Villa All Inclusive

Prezado (a),

É uma grande honra ter você como cliente.

Será de grande importância para nós realizar o seu evento.

ORÇAMENTO

Conforme solicitado, apresentamos nossa proposta completa de prestação de serviços para

recepção de casamento.

Colocamo-nos à inteira disposição para quaisquer esclarecimentos que se fizerem necessários.

 PROPOSTA COMERCIAL

Execução do serviço de espaço, decoração, mobiliário, buffet, boate, cerimonial, DJ e equipe de

apoio.

ESPAÇO

Localizado na região do condomínio Saraiva em Betim com capacidade até 500 (pessoas), o salão
é composto por vários ambientes que podem se adequar ao tamanho do seu evento.

Oferece uma excelente opção para quem busca sofisticação, charme, beleza e praticidade. O
espaço possui lagoa, salão estilo greco romano, cascata, paisagismo, capela, cantina, e uma linda
parreira de uvas.

O nosso espaço foi criado para te encantar e inclusive a noiva e debutante podem chegar de
numa embarcação veneziana (gôndola).

EQUIPE DE APOIO

01 Fiscal de toalete;
01 Segurança;
01 Coordenador geral.

BUFFET (servido a volante) (à vontade) – 06 horas de festa

Welcome
Os convidados serão recepcionados com 02 tipos de água aromatizada: frutas vermelhas, abacaxi
com hortelã e água mineral e suspiros.

SALGADOS A DEFINIR (20 POR PESSOA)

Buffet à vontade entre frios, assados e fritos.

Frios
✓ Bobo de camarão na casquinha
✓ Ceviche de peixe branco
✓ Caponata de berinjela
✓ Espetinho Caprese
✓ Palmito Imperial
✓ Canapés diversos
Assados
✓ Quiche Lorraine
✓ Quiche de alho poro com damasco
✓ Folhado de tomate seco
✓ Flor de frango com provolone
✓ Cestinha de camarão
✓ Empada Havaiana
✓ Trouxinha de Presunto, bacon e Damasco
✓ Cata vento de peito de peru
✓ Folhado de salmão

Fritos e Espetinhos
✓ Coxinha de costela e cheddar
✓ Camafeu de Camarão
✓ Bolinho de bacalhau com molho parmesão
✓ Ouriço de carne seca e catupiry
✓ Crispim de alho poro
✓ Cajuzinho de Lombo
✓ Coxinha de lombo com canela
✓ Rolinho primavera de frango com legume
✓ Perola de lombinho
✓ Espetinho de Filé ao molho barbecue
✓ Espetinho de Frango Empanado ao molho de Mel e Mostarda
✓ Espetinho de medalhão de Kafta
✓ Espetinho de Pernil com Cebola e Pimentão

PETIT GOURMET: (A DEFINIR)

(02 opções servidas)

✓ Bobo de camarão
✓ Lanchinho gourmet com batata frita
✓ Mexidinho com ovo de codorna
✓ Escondidinho de carne seca
✓ Mini tropeiro Mineiro
✓ Polentinha com Ragu de calabresa
✓ Batata Baby com Cheddar
✓ Guacamole com Doritos
✓ Salmão ao molho de Maracujá
✓ Dadinho de tapioca

05 BOMBONS POR PESSOA (A DEFINIR)

✓ Bombons Coco, Abacaxi, Brigadeiro
✓ Bombom de Morango
✓ Bombons Trufados Maracujá, Limão, Café
✓ Envelope de damasco e coco
 ✓ Camafeu (Nozes)
✓ Caixinha trufada de cereja
✓ Copinho de chocolate com mouse de chocolate, maracujá, limão
✓ Ouriço de castanha
✓ Bombom de amêndoas
✓ Bombom de pérola
✓ Cestinho de pistache
✓ Bombom bolo e recheio de abacaxi
✓ Bolsinha de nozes com chocolate

PRATO QUENTE
Massa simples + 2 molhos. Massa: PENNE, FARFALLE, TAGLIATELLE
Molhos: Frango, madeira com isca de filé, quatro queijos ou pomodoro.
Acompanhamentos: Queijo ralado.

MESA DE COMIDA DE BOTECO:

✓ Torresmo
✓ Mandioca
✓ Linguiça de Pernil
✓ Batata Dragão
✓ Bolinho de Feijoada
✓ Fritas com Bacon
✓ Azeitona Recheada
✓ Ovo de Codorna
✓ Pernil Assado
✓ Pastel de Feira (carne e queijo)

BOLO DECORARIVO E TORTA PARA SER SERVIDA.

BEBIDAS
✓ Cerveja Skol/Brahma à vontade;
✓ Refrigerante guaraná e Coca-Cola a vontade ambos normal e zero;
✓ Água mineral sem gás à vontade;
✓ 01 sabor de suco (natural)
✓ Whisky e espumante por conta do cliente;

PROFISSIONAIS:
✓ Garçom (1 a cada 15 convidados);
✓ Cozinheira;
✓ Ajudante de cozinha;
✓ Coordenador de evento
VASILHAMES:
✓ Taças para água, refrigerante e cerveja;
✓ Bandejas para garçons com forro;
✓ Guardanapos de papel;
✓ Papel toalha;
✓ Jarras para refrigerante;
✓ Bandejas para bombons.

MESA DE CAFÉ: (Brinde) Café, Cappuccino, Xicaras de Café, 2 tipos de Petit four, bolo fatiado, casquinha
de laranja, biscoitos amanteigados.

CERIMONIAL

Planejamento – Pré evento

✓ Gestão e monitoramento dos contratos de todos os fornecedores.
✓ Elaboração do roteiro da cerimônia religiosa.
✓ Realização de um ensaio do cortejo com os noivos, pais, damas e pajens no local.
✓ Contato ativo com todos os fornecedores envolvidos no evento para confirmação de data,
local e horário, esclarecimento de dúvidas e a definição do cronograma de montagem e
responsabilidades.
✓ Envio por e-mail ou WhatsApp da programação e contatos importantes do evento para
todos os profissionais envolvidos.
✓ Contato ativo com pais e padrinhos informando horário de chegada, traje e orientações.
(Grupo no WhatsApp).
✓ Orientação sobre os pagamentos de taxas e tributos necessários para a realização do
evento como ECAD, ISS, Corpo de Bombeiros, etc.

Organização e Execução - Dia do Evento

Cerimônia Religiosa
✓ Chegada da equipe com uma hora de antecedência para conferência do local.
✓ Conferência das músicas (e da ordem cronológica) com os músicos/coral.
✓ Reserva dos lugares para pais dos noivos e padrinhos.
✓ Recebimento e conferência das alianças, bombons, buquês e demais acessórios.
✓ Fixação da flor escolhida na lapela do terno do noivo, pais e padrinhos.
✓ Orientação aos padrinhos quanto à assinatura do livro de assinaturas.
✓ Fornecimento de lenços, durante os preparativos para o início da cerimônia.
✓ Organização e apoio total durante toda a cerimônia, desde o cortejo de entrada até o
cortejo de saída (noivos, pais, padrinhos, damas e pajens).
✓ Recepção e orientação dos noivos, crianças, idosos, padrinhos e demais convidados.
✓ Recepção da noiva no carro, arrumação do vestido, véu e melhor posicionamento do
buquê, e todo o apoio necessário à entrada triunfante da noiva.
✓ Assessoria aos noivos na saída da Igreja e acompanhamento até a entrada no carro.
Recepção

✓ Fiscalização do cumprimento dos contratos de todos fornecedores e todas as exigências dos

noivos, durante todo o evento.
✓ Recepção e auxílio aos convidados durante todo o evento.
✓ Supervisão e controle das atividades das Recepcionistas, Porteiros, Seguranças,
Manobristas, Animadores, Fiscais de Banheiro.
✓ Orientação aos profissionais da portaria para acesso dos convidados de acordo com as
solicitações dos noivos (convite individual e/ou lista de presença).
✓ Organização da sessão de fotos e cumprimento aos noivos.
✓ Assistência total aos noivos durante o dia do evento.
✓ Coordenação do cronograma de recepção (entrada dos noivos, brinde, corte do bolo, valsa,
buquê, etc.)
✓ Recebimento, identificação e acomodação dos presentes entregues ao cerimonial.
✓ Supervisão da entrega de lembrancinhas para os convidados.
✓ Coordenação geral da Recepção até a saída do último convidado.
✓ Montagem da planilha de custos com os noivos.
✓ Acompanhamento da montagem do evento.

Equipe – 05 pessoas.
✓ Um (a) coordenador e três wedding planners.
✓ Um (a) coordenador de montagem.

DECORAÇÃO

Decoração da cerimônia e recepção completa (vide o projeto).

BOATE

Boate com estrutura em alumínio box trust Q25, 04 movie heds, 30 globos espelhado, 01 super
strobo, 02 TV, 01 Cabine do DJ, 01 palco para o DJ, 02 lasers, 01 máquina de fumaça. Sistema de
som com DJ para atender ao evento.

INVESTIMENTO

QUANTIDADE SÁBADO
200 R$ 50.800,00
250 R$ 56.150,00
FORMA DE PAGAMENTO

Validade desta proposta: Esta proposta tem validade de 05 (dias) dias a contar da presente data e
será confirmada mediante contrato assinado entre as partes.