos trabalhadores que
interagem direta ou indiretamente nestes espaços. Entende-se por Espaço Confinado
qualquer área ou ambiente não projetado para ocupação humana contínua, que possua meios
limitados de entrada e saída, cuja ventilação existente é insuficiente para remover
contaminantes ou onde possa existir a deficiência ou enriquecimento de oxigênio.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


ESTRATÉGIA E METODOLOGIA

As análises das condições de trabalho foram realizadas por seção, levando em


consideração, função, descrição do local de trabalho, atividade desenvolvida bem como, a
identificação dos riscos potenciais, sobre os quais são sugeridas medidas de controle para
sua eliminação e/ou neutralização.

Além da avaliação quantitativa monitoramento dos riscos que contemplam o


programa, como, físicos, químicos e Biológicos, observou-se também os riscos ergonômicos e
de acidentes através de inspeções “in loco” nos ambientes de trabalho, entrevistas dos
funcionários e registros fotográficos.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


RECONHECIMENTO DE RISCOS

MONITORAMENTO AMBIENTAL

1. Antecipação e Reconhecimento de Riscos:

Análise das condições de trabalho no processo produtivo, visando identificar os riscos


potenciais e sugerir medidas de proteção para a sua redução ou, eliminação.

2. Avaliação Quantitativa - Monitoramento:

Avaliar a exposição dos trabalhadores a riscos mensuráveis.

▪ Equipamentos Usados no Monitoramento:

DECIBELÍMETRO DIGITAL
Lutron SL 4.001 Sound Level Meter.

RUÍDO - A legislação brasileira considera como prejudicial à saúde, as atividades que


implicam em exposições a níveis de ruído contínuo ou intermitente acima dos limites de
tolerância fixada na tabela abaixo.

A norma Regulamentadora NR-15, anexo 1 da portaria 3.214 de 08 de junho de 1978,


do Ministério do Trabalho, estabelece, critério de tempos máximos de exposição, para ouvidos
nus, em função do nível de pressão sonora incidente.
Para fins de aplicação dos limites de tolerância é considerado ruído contínuo ou
intermitente o ruído que não é de impacto. Ruído de impacto é o que apresenta picos de
energia acústica de duração inferior a 1 (um) segundo, a intervalos superiores a 1(um)
segundo.

Os "Limites de Tolerância" relacionam níveis de pressão sonora com tempos de


exposição e representam as condições sob as quais a maioria dos trabalhadores pode ficar

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


continuamente exposta, durante toda sua vida laboral, sem sofrer efeitos adversos a sua
capacidade de ouvir e compreender uma conversação normal.

As exposições máximas permissíveis referem-se ao termo total de exposição a um


mesmo nível por dia de trabalho, quer a exposição seja contínua ou composta de vários
períodos de curta exposição.

TABELA II
Limites de Tolerância para ruído contínuo ou intermitente

NÍVEL MÁXIMA EXPOSIÇÃO DIÁRIA NÍVEL DE MÁXIMA EXPOSIÇÃO


DE PERMISSÍVEL RUÍDO DIÁRIA PERMISSÍVEL
RUÍDO dB(A)
dB(A)

85 8 horas 98 1 hora e 15 minutos

86 7 horas 100 1 hora

87 6 horas 102 45 minutos

88 5 horas 104 35 minutos

89 4 horas e 30 minutos 105 30 minutos

90 4 horas 106 25 minutos

91 3 horas e 30 minutos 108 20 minutos

92 3 horas 110 15 minutos

93 2 horas e 40 minutos 112 10 minutos

94 2 horas e 15 minutos 114 08 minutos

95 2 horas 115 07 minutos

96 1 hora e 45 minutos

(*) Não é permitido exposição a níveis acima de 85 dB(A) para indivíduos que não
estejam adequadamente protegidos.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Para os valores encontrados de nível de ruído intermediário aos estabelecidos na
tabela II, será considerada a máxima exposição diária permissível relativa ao nível
imediatamente superior.

LUXÍMETRO
Digital Lux Meter

ILUMINAMENTO - Os níveis de iluminação foram quantificados utilizando-se o medidor de


nível de iluminação devidamente calibrado. As Medições foram feitas no campo de trabalho,
com o trabalhador a postos e plano horizontal a 0,75m do piso, quando o referido campo não
estiver definido utilizando-se o luxímetro.

TERMÔMETRO DE GLOBO
Instrutherm Modelo TGD - 1000.

A NR-15 determina que as medições dos parâmetros envolvidos no cálculo do IBUTG


sejam feitas no local onde permanece o trabalhador, à altura da região do corpo mais atingida
e a NR-17 ressalta que os parâmetros que tratam das condições de conforto devem ser
medidos nos postos de trabalho, na altura do tórax do trabalhador. Há procedimentos
específicos para realização dessas medidas, no entanto, sabe-se que não é possível, num
ambiente de trabalho, fazer medidas de temperatura, umidade e vento, diferenciando as
fontes naturais (condições atmosféricas) das fontes artificiais (exemplo: artifícios geradores de
calor, como motor, forno, entre outros).

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


MAPA DE RISCO

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Tabela I (Anexo IV)
Classificação dos Principais Riscos Ocupacionais em Grupos, de Acordo com sua Natureza e
a padronização das Cores Correspondentes.

Grupo 1 Grupo2 Grupo 3 Grupo 4 Grupo5


Verde Vermelho Marrom Amarelo Azul

Riscos Riscos Riscos Riscos Riscos de


Físicos Químicos Biológicos Ergonômicos Acidentes

Esforço físico
intenso Arranjo físico inadequado
Ruídos
Poeiras
Levantamento e Máquinas e
Vibrações Virus
transporte manual equipamentos sem
Fumos
de peso proteção
Radiações Bactérias
ionizantes Névoas
Exigência de Ferramentas
Protozoários
postura inadequada inadequadas ou
Radiações Neblinas
Fungos defeituosas
não
Controle rígido de
ionizantes Gases
produtividade Iluminação inadequada
Parasitas
Frio Vapores
Imposição de ritmos Eletricidade
Bacilos
Substâncias, excessivos
Calor
Probabilidade de incêndio
compostos ou
Trabalho em turno e ou explosão
Pressões produtos
noturno
anormais químicos
Armazenamento
Jornadas de inadequado
Umidade
trabalho
prolongadas Animais peçonhentos

Monotonia e Outras situações de risco


repetitividade que poderão contribuir
para a ocorrência de
Outras situações acidentes
causadoras de
stress físico e/ou
psíquico

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


PPRA – Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais
RECONHECIMENTO DOS RISCOS
SETOR DE TRABALHO: TURNO DE TRABALHO JORNADA DE TRABALHO Nº FUNCIONÁRIOS:

AGRICULTURA A 08 horas/dia 11

Masculino Feminino Menores Total LOCAL:

02 01 00 06 ADM

FUNÇÃO: ADMINISTRAÇÃO: CBO: 252105

ATIVIDADE:

Planejam, organizam, controlam e assessoram as organizações nas áreas de recursos humanos, patrimônio, materiais, informações, financeira, tecnológica,
entre outras; implementam programas e projetos; elaboram planejamento organizacional; promovem estudos de racionalização e controlam o desempenho
organizacional. prestam consultoria administrativa a organizações e pessoas.

DESCRIÇÃO DO AMBIENTE:

Construção em alvenaria, piso cimentado em cerâmica com tinta acrílica paredex, ventilação feita por janelas, ventiladores e ar condicionado pés direitos de 3 a
4,00 Metros, área construída 60 M2

CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO LOCAL DE TRABALHO:

Local amplo, arejado e ventilado.

Ruído: 83,1dB – LT 85,0


RISCO FÍSICO:
Calor: Dose carga térmica de 23,3°C em IBUTG - LT em IBUTG 30,1ºC

RISCO DE ACIDENTE Choque. Queda

TIPO DE
AGENTES FONTE GERADORA MEIOS DE PROPAGAÇÃO TRABALHADORES EXPOSTOS
EXPOSIÇÃO

Ergonônomico Má postura Física 03 Corporal

Queda Piso molhado XXXXX 03 Corporal

Choque Tomadas Eletricidade 03 Corporal

MEDIDAS DE CONTROLE

MEDIDAS DE CONTROLE EXISTENTES


AGENTES MEDIDAS DE CONTROLE PROPOSTAS
EPI EPC

Orientar e fiscalizar sobre o uso do EPI


Ruído Protetor Auricular xxxxx
Exame de audiometria periódico

Não fazer limpeza ou manutenção com a máquina


Choque/Queda Botina de segurança Chave de emergência
ligada

Incêndio xxxxx Extintores Co2/PQS Treinamento de Brigada de Incêndio

RECOMENDAÇÕES: Adotar técnicas ergonômicas para o trabalho, evitando lesões em membros superiores.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


PPRA – Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais
RECONHECIMENTO DOS RISCOS

SETOR DE TRABALHO: TURNO DE TRABALHO JORNADA DE TRABALHO Nº FUNCIONÁRIOS:

AGRICULTURA B 08 horas/dia 11

Masculino Feminino Menores Total LOCAL:

03 00 00 03 EDIFICAÇÃO

FUNÇÃO: VIGIA CBO: 5174-20

ATIVIDADE:

Zelar pela guarda do patrimônio e exercem a vigilância de fábricas, armazéns, residências, estacionamentos, edifícios públicos, privados e
outros estabelecimentos, percorrendo-os sistematicamente e inspecionando suas dependências, para evitar incêndios , roubos, entrada de
pessoas estranhas e outras anormalidades; controlam fluxo de pessoas, identificando, orientando e encaminhando-as para os lugares
desejados; escoltam pessoas e mercadorias; fazem manutenções simples nos locais de trabalho.

DESCRIÇÃO DO AMBIENTE:

Construção em alvenaria, piso cimentado em cerâmica com tinta acrílica paredex, ventilação feita por janelas, ventiladores e ar condicionado
pés direitos de 3 a 4,00 Metros, área construída 60 M2

CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO LOCAL DE TRABALHO:

Local amplo, arejado e ventilado.

Ruído: 83,1dB – LT 85,0


RISCO FÍSICO:
Calor: Dose carga térmica de 23,3°C em IBUTG - LT em IBUTG 30,1ºC

RISCO DE ACIDENTE Ergonômicos, Quedas

MEIOS DE TIPO DE
AGENTES FONTE GERADORA TRABALHADORES EXPOSTOS
PROPAGAÇÃO EXPOSIÇÃO

Ergonômicos Má postura Físicos 03 Corporal

Queda Piso molhado XXXXX 03 Corporal

MEDIDAS DE CONTROLE

MEDIDAS DE CONTROLE EXISTENTES


AGENTES MEDIDAS DE CONTROLE PROPOSTAS
EPI EPC

Ruído xxxxx xxxxx

Não fazer limpeza ou manutenção com a


Choque/Queda Botina de segurança Chave de emergência
máquina ligada

Incêndio xxxxx Extintores Co2/PQS Treinamento de Brigada de Incêndio

RECOMENDAÇÕES: Adotar técnicas ergonômicas para o trabalho, evitando lesões em membros superiores.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Ordem de serviço
Conforme Levantamento dos Riscos nos Locais de Trabalho e de acordo com a portaria
3.214/78 do ministério do trabalho e NR-1 do item 1.7 alínea a, b, c é alínea a, b, c, d e do
item 1.8, NR-12.6.2, e item da norma regulamentadora 6 item 6.7.1. Determinamos o
cumprimento das seguintes obrigações referentes as NORMAS DE SEGURANÇA E
MEDICINA DO TRABALHO:
Obrigações do colaborador VIGIA:
Usar vestimentas adequadas ao trabalho;
Usar botinas de segurança;
Usar máscara quando necessário;
Usar óculos de segurança quando necessário;
Usar luvas de segurança quando necessário;(Serviços externos)
Manter o ambiente organizado;
Comunicar ao seu Gerente qualquer situação de risco, e tomar medidas para neutralizá-las;
Participar das eleições das capacitações em segurança do trabalho; Treinamento tático e
operacional de reciclagem da classe.
Participar dos treinamentos de segurança oferecido pelo SESMT;
Participar da ginástica laboral;
Submeter-se aos exames médicos de PCMSO;
Proibições:
É proibido o uso adornos brincos, anéis, pulseiras, fones de ouvidos conectados a aparelhos
que não sejam especifico para função .
É proibido fornecer manutenção ou gambiarras;
È proibido colocar as mãos molhadas em partes da CPU, tomadas e cercas etc...
È proibido o consumo de alimentos e bebidas nos postos de trabalho, devendo para tal usar
os locais apropriados;
È proibido trabalhar sem os equipamentos de segurança necessários;
È proibido obstruir com qualquer objeto o acesso aos extintores;
È proibido guardar alimentos em locais inapropriados para esse fim;
É proibido correr nas escadas;
OBS: Em caso de acidentes, comunicar gerência, encaminhar o acidentado para o
ambulatório médico e comunicar o SESMT imediatamente;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Ato Faltoso:
a) Constitui ato faltoso a recusa injustificada do comprimento dos dispostos acima:
b) O funcionário ao recusar o cumprimento dessa Ordem de Serviço, estará
automaticamente disposto a cumprir as penas e sanções legais previstas na legislação
Trabalhista da Segurança do Trabalho, podendo inclusive ser dispensado por justa causa.

Direitos do Empregado:

Os trabalhadores devem interromper suas tarefas exercendo o direito de recusa, sempre


que constatarem a evidência de riscos graves e eminentes para a sua segurança e saúde ou
de outras pessoas, comunicando o fato ao seu superior hierárquico, que adotará as medidas
cabíveis.

De acordo com as normas da empresa de produção de alimentos, declaro que recebi as

instruções de segurança contida nesse documento e concordo em cumpri-las durante o

trabalho.

São Sebastião 28/07/2022

................................................
ASS: colaborador

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


PPRA – Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais
RECONHECIMENTO DOS RISCOS
SETOR DE TRABALHO: TURNO DE TRABALHO JORNADA DE TRABALHO Nº FUNCIONÁRIOS:

AGRICULTURA B 08 horas/dia 11

Masculino Feminino Menores Total LOCAL:

03 00 00 03 CURRAL/DEPÓSITO/ARMAZÊM

FUNÇÃO: OPERADOR PECUÁRIO CBO:6231-15

ATIVIDADE:

Alimentam e manejam bovinos, bubalinos, equinos, asininos e muares, na pecuária de animais de grande porte; ordenham bovídeos. sob
orientação de veterinários e técnicos, cuidam da saúde dos animais e auxiliam na reprodução de animais. treinam e preparam animais para
eventos. efetuam manutenção de instalações. realizam tratos culturais em forrageiras, pasto e outras plantações para ração animal.

DESCRIÇÃO DO AMBIENTE:

Construção em alvenaria, piso cimentado com tinta acrílica parede , Cercado de Madeira arames sem perfurantes, ventilação natural ou feita
por janelas, ventiladores e pés direitos de 3 a 4,00 Metros, área construída 300 M2

CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO LOCAL DE TRABALHO:

Local amplo, arejado e ventilado.

Ruído: 83,1dB – LT 85,0


RISCO FÍSICO:
Calor: Dose carga térmica de 23,3°C em IBUTG - LT em IBUTG 30,1ºC

RISCO DE ACIDENTE Ergonômicos, Quedas,

FONTE MEIOS DE
AGENTES TRABALHADORES EXPOSTOS TIPO DE EXPOSIÇÃO
GERADORA PROPAGAÇÃO

Ergonômicos Má postura Físicos 03 Corporal

Queda Piso enxarcado Lama 03 Corporal

Biologico Excreção animal Fezes 03 Corporal

MEDIDAS DE CONTROLE

MEDIDAS DE CONTROLE EXISTENTES


AGENTES MEDIDAS DE CONTROLE PROPOSTAS
EPI EPC

Biologicos Luvas e botas pvc Jalecos vinílico Evitar contato direto com fezes e urinas animais em
manejo.

Chave de Não fazer limpeza ou manutenção com a máquina


Choque/Queda Botina de segurança
emergência ligada

Incêndio xxxxx Extintores Co2/PQS Treinamento de Brigada de Incêndio

RECOMENDAÇÕES: Adotar técnicas ergonômicas para o trabalho, evitando lesões em membros superiores. Utilizar EPis de seguranças
adequados para cada tipo de serviço no ambiente rural.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Ordem de serviço

Conforme Levantamento dos Riscos nos Locais de Trabalho e de acordo com a portaria
3.214/78 do ministério do trabalho e NR-1 do item 1.7 alínea a, b, c é alínea a, b, c, d e do
item 1.8 e item da norma regulamentadora 6 item 6.7.1. Determinamos o cumprimento das
seguintes obrigações referentes as NORMAS DE SEGURANÇA E MEDICINA DO
TRABALHO:

Obrigações do colaborador OPERADOR PECUARIO;

Usar protetor auricular;


Usar vestimentas adequadas ao trabalho;
Usar botina de segurança;
Zelar pelo uniforme que foram confiados;
Zela pelo EPI que foram confiados;
Manter o chão sempre limpo para evitar escorregões e quedas;
Manter as maquinas limpas é em condições de uso;
Comunicar ao seu encarregado qualquer situação de risco;
Participar dos treinamentos de segurança oferecido pelo SESMT;
Participar das eleições da Cipa;
Submeter-se aos exames médicos de PCMSO;

Proibições:

È proibido o uso adornos brincos, anéis, pulseiras, etc;


É proibido fornecer manutenção ou gambiarras nas maquinas;
È proibido colocar as mãos em partes rolantes ou quentes da máquina;
É proibido colocar as mãos na máquina trituração de forrageira;
É proibido realizar limpeza nas maquinas com a mesma energizada (ligada);
È proibido o consumo de alimentos e bebidas nos postos de trabalho, devendo para tal usar
os locais apropriados;
È proibido trabalhar sem os equipamentos de segurança necessários;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


È proibido obstruir com qualquer objeto o acesso aos extintores;
È proibido guardar alimentos em locais inapropriados para esse fim;
É proibido correr nas escadas;
É proibido usar o AR comprimido para limpeza pessoal;
É proibido a utilização de MP3, celulares, aparelhos eletrônicos em geral;
É proibido manusear a máquina com a proteção de peças perfurocortantes levantadas;

OBS: Em caso de acidentes, comunicar seu supervisor, encaminhar o acidentado para o


ambulatório médico e comunicar o SESMT imediatamente;

Ato Faltoso:
a) Constitui ato faltoso a recusa injustificada do comprimento dos dispostos acima:
b) O funcionário ao recusar o cumprimento dessa Ordem de Serviço, estará
automaticamente disposto a cumprir as penas e sanções legais previstas na legislação
Trabalhista da Segurança do Trabalho, podendo inclusive ser dispensado por justa causa.

Direitos do Empregado:
Os trabalhadores devem interromper suas tarefas exercendo o direito de recusa, sempre
que constatarem a evidência de riscos graves e eminentes para a sua segurança e saúde ou
de outras pessoas, comunicando o fato ao seu superior hierárquico, que adotará as medidas
cabíveis.

De acordo com as normas da empresa de produção de alimentos, declaro que recebi as

instruções de segurança contida nesse documento e concordo em cumpri-las durante o

trabalho.

São Sebastião 28/07/2022

...................................
ASS: colaborador

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


PPRA – Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais
RECONHECIMENTO DOS RISCOS
SETOR DE TRABALHO: TURNO DE TRABALHO JORNADA DE TRABALHO Nº.FUNCIONÁRIOS:
AGROPECUARIA
A 08 horas/dia 11

Masculino Feminino Menores Total LOCAL:

2 00 00 2 TRANSPORTE

FUNÇÃO: MOTORISTA CBO: 7825-10

ATIVIDADE:
Transportam, coletam e entregam cargas em geral; guincham, destombam e removem veículos avariados e prestam
socorro mecânico. movimentam cargas volumosas e pesadas, podem, também, operar equipamentos, realizar
inspeções e reparos em veículos, vistoriar cargas, além de verificar documentação de veículos e de cargas. definem
rotas e asseguram a regularidade do transporte. as atividades são desenvolvidas em conformidade com normas e
procedimentos técnicos e de segurança

DESCRIÇÃO DO AMBIENTE: Cabine de Caminhão truck mb1620

CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO LOCAL DE TRABALHO: Local amplo, arejado e ventilado.

RISCO FÍSICO: Ruído: 83,1dB – LT 85,0.

RISCO DE ACIDENTE Queda: Piso epóxi – escorregadio, Incêndio.

MEIOS DE TRABALHADORES
AGENTES FONTE GERADORA TIPO DE EXPOSIÇÃO
PROPAGAÇÃO EXPOSTOS

Ruído Motor vibração 2 Auditiva

Ergonômico Postura Física 2 Corporal

MEDIDAS DE CONTROLE

MEDIDAS DE CONTROLE EXISTENTES


AGENTES MEDIDAS DE CONTROLE PROPOSTAS
EPI EPC

Orientar e fiscalizar sobre o uso


Ruído Protetor Auricular xxxxx do EPI
Exame de audiometria periódico

Orientar sobre os riscos ocasionados


do piso escorregadio.
Piso Botina de segurança xxxxx
Não fazer limpeza ou manutenção
com a máquina ligada

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Incêndio xxxxx Extintores Co2/PQS Treinamento de Brigada de Incêndio

RECOMENDAÇÕES: Usar Luvas e Botas PVC durante a limpeza do veículo,

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Ordem de serviço
Conforme Levantamento dos Riscos nos Locais de Trabalho e de acordo com a portaria
3.214/78 do ministério do trabalho e NR-1 do item 1.7 alínea a, b, c é alínea a, b, c, d e do
item 1.8 e item da norma regulamentadora 6 item 6.7.1. Determinamos o cumprimento das
seguintes obrigações referentes as NORMAS DE SEGURANÇA E MEDICINA DO
TRABALHO:
Obrigações do colaborador Motorista

Usar protetor auricular quando necessário;


Usar vestimentas adequadas ao trabalho;
Usar luvas quando necessário;

Usar botinas de segurança;

Zelar pelo uniforme que foram confiados;


Zela pelo EPI que foram confiados;
Manter o veículo sempre limpo para evitar escorregões e quedas;
Manter o ambiente organizado;
Manter o veículo em condições de uso;
Comunicar ao seu encarregado qualquer situação de risco;
Participar dos treinamentos de segurança do trabalho;
Participar dos treinamentos de segurança oferecido pelo SESMT;
Submeter-se aos exames médicos de PCMSO;

Proibições:

É proibido o uso adornos brincos, anéis, pulseiras no serviço de manutenção, etc;


É proibido utilizar calçados abertos dentro da área rural;
É proibido fornecer manutenção ou gambiarras nas maquinas;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


È proibido colocar as mãos em partes rolantes ou quentes da máquina;
É proibido colocar as mãos na máquina Forrageira;
É proibido realizar limpeza nas maquinas com a mesma energizada (ligada);
È proibido o consumo de alimentos e bebidas nos postos de trabalho, devendo para tal usar
os locais apropriados;
È proibido trabalhar sem os equipamentos de segurança necessários;
È proibido obstruir com qualquer objeto o acesso aos extintores;
È proibido guardar alimentos em locais inapropriados para esse fim;
É proibido correr nas escadas;
É proibido usar o AR comprimido para limpeza pessoal;
É proibido a utilização de MP3, celulares, aparelhos eletrônicos em geral;
É proibido manusear a máquina com a proteção de peças perfurocortantes levantadas;

OBS: Em caso de acidentes, comunicar seu supervisor, encaminhar o acidentado para o


ambulatório médico e comunicar o SESMT imediatamente;

Ato Faltoso:

a) Constitui ato faltoso a recusa injustificada do comprimento dos dispostos acima:


b) O funcionário ao recusar o cumprimento dessa Ordem de Serviço, estará
automaticamente disposto a cumprir as penas e sanções legais previstas na legislação
Trabalhista da Segurança do Trabalho, podendo inclusive ser dispensado por justa causa.

Direitos do Empregado:

Os trabalhadores devem interromper suas tarefas exercendo o direito de recusa, sempre


que constatarem a evidência de riscos graves e eminentes para a sua segurança e saúde ou
de outras pessoas, comunicando o fato ao seu superior hierárquico, que adotará as medidas
cabíveis.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


De acordo com as normas da empresa de produção de alimentos, declaro que recebi as

instruções de segurança contida nesse documento e concordo em cumpri-las durante o

trabalho.

São Sebastião 22/07/2022

..........................................
ASS: colaborador

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


OFICINA DE MANUTENÇÃO

Riscos Atividade Recomendações

Químico/Gases Trabalhos com solda Manter o uso de máscaras


com o filtro indicado

Químico/Poeira xxxxx Manter o uso de máscaras


incomodativa com o filtro indicado

Acidente/Queda de objetos xxxxx Manter o uso de calçado


nos pés com biqueira endurecida

Acidente/Queda Trabalhos em montaria Manter cinta de segurança


das montarias afivelados

Acidente/Máquinas e xxxxx Manter proteções


equipamentos existentes e efetuar
colocação de proteções tipo
barreira nas 2 máquinas
forrageiras

Acidente/Centelha, Trabalhos com lixadeira, Implantar uso de máscara


fagulha, farpas policorte, serra circular de proteção facial total

Ergonômico/Exigência de xxxxx Fazer conforme


postura inadequada treinamento a respeito

Acidente/Ferramental Capinagem, carpintaria Manter limpo e usar o


adequado

Físico/Queimaduras Trabalhos com solda, Usar óculos de proteção


ferraduras indicado

Químicos/Produtos xxxxx Manter uso de creme para


químicos as mãos

Acidente/Choque xxxxx Providenciar aterramento


da linha de produção 1

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


PPRA – Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais
RECONHECIMENTO DOS RISCOS
SETOR DE TRABALHO: TURNO DE TRABALHO JORNADA DE TRABALHO Nº. FUNCIONÁRIOS

AGROPECUARIA A/B 08 horas/dia 12

Masculino Feminino Menores Total LOCAL:

01 0 00 01 CHÁCARA

FUNÇÃO: Gerente de agropecuária; CBO: 1411-15


ATIVIDADE: Definem sistemas, elaboram planejamento operacional e assistem à direção de empresas agropecuárias, pesqueiras, aquícolas
e florestais. gerenciam equipes, administram a produção e as operações, as atividades de segurança, higiene e saúde do trabalho.
participam de sistemas de gestão ambiental e de qualidade da produção, da promoção do desenvolvimento tecnológico e da interação com a
comunidade.
DESCRIÇÃO DO AMBIENTE: construção em alvenaria, piso cimentado e cerâmico paredes pintadas com tinta acrilica, ventilação feita por
ventiladores e ar condicionado, pés direitos de 3 a 4,00 Metros, área construída 60 M2
CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO LOCAL DE TRABALHO: Local amplo, arejado e ventilado.

RISCO FÍSICO: Ruído: 83,1dB – LT 85,0.

RISCO DE ACIDENTE Queda: Piso epóxi – escorregadio, Incêndio.

MEIOS DE TRABALHADORES TIPO DE


AGENTES FONTE GERADORA
PROPAGAÇÃO EXPOSTOS EXPOSIÇÃO

Ruído xxxxx 00 Auditiva

Queda Piso XXXXX 06 Corporal

Ergonomico Má postura Física 01 Corporal

MEDIDAS DE CONTROLE

MEDIDAS DE CONTROLE EXISTENTES


AGENTES MEDIDAS DE CONTROLE PROPOSTAS
EPI EPC

Ruído Protetor Auricular xxxxx Orientar e fiscalizar sobre o uso do EPI


Exame de audiometria periódico
Orientar sobre os riscos ocasionados do piso
Botina de escorregadio.
Piso xxxxx
segurança
Não permitir limpeza sem a sinalização
necessária
Botina de
Incêndio Extintores Co2/PQS Treinamento de Brigada de Incêndio
segurança

RECOMENDAÇÕES: Em se tratando de um orientador, recomendamos a participação em todas as palestras e treinamentos referentes à


segurança e medicina do trabalho.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Ordem de serviço

Conforme Levantamento dos Riscos nos Locais de Trabalho e de acordo com a portaria
3.214/78 do ministério do trabalho e NR-1 do item 1.7 alínea a, b, c é alínea a, b, c, d e do
item 1.8, NR-12.6.2, e item da norma regulamentadora 6 item 6.7.1. Determinamos o
cumprimento das seguintes obrigações referentes as NORMAS DE SEGURANÇA E
MEDICINA DO TRABALHO:
Obrigações do GERENTE DE AGROPECUÁRIA

Usar protetor auricular;


Usar vestimentas adequadas ao trabalho;
Usar botinas de segurança;
Manter o ambiente organizado;
Comunicar ao seu supervisor qualquer situação de risco, e tomar medidas para neutralizá-las;
Participar das eleições da Cipa;
Participar dos treinamentos de segurança oferecido pelo SESMT;
Submeter-se aos exames médicos de PCMSO;

Proibições:

É proibido o uso adornos brincos, anéis, pulseiras, etc;


É proibido fornecer manutenção ou gambiarras nas maquinas;
È proibido colocar as mãos em partes rolantes ou quentes da máquina;
É proibido colocar as mãos na máquina forrageiras;
È proibido o consumo de alimentos e bebidas nos postos de trabalho, devendo para tal usar
os locais apropriados;
È proibido trabalhar sem os equipamentos de segurança necessários;
È proibido obstruir com qualquer objeto o acesso aos extintores;
È proibido guardar alimentos em locais inapropriados para esse fim;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


É proibido correr nas escadas;
É proibido usar o AR comprimido para limpa as roupas;
É proibido a utilização de MP3, celulares, aparelhos eletrônicos em geral;
É proibido manusear a máquina com a proteção de peças perfurocortantes levantadas;

Orientações aos colaboradores para que:

Usem protetor auricular;


Usem os EPI”s necessários;
Usem vestimentas adequadas ao trabalho;
Usem botinas de segurança;
Mantenham o ambiente organizado;
Mantenham as máquinas limpas e em condições de uso;
Mantenham o chão limpo;
Executem suas funções com segurança;
Participem dos treinamentos oferecidos pelo SESMT;
Submetam-se aos exames médicos do PCMSO;
Não usem adornos brincos, anéis, pulseiras, etc;
Não trabalhem com calçado aberto dentro da fabrica;
Não consumam alimentos fora do local apropriado;
Não trabalhem sem os que equipamentos de segurança;
Não obstruam o acesso aos extintores;
Não corram nas escadas;
Não coloquem as mãos nas partes rolantes ou quentes das máquinas;
Não façam manutenção sem estar devidamente habilitado para isso;
Não gambiarra de nenhuma natureza nas maquinas;
Não façam limpeza com as maquinas ligadas;
Não façam manutenção com as maquinas ligadas, salvo se o movimento for indispensável
para a realização;
Não utilizem ar comprimido para limpeza pessoal;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


Não utilizem Mp3, celulares ou outros tipos de aparelhos eletrônicos no local de trabalho;
Não trabalhem com a proteção contra perfurocortantes levantada;

OBS: Em caso de acidentes, comunicar seu supervisor, encaminhar o acidentado para o


ambulatório médico e comunicar o SESMT imediatamente;

Ato Faltoso:

a)Constitui ato faltoso a recusa injustificada do comprimento dos dispostos acima:


b) O funcionário ao recusar o cumprimento dessa Ordem de Serviço, estará
automaticamente disposto a cumprir as penas e sanções legais previstas na legislação
Trabalhista da Segurança do Trabalho, podendo inclusive ser dispensado por justa causa.

Direitos do Empregado:

Os trabalhadores devem interromper suas tarefas exercendo o direito de recusa, sempre


que constatarem a evidência de riscos graves e eminentes para a sua segurança e saúde ou
de outras pessoas, comunicando o fato ao seu superior hierárquico, que adotará as medidas
cabíveis.

De acordo com as normas da empresa de produção de alimentos, declaro que recebi as

instruções de segurança contida nesse documento e concordo em cumpri-las durante o

trabalho.

São Sebastião 22/07/2022

....................................
ASS: colaborador

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


CONTROLE DE ENTREGA DE EPIS

Todos os operários, para retirar o EPI, devem vir ao SESMT, assinam a FICHA DE EPI e
somente depois retiram estes EPI's, no almoxarifado. Abaixo nosso modelo de ficha de EPI.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


FICHA DE EPI “verso”

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


LIMPEZA PESSOAL COM AR COMPRIMIDO

Os operários fazem uso do ar comprimido para limpeza pessoal, este procedimento é


PROIBIDO, sendo enfatizado nos Temas de MINUTO DE SEGURANÇA.

PRIMEIROS SOCORROS
Acionar 192 SAMU para emergências de alto risco e caso seja possível o transporte
encaminhar para o ambulatório médico funciona 24 horas do município e os colaboradores
possuem o treinamento básico de primeiros socorros.

SISTEMAS FIXOS E MÓVEIS DE COMBATE A INCÊNDIO

Os SISTEMAS MÓVEIS => EXTINTORES, nesta empresa, são mantidos limpos,


desimpedidos, e sinalizados e há um controle de carga e descarga, bem como de fiscalização
e de inspeções feitas.

Os SISTEMAS FIXOS => HIDRANTES, estão nas seguintes condições:

A empresa tem um sistema de combate a incêndio, somente em parte de suas instalações,


estando ainda sem estes sistemas, algumas das áreas aumentadas. O projeto completo das
instalações esta aprovado pelos Bombeiros.

BRIGADA DE INCÊNDIO

Conforme determina a lei 15.802 de 11 de setembro de 2006 que institui o código


estadual de proteção contra incêndio, explosão, pânico e desastre no estado de Goiás, bem
como a norma técnica n°17 de 05 de março de 2007; a empresa Waffer mantém uma política
de prevenção e combate a incêndio em suas instalações, através de sistema fixo e móvel de
combate a incêndio.
Todos os funcionários recebem anualmente o treinamento de aperfeiçoamento em combate a
incêndio, esse ano além do treinamento de rotina, foi realizado o dimensionamento da brigada
nos moldes da NBR-14.276, onde cada turno foi contemplando com 4 brigadistas os quais
receberam novamente um treinamento teórico e prático do próprio SESMT com carga horário
de 12 horas.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


ORIENTAÇÕES GERAIS

ORDENS DE SERVIÇO GERAL – No curso de integração, todos recebem as orientações


contidas nas Ordens de serviço, bem como assinam uma Ordem de Serviço que fica
arquivada no seu prontuário.

ORDENS DE SERVIÇO ESPECÍFICAS – São preparadas e entregues, com a explicação de


item por item a: Supervisor, Encarregado, Masseiro, Encarregado da masseira, Empacotador,
Forneiro, Operador de Recheadeira, Canaleteiro.

REGISTRO DE TREINAMENTOS – Todos os treinamentos, minutos de segurança, SIPAT,


treinamento de brigada de incêndio, campanhas e outros movimentos, são registrados e
arquivados.

REVISÃO GERAL DE SEGURANÇA – É elaborado relatórios sugerindo modificações e


melhorias em com normas vigentes.

OPERADORES DE EMPILHADEIRA – Todos possuem curso de operador aprovado pelo


SEST/SENAT.

RISCO DE QUEDA DE ALTURA – Os trabalhos em altura acima de 2 metros são executados


com o uso do cinto de segurança de três pontas, as escadas portáteis em plenas condições
de uso, em conformidade com normas vigentes.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


SANITÁRIOS E VESTIÁRIOS

Todos os sanitários da empresa, já dispõem de:

▪ Sacos de plástico descartável nos cestos;


▪ Cestos para papel usados, fechados;
▪ Toalhas de papel descartável;
▪ Sabonete líquido;
▪ Vaso sanitário com assento e tampa;
▪ O sanitário com porta;
▪ Sanitário masculino com mictório;
▪ Piso e paredes de materiais laváveis;
▪ Sanitários identificados por sexo.

SERVIÇOS DE LIMPEZA TERCEIRIZADA

Existem equipes de pessoas que fazem os serviços de higienização, limpeza e


reposições, usando preventivamente os seguintes EPIs:

▪ Luvas de PVC de cano longo;


▪ Máscara descartável simples;
▪ Avental impermeável;
▪ Botas de material impermeável – PVC branca.

Os vestiários dispõem sacolas individuais, acondicionadas em locais separadas e


reservadas, sem riscos de roubos ou extravios.

▪ Chuveiro quente em Box com porta;


▪ Sanitário interno, dentro do padrão;
▪ Banco para sentar durante a troca de roupa;
▪ Paredes e pisos laváveis;

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


CRONOGRAMA DE AÇÕES

MINISTRAR DDS EM CONFORMIDADE COM A PORTARIA 3.275 DE 1987 ART. I. VI.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 07/2022

DATA DA EXECUÇÃO 17/09/2022

Ass. Responsável

EQUIPAR FORNO I COM BOTÃO DE ACIONAMENTO E DESLIGAMENTO DE


SEGURANÇA, EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514. NR 12.2.1, LETRA “B”.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 07/2022

DATA DA EXECUÇÃO. 23/10/2022

Ass. Responsável

RECOLOCAR O ATERRAMENTO ELÉTRICO DA LINHA DE PRODUÇÃO 1, EM


CONFORMIDADE COM LEI 6.514. NORMA REGULAMENTADORA 12.3.5.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 10/2022

DATA DA EXECUÇÃO. 23/10/2022

Ass. Responsável

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


REGULARIZAR SINALIZAÇÃO DE CHÃO QUE DEMARCA ÁREA DOS EXTINTORES DA
MASSEIRA, EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514, NORMA REGULAMENTADORA
26.1.5.2.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 11/2022

DATA DA EXECUÇÃO. 15/11/2022

Ass. Responsável

INSTALAÇÃO DE SISTEMA DE ALARME SONORO, EM CONFORMIDADE COM A LEI


6.514 E NORMA REGULAMENTADORA 23.18.1.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 11/2022

DATA DA EXECUÇÃO. 29/11/2022

Ass. Responsável

INPEÇÃO DO SISTEMA FIXO DE INCÊNDIO, EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514.


NORMA REGULAMENTADORA 23. 14.2.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 11/2022

DATA DA EXECUÇÃO. 29/11/2022

Ass. Responsável

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


SOLICITAR MANUTENÇÃO DOS EXTINTORES, EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514.
NORMA REGULAMENTADORA 23.14.6

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 01/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 09/01/2023

Ass. Responsável

REALIZAÇÃO DE SIPAT LEI 6514, EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514, NORMA


REGULAMENTADORA 5.16 LETRA O.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 01/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 26/01/2023

Ass. Responsável

REALIZAR A REFORMA DO PISO DO DEPOSITO, EM CONFORMIDADE COM A LEI


6.514, NORMA REGULAMENTADORA 8.3.1.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 02/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 09/02/2023

Ass. Responsável

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


IMPLANTAR FIXA DE ANAMNESE NA AVALIAÇÃO CLÍNICA DO PCMSO, EM
CONFORMIDADE COM A LEI 6.514, NORMA REGULAMENTADORA 7.4.2 LETRA “A”.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 02/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 26/02/2023

Ass. Responsável

CONSTITUIR CIPA, EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514, NORMA


REGULAMENTADORA 5.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 04/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 30/04/2023

Ass. Responsável

CURÇO DE FORMAÇÃO DE CIPEIROS EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514.


NORMA REGULAMENTADORA 5. 32 A 5.35.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 05/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 26/05/2023

Ass. Responsável

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


LEVANTAMENTO DE DADOS ESTÁTISTICOS SOBRE ACIDENTES OCORRIDOS NO
PRESENTE ANO. PORTARIA 3.275 DE 1987 ART. I. VIII.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 08/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 21/08/2023

Ass. Responsável

DISPONIBILIZAR COPOS ESCARTÁVEIS EM TODOS OS BEBEDOUROS, EM


CONFORMIDADE COM A LEI 6.514 NORMA REGULAMENTADORA 24.3.10.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 09/2022

DATA DA EXECUÇÃO. 09/09/2022

Ass. Responsável

FAZER ANÁLISE SOBRE A CONDIÇÃO FÍSICA DOS TRABALHADORES QUE


TRABALHAM NAS BAÍAS, EM CONFORMIDADE COM A LEI 6.514 NORMA
REGULAMENTADORA 17.2.2.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 08/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 28/08/2023

Ass. Responsável

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


REALIZAR VISTORIA DOS PONTOS DE CAPTAÇÃO DE ÁGUA, EM CONFORMIDADE
COM A LEI 6.514, NORMA REGULAMENTADORA 23.10.2.

PREVISÃO PARA EXECUÇÃO 09/2023

DATA DA EXECUÇÃO. 28/09/2023

Ass. Responsável

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’


BIBLIOGRAFIA:

LEI 6.514 DE 22 DE DEZEMBRO DE 1977 E NORMA REGULADORA DA PORTARIA


6.214 DE 8 DE JUNHO DE 1978.

www.nitroquimica.com.br/pt-br/.../default.aspx

PEREIRA, Alexandre Demetrius. Tratado de segurança e saúde ocupacional: aspectos


técnicos e jurídicos - nr 7 a nr 12.. 3. ed. São Paulo: Saraiva, 2015. 560 p. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788502226975/epubcfi/6/36[%3Bvn
d.vst.idref%3Dmiolo12.xhtml]!/6[Tratado-de-seguran-a-e-sa-de-ocupacional_v.-2_001-
560]/2/230/92/2/3:117[%C3%A1%20q%2Cue%20]. Acesso em: 29 jul. 2022.

Trabalho do Curso – Segurança do trabalho na agropecuária e na agroindústria’

Você também pode gostar