"Vai no teu sonho, que nós vamos com você"

E sta é a nossa proposta para a sua festa.

Você vai encontrar aqui um exemplo de cardápio e vários itens
que fazemos questão de providenciar.

A nossa ideia é você ter mais tempo para se preparar e aproveitar

a festa. Afinal, você ou vocês, são os astros principais deste dia
de comemoração especial.

A comida sempre foi nossa prioridade, desde o ano de 2001

quando o Bistrô Duchamp começou na esquina da rua Princesa
Izabel esquina com a rua Bruno Filgueira.

Sempre cuidamos do cardápio e do atendimento com muito

carinho e atenção.

O resultado foram vários prêmios e indicações como melhor

Bistrô de Curitiba.

RUA MAL JOSÉ BERNARDINO BORMANN, 600 – BATEL – CURITIBA – PR = CEP 80730-350
ENTRADA DE EVENTOS NA AL DR CARLOS DE CARVALHO, 2305 – TEL 55.41. 3024-5233
C ardápio

Este é o cardápio atual dos eventos, para 2024 com certeza teremos
outras saborosas sugestões elaboradas por nosso Chef.
Todas as opções de coquetel, entrada, prato principal e
sobremesa foram escolhidas pensando muito na aceitação do
cardápio pelos convidados.

Serviço a inglesa – Neste serviço todos recebem nas mesas os

pratos escolhidos por vocês. O conforto para os convidados é
enorme e não há o inconveniente das filas aonde as pessoas
esperam a sua vez com o prato na mão.

C oquetel volante

Este coquetel é como se fosse uma mesa de antepastos servida

pelos garçons.

Percebemos que desta forma todos os convidados são

atendidos de forma personalizada e não há a formação da fila
como na mesa de antepastos.

Escolha 06 opções:

• Bruscheta Caprese (tomate cereja, mozzarella de búfala,

manjericão)
• Bruscheta Zuchini (broa de centeio, abobrinha, queijo, e molho
pesto)
• Bruscheta D Itália (queijo, caponata de beringela e abobrinha)
• Mini gratinado de bacalhau
• Rotolo di Mozzarella (mussarela de bufala recheado com presunto
de parma, pesto, rúcula e tomate seco)
• Polenta com Funghi
• Mini risoto de abóbora e carne seca
• Polenta cremosa com ragu de linguiça Blumenau
• Salada de figos, Parma e gorgonzola
• Salada Caprese

P rimeiro Prato – escolha uma opção:

• Gnochi ou talharim ao molho quatro queijos ou carbonara
• Polenta brustolada com ragu de cordeiro
• Risoto de salmão
• Risoto ao Pesto com tomates secos
• Risoto de limão siciliano

RUA MAL JOSÉ BERNARDINO BORMANN, 600 – BATEL – CURITIBA – PR = CEP 80730-350
ENTRADA DE EVENTOS NA AL DR CARLOS DE CARVALHO, 2305 – TEL 55.41. 3024-5233
S egundo Prato – escolha uma opção:
• Ancho de Angus argentino
• Escalopes de mignon
• Filé de Saint Pierre

• Você pode escolher um acompanhamento e um molho

para compor o prato principal.

• Escolha um acompanhamento: risoto, talharim, legumes grelhados,

polenta cremosa ou brustolada.

• Escolha um molho: Roquefort, Grana Padano, funghi, pesto italiano,

quatro queijos, poivre, frutas vermelhas.

S obremesa – escolha uma opção:

• Gelato de goiaba com calda de goiabada cascão.
• Petit gateau de chocolate com sorvete de creme e calda de frutas
vermelhas.

D escrição dos itens inclusos além do cardápio:

• Água mineral com e sem gás, refrigerantes e suco.
• (Rolha livre para bebidas alcoólicas fornecidas pelo cliente).
• Serviço de maitre, garçons, cozinha e segurança.
• Cobertura transparente contra chuva em todo o jardim e deck.
• Cortinas em voil Fendi.
• Mesas redondas para 8 lugares.
• Cadeiras Tiffany brancas com estofamento branco.
• Toalhas brancas e guardanapos de pano brancos.
• Taças, copos, pratos, talheres e sousplat.
• Mobiliário de madeira maciça.
• Sonorização com microfone sem fio.
• Pista de dança com DJ.
• Iluminação cênica com refletores no piso e na cobertura.
• Gerador.
• Plantas Verdes (do jardim e buchinhos).
• Limpeza antes, durante e após o evento.

RUA MAL JOSÉ BERNARDINO BORMANN, 600 – BATEL – CURITIBA – PR = CEP 80730-350
ENTRADA DE EVENTOS NA AL DR CARLOS DE CARVALHO, 2305 – TEL 55.41. 3024-5233
 A gora vamos te contar quanto será o investimento para fazer a

sua festa no Bistrô Duchamp.

O valor por pessoa é de R$ 290,00 (duzentos e noventa reais).

Estão inclusos neste valor:

O cardápio
As bebidas não alcoólicas
Os itens descritos
A locação do espaço

N úmero mínimo de pessoas: O número mínimo de pessoas é de

80 aos sábados, 60 nas sextas e 40 nos outros dias.

A forma de pagamento é com sinal de 30% + o restante até 10 dias

antes da festa.

Seguem os nossos contatos.

• Tel. (41) 3024-5233

• Cel. WhatsApp (41) 99154-7125 com Marcelo
• E-mail: bistroduchamp@gmail.com

Nosso endereço:

Entrada dos eventos na Al. Dr. Carlos de Carvalho, 2305.

(esquina com Bernardino Bormann).

RUA MAL JOSÉ BERNARDINO BORMANN, 600 – BATEL – CURITIBA – PR = CEP 80730-350
ENTRADA DE EVENTOS NA AL DR CARLOS DE CARVALHO, 2305 – TEL 55.41. 3024-5233