BUFFET E EVENTOS

MANIA DE FESTA

PROPOSTA DE FORMATURA

EXPECIFICAÇÕES DO PACOTE
DECORAÇÃO:
✓ MESA PRINCIPAL: 01 Mesa central + mesas de apoio, 04 vasos grandes com arranjos de flores naturais, bolo fake
disponíveis no catálogo do Buffet e suporte dourados para doces, cortinado brocado.
✓ MESAS DE CONVIDADOS: Toalhas longas brocada, sousplats, guardanapos de tecido e portas-guardanapos.
✓ MESA DA CERIMÔNIA: Mesa de formatura (direção pedagógica), toalhas para a mesa, cadeiras para os formandos,
arranjo com flores naturais.
✓ ESPAÇO LOUGUE: 10 puffs, 03 kits mesa bistrô, iluminação cênica.
✓ ESPAÇO INSTAGRAMÁVEL
✓ Centro de mesa: centros de mesas com flores naturais.

ENTRADA
❖ Entradas Frias: camarão empanado, canudinho de camarão, barquete de frango, batatinha calabresa recheada com cream
cheese e bacon, mini quiche de damasco com queijo brie, mini quiche de queijo e mini quiche de alho poró

ESTAÇÃO DE LANCHE
❖ Mini hamburguer
❖ Mini Pizza
❖ Batata Frita
❖ Mini Churros

SALGADINHOS FRITOS E ASSADOS

❖ Bolinho bacalhau imperial
❖ Bolinho de aipim com carne seca
❖ Bolinha de queijo
❖ Mini camarão baiano (camarão na moranga)
❖ Coxinha gourmet com catupiry
❖ Folhado de ameixa com bacon
❖ Quibi
❖ Provolone com tomate seco
❖ Ricota com azeitona
❖ Pastel de forno de palmito

ESTAÇÃO DE MASSAS – 03 OPÇÕES

MASSAS
❖ Penne
❖ Talharim
❖ Nhoque

MOLHOS
❖ Bolonhesa
❖ Branco com catupiry
❖ Parisiense

ACOMPANHAMENTOS
❖ Carne moída
❖ Frango
❖ Presunto
❖ Palmito
❖ Cebola Roxa
❖ Salaminho
❖ Azeitona vcrde
❖ Bacon
❖ Mussarela