UNL/FCT- Departamento de Física Mecânica/Viscosidade de um Fluido

Atrito num Fluido

Viscosidade de um Fluido

Mecânica B
2022/2023
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Mecânica B

Atrito num fluido - Viscosidade

1. OBJETIVO
Pretende-se estimar a viscosidade de um líquido, através da medição do
tempo de queda de uma esfera de aço no fluido.

2. INTRODUÇÃO

Um corpo num fluido está sujeito a três forças: o seu peso, P , a

impulsão, I , devida às diferenças de pressão que o fluído exerce sobre o corpo,
e a resistência que o fluído oferece ao movimento do corpo, Ff f . O peso e a
impulsão são forças constantes ao longo do movimento, e são dadas por
 
𝑃⃗ = 𝑚𝑔; I = −mf g ,

em que m é a massa do corpo e mf é a massa de fluído deslocada pelo corpo.

A força de resistência que o fluido oferece ao movimento do corpo é
proporcional à velocidade deste e pode escrever-se

𝐹𝑓 = −𝑘𝜂𝑣,

onde k é um coeficiente que depende da forma do corpo e , coeficiente de

viscosidade, depende do fluido. No caso particular de um corpo esférico, a lei
de Stokes diz que k = 6R, em que R é o raio da esfera.
Aplicando a 2ª lei de Newton ao corpo, vem

𝑃⃗ + 𝐹𝑓 + 𝐼 = 𝑚𝑎,

que se pode ainda escrever

(𝑚 − 𝑚𝑓 )𝑔 − 𝑘𝜂𝑣 = 𝑚𝑎

Como existe apenas uma direcção em jogo, pode escrever-se em módulo

(m − mf )g − kv = ma

3.2
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dv
Dado que a = e pondo (m - mf ) g = F, vem sucessivamente
dt

dv dv k  F  dv k
m = F − kv  = −  v −  = − dt
dt dt m k  F m
v−
k
 F  F
 v −  v−
k k  k k  k 
dt  ln 
dv
 =−  =− t  = exp  − t 
v−
F m  F  m
v0 −
F  m 
 v 0 − 
k  k   k

𝐹 𝐹 𝑘𝜂
𝑣 = 𝑘𝜂 + (𝑣0 − 𝑘𝜂) 𝑒𝑥𝑝 (− 𝑚 𝑡) (1)

A segunda parcela da relação acima tende rapidamente para zero

m
(teoricamente, só quando t →  na prática para t = 4 , a exponencial já é
k
igual a 0,02). A velocidade vai tender rapidamente para um valor limite
independente da velocidade inicial, que é dado pela expressão

v lim =
F
=
(m − mf ) g (2)
k 6R

Se v0 = 0, a expressão (1) simplifica-se e vem

F   k  
v= 1 − exp  − t  (3)
k   m 

Pode-se determinar a viscosidade  usando a expressão (2), depois de

conhecidas as medidas de m, mf, k e vlim. O coeficiente de viscosidade,  é
dependente da temperatura; convém, portanto, indicar a temperatura a que
se faz a determinação.

3.3
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3. EXECUÇÃO EXPERIMENTAL

3.1. Equipamento e Material

Os equipamentos e materiais necessários à realização da experiência
são os seguintes:
- Tubo com glicerina -Termómetro - Balança - Micrómetro
- Esferas de aço -Cronómetro - Picnómetro.

Identifique cada componente na montagem experimental.

3.2. Procedimento experimental

3.2.1. Determinação da velocidade limite das esferas

Põe-se o fluido cujo coeficiente de viscosidade se pretende medir no
interior de um tubo. Mergulha-se a esfera cuidadosamente no fluido com o
auxílio de uma pinça. Solta-se, depois, a esfera e mede-se o intervalo de tempo
que ela leva a percorrer a distância entre duas marcas feitas na superfície do
tubo. Medindo também essa distância, pode determinar-se a velocidade média
com que a esfera percorre essa distância. Com uma escolha adequada das
posições das marcas, essa velocidade média é igual à velocidade limite.
Após a identificação dos materiais e equipamentos necessários à realização
da experiência deve proceder à sua execução, de acordo com o procedimento
seguinte:

1. Determine a temperatura do fluido.

2. Determine a massa de um conjunto de vinte esferas.
3. Meça os diâmetros de cinco esferas com o auxílio do micrómetro.
4. Meça a distância, l, entre os traços do tubo.
5. Com o auxílio de uma pinça, mergulhe cuidadosamente uma esfera de
aço no líquido e depois deixe-a cair. Registe o intervalo de tempo, ∆t,
que a esfera leva a percorrer l. Não retire a esfera do fundo.
6. Repita 5, para as restantes nove esferas.
7. Retire as esferas cuidadosamente e limpe-as.
8. Assegure-se de que não há glicerina agarrada à parede exterior do
picnómetro. Registe a massa do balão volumétrico e o seu volume. Meça
a massa do conjunto balão volumétrico e glicerina.

3.4
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3.2.2. Determinação da densidade do fluido

A densidade ou massa volúmica de um fluido pode ser facilmente
determinada medindo o volume e a massa de uma certa quantidade de fluido.
Uma boa maneira de o fazer é usando um picnómetro, cujo volume é
conhecido com uma grande precisão, e uma boa balança.

Tabela I – Valores da viscosidade da glicerina (em g.m-1.s-1) em função da temperatura e da

% de água.
Temperatura % Água
o
( C) 0 1 2 10 50 90
0 12110 9390 7350 1310 14,6 2,43
6 6260 -- -- -- -- --
15 2330 -- -- -- -- --
20 1490 1150 936 218 5,98 1,31
25 954 -- -- -- -- --
30 629 -- -- -- -- --
40 283 234 194 59,8 3,09 0,824
60 81,1 68,9 59,6 22,43 1,85 0,573
80 31,8 27,7 24,7 11,0 1,25 --
100 14,8 13,2 12,2 5,98 0,907 --
Adaptado de: Handbook of Chemistry and Physics, 48th ed., p.1967-1968, The Chemical Rubber Co. e

Am. Inst. of Physics Handbook, 3rd ed., p. 2-195, Mc Graw-Hill, 1972.

3.5
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4. REGISTO DE DADOS

1. Temperatura da glicerina, T = ______ (______); T= _____ (______)

2. Massa do conjunto de n=___ esferas , M = ____ (____); M= _____ (_____)

3. Diâmetros de uma esferas, d =_____ (_____); d= _____ (______)

4. Distância entre os traços, l = ____ (_____); l= ______ (______)

5. Tempos de “queda” das esferas,

Tabela II - Valores medidos do tempo de “queda” das esferas.

Esfera nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

t= ___ (____)

6. Volume do balão padrão, massa do balão volumétrico vazio e cheio de

glicerina,
Vb = 25 ml; Vb=1 ml

M{g+b} = ______ (_____); M(g+b)= _____ (_____)

Mb = ______ (_____); Mb= _____ (_____)

3.6
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4. REGISTO DE DADOS

1. Temperatura da glicerina, T = ______ (_____); T= _____ (______)

2. Massa do conjunto de n= ___ esferas, M = ____ (____); M= _____ (_____)

3. Diâmetros de uma esfera, d =_____ (_____); d= _____ (______)

4. Distância entre os traços, l = _____ (_____); l= _____ (______)

5. Tempos de 'queda' das esferas

Tabela II - Valores medidos do tempo de “queda” das esferas.

Esfera nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

t=___ (____)

6. Volume do balão massa do balão vazio e cheio de glicerina

Vb = 25 ml; Vb=1 ml

M{g+b} = ______ (______); M(g+b)= _____ (_____)

Mb = ______ (_____); Mb= _____ (_____)

____________________________________________________________________________________________3
.7
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5. RELATÓRIO
Na elaboração do seu relatório tenha em consideração o referido nos
pontos que se seguem.

5.1 Cálculos
Determine:

1. A massa do conjunto de 10 esferas, a massa de cada esfera e respetivas

incertezas padrão.

2. O tempo médio de 'queda' das esferas e a respectiva incerteza padrão.

3. A velocidade limite das esferas e a sua incerteza padrão.

4. A densidade da glicerina e a sua incerteza padrão.

5. O valor experimental da viscosidade da glicerina e da sua incerteza

padrão.

5.2. Questões

1. Sabendo que a velocidade das esferas na glicerina é dada pela expressão

(3), represente graficamente (de modo qualitativo apenas) a função v(t).
Justifique.

2. Porque é que convém usar várias esferas?

3. Quais são as variáveis críticas na determinação de, , ou seja, de que

maneira se poderia melhorar a precisão da determinação de  ?

4. Usando o valor de  obtido, calcule a distância ao fim da qual a esfera tem

uma velocidade igual a 0,99 vlim. Em face do resultado. Acha, que o
método utilizado é adequado para a determinação de vlim ?

5. Compare os valores da viscosidade obtidos com os da tabela I e comente.

6. Construção do relatório

Lembre-se que este projecto envolve a realização de um relatório completo, ie,

um texto explicativo do trabalho desenvolvido, que deverá conter:
[1] Introdução
[2] Enquadramento teórico
[3] Materiais e métodos
[4] Resultados experimentais
[5] Conclusões e discussão

____________________________________________________________________________________________
3.8