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Calorimetria e Transferência de Calor


M.Sc. Prof. Thomaz Lopes
May 12, 2021

Nosso entendimento da Natureza pertence ao Calor especı́fico (c)


mundo.
Propriedade da substância que constitui o
corpo.
Definições • SI: J
kg.K

• Temperatura é o grau de agitação das • Na prática: cal


g.◦ C
moléculas
Capacidade térmica (C)
• Calor é uma forma de energia (energia
térmica), em movimento, que se transfere en- Propriedade do corpo.
tre dois ou mais corpos devido a diferença de
• SI: KJ
temperatura entre eles.
• Na prática: ◦cal
C
obs.: Para de existir calor no momento em que os
corpos entra em equilı́brio térmico. Mudança de Estado fı́sico
A quantidade de calor que um corpo cede ou
Unidades recebe para mudar de estado fı́sico é denom-
inada quantidade de calor latente

• Joule (J) é a unidade do SI

• Caloria (cal) é a quantidade de calor


necessária para elevar de 14,5ºC até 15,5ºC a
temperatura de um grama de água pura sob
pressão normal (CNTP).

1 cal = 4,186 J ≈ 4, 2J Q = m.L


• Q: quantidade de calor latente
Equação fundamental da Calorime- • m: massa
tria
• c: calor latente
Q = m.c.∆T
Equilı́brio Térmico
• Q: quantidade de calor sensı́vel
Soma algébrica entre as quantidades de calor
trocadas entre corpos que interagem dentro
• m: massa
de um sistema termicamente isolado é nula
• c: calor especı́fico
Q1 + Q2 + Q3 + · · · + Qn = 0
• ∆T : variação de temperatura • Q > 0 => corpo recebe calor

thomazjlopes@gmail.com • Q < 0 => corpo cede (perde) calor

1
Curso preparatório do Márcio 2

Diagrama de Fases * Ondas se propagam em qualquer


meio
Esquema representativo para a mudança de
fase de uma determinada substância * Ondas eletromagnéticas são ab-
sorvidas pela fonte fria e reconver-
tidas em calor

Propagação de Calor
Existem três maneiras que o calor possa
transferir de um corpo para outro:
condução, convecção e irradiação

• Condução

* Transporte de energia por meio ma-


terial
* Sem transporte de matéria
* Ocorre principalmente nos sólidos

• Convecção

* Transporte de energia por meio ma-


terial

devido as diferenças de densi-
dade

ação da gravidade
* Ocorre principalmente nos fluidos

lı́quidos

gases

• Irradiação

* Energia térmica da fonte quente


é convertida em radiação eletro-
magnética

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