Versão 11/2023 – 22/09/2023

“RUSTIC WEDDING”
A proposta do nosso espaço é fugir da mesmice dos
casamentos engessados, oferecendo ambiente intimista,
cardápios despojados, cerimônia ao ar livre cercada de
árvores centenárias e fontes no melhor estilo europeu.
O Espaço Quintal é o pioneiro do Grupo Quintal.
Localizado em Higienópolis, um bairro de muita tradição em São Paulo
e de fácil acesso a todos que se deslocam em nossa cidade, o Quintal
fica naquele que foi o primeiro sobrado da Avenida Angélica, tendo
sido construído no final do século XIX pelos imigrantes artesãos
alemães Franz Hermsdorf e João Jorge Bittner.

O Espaço Quintal está instalado em um imóvel tombado o que

possibilita que parte da memória de seu casamento se perpetue.
Para abrigar esse oásis urbano, restauramos cuidadosamente o casarão
de mais de 100 anos recuperando e mantendo as suas características
originais. Administrado por uma família, cuidamos de todos os detalhes
do seu casamento, desde a decoração até a assessoria no dia do evento.

Sua festa completa sem maiores preocupações.

Em nosso extenso jardim situado na parte frontal ou em nosso
aconchegante quintal, mesas ao ar livre proporcionam aos noivos o
ambiente ideal para comemorar seu casamento e, ao mesmo tempo,
contemplar a natureza ainda que estando a apenas alguns metros da
agitada Avenida Paulista.
Somos um refúgio em meio à selva de pedras.

Também oferecemos os ambientes internos com as aconchegantes e

exclusivas salas climatizadas. Temos um pub no estilo inglês e um
galpão com pé direito alto que serve como pista de dança para festas
mais animadas.
Enfim, um lugar que fará você surpreender seus
convidados que se sentirão maravilhados por poderem
compartilhar uma data tão significativa em um ambiente
bucólico e romântico, cercado de história em um dos
bairros mais charmosos de São Paulo.
Certamente você e seus convidados desfrutarão de
momentos inesquecíveis.
Queremos recebê-los para uma visita ao Quintal!
 P E R G U N TA S F R E Q U E N T E S

01 QUANTAS PESSOAS CABEM NA ESPAÇO

QUINTAL?
04 COMO RESERVO UMA DATA?

As datas são reservadas com uma entrada de 15% do

Nossa capacidade é de 50 a 180 convidados. Aos
sábados para o mínimo de 120 convidados e mínimo
de 50 nos demais dias da semana.
02 O QUE ESTÁ INCLUÍDO NO PREÇO DA FESTA?
Quase tudo! Locação do espaço, mobiliário,
alimentação, bebidas, coordenação do evento,
decoração, bolo, docinhos, bem-casados, pista de
dança com dj, gerador, equipe de apoio e de salão,
segurança e bombeiro.
valor total do contrato e o restante pode ser
parcelado.
O ESPAÇO QUINTAL COBRA ROLHA DE BEBIDAS
05 ADICIONAIS?
Não cobramos rolhas de whiskies, vinhos e
espumantes. As cervejas e o bar de caipirinhas já
estão inclusos no pacote!
06 O CASAL OU UM DOS NOIVOS NÃO MORA
EM SÃO PAULO. COMO FAZEMOS?

03 QUAL A DURAÇÃO DA FESTA?

As reuniões com a coordenação e decoração
poderão ser realizadas via Skype mediante
As festas tem duração de 6 horas, com possibilidade agendamento prévio.
de contratação de hora extra.
 GASTRONOMIA

A gastronomia do Espaço Quintal é super autoral e

autêntica. Oferecemos 2 tipos de cardápios.

• O Ginger: servido no formato volante esse cardápio

é descolado e saboroso;

• O Sage servido no formato volante é informal com

uma mesa divina de antepastos;

Além de tudo isso oferecemos menus especiais

(diabéticos, celíacos, vegetarianos, veganos), menus
infantis e 15 anos.

Temos capacidade de 50 até 180 convidados.

 GINGER

CARDÁPIO GINGER

COQUETEL VOLANTE + JANTAR EM CUMBUQUINHAS MINI CUMBUQUINHAS (0 1 opção)

Polenta cremosa com fricassê de cogumelos
CANAPÉS (06 opções ) Tartar de salmão com avocado
FRIOS Bobó de camarão com farofa de dendê
Cestinha folhada com stracciatella e tomate confit ao azeite se ervas
Bigné de boursin e tapenade PRINCIPAIS (0 1 opção de cada)
Atum selado em crosta de gergelim ao molho oriental ENTRADAS
Salmão mi cuit trufado com chips de banana da terra Caprese com tartar de tomates e mussarela de búfala ao pesto de
Cheeseball de parma com mascarpone ao perfume de limão manjericão
Steak tartare ao molho dijon em base miga crocante Bouquet de folhas verdes com lascas de parmesão e nuts
caramelizados ao molho mostarda
QUENTES Salada de grãos com cogumelos, aspargos, tomilho ao azeite de
Micro brie em massa filo com mel de lavanda limão
Mini pastel de serra da canastra com raspas de limão sicilianos e chutney
MASSAS
de tomate
Ravióli de búfala ao molho de tomates frescos e manjericão
Polenta grelhada com baccalá mantecato e brotos orgânicos
Tortelli de emmenthal ao molho cremoso de sálvia e crisps de alho
Micro polpetone com redução de tomates concassé
poró
Mini baked potato com bacalhau de tapenade
Mezzaluna de brie ao molho de cogumelos selvagens e azeite
Coxinha em crosta panko com fonduta de requeijão
trufado
 GINGER

RISOTOS BEBIDAS
Risoto de alho poró e gruyére
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
Risoto de pupunha ao perfume de limão siciliano
Água (com e sem gás)
Risoto de costela e pesto de agrião
Refrigerante (normal e zero)

PROTEÍNAS
SUCOS (02 opções)
Émincé de filé mignon com mousseline de batatas e cebolas
Suco de maracujá com frutas vermelhas
douradas
Suco de abacaxi com capim santo
Picadinho na ponta de faca com arroz de ervas, pur de batata
Suco de melancia com gengibre
baroa, farofa panko e couve crisp
Suco de acerola com laranja
Brisket prensado com aligot com molho do próprio assado
Moqueca de namorado com arroz de coco de farofa de dendê BEBIDAS ALCOÓLICAS
Cerveja long neck (Stella, Heineken e Budweiser)
SOBREMESAS (02 opções)
Caipirinhas: Saquê, Cachaça e Vodka (3 opções de frutas)
Triffle de chocolate ganache, ao leite e meio amargo
Tiramisù de brigadeiro
Café
Cheesecake em camadas coberto com calda de goiabada
Muffin de maça
Banoffe desconstruída com nibs de cacau
Carolinas de creme baileys e nutella
Crumble de pera caramelizada com sorvete de gengibre
 SAGE

CARDÁPIO SAGE

COQUETEL + PRINCIPAIS EM CUMBUCAS E PRATOS VOLANTES CANAPÉS (8 opções)

+ ILHA MEDITERRÂNEA
FRIOS
ILHA MEDITERRÂNEA Cestinha folhada com stracciatella e tomate confit ao azeite
Mezze: homus, babaganuche e coalhada de ervas
Terrine de damascos e frutas secas Cesta de cogumelos com gruyere
Brie folhado com nuts caramelizadas, mel de laranjeira e favos Trufa de chevre com mel e amêndoas
Variedades de búfalas e burratas com tomates assados e pesto de Atum em crosta de gergelim ao molho oriental
manjericão Camarão com creme de abóbora e gengibre
Platô de peras assadas com gorgonzola Carpaccio selado ao molho dijon e dill
Tartar de salmão com avocado e nodles crocantes
Tagliata de mignon com lascas de parmesão e rúcula selvagem ao molho QUENTES
dijon com mel e dill Mini pastel de mussarela com creme de queijo, raspas de
Finas fatias de parma com grisette de melão limão siciliano e vinagrete
Acompanhamentos: crisps de pão pita com ervas, focaccia de alecrim e Queijo coalho em crosta de fubá com caramelo balsâmico
sal grosso, foccacias de tomates confit, chips de raízes e pães artesanais Mini backed potato com bacalhau e tapenade
Harumaki de camarão ao molho de bobó
 SAGE

Coxinha em crosta panko com fonduta de requeijão Salada de grãos com cogumelos, aspargos, tomilho ao azeite
Micro polpetone com redução de tomates concassê de limão
Dadinho de tapioca com mussarela defumada e geleia
de pimenta
MASSAS

Ravióli de serra da canastra ao molho de tomates frescos e

MINI CUMBUQUINHAS (01 opção)
manjericão
Polenta cremosa com ragú de linguiça toscana
Gnocchi de abóbora na manteiga de sálvia
Mini paella de frutos do mar
Ceviche de peixe branco com leite de tigre e milho tostado Ravióli de alcachofra com fonduta de queijo de cabra e pesto de

manjericão
PRINCIPAIS ( 1 opção de cada)
ENTRADAS
RISOTOS
Salada grega ao azeite de ervas (tomate, pepino, cebola roxa
azeitonas Risoto cogumelos variados ao perfume de limão siciliano
pretas e queijo feta)
Risoto de alcachofra com fonduta de queijo de cabra
Bouquet de folhas verdes com lascas de parmesão e nuts
Risoto de linguiça toscana ao vinho tinto e noz moscada
caramelizadosao molho mostarda
 SAGE

PROTEÍNAS BEBIDAS
Bouef bourguignone com couscous marroquino BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
Picadinho na ponta de faca com arroz de ervas, purê de batata baroa, Água (com e sem gás)
Refrigerante (normal e zero)
farofa panko e couve crisp

Brisket prensado com aligot com molho do próprio assado SUCOS (02 opções)

Bacalhau espiritual, gotas de tapenade e cebolas douradas Suco de maracujá com frutas vermelhas
Suco de abacaxi com capim santo
Suco de melancia com gengibre
Suco de acerola com laranja
SOBREMESAS (02 opções)

Triffle de limão siciliano BEBIDAS ALCOÓLICAS

Cocada brulèe com calda de abacaxi e redução de especiarias
Tiramisù de brigadeiro
Verrine de brownie com creme de nutella e tuille de avelã
Cheesecake em camadas coberto com calda de goiabada
Cerveja long neck (Stella, Heineken e Budweiser)
Caipirinhas: Saquê, Cachaça e Vodka (3 opções de frutas)
Café
Muffin de maça
Carolinas de creme baileys e nutella
 CARDÁPIO OPCIONAL

ÁGUA AROMATIZADA
MENU KIDS
Menta e mix de limões COMIDINHA DA MADRUGADA
(02 opções) ( 04 opções)
Lima da pérsia e cranberry
Mini hamburguinho com cheddar Mini hamburguinho com batatinhas
R$ 12,00 por Pax Sanduichinho de ribs com molho barbecue Coxinha goumert

Sanduichinho de pernil Pastel de queijo

Batatinhas na caixinha Fusilli com molho de tomate italiano e

ÁGUA AROMATIZADA + NUTS E Milkshake de Ovomaltine parmesão

Churros com doce de leite Franguinho cremoso com milho e arroz

GRISSINIS
Mini sundae branco
Menta e mix de limões
Salada de frutas
Lima da pérsia e cranberry
R$ 25,00 por pax
Mix de nuts
R$ 49,00 por Pax
Grissinis variados

R$ 18,00 por Pax

 ITENS INCLUSOS

LOCAÇÃO DO ESPAÇO POR 6 HORAS GERADOR

BOLO DE CORTE E BOLO CENOGRÁFICO

DECORAÇÃO COMPLETA

GASTRONOMIA COMPLETA BEM CASADOS

(2 por pessoa)

ILUMINAÇÃO PARA A PISTA DOCES

(3 por pessoa)
DJ PARA PISTA DE DANÇA
EQUIPE COMPLETA:
• Recepcionista
ASSESSORIA NO DIA DO EVENTO • Garçons
• Auxiliares de limpeza
• Bombeiro
MOBILIÁRIO COMPLETO • Segurança
 TABELA DE VALORES
CONVIDADOS GINGER SAGE

50 41.532,00 43.778,00

60 43.647,00 47.504,00

70 46.979,00 51.229,00

80 49.815,00 54.955,00

90 52.538,00 58.681,00

100 55.318,00 62.406,00

110 58.059,00 66.133,00

120 60.710,00 69.858,00

130 63.527,00 73.583,00

140 66.307,00 77.309,00

150 69.050,00 81.036,00

160 71.905,00 84.761,00

170 74.659,00 88.486,00

180 73.737,00 87.822,00

 TABELA DE DESCONTOS
(VÁLIDA PARA EVENTOS ACIMA DE 120 CONVIDADOS)

A - EVENTOS REALIZADOS ATÉ 31.08.2024 B - EVENTOS REALIZADOS DE 01.09.2024 A 31.03.2025

• Sábado e feriado • Sábado e feriado

À VISTA 15% À VISTA 10%

10% PARCELADO 5%
PARCELADO

• Domingo a Sexta-feira
• Domingo a Sexta-feira

À VISTA 30% À VISTA 25%

PARCELADO 20% PARCELADO 15%

Os eventos a serem realizados aos sábados deverão observar a quantidade mínima de 120 convidados.
*** Esse orçamento tem validade por 07 dias.
.
ESPAÇO QUINTAL
Avenida Angélica, 2435
Higienópolis, São Paulo/SP
cep: 01227-200

@espacoquintal
/espacoquintalsp