Creme alpino consistente

1 lata de creme de leite c/ soro

1 lata de doce de leite

2 colheres de chocolate em pó

300 g de chocolate meio amargo (derretido em banho-maria, ou microondas)

1 colher (chá) de essência de baunilha

Na batedeira: bata o doce de leite, o creme de leite o chocolate em pó e a baunilha. Com a batedeira
ligada, acrescente, aos poucos, o chocolate derretido.

RECEITA DE CHANTINHO

Ingredientes

400ml Chantilly (gelado)

1/2 Lata de leite condensado

1 Colher de sopa (rasa) de emulsificante

6 Colheres (cheias) de leite ninho

Modo de preparo

Bata o chantilly na batedeira ate ficar bem firme depois acrescente o leite condensado, o leite em pó
e a colher de emulsificante.

Bata tudo junto ate aumentar de volume.

*Obs: Utilizar somente corante em gel para colorir o seu Chantinho.