ENTRADAS

Dadinhos de Tapioca
Deliciosos dadinhos de tapioca crocantes
com pimenta dedo de moça,
acompanhados de melado de cana
(08 unidades).
R$21,90

Linguiça Artesanal
Suculenta linguiça artesanal acebolada e
flambada na cachaça (12 unidades).
R$29,90

Pastéis de Provolone
Maravilhosa porção de pastéis de provolone
com geleia de gengibre (08 unidades).
R$26,90

Pastéis de Camarão
Irresistível porção de pastéis recheados de
camarão com catupiry (08 unidades).
R$29,90

Bolinho de Feijoada
Incríveis bolinhos de feijoada com
espetacular molho black hot (08 unidades).
R$29,90

Croquete
Delicioso croquete de carne assada com
molho mostarda e mel (08 unidades).
R$24,90

2
ENTRADAS

Bolinho de Aipim
Surpreendentes bolinhos de aipim
recheados com camarão (08 unidades).
R$26,90

Batata Frita
Maravilhosa batata frita coberta com
cheddar gratinado ou barbecue (400g).
R$29,90

Batata Ben Rústica

Espetacular batata rústica assada com
casca, flor de sal, azeite e ervas
desidratadas (350g).
R$22,90

Filé Mignon
Macios e suculentos pedaços de filé
mignon (300g) acebolados com molho
gorgonzola acompanhado das nossas
saborosas torradas do Ben.
R$49,90

Chicken Ben
Deliciosas tiras de frango empanado
acompanhadas de molho chutney de
manga.
R$25,90

3
SALADAS

Quinua
Grão de ouro cultivado há mais de cinco
mil anos na Cordilheira dos Andes,
temperada com micro legumes, tomate
cereja, cebola roxa e castanha do Pará.
R$25,90

Tabule
Salada Árabe super tradicional light e
refrescante, temperada com pepino,
tomate cereja, cebola roxa, hortelã, azeite
e suco de limão).
R$25,90

Caesar
A mais popular salada dos americanos,
composta de alface americano, croutons,
molho de iogurte e lascas de queijo
parmesão.
R$25,90

Caprese Mineira
Típica da Ilha de Capri e a nossa é de
Minas, composta de rúcula, tomate, queijo
minas e molho pesto.
R$25,90

4
SALADAS

Ben Salad
Nossa criação. Combinamos os legumes
grelhados (berinjela, abobrinha e tomate).
com a crocância das fitas de bacon,
cenoura e cebola roxa, temperada com
molho pesto.
R$25,90

CARNES

Acompanha 3 guarnições 1 um molho.

Filé Mignon
Generosa 180g da carne mais tenra do
boi, temperada com nosso sal e
especiarias.
R$59,90
O Homem, a Carne
Contra Filé e a Gastronomia.
Saborosa 180g de carne grelhada na

Primeiro fez-se o fogo e então

parte mais quente, mantendo-a assim inventou-se a arte culinária e os
suculenta e com sabor inigualável de sua prazeres da mesa.
gordura.

R$44,90 Nossos pratos são individuais, vêm

acompanhados de 03 (três)
guarnições e um molho de sua
Costelinha Assada escolha.
Macia e suculenta, temperada de véspera

com nosso sal e especiarias. Se quiser, pode acrescentar mais

guarnições por um preço super
R$42,90
especial.

Fique à vontade : )

5
CARNES

Acompanha 3 guarnições e 1 um molho.

1/2 Galeto Assado

Suculento meio galeto temperado com
nosso sal e especiarias no modo Rub's.
R$38,90

Filé de Coxa Grelhado

Irresistível filé de coxa grelhado
temperado de véspera para que absorva
o melhor de nossos temperos.
R$29,90

PEIXES

Acompanha 3 guarnições e 1 um molho.

Filé de Tilápia
Grelhado com toque sutil de nossa
marinada para manter o sabor suave da
sua carne.
R$44,90

Filé de Salmão
Clássico e irresistível.
R$69,90

6
GUARNIÇÕES

Arroz Branco
Arroz Biro Biro
Arroz com Brócolis
Arroz à Piamontese
Arroz com Limão Siciliano
Legumes no Vapor
Feijão
Batata Frita
Batata Ben Rústica
Aipim na Manteiga
Farofa de Alho
Farofa de Ovos

Preço de cada guarnição adicional:

R$7,00

MOLHOS

Mostarda e Mel
Gorgonzola
À Campanha
Barbecue
Chutney de Abacaxi
Chutney de Manga
Aioli de biquinho
Maracujá
Alcaparras na Manteiga

7
PRATOS KIDS

Bifinho com Fritas

Bifinho com fritas guarnecido com arroz e
feijão.
R$26,90

Filezinho de Frango
Filezinho de frango grelhado guarnecido
de arroz, feijão e fritas.
R$24,90

MASSAS

Penne 4 Queijos
R$34,90

Fusilli com Camarão, Alho Poró e Catupiry

R$39,90

Talharim à Carbonara
R$28,90

Nhoque de Camarão com Crocante de

Amendoim
R$36,90

8
PIZZAS (30cm)
Portuguesa
R$44,90
Calabresa
R$39,90
4 Queijos
R$39,90
Presunto
R$39,90
Frango com Catupiry
R$44,90
Camarão com Catupiry
R$49,90
Ben Doce Confete
(massa coberta de chocolate meio amargo, mozzarella e confete)
R$39,90
Ben Doce Sensação
(massa coberta de chocolate ao leite, morango e calda de chocolate)
R$39,90

SANDUÍCHES

No pão de forma ou francês.

Misto quente
R$9,90

Queijo com Banana

R$10,90

Queijo Minas na Chapa

R$10,90

9
SANDUÍCHES

Frango com Milho

R$10,90

Ovos com Bacon e Tomate

R$12,90

Pão na Manteiga
R$4,90

TAPIOCAS

Queijo Minas e Orégano

R$19,90

Queijo e Presunto
R$16,90

Ovos e Bacon
R$19,90

Queijo Minas, Tomate e Manjericão

R$19,90

10
HAMBÚRGUER

Ben Classic Burger

Blend de carnes nobres (160g) com
pão selado na chapa, guarnecido com
mussarela, cebola caramelizada e
folhas crocantes americanas.
R$25,90

Ben USA Burger

Blend de carnes nobres (160g) com
pão selado na chapa, guarnecido com
cheddar coberto de bacon crocante e
cebola caramelizada.
R$28,90

Ben Brazil Burger

Blend de carnes nobres (160g) com
pão selado na chapa, guarnecido com
ovo, mussarela, coberto com bacon
crocante, cebola, tomate e folhas
crocantes americanas.
R$32,00

Adicionais:
Batata frita (150g)
R$5,00

Batata Rústica (150g)

R$5,00

11
Anéis de Cebola (150g)
R$7,00

Molho Cheddar (50ml)

R$5,00

Molho Barbecue (50ml)

R$5,00

Bacon (50g)
R$5,00

WRAP

Ben Wrap de Salmão

Tortilha, salmão grelhado, toque de
wassabi, cream cheese e folhas
crocantes.
R$34,90

Ben Wrap de Mignon

Tortilha, tiras de mignon na chapa,
cheddar, cebola roxa salteada, tomate
e folhas crocantes.
R$34,90

Ben Wrap de Frango

Tortilha, frango, abacaxis grelhados,
molho curry, coco ralado e folhas
crocantes.
R$29,90

12
WRAP

Ben Wrap Vegan

Tortilha, berinjela, abobrinha, tomate,
cebolas grelhadas com azeite de
ervas, pasta de manjericão e folhas
crocantes.
R$24,90

SOBREMESAS

Brownie com Sorvete de Creme

R$24,90

Mousse de Limão
R$10,90

Pudim de Leite
R$9,90

Churros com Doce de Leite

R$15,90

Crumble de Banana com Sorvete

de Creme
R$19,90

Petit Gâteau
R$24,90

13
PRATOS EXECUTIVOS
Servidos de segunda à sexta

Filé de Frango Crocante

Acompanhado de arroz de brócolis, batata
sauté, feijão e farofa.
R$29,90
Costelinha Suína com BBQ
Acompanhada com delicioso molho barbecue
feito na casa, batatinha jovem, arroz, feijão,
farofa, couve com biquinho e cebola roxa.
R$29,90
Contra Filé Acebolado
Acompanhado de arroz branco, batata frita,
feijão e farofa.
R$32,90

Strogonoff de Frango
Acompanhado de arroz branco e batata palha
da casa.
R$24,90
Filé de Peixe com Molho de Camarão
Acompanhado de arroz de côco, chips de
aipim, feijão e farofa.
R$35,90
Filé de Frango à Parmegiana
Acompanhado de espaguete ao sugo
R$27,90

Filé de Frango Grelhado

Acompanhado de arroz branco, feijão, farofa e
legumes salteados.
R$24,90
Calabresa Acebolada
Acompanhada de feijão, arroz branco, farofa e
legumes salteados.
R$22,90
Espaguete à Bolonhesa
R$25,90

14
BEBIDAS

Água
R$6,00

Refrigerante
R$6,90

Sucos 300ml
(laranja, abacaxi, limão, morango, laranja com
acerola, abacaxi com hortelã, laranja com morango).
R$8,90

Cerveja Heineken Long Neck

R$10,90

Cerveja Corona Long Neck

R$10,90

Cerveja Stella Long Neck

R$10,90

Cerveja Budweiser
R$10,90

Mate Original ou Limão

R$6,50

Ice tea Pêssego ou Limão

R$6,50

15
Schweppes Citrus
R$6,50

Água Tônica
R$6,00

Água com Gás

R$6,90

Café expresso
R$5,50

Café Expresso com Chantilly

R$7,50

Cappuccino tradicional
R$ 9,90

Cappuccino com Borda de Nutella

e Chantilly
R$12,90

16
CARTA DE VINHOS

THE GRILL MASTER TINTO (Blend) 750ml

Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec
Hamonização: Carnes Vermelhas, Massas e Queijos
R$60,00
Taça 150ml - R$18,00

THE GRILL MASTER BRANCO (Blend) 750ml

Uvas: Chardonnay, Chenin Blanc
Hamonização: Frutos do Mar, Peixes e Queijos
R$60,00
Taça 150ml - R$18,00

ANUBIS MALBEC TINTO 750ml

Hamonização: Carnes Grelhadas, Hambúrguer, Queijos e Massas
R$130,00

BAROSE TEMPRANILLO TINTO 750ml

Hamonização: Aperitivos, Massas, Carnes Vermelhas e Carnes Brancas
R$100,00

TANTEHUE MERLOT TINTO 750ml

Hamonização: Massas, Queijos meia cura e Carnes Brancas
R$65,00

TANTEHUE CARMENERE TINTO 750ml

Hamonização: Carnes Vermelhas, Cordeiro, Queijos Maduros e Carne Suína
R$65,00

TANTEHUE CABERNET SAUVIGNON TINTO 750ml

Hamonização: Carnes Vermelhas, Queijos e Massas com Molho Vermelho
R$65,00
CARTA DE VINHOS

VEO GRANDE CABERNET SAUVIGNON SYRAH TINTO 750ml

08 meses em barrica de carvalho
Hamonização: Cordeiro Assado, Carne, Churrasco e Queijos
R$150,00

SETTESOLI WAVE ROSÉ (Blend) 750ml

Uvas: Nerello Mascalese, Shiraz
Hamonização: Peixes, Frutos do Mar e Saladas
R$85,00

CODICI PUGLIA TINTO 750ml

Uvas: Negroamaro, Sangiovese, Montepulcione
Hamonização: Queijos, Massas e Pizzas
R$90,00

CODICI DARK BLEND TINTO 750ml

03 a 04 meses em barrica de carvalho
Uvas: Negroamaro, Primitivo
Hamonização: Massas, Carnes Vermelhas e Caças
R$125,00

CASA RELVAS BARRICADO TINTO 750ml

06 meses em barrica de carvalho
Uvas: Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga Nacional
Hamonização: Carnes Vermelhas, Carnes Brancas e Queijos
R$90,00