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PLANILHA PRECIFICAÇÃO GERAL

POTE DA FELICIDADE COM BRIGADEIRO PRETO

PESO/UNIDS POR EMBALAGEM R$ POR


INGREDIENTES
(gramas ou unid ou mL) EMBALAGEM

Brownie 70 R$ 1.90
Pote de plástico 10 R$ 11.90
Leite condensado 395 R$ 5.99
Manteiga 200 R$ 10.00
1
1
1
1
1
1
1
1

RENDIMENTO
RENDIMENTO (UNIDADES) 1
CUSTO POR UNIDADE R$ 6.59
MÃO DE OBRA (%) 20%
CUSTO FINAL R$ 7.90
VALOR DE VENDA
LUCRO POR VENDA -R$ 7.90
VALOR DE REVENDA
LUCRO POR REVENDA -R$ 7.90

PRODUTO 2

PESO/UNIDS POR EMBALAGEM R$ POR


INGREDIENTES
(gramas ou unid ou mL) EMBALAGEM

1
1
1
1
1
1
1
1
1

RENDIMENTO FORNADA CHOCOLATE BRANCO


RENDIMENTO (UNIDADES) 1
CUSTO POR UNIDADE R$ -
MÃO DE OBRA (%) 20%
CUSTO FINAL R$ -
VALOR DE VENDA
LUCRO POR VENDA R$ -
VALOR DE REVENDA
LUCRO POR REVENDA R$ -

PRODUTO 3
PESO/UNIDS POR EMBALAGEM R$ POR
INGREDIENTES
(gramas ou unid ou mL) EMBALAGEM

1
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1

RENDIMENTO
RENDIMENTO (UNIDADES) 1
CUSTO POR UNIDADE R$ -
MÃO DE OBRA (%) 20%
CUSTO FINAL R$ -
VALOR DE VENDA
LUCRO POR VENDA R$ -
VALOR DE REVENDA
LUCRO POR REVENDA R$ -
PRODUTO 4
PESO/UNIDS POR EMBALAGEM R$ POR
INGREDIENTES
(gramas ou unid ou mL) EMBALAGEM

1
1
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1
1
1
1
1
1
1

RENDIMENTO
RENDIMENTO (UNIDADES) 1
CUSTO POR UNIDADE R$ -
MÃO DE OBRA (%) 20%
CUSTO FINAL R$ -
VALOR DE VENDA
LUCRO POR VENDA R$ -
VALOR DE REVENDA
LUCRO POR REVENDA R$ -

PRODUTO 4
PESO/UNIDS POR EMBALAGEM R$ POR
INGREDIENTES
(gramas ou unid ou mL) EMBALAGEM

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
RENDIMENTO
RENDIMENTO (UNIDADES) 1
CUSTO POR UNIDADE R$ -
MÃO DE OBRA (%) 20%
CUSTO FINAL R$ -
VALOR DE VENDA
LUCRO POR VENDA R$ -
VALOR DE REVENDA
LUCRO POR REVENDA R$ -
ÇÃO GERAL
ADEIRO PRETO

QNTIDADE UTILIZADA POR RECEITA CUSTO POR


(gramas ou unids ou mL) FORNADA

70 R$ 1.90
1 R$ 1.19
131.7 R$ 2.00
30 R$ 1.50
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
TOTAL CUSTO R$ 6.59

QNTIDADE UTILIZADA POR RECEITA CUSTO POR


(gramas ou unids ou mL) FORNADA

R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
TOTAL CUSTO R$ -

QNTIDADE UTILIZADA POR RECEITA CUSTO POR


(gramas ou unids ou mL) FORNADA

R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
TOTAL CUSTO R$ -
QNTIDADE UTILIZADA POR RECEITA CUSTO POR
(gramas ou unids ou mL) FORNADA

R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
TOTAL CUSTO R$ -

QNTIDADE UTILIZADA POR RECEITA CUSTO POR


(gramas ou unids ou mL) FORNADA

R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
TOTAL CUSTO R$ -
CÁLCULO DO GÁS

GASTO = (T * Kg/h) / B * PB GASTO = ((

T = tempo de uso em minutos GASTO =

Kg/h = consumo do queimador (ver no manual do fabricante do fogão)


B = capacidade do botijão (13 ou 45 kg)
PB = preço do botijão de gás na sua cidade

OBS: sempre coloque o número 1 na primeira coluna caso não esteja


utilizando a linha em branco, pois se não apresentará o erro #DIV/0!
GÁS
tempo Kg/h B PB

60 * 0.225 ) / 13 )* 65

1.125

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