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_____ _ EEEM AVERTANO ROCHA - ENSINO MÉDIO – 2º.

Ano
Prof. Márcio Nunes

5. CALORIMETRIA 5.2. Diagrama de fase pressão x temperatura


Parte da Física que tem por objetivo o estudo das A pressão do meio altera as temperaturas conhecidas
trocas de calor. de fusão e ebulição de uma substância. Abaixo temos as
O calor (Q) representa a quantidade de energia térmica curvas de fusão-solidificação (CFS), vaporização-
transferida entre os dois corpos, quando há diferença de liquefação (CVL) e sublimação-sublimação (CSS) num
temperatura entre eles. mesmo eixo sob influência da variação de pressão.
MAIORIA DAS SUBSTÂNCIA ÁGUA
No SI, a unidade de quantidade de calor é o Joule (J), PRESSÃO PRESSÃO
outra unidade utilizada com grande frequência é caloria LÍQUIDO
(cal). PC PC
pC pC
Uma caloria equivale a quantidade de calor necessária
para aumentar a temperatura de um grama de água pura, LÍQUIDO
SÓLIDO
sob pressão normal, de 14,5 °C para 15,5 °C. GÁS GÁS
PT SÓLIDO
PT
O equivalente mecânico do calor: pT pT
1 cal = 4,186 J VAPOR VAPOR
o o
Valor obtido com o experimento do agitador de água o TT TC T o TT TC
T
do físico James Prescott Joule. ● PT é o ponto tríplice, onde a substância existe nos três
estados físicos.
● PC é o ponto crítico, onde diferenciamos o estado de
5.1. Mudança de estado físico (agregação) vapor do gás. Após esse ponto, um gás não pode ser
Uma substância poderá passar de estado físico a outro, liquefeito pelo aumento da pressão, o vapor sim. Para
ao receber ou perder calor. A energia térmica ganha ou água os valores críticos são TC = 374oC e pC = 218atm.
perdida altera a posição das partículas que formam o
corpo.
5.3. CAPACIDADE TÉRMICA (C)
Suponhamos que ao fornecer certa quantidade de calor
Q a um corpo de massa m, sua temperatura varie ΔT.
Definimos Capacidade Térmica C de um corpo como
sendo a quantidade de calor necessária por unidade de
variação da temperatura do corpo:
Unidades SI:
Q usuais:
C= Q cal J
OBS: a vaporização pode ser por: evaporação (lento,
ΔT ΔT oC K
água de uma poça sumindo), calefação (rápido, líquido C cal/oC. J/K
em contato com superfície a uma temperatura elevada) e A capacidade térmica é uma característica do corpo
ebulição (formação de bolhas); e não da substância.
O gráfico a seguir ilustra o estado físico de uma Portanto, diferentes blocos de alumínio têm diferentes
substância pura em função da temperatura. capacidades térmicas, apesar de serem da mesma
substância.
T Temperatura
F Outro exemplo: gastamos mais energia para fazer
ferver 10 litros de água do que apenas 1 litro.
D
TE E

B BS: variação de temperatura ∆T = T - To , é a diferença


TF C Q entre as temperaturas final ( T ) e inicial ( To ).
Quantidade de energia
A
5.4. CALOR ESPECÍFICO (c)
AB Sólido BC Fusão CD Líquido
DE Vaporização EF Vapor Quando consideramos a capacidade térmica da
TF Ponto de Fusão TE Ponto de Ebulição unidade de massa temos o calor específico c da
substância considerada.
Note que em TF e TE a temperatura se mantém
constante até a substância mudar de estado físico. Unidades SI:
C usuais:
c=
c cal/g.oC J/kg.K
o
OBS: para a água pura temos TF = 0 C e TE = 100 C o m m g kg
considerando a pressão ambiente p=1atm (uma C cal/oC. J/K
atmosfera). Se a pressão mudar esses valores mudam. O calor específico é uma característica da
substância e não do corpo.

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Substância
Calor específico Calor específico S.I. 04. A figura a direita, retirada
(cal/g.oC) (J/kg.K) de um antigo livro de Física,
água 1,000 4180,0 mostra massas iguais de ÁGUA
gelo 0,550 2299,0 água e de ferro, inicialmente a FERRO
vidro 0,200 837,0
cobre 0,093 388,7 temperaturas iguais, CALOR→

mercúrio 0,033 138,0 submetidas a aquecimentos


idênticos, durante intervalos de tempo iguais. O homem
OBS: Note que para aumentar em 1oC a temperatura de que está nadando se sente confortável, enquanto o que
1g de cobre são necessários acrescentar 0,093cal ou tocou o bloco de ferro se queimou.
138J de energia a este 1g da substância cobre. A mesma Sobre essa situação, é CORRETO afirmar que:
quantidade seria retirada para reduzir em 1oC.
(A) a quantidade de calor transferida para a massa de água
é menor que a transferida para o bloco de ferro.
EXERCÍCIO 05: (B) o calor específico do ferro é maior que o calor
específico da água.
01. Em cada uma das situações descritas a seguir você
deve reconhecer o processo de transmissão de calor (C) a variação de temperatura do bloco de ferro é maior do
envolvido: condução, convecção ou radiação. que a variação de temperatura da massa de água.
I. As prateleiras de uma geladeira doméstica são grades (D) a capacidade térmica do bloco de ferro é igual a
vazadas para facilitar a ida da energia térmica até o capacidade térmica da massa de água.
congelador por (...).
II. O único processo de transmissão de calor que pode 05. Uma barra de cobre com massa de 200g, inicialmente
ocorrer no vácuo é a (...). a 300°C, é colocada dentro de um recipiente que contém
III. Numa garrafa térmica, é mantido vácuo entre as 200g de água, inicialmente a 20°C. Sabendo que a
temperatura final do equilíbrio térmico é de 25°C e que o
paredes duplas de vidro para evitar que o calor saia ou
entre por (...). recipiente e a água se encontram na mesma temperatura,
Na ordem, os processos de transmissão de calor que você determine a Capacidade Térmica do recipiente em cal/°C.
usou para preencher as lacunas são: DADOS: Calores Específicos: cCu = 0,03cal/g°C;
(A) condução, convecção e radiação; cágua = 1,0cal/g°C
(B) radiação, condução e convecção;
(C) condução, radiação e convecção; 5.5. CÁLCULO DA QUANTIDADE DE CALOR (Q)
(D) convecção, radiação e condução. Classificamos o Q trocado em dois tipos:
PRESSÃO
02. Descreva o que
LÍQUIDO 5.5.1. CALOR SENSÍVEL(Q)
aconteceu com a tem- pC Provoca variação de temperatura do corpo (ou
peratura, pressão e estado C B substância) sem mudar o estado físico dele.
físico da uma substância ao SÓLIDO
Combinando as equações do calor específico e
percorrer os pontos A, B e C pT capacidade térmica, temos a equação do fundamental
assinalados no diagrama de A
GÁS
da calorimetria:
fases: o
VAPOR o
T Unidades usuais: SI:
TT TC
Q cal J
(A) A→B: não muda, aumenta, condensa. B→C: Q = c.m.𝜟T ΔT oC K
diminui, não muda, solidifica. c cal/g.oC J/Kg.K
(B) A→B: aumenta, aumenta, sublima. B→C: diminui, m g Kg
não muda, solidifica. Onde c é o calor específico da substância.
(C) A→B: aumenta, não muda, condensa. B→C: diminui, • Se Q > 0 corpo recebe calor e aumenta a temperatura.
não muda, funde.
• Se Q < 0 corpo cede calor e diminui a temperatura.
(D) A→B: não muda, não muda, condensa. B→C:
aumenta, não muda, funde. Ex.: Quanta energia térmica deve ser transferida para um
bloco de vidro de massa 700g a temperatura de 30oC para
sua temperatura chegar até 120oC ainda sólido ?
03. Uma garrafa térmica contém água a 60 °C. O conjunto
garrafa térmica + água possui capacidade térmica igual a SOLUÇÃO: o bloco de vidro permanece sólido, não muda
80 cal/°C. O sistema é colocado sobre uma mesa e após de estado o
físico e seu calor específico é cVIDRO=0,2
algum tempo sua temperatura diminui para 50 °C. Qual foi cal/g. C
a perda de energia térmica para o ambiente nesse Q = m.c.𝜟T = 700 . 0,2 . (120 – 30) = 140 . 90
intervalo de tempo? Q = 12600 cal
(A) 400 cal (B) 500 cal
Q = 12,6 kcal = 52,7kJ estes dois últimos valores estão
(C) 700 cal (D) 800 cal convertidos para quilo caloria e quilo joule.

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5.5.2. CALOR LATENTE (QL) Dados: calor específico cgelo = 0,5 cal/goC
Provoca a mudança de estado físico da substância, calor latente de fusão LF gelo = 80 cal/g
sem variação de temperatura.
O calor trocado é usado para reposicionar as 0OC
partículas, mudar estado físico, ou seja, ΔT=0. Neste caso GELO GELO
ÁGUA
a equação anterior modifica-se para: -22OC 0OC

Unidades usuais: SI: Note que em Q1 temos calor sensível e em Q2 o calor


latente. Os valores de Q1 e Q2 em calorias [cal] são
QL cal J
QL = L.m L cal/g J/Kg
respectivamente:
m g Kg SOLUÇÃO: durante Q1 não há mudança de estado físico,
Onde L é o coeficiente de calor latente característico logo o calor é sensível; em Q2 temos a passagme para o
da substância (semelhante ao calor específico, mas para estado líquido, logo é calor latente.
mudança de estado físico, uma para fusão outro para • Q = m.cgelo.𝜟T =
vaporização).
Q1 = m.cgelo.(T – To) = 300 . 0,5 . (0 – (–22)) = 150 . 22
• Se QL > 0 corpo recebe calor, ocorre fusão ou
vaporização. Q1 = 3300 cal ou Q1 = 3,3 kcal
• Se QL < 0 corpo cede calor, ocorre a condensação ou
solidificação. • QL = m.Lgelo = 300 . 80

Ex.: Quanta energia térmica é necessária para Q2 = 24000 cal ou Q2 = 24 kcal


solidificarmos uma massa de 650g de mercúrio(Hg) ?
Dado o coeficiente de calor latente de fusão do mercúrio Se perguntássemos a quantidade de calor total recebida
LHg = 2,8 cal/g. pelo cubo de gelo para fundi-lo completamente (derreter) ,
bastaria somar Q1 e Q2
SOLUÇÃO: considere que o mercúrio encontra-se na sua
temperatura de fusão -39oC. • QTOTAL = Q1 + Q2 = 3300 + 24000 = 27300 cal = 27,3 kcal
QL = m.L = 650 . (-2,8)
EXERCÍCIOS 06:
QL = - 1820 cal = -1,82 kcal = -7,61kJ
01. O consumo energético diário típico de uma pessoa totaliza
O sinal negativo indica que o Hg (líquido) está cedendo
2000kcal. Considere 1cal=4,2J e converta esse consumo
1820cal de energia térmica para solidificar, permanece a - energético em quilo Joules?
39oC no estado sólido se mais nenhuma troca de calor
ocorrer. 02. Considere um cubo de gelo inicialmente a -10oC e massa
m=200g, dentro de um recipiente (cilindro) de capacidade
5.6. EQUAÇÃO GERAL DAS TROCAS DE CALOR térmica desprezível (não participa da troca). O cubo recebe
algumas quantidades de calor Q1 e Q2, até virar líquido.
Se dois corpos A e B, num sistema termicamente
isolado, trocam calor apenas entre si, o de maior 0OC
temperatura cede calor ao de menor temperatura, até que GELO GELO
-10OC 0OC ÁGUA
se estabeleça o equilíbrio térmico (temperaturas iguais).
Sistema termicamente isolado Dados: calor específico cgelo = 0,5 cal/goC
Equilíbrio Térmico
Q Q calor latente de fusão LF gelo = 80 cal/g
A A calor B B Após algum
A B A soma de Q1 e Q2 em calorias [cal] é?
tempo
Temperatura A > Temperatura B Temperatura A = Temperatura B 03. Um corpo de massa m=5g de calor específico igual a
Pela conservação da energia, podemos afirmar que a 1,2cal/g ºC é submetido a uma variação de temperatura de
𝜟T=25 ºC. Determine a quantidade de calor Q transferida para
quantidade de calor cedida QA por um corpo representa a
esse corpo durante o processo.
quantidade de calor recebida QB pelo outro:
04. Em um processo termodinâmico, são necessárias 500cal
QA + QB = 0 para fundir (derreter) um corpo de massa igual a 40g, que se
OBS: a soma “nula” (zero) representa que nenhuma encontra no estado sólido e em sua temperatura de fusão.
energia foi perdida para o meio externo as trocas. Determine o calor latente de fusão LF da substância da qual é
feita esse corpo. (dica: use QL=m.L)
OBS: quando temos vários corpos envolvidos, cada um
pode ter vários valores de Q na equação geral, positivos 05. O gráfico representa
ou negativos representando variações de temperatura ou o comportamento de 50g
mudanças de estado físico. de uma substância, que,
quando iniciado o
Ex.: Considere um cubo de gelo inicialmente a -22oC e aquecimento, se
massa m=300g, dentro de um recipiente (cilindro) de encontrava no estado
capacidade térmica desprezível (não participa da troca). sólido. Calcule o Calor
O cubo recebe as quantidades de calor Q1 e Q2, até atingir Latente de Vaporização
a temperatura final de 0oC. da substância.

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FÍSICA – 2º. BIM – ATIVIDADE 1 Está correto apenas o que se afirmar em:
(A) I (B) II
Aluno: ________________________________________ (C) III (D) I e II

Turma: 20__
08. Leia e reflita:
ESTA ATIVIDADE É OBRIGATÓRIA E VALE PONTOS
PARA A 2ª. AVALIAÇÃO.
RESPOINDA AS QUESTÕES CORRETAMENTE,
APRESENTE OS CÁLCULSO QUANDO EXISTIREM

01. Um objeto de latão de 200g de massa está inicialmente à temperatura


de 30°C. Foram realizados os dois procedimentos escritos a seguir.
I. A temperatura do objeto foi reduzida para 26,2°C.
II. Em seguida, a temperatura do objeto foi elevada para 100°C.
Sabendo que o calor específico do latão é igual a 0,09 cal/g.°C, calcule
a quantidade de calor que foi retirada do objeto ou fornecida a ele em
cada procedimento.

02. Uma pessoa retira de um congelador doméstico 12 cubos de gelo, Muito tem se falado sobre o aquecimento global. Há um seríssimo
todos com massa de 50g, à temperatura inicial de -5°C. Calcule a debate envolvendo grupos de cientistas com opiniões opostas. O primeiro
quantidade de calor que o gelo recebe do ambiente antes de iniciar sua afirma que a Terra está passando por uma elevação de temperatura
fusão (que ocorre a 0°C). média global, provocada pela ação humana, enquanto o outro defende
Considere cgelo = 0,5 cal/g.°C. que o fenômeno é natural. Qual é a sua opinião sobre o assunto? Que
fatores você considerou para chegar à sua conclusão?
_________________________________________________________
03. Dentro de uma garrafa térmica foi colocado 0,5 litro de água à
temperatura de 0 °C e 1 litro de água à temperatura de 25°C. Calcule a _________________________________________________________
temperatura final da água, considerando que a garrafa seja perfeitamente
isolada termicamente e não participe do processo de transferência de
calor entre os líquidos.
09. (UFSG 2013) Calor é energia em trânsito, devido a uma diferença de
temperatura. No momento em que não existe mais esta diferença de
temperatura, o calor deixa de existir. O calor não pode ser armazenado
04. Uma das etapas do processo de produção do aço consiste em resfriá-
ou contido por um corpo. Em uma situação na qual existe uma diferença
lo rapidamente. Considere uma barra de aço de 10kg a 600°C que é
de temperatura, o calor surge e, dependendo do meio em que isto ocorre,
mergulhada em um tanque com 1000litros de água a 20°C. Desprezando
o calor vai apresentar formas distintas de se propagar.
a perda de calor para o meio, calcule a temperatura final do metal e da
água quando atingem o equilíbrio térmico. Em relação às formas de propagação do calor, assinale a(s)
Dados: caço = 0,1 cal/g.°C; cágua = 1 cal/g.°C; densidade da água: dágua = proposição(ões) CORRETA(S).
1000 g/L I. Na ausência de matéria, o calor se propaga por radiação, ondas
eletromagnéticas em que a frequência do calor está na faixa do
ultravioleta.
05. Estime a quantidade de calor retirada
por transpiração em um dia do corpo II. O calor também pode se propagar na faixa da radiação de micro-
humano que está a 37°C. Para isso, ondas, a mesma usada nos fornos de micro-ondas para aquecer e
considere que o corpo humano perde, cozinhar alimentos.
em média, 600g de água por dia pela
transpiração e que o calor latente de III. O fluxo de calor através de um sólido depende da sua geometria e
vaporização a 37°C vale 580 cal/g do material do qual é composto.
(pouco mais do que o calor latente de IV. O calor se propaga por três processos: na condução a energia é
vaporização a 100°C, ponto de ebulição transferida pela interação dos átomos ou moléculas; na convecção a
da água ao nível do mar) energia é transferida pelo transporte direto de matéria e na radiação
a energia é transferida por meio de ondas eletromagnéticas.

06. O ouro (Au) se funde a 1063°C. Para fazer certa joia, um ourives V. A garrafa térmica, ou frasco de Dewar, pode ser considerada um
precisa derreter 10g de ouro. Supondo que o metal esteja à temperatura recipiente de paredes adiabáticas, pois seu objetivo é evitar qualquer
inicial de 27°C, calcule a quantidade de energia (em caloria) que o ourives tipo de propagação de calor.
precisa fornecer ao ouro para fundi-lo.
VI. O processo de aquecimento de um fluido se dá por convecção, por
Dados: para o ouro LAu = 15,7 cal/g; cAu = 0,032 cal/g.°C isso a fonte de calor deve estar preferencialmente localizada na
região superior desse fluido.

07. (UTF-Pr) Sobre trocas de calor, considere as afirmações a seguir.


I. Cobertores são usados no inverno para transmitir calor aos corpos. 10. (UFPR) Para aquecer 500g de certa substância de 20 °C para 70 °C,
foram necessárias 4000 calorias. Calcule a capacidade térmica do objeto
II. A superfície da Terra é aquecida por radiações eletromagnéticas e o calor específico da substância da qual é feito.
transmitidas pelo Sol.
III. Em geral, as cidades localizadas em locais mais altos são mais frias
porque correntes de convecção levam o ar mais frio para cima.

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