Calorimetria

• Esse conteúdo é referente às aulas 17,18,

19 e 20 da SEED.
 Calorimetria
• Calorimetria é a parte da física que
estuda os fenômenos relacionados as
trocas de energia térmica. Essa energia
em trânsito é chamada de calor e ocorre
devido a diferença de temperatura entre
os corpos.
 Calorimetria
• O termo calorimetria, é formada por duas
palavras: “calor” e “metro”. Do latim,
“calor” representa a qualidade do que é
quente, e “metro”, do grego, significa
medida.
 Calor

• O calor representa a energia transferida

de um corpo para um outro, em função
unicamente da diferença de temperatura
entre eles.
• Esse transporte de energia sempre ocorre
do corpo de maior temperatura para o
corpo de menor temperatura.
• Estando os corpos isolados termicamente
do exterior, essa transferência irá ocorrer
até atingirem o equilíbrio
térmico (temperaturas iguais).
• Obs: um corpo não possui calor, ele
possui energia interna. Portanto, só faz
sentido falar em calor quando essa
energia está sendo transmitida.
 Alguns tipos de calor
• A transferência de energia, na forma de
calor, quando produz no corpo uma
mudança na sua temperatura é chamado
de calor sensível. Quando gera uma
mudança no seu estado físico é chamado
de calor latente.
 Quantidade de calor (Q)
• A grandeza que define essa energia
térmica em trânsito é chamada de
quantidade de calor (Q). No Sistema
Internacional (SI), a unidade de
quantidade de calor é o joule (J).
• Contudo, na prática, usa-se também uma
unidade chamada de caloria (cal). Essas
unidades possuem a seguinte relação:
• 1 cal = 4,1868 J
 Calor específico

• Trata-se da quantidade de calor

necessária para que cada grama de uma
substância sofra variação de temperatura
de 1°C.
• Essa grandeza é uma característica de
cada tipo de substância e indica o
comportamento do material quando
exposto a uma fonte de calor.
Calor específico
 Calor específico
• Na tabela observamos que o ouro tem um
calor específico de 0,03 cal/g°C isso quer
dizer que “ um grama de ouro precisa de
0,03 calorias para que varie em 1 grau
Celsius sua temperatura”
 Calor específico

• No estudo da Calorimetria, o calor

específico está presente na definição
matemática da capacidade térmica de
um material. Alguns fenômenos cotidianos
podem ser mais bem compreendidos a
partir da definição de calor específico.
 Calor específico

• Observe na tabela anterior que o calor

específico da areia é cinco vezes menor
que o da água. Enquanto cada grama de
areia precisa de apenas 0,2 cal para
variar a sua temperatura em 1°C, a
água precisa de 1 cal para executar a
mesma tarefa. Compreendemos aqui a
razão pela qual durante o dia a areia da
praia apresenta-se em uma temperatura
superior à da água.
 Cuidado!

• O calor específico não indica a quantidade

de calor necessária para que cada grama
ou mol de uma substância aumente a sua
temperatura em 1°C, mas indica o calor
necessário para a variação de 1 °C. Isso
significa que pode ocorrer tanto aumento
quanto diminuição da temperatura do
corpo.
 Capacidade térmica
• Seu valor está relacionado ao corpo,
levando em consideração a sua massa e
a substância de que é feito.
• Podemos calcular a capacidade térmica
de um corpo, através das seguintes
fórmulas:
 Capacidade térmica
• C = m.c
• Sendo,
• C: capacidade térmica (J/ºC ou cal/ºC)
m: massa (kg ou g)
c: calor específico (J/kg.ºC ou cal/g.ºC)
 Capacidade térmica

• C = Capacidade térmica (cal/°C);

• Q = Quantidade de calor (cal);
• ΔT = Variação de temperatura (°C ou K).
 Capacidade térmica
• Se um corpo tem capacidade térmica de
60 cal /°C isso quer dizer que “ esse corpo
precisa de 60 calorias para que varie em 1
grau Celsius sua temperatura”
 Exemplos
• 1) Determine a capacidade térmica, em
cal/°C, para 300 g de uma substância que
possui calor específico igual a 0,09 cal/g.
ºC.
 Exemplos
• 2) Qual a capacidade térmica de um
objeto que ao receber 5 000 cal, tem sua
temperatura elevada de 15°C para 40°C?
 Exemplo
• 3) Se um corpo de capacidade térmica
igual a 25 cal/ºC recebe calor de uma
fonte durante 20 minutos com taxa
constante de 50 cal/min, qual a sua
variação de temperatura?
 Calor sensível
• Quando um corpo recebe ou cede
determinada quantidade de calorQuando
um corpo recebe ou cede
determinada quantidade de calor, capaz
apenas de gerar variações de
temperatura, sem que ocorra mudança de
estado físico, o calor é denominado
de sensível.
 Calor sensível
• Por meio da equação a seguir, pode-se
determinar a quantidade de calor sensível
recebida ou perdida por um corpo.

• Q = Quantidade de calor sensível (cal);

m = Massa da substância (g);
c = Calor específico (cal/g°C);
Δt = Variação de temperatura (°C ou K).
• Essa equação também é chamada de equação
fundamental da Calorimetria.

• Apelido: que macete!

 Calor latente
• Diferentemente do calor sensível, quando
fornecemos energia térmica a uma
substância, a sua temperatura não varia,
mas seu estado físico modifica-se,
esse é o chamado calor latente.
• No Sistema Internacional de Unidades,
a unidade de calor latente é o joule por
quilograma (J/Kg), mas, na prática,
utiliza-se muito a caloria por
grama (cal/g).
 Calor latente
• Essa é a grandeza física que informa a
quantidade de energia térmica (calor) que
uma unidade de massa de uma
substância deve perder ou receber para
que ela mude de estado físico, ou seja,
passe do estado sólido para o líquido, do
líquido para o gasoso e assim por diante.
 Cálculo do Calor latente
• Calculamos o calor latente por:

• Q = Quantidade de calor sensível (cal);

m = Massa da substância (g);
L = calor latente (cal/g).
 Valores do Calor latente
• Esses valores são referentes a substância
água:
 Curva de aquecimento

• São curvas obtidas, construindo, num

diagrama cartesiano, o gráfico da
temperatura de um corpo em função do
calor trocado por ele. Este gráfico será
chamado de curva de aquecimento, se o
corpo estiver recebendo energia térmica,
ou curva de resfriamento, se o corpo
estiver cedendo energia térmica.
Curva de aquecimento
Curva de aquecimento
 Exemplo
• 1) Determine a quantidade de calor
sensível necessária para aquecer, de 40 °
C para 50 °C, uma amostra de 4 kg de
determinada substância com calor
específico de 0,5 cal/g°C.
• Dados: m = 4 kg = 4000 g
• Δt = 50 – 40 = 10 °C
• c = 0,5 cal/g°C
• Resolução:
• Q = m.c.Δθ
Q = 4000 . 0,5 . 10
Q = 20.000 cal = 20 kcal
• 2) Para aquecer 500 g de certa substância
de 20 ºC para 70 ºC, foram necessárias
4 000 calorias. Qual a sua capacidade
térmica e o calor específico?
• Dados: Q = 4000 cal
• Δt = 70 – 20 = 50 °C
• m = 500 g
• Q = m.c.Δt
4000 = 500 . c . 50
4000 = 25000 . c
• c= 4000
• 25000
• c= 0,16cal/g°C
• C= m. c C
• 3) Determine o calor específico em cal/g°
C de uma substância com massa de 1 kg
que, ao receber 5000 cal de calor de uma
fonte térmica, teve a sua temperatura
elevada em 20 °C.
• 4) Uma fonte calorífica fornece calor
continuamente, à razão de 150 cal/s, a
uma determinada massa de água. Se a
temperatura da água aumenta de 20ºC
para 60ºC em 4 minutos, sendo o calor
especifico sensível da água 1,0 cal/gºC,
qual a massa de água aquecida, em
gramas?
• 5) Em um recipiente termicamente isolado, 200
g de água recebem calor de uma fonte térmica e
elevam a sua temperatura de 10°C para 90°C.
Sabendo que a massa de água ficou exposta à
fonte por 3,5 minutos, determine a potência
aproximada fornecida pela fonte em cal/s.
• DADO: Calor específico da água = 1 cal/g°C
• 6) Determine a quantidade de calor em
Kcal necessária para um bloco de gelo
com 2 kg de massa, inicialmente a -5°C,
seja aquecido até a temperatura de 10°C.
• DADOS: Calor específico do gelo = 0,5
cal/g°C / Calor latente de fusão do gelo =
80 cal/g
• 7) Determine a quantidade de
calor necessária para que 100g de água,
inicialmente a 20°C, se transforme em
vapor a 140°C. DADOS: Calor específico
do vapor = 0,45 cal/g°C / Calor latente de
vaporização = 540 cal/g
• 8) Uma massa de 200 g de água,
inicialmente à temperatura de 20 °C, é
resfriado até se transformar em gelo a -40
°C (dados: calor específico do gelo 0,5
cal/g °C; calor específico da água 1 cal/g °
C; calor de solidificação 540 cal/g). Qual a
quantidade de calor cedida nessa
transformação em calorias?
• 9) Um corpo de massa 6g em estado sólido, é
aquecido até o ponto de fusão. Sabendo que o
calor latente do corpo é de 35 cal/g, determine
a quantidade de calor recebida pelo corpo.
 Princípio das trocas de calor
• A troca de calor acontece quando dois ou mais
corpos com temperaturas diferentes são
colocados em contato em um mesmo ambiente
(sistema isolado) e, depois de certo tempo,
alcançam o equilíbrio térmico.

O sistema isolado referido acima é mais

conhecido como calorímetro. Um sistema
fechado que impossibilita a troca de calor do
sistema com o meio.
Calorímetro
 Princípio das trocas de calor
• O princípio de trocas de calor possui
mesmo módulo, porém apresenta sinais
contrários, ou seja, o corpo que recebe
calor é positivo e o corpo que cede
(perde) calor é negativo.
 Princípio das trocas de calor
• A representação matemática para esse fato é:
• QA = - QB
•
Ou:
•
QA + QB = 0
•
Onde:
QA = quantidade de calor recebida
-QB = quantidade de calor perdido
 Exemplos
• 1) Qual a temperatura de equilíbrio entre
uma bloco de alumínio de 200g à 20°C
mergulhado em um litro de água à 80°C?
Dados calor específico: água=1cal/g°C e
alumínio = 0,219cal/g°C.
• Qc + Qr =0
• m. c. (t - t0) + m. c .(t - t0) = 0
• 200 . 0,219 ( x – 20) + 1000 . 1 (x – 80) = 0
• 43,8 (x-20) + 1000 (x-80)
• 43,8x – 876 + 1000x – 80000= 0
• 1043,8x – 80876=0
• 1043,8x = 80876
• X = 77,5°C
• 2) Um estudante misturou num
calorímetro 20 g de um líquido A, de calor
específico 0,056 cal/g.ºC, a 160 ºC, com
28 g de um líquido B, de calor específico
1,0 cal/g.ºC, a 30 ºC. Supondo que não
houve troca de calor entre os líquidos e o
calorímetro, qual foi a temperatura de
equilíbrio térmico θf registrada pelo
estudante?
• Qc + Qr =0
• m. c. (t - t0) + m. c .(t - t0) = 0
• 20. 0,056 (x-160) + 28 . 1 (x-30) = 0
• 1,12 (x-160) + 28 (x-30) = 0
• 1,12x - 179,2 + 28x – 840 = 0
• 29,12x -1019,2 = 0
• X = 35°C
• 3) Uma quantidade m de água a 90 °C é
misturada a 1kg de água a 30 °C. O
resultado final em equilíbrio está a 45 °C.
Qual a quantidade m de água?
• 4) Dona Joana é cozinheira e precisa de água a
80 ºC para sua receita. Como não tem um
termômetro, decide misturar água fria, que
obtém de seu filtro, a 25 ºC, com água fervente.
Só não sabe em que proporção deve fazer a
mistura. Resolve, então, pedir ajuda a seu filho,
um excelente aluno em física. Após alguns
cálculos, ele orienta sua mãe a misturar um
copo de 200 mL de água do filtro com que
quantidade de água fervente?
• Num recipiente de capacidade térmica 200
cal/ºC, coloca-se 500 g de água a
20 ºC e a seguir um bloco de cobre de massa
1000 g a 100 ºC. Calcule a temperatura final de
equilíbrio térmico. Admita trocas de calor apenas
entre o recipiente, a água e o cobre.

Dados:
calor específico da água: 1,0 cal/g.ºC
calor específico do cobre: 0,094 cal/g.ºC
• Um broche de prata de massa 20 g a
160°C é colocado em 28 g de água
inicialmente a 30°C. Qual a temperatura
final de equilíbrio térmico, admitindo
trocas de calor apenas entre a prata e a
água? Dados: calor específico da prata =
0,056 cal/g°C; calor específico da água =
1 cal/g°C.
• Num calorímetro de capacidade térmica 8
cal/°C inicialmente a 10°C são colocados
200 g de um líquido de calor específico
0,40 cal/g°C. Verifica-se que o equilíbrio
térmico se estabelece a 50°C. Determine
a temperatura inicial do líquido.
• Qc + Qr = 0
• m.c. (t-to) + m.c. (t-to) = 0
• 8 (50 – 10) + 200. 0,4 (50-x) = 0
• 8. 40 + 80 (50-x) = 0
• 320 +4000 – 80x =0
• -80x +4320 = 0
• 4320 = 80x
• X= 54°C
• No interior de um calorímetro de
capacidade térmica 6 cal/°C,
encontram-se 85 g de um líquido a 18°C.
Um bloco de cobre de massa 120 g e
calor específico 0,094 cal/g°C, aquecido a
100°C, aquecido a 100°C, é colocado
dentro do calorímetro. O equilíbrio térmico
se estabelece a 42°C. Determine o calor
específico do líquido.
• Qc + Qr = 0
• m.c. (t-to) + m.c. (t-to) + m.c. (t-to)= 0
• 6 (42-18) + 85. x (42-18) + 120. 0,094 (42-100)
=0
• 6 . 24 + 85 x . 24 + 11,28. (-58) =0
• 144 + 2040x - 654, 24 = 0
• 2040x – 510, 24 = 0
• 2040x = 510,24
• X = 0,25 cal/g°C
• Colocam-se 500 g de ferro, a 42°C, num
recipiente de capacidade térmica
desprezível contendo 500 g de água a 20°
C. determine a temperatura final de
equilíbrio térmico. O calor específico do
ferro é 0,1 cal/g°C
• Uma substância sólida é aquecida
continuamente. O gráfico a seguir mostra
a variação da temperatura com o tempo:
• O ponto de fusão, o ponto de ebulição e o
tempo durante o qual a substância
permanece no estado líquido são,
respectivamente:
• a) 150, 65 e 5
• b) 65, 150 e 25
• c) 150, 65 e 25
• d) 65, 150 e 5
• e) 65, 150 e 10
• O gráfico abaixo representa a curva de
aquecimento de uma substância pura
inicialmente no estado liquido de massa
50g. Descreva na curva em vermelho
cada estado da matéria encontrado, o
momento em que há mudança de estado
físico e nomeie essa mudança de estado
físico. Calcule o calor específico da
substância nos estados liquido e gasoso e
seu calor latente de vaporização.
• A figura a seguir mostra a curva de
aquecimento de uma amostra de 100g de
uma substância inicialmente no estado
sólido
• a) Qual o calor específico da substância no
estado sólido?
• b) Qual o calor latente de vaporização da
substância?
• c) Qual a temperatura de fusão da substância?
• d) Qual o calor latente de fusão da substância?
• e) Qual o calor específico da substância no
estado líquido?
• f) Qual o calor específico da substância no
estado gasoso?
• Analise a curva de aquecimento referente
a 20g de determinada substância para
resolver as questões que seguem:
•
• a) Determine em cada trecho a
quantidade de calor trocada e indique o
tipo de calor associado.
• Q1 = 80cal = quantidade de calor =
sensivel
• Q2 =_____= quantidade de calor ______
• Q3 = ____ = quantidade de calor ______
• Q4 = ____ = quantidade de calor ______
• Q5 = ____ = quantidade de calor ______
• b) Qual o calor específico da substância
na fase sólida?
•
• c) Qual o calor latente de vaporização da
substância, em cal/g?
•
• d) Qual a temperatura de fusão da
substância?
•
• A figura a seguir mostra a curva de
aquecimento de uma amostra de 200g de
uma substância hipotética, inicialmente a
15°C, no estado sólido, em função da
quantidade de calor que esta recebe.
• Determine o valor aproximado do calor
latente de vaporização da substância, em
cal/g.
•
• https://exercicios.brasilescola.uol.com.br/e
xercicios-quimica/exercicios-graficos-mud
ancas-estado-fisico.htm#resp-3
• Gráfico das velocidades de um movimento
retilíneo uniformemente variado.
• 1) Ao fornecer 300 calorias de calor para
um corpo, verifica-se como
consequência uma variação de
temperatura igual a 50 ºC. Determine a
capacidade térmica desse corpo.
•
2) Para aquecer 500 g de certa substância
de 20 ºC para 70 ºC, foram necessárias 4
000 calorias. Qual a capacidade térmica e
o calor específico dessa substância?
• 3) O homem utiliza o fogo para moldar os
mais diversos utensílios. Para isso, o ferro
é aquecido até que se torne moldável.
Considerando que a massa de
ferro empregada na confecção de uma
ferradura é de 0,5 kg, que a temperatura
em que o ferro se torna moldável é de 520
ºC e que o calor específico do ferro vale
0,1 cal/gºC, qual quantidade de calor a
ser cedida a essa massa de ferro para que
possa ser trabalhada pelo ferreiro.
Dado: temperatura inicial da ferradura: 20
ºC.
• Temos 50 g de gelo a 0 oC. Que
quantidade de calor devemos fornecer à
massa de gelo para obter 50 g de água a
10 oC ? Dados: calor específico da água =
1 cal/goC calor latente de fusão do gelo =
80 cal/g