hématique Buffet

BANQUETERI
A

CARDÁPIO FINGER FOOD I COM OPÇÕES DE EMPRATADOS

BEBIDAS:

-REFRIGERANTE

-COCA-COLA
-COCA-COLA ZERO
-GUARANÁ
-GUARANÁ ZERO

-SUCOS:

-ABACAXI C/ MORANGO
-ABACAHALLS(ABACAXI COM HALLS)
-MELANCIA C/ MARACUJÁ
-MARACUJÁ COM ABACAXI
-SUCHÁ DE GUARANÁ NATURAL, HORTELÃ E LIMÃO

- ÀGUAS: COM E SEM GÁS

ENTRADINHAS FESTAS:

-WRAP MEDITERRÂNEO(búfala, pesto de manjericão, rúcula e tomate seco)

-COGUMELO PARIS COM PITANGA DE QUEIJO

-PALMITO CRUDITÊ

-MINI SALADINHA MEDITERRÂNEA

-MINI BATATA (recheada de cream cheese e bacon).

-CHIPS DE QUEIJO COALHO COM MOLHO DE TERRINE DE CEBOLA

-FINGER DE MORANGO C/ PARMESÃO E MEL

-FINGER DE BÚFALA EM MARINADA

-TAPIOQUINHA (mini tapioca em formato semicanudo, levado ao forno com pastinha

de manteiga e parmesão tipo grana padano).

-FINGER DE QUEIJO COALHO COM MELADO

-FOLHADO DE CASTANHA

-FOLHADO DE MAÇA COM CANELA

-MINI BRUSCHETA (entrada típica italiana)

-CROQUE MONSIEUR(de tomate seco e mussarela).

-TOSTEX

-TOMATINHO RECHEADO (Tomates recheados de mozarela temperada, gratinado).

OPÇÃO DE EMPRATADOS:

-CONSOMES: ( 1 TIPO)
-CARNE SECA

-CUSCUS: ( 1 TIPO)
-MARROQUINO

-EMBUTIDOS: ( 1 TIPO)
-SALSICHA VIENA COM MOSTARDA DJON

-ESCONDIDINHO: ( 1 TIPO)
-CARNE SOL

-MASSA CURTA: ( 1 TIPO)

*RIGATONE
-AO MOLHO DE TOMATES FRESCOS E MANJERICÃO

-RIZOTOS: ( 2 TIPOS)
-SALMÃO
-PARMESÃO