E. E. E. P.

PAULO VI
AVALIAÇÃO 2º BIMESTRE – FÍSICA
ALUNO: Nº:
TURMA: SÉRIE: 2º ANO DATA: / /
PROFESSOR: SERGIO TAHIM NOTA: ______
GABARITO
INSTRUÇÕES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4. Para cada questão só marque uma
opção.
1. Preencha corretamente todos A A A A A A A A A A 5. É proibido o uso de telefone celular e
os campos do cabeçalho acima.
2. Utilize apenas caneta com tinta
B B B B B B B B B B outros aparelhos de comunicação
eletrônica.
azul ou preta para responder as C C C C C C C C C C 6. Durante a avaliação, é
questões do gabarito. terminantemente proibido ao aluno
3. Não permitido o uso de D D D D D D D D D D conversar ou dirigir-se ao colega por
corretivo e nem rasurar o gabarito. E E E E E E E E E E qualquer motivo.
7. Leia toda a prova e verifique se há
algum erro.
1)Pedrinho estava com muita sede e encheu um copo com sentido das frases. Costuma-se soprar sobre a superfície
água bem gelada. Antes de beber observou que o copo de um líquido quente para que ele esfrie. Esse
ficou todo “suado” por fora, ou seja, cheio de pequenas procedimento está correto: a pressão dos vapores
gotículas de água na superfície externa do copo. É ___________________, acarretando que a velocidade de
CORRETO afirmar que tal fenômeno é explicado: evaporação do líquido ________________ e que a
temperatura do líquido ___________________, pois uma
A) pela sublimação da água existente no copo. parcela da energia foi consumida na evaporação.

B) pela porosidade do copo que permitiu que parte da

água gelada passasse para o lado de fora do copo.
a) diminui – aumenta – diminui.
C) pela vaporização da água do copo para fora do copo.
b) diminui – diminui – diminui.
D) pelas correntes de convecção formada em função do
aquecimento da água gelada pelo meio ambiente. c) diminui – aumenta – aumenta.

E) pela condensação dos vapores de água da atmosfera d) aumenta – aumenta – aumenta.

em contato com o copo gelado.
e) aumenta – diminui – diminui.
2)Quantas calorias são necessárias para vaporizar 1,00
litro de água, se a sua temperatura é, inicialmente, igual a 6) O congelador é colocado na parte superior dos
10,0 °C? Dados: - calor específico da água: 1,00 cal/g°C; - refrigeradores, pois o ar se resfria nas proximidades dele,
densidade da água: 1,00 g/cm3 ; - calor latente de _______________ a densidade e desce. O ar quente que
vaporização da água: 540 cal/g. a) 5,40 × 104 cal b) 6,30 × está na parte de baixo, por ser _______________, sobe e
104 cal c) 9,54 × 104 cal d) 5,40 × 105 cal e) 6,30 × 105 resfria-se nas proximidades do congelador. Nesse caso, o
cal processo de transferência de energia na forma de calor
recebe o nome de _____________. Assinale a alternativa
3)Dois corpos sólidos receberam a mesma quantidade de que preenche corretamente as lacunas. a) aumenta - mais
calor e sofreram o mesmo aumento de temperatura. denso - convecção. b) diminui - mais denso - condução. c)
Podemos concluir que os corpos têm mesmo(a): a) massa. aumenta - menos denso - condução. d) diminui - menos
b) densidade. c) capacidade térmica. d) calor específico. e) denso - irradiação. e) aumenta - menos denso -
coeficiente de dilatação convecção.

4)Uma substância com massa de 250 g é submetida a um
aquecimento, conforme mostra abaixo o diagrama calor
versus temperatura. Analisando-se o diagrama, pode-se
afirmar que o calor específico dessa substância é de a) 1
cal/g°C b) 0,1 cal/g°C c) 0,01 cal/g°C d) 2,5 cal/g°C
7)Os azulejos e a mesa de madeira de uma cozinha estão
em equilíbrio térmico com o ambiente. Uma pessoa, ao
tocar o azulejo e a mesa, afirma que o azulejo está mais
“frio” que a mesa. Essa afirmação decorre do fato de que
a) a temperatura da mesa é maior que a do azulejo. b) a
condutividade térmica do material do azulejo é maior que a
da madeira da mesa. c) o calor específico da madeira da
mesa é menor que o do material do azulejo. d) a
condutividade térmica da madeira da mesa é maior que a
do material do azulejo. e) a temperatura do azulejo é maior
que a da mesa

8)Num dia ensolarado, a água do mar não se aquece tão

rapidamente quanto a areia de uma praia. Isso acontece
porque: a) o calor específico da água é bem maior do que
o da areia. b) a capacidade térmica da água é pequena. c)
5)Assinale a alternativa que completa corretamente o o calor latente da água é pequeno. d) o volume de água é
muito grande. e) o calor específico da areia é maior que o
da água.

9)Assinale falso (F) ou verdadeiro (V) em cada afirmativa.

( ) A água pode evaporar a uma temperatura menor do

que 100°C.

( ) A sensação de frio ocasionada pela evaporação da

água sobre a pele deve-se à absorção de energia da pele
pelo líquido.
( ) A velocidade de evaporação da água não depende da
pressão externa.
O gráfico mostra parte do diagrama de fases da água e
cinco processos de mudança de fase, representados pelas
setas numeradas de 1 a 5.

A sequência correta é A alternativa que melhor representa as etapas do processo

de liofilização, na ordem descrita, é:
a) V - V – F.

b) F - F – V.

c) F - F – F.

d) V - F – F.

e) V - V – V.

10)A liofilização é um processo de desidratação de

alimentos que, além de evitar que seus nutrientes saiam
junto com a água, diminui bastante sua massa e seu volume,
facilitando o armazenamento e o transporte. Alimentos
liofilizados também têm seus prazos de validade
aumentados, sem perder características como aroma e a)2 e 1.
sabor.
b)2 e 3.
O processo de liofilização segue as seguintes etapas:
c)1 e 3.
1.   O alimento é resfriado até temperaturas abaixo de 0
°C, para que a água contida nele seja solidificada. d)5 e 3.
2.   Em câmaras especiais, sob baixíssima pressão e)4 e 1
(menores do que 0,006 atm), a temperatura do alimento é
elevada, fazendo com que a água sólida seja sublimada.
Dessa forma, a água sai do alimento sem romper suas
estruturas moleculares, evitando perdas de proteínas e
vitaminas.