Receitas Cones, Coxinhas Doces e Bolos No Pote

CONTEÚDO BÔNUS
RECEITAS
BÔNUS
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Sumário
- SUMÁRIO ___________________________________________________________ 01
- COXINHA DE BRIGADEIRO COM MORANGO ______________________________ 02
- COXINHA DE LEITE NINHO COM MORANGO ______________________________ 03
- COXINHA DE LEITE NINHO COM OREO __________________________________ 04
- COXINHA DE CHURROS _______________________________________________ 05
- COXINHA COM RECHEIO DE BRIGADEIRO ________________________________ 06
- CONE TRUFADO TRADICIONAL _________________________________________ 07
- CONE TRUFADO DE LIMÃO _____________________________________________ 08
- CONE TRUFADO DE MORANGO _________________________________________ 09
- CONE TRUFADO DE PRESTÍGIO _________________________________________ 10
- CONE TRUFADO DE LEITE NINHO _______________________________________ 11
- CONE TRUFADO DE OREO _____________________________________________ 12
- CONE TRUFADO DE PAÇOCA ___________________________________________ 13
- CONE TRUFADO DE MARACUJÁ ________________________________________ 14
- CONE TRUFADO DE DOCE DE LEITE _____________________________________ 15
- BOLO BRANCO LEVE "AERADO" ________________________________________ 16
- BOLO DE CHOCOLATE ________________________________________________ 17
- BOLO DE CENOURA __________________________________________________ 18
- BOLO NO POTE DE CENOURA COM BRIGADEIRO __________________________ 19
- BOLO NO POTE DE CHOCOLATE COM BRIGADEIRO ________________________ 20
- BOLO NO POTE DE SENSAÇÃO DE MORANGO ____________________________ 21
- RECHEIO DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA _______________________________ 22
- RECHEIO DE DIAMANTE NEGRO ________________________________________ 23
- RECHEIO DE LAKA ___________________________________________________ 24
- RECHEIO DE PAÇOCA _________________________________________________ 25
- RECHEIO DE MOUSSE DE MARACUJÁ ___________________________________ 26
- RECHEIO DE SONHO DE VALSA ________________________________________ 27
- RECHEIO DE LEITE NINHO _____________________________________________ 28
- RECHEIO DE NUTELLA ________________________________________________ 29
- RECHEIO DE CREME DO CÉU ___________________________________________ 30
- RECHEIO DE MOUSSE DE LIMÃO ________________________________________ 31
01
COXINHA DE BRIGADEIRO COM
MORANGO
Ingredientes:
2 latas de leite condensado;

1 caixa de creme de leite;
2 colheres (sopa) Chocolate em pó;
Morangos;
Granulado.
Modo de Preparo:
1. Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o

chocolate em pó.
2. Leve ao fogo por 35 minutos. Retire e deixe esfriar.
3. Lave os morangos e seque.
4. Pegue o brigadeiro da geladeira e passe manteiga na mão para
untar.
5. Faça bolinhas e abra na palma da mão para colocar os morangos.
6. Enrole em formato de coxinha, passe no granulado e sirva.
02
COXINHA DE LEITE NINHO COM
MORANGO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado;

1 xícara (chá) de leite ninho;
1 colher (sopa) de manteiga;
10 unidades de morango;
Leite ninho para empanar.
Modo de Preparo:
1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite ninho e a

manteiga.
2. Leve ao fogo e mexa até soltar do fundo da panela.
3. Retire e deixe esfriar.
4. Lave os morangos e seque.
5. Pegue o brigadeiro da geladeira e passe manteiga na mão para
untar.
6. Faça bolinhas e abra na palma da mão para colocar os morangos.
7. Enrole em formato de coxinha, passe no leite ninho e sirva.
03
COXINHA DE LEITE NINHO COM
OREO
Ingredientes:
8 bolachas Oreo;
1 e 1/2 xíc (chá) de leite em pó;
1 colher (sopa) de açúcar;
3/4 lata de leite condensado;
4 bolachas Oreo para rechear.
Modo de Preparo:
1. Pegue as bolachas e separe as casquinhas do recheio e deixe de

lado.
2. Coloque as casquinhas no liquidificador ou processador e bata
até virar pó.
3. Deixe reservado em um prato, pois este pó irá empanar as
coxinhas.
4. Em uma tigela, coloque o leite condensado, o Leite Ninho, o
açúcar e o recheio das bolachas. Misture bem até obter uma massa
lisa e que desgruda das mãos.
5. Corte 4 bolachas Oreo ao meio.
6. Faça bolinhas de massa do tamanho de bolinhas de ping-pong.
Achate-as e coloque uma metade de Oreo no centro.
7. Feche e molde a massa em formato de coxinha com as mãos.
8. Passe as coxinhas na bolacha triturada.
04
COXINHA DE CHURROS
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de leite;

1/2 xícara de água;
2 colheres de margarina;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 pitada de sal;
Doce de leite;
Açúcar e canela;
Óleo para fritar.
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite, a água e a margarina.

2. Deixe até começar a ferver e acrescente a farinha.
3. Misture até desgrudar da panela.
4. Espere esfriar ao ponto que consiga mexer com as mãos.
5. Separe bolinhas da massa, coloque o doce de leite no meio e
feche em formato de coxinha.
6. Aqueça uma panela com óleo.
7. Frite em fogo médio até dourar.
8. Passe no açúcar com canela e sirva.
05
COXINHA COM RECHEIO DE
BRIGADEIRO
Ingredientes:

7 colheres (sopa) de achocolatado;
1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
1 xícara de água;
1 colher (sopa) de margarina;
1 xícara de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de açúcar;
Óleo para fritar;
Açucar cristal para decorar.
Modo de Preparo:
1. Faça primeiro o brigadeiro para deixar esfriando.

2. Depois coloque a água em uma panela e a margarina, deixe ferver
e depois acrescente a farinha e o açúcar.
3. Mexa até formar uma massa grossa, retire do fogo, deixe esfriar
um pouco.
4. Sove a massa, estique-a e faça formas redondas, recheie com seu
brigadeiro e faça forma como coxinha nas mãos. Passe no ovo, na
farinha de rosca e frite.
5. Passe no açúcar com canela e sirva.
06
CONE TRUFADO TRADICIONAL
Ingredientes:
500g de chocolate (ao leite, amargo ou branco);
200g de creme de leite fresco;
1 colher de sopa de rum;
1 colher de sobremesa de emulsificante;
40 casquinhas de sorvete;
300g de chocolate fracionado (para banhar).
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate ao leite fracionado em banho-maria e espere
ele esfriar um pouco (se ele estiver muito quente, sua casquinha
pode murchar).
2. Pegue meia concha de chocolate derretido e coloque dentro da
casquinha. Retire o excesso de chocolate e deixe secar em
temperatura ambiente antes de colocar o recheio.
3. Coloque o creme de leite em um recipiente e aqueça no
microondas ou no fogão (só não deixe ferver). Acrescente o
chocolate picado ou ralado e misture no creme de leite, até obter
uma mistura homogênea.
4. Depois de derretido, acrescente o emulsificante e o rum e misture
muito bem. Leve à geladeira para ele esfriar e ficar consistente.
5. Transfira para a tigela da batedeira e bata até clarear e dobrar de
volume. Volte à geladeira até ficar consistente.
6. Recheie os cones já selados e passe chocolate derretido na boca
do cone para “lacrar”.
7. Para finalizar, passe a boca do cone nos confeitos de sua
preferência e espere secar antes de embrulhar.
07
CONE TRUFADO DE LIMÃO
Ingredientes:
750g de chocolate branco picado;
200g de creme de leite;
1 colher de sopa de glucose de milho;
6 colheres de sopa de suco de limão;
2 colheres de sopa de raspas de casca de limão;
20 cones para sorvete;
250g de chocolate ao leite picado (para banhar).
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.
2. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a glucose de milho, o
suco e as raspas de limão. Misture bem até formar um creme liso e
homogêneo.
3. Retire do fogo e leve à geladeira por 20 minutos.
4. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e espere ele amornar.
5. Coloque 1/2 concha de chocolate dentro da casquinha e escorra o
excesso.
6. Deixe secar naturalmente antes de empregar o recheio.
7. Depois de seco, com o auxílio de uma colher recheie os cones
com o creme.
8. Faça uma tampinha com o chocolate ao leite e espere secar antes
de embalar.
08
CONE TRUFADO DE MORANGO
Ingredientes:
300g de chocolate branco picado;

200g de creme de leite;
2 colheres sopa de pó para sorvete sabor morango;
250g de cobertura fracionada (para banhar).
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.

2. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e o pó para sorvete.
Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
3. Leve à geladeira por mais ou menos 2 horas.
4. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e deixe esfriar um
pouco (se deixar muito quente a casquinha fica mole).
5. Coloque uma camada de chocolate dentro dos cones e retire o
excesso.
6. Deixe secar naturalmente antes de empregar o recheio. Depois de
seco, com o auxílio de uma colher recheie os cones com o creme.
7. Faça uma tampinha com o chocolate ao leite e espere secar antes
de embrulhar.
09
CONE TRUFADO DE PRESTÍGIO
Ingredientes:

300g de coco em flocos;
1 colher de sopa de essência de coco;
2 colheres sopa de margarina;
200g de creme de leite sem soro;
500g de chocolate fracionado (100g para o recheio + 400g para
banhar).
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a

margarina e o coco em flocos.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até passar um pouco do
ponto de brigadeiro, para o recheio ficar mais durinho. Reserve.
3. Após 30 minutos, acrescente 100g de chocolate ralado e misture.
Reserve.
4. Derreta o resto do chocolate e banhe o interior dos cones,
retirando o excesso.
5. Deixe secar naturalmente antes de empregar o recheio.
6. Após secar, empregue o recheio e passe chocolate chocolate
derretido na boca do cone. Espere secar e embale.
10
CONE TRUFADO DE LEITE NINHO
Ingredientes:
- Casquinha:
150 g de chocolate fracionado;
10 casquinhas de sorvete.
- Recheio:
3 colheres de leite ninho;
100 ml de creme de leite.
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 a 30

segundos.
2. Deixe amornar o chocolate para banhar os cones e não amolecer.
3. Banhe só na parte de dentro deixe secar em temperatura ambiente
não deve ir a geladeira.
- Recheio Leite Ninho:
1. Numa panela coloque todos os ingredientes e leve em fogo médio
mexendo sempre até começar a borbulhar, e quando desgrudar é
só desligar o fogo, colocar num recipiente e deixar esfriar
totalmente.
2. Recheie os cones cubra com a cobertura de chocolate, e deixe
secar.
11
CONE TRUFADO DE OREO
Ingredientes:
500 g de chocolate branco;

1 pacote de bolacha Oreo;
Casquinhas de sorvete;
1 caixinha de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite;
4 colheres (sopa) de leite em pó;
Bolacha Oreo triturada.
Modo de Preparo:
- Cobertura:
1. Coloque a bolacha no liquidificador, batendo na velocidade
máxima até virar um pó.
2. Derreta o chocolate em banho maria e quando estiver totalmente
derretido adicione a bolacha triturada (pode ser ao seu critério não
tem um total definido, pode colocar a quantidade que você achar
melhor).
3. Banhe o cone até ele ficar todo coberto.
- Recheio:
1. Leve todos ingredientes no liquidificador e bata por 3 min.
2. Em seguida, leve ao fogo e mexa até o recheio ficar consistente.
3. Retire do fogo e coloque em um prato, cubra com plástico filme e
deixe esfriar.
4. Pegue o cone já banhado e preencha com o recheio.
12
CONE TRUFADO DE PAÇOCA
Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado;

100g de Paçoca de Amendoim;
1 colher (sopa) de manteiga;
2 colheres (sopa) de Creme de Leite;
Paçoca para decorar (opcional).
Modo de Preparo:
1. Na panela coloque o leite condensado, paçoca triturada e

manteiga.
2. Adicione o creme de leite e continue mexendo até o ponto de
brigadeiro.
3. Coloque em um prato, cubra com papel filme e leve à geladeira.
4. Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas,
mexendo para o chocolate não queimar.
5. Derrame uma camada de chocolate na casquinha, virando la para
cobri-la por dentro.
6. Passe chocolate nas bordinhas e decore com paçoca triturada.
7. Deixe o chocolate secando, fora ou na geladeira.
8. Recheie com o brigadeiro de paçoca e cubra com o chocolate
derretido.
9. Polvilhe paçoca e deixe secando.
13
CONE TRUFADO DE MARACUJÁ
Ingredientes:
500g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado);

1/2 lata de creme de leite sem soro;
8 colheres de sopa de suco de maracujá (suco da fruta, sem adição
de água);
300g de chocolate ao leite (para banhar os cones);
Cones de biscuit.
Modo de Preparo:
1. Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo e

derreta as 500g de chocolate branco em banho-maria.
2. Adicione o creme de leite e o suco de maracujá e misture bem.
3. Leve à geladeira por 12 horas.
4. Derreta 300g de chocolate ao leite em banho-maria, retire a massa
da geladeira, recheie os cones e banhe no chocolate derretido.
14
CONE TRUFADO DE DOCE DE
LEITE
Ingredientes:
20 unidades de casquinha de sorvete;

250g de Chocolate ao leite;
500g de Doce de leite.
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, na

quantidade desejada.
2. Banhe as casquinhas por dentro, encha de chocolate e escorra a
seguir para tirar o excesso.
3. Recheie com o doce de leite e leve para gelar.
4. Após adquirir consistência, preencha as casquinhas e coloque um
pouco de chocolate em cima para fechar. Deixe secar.
15
BOLO BRANCO LEVE "AERADO"
Ingredientes:
8 ovos;
2 xícaras de açúcar cristal;
2 xícaras de chá de leite;
1/4 xícara de óleo;
3 colheres de sopa de margarina;
4 xícaras de farinha de trigo sem fermento;
2 colheres de sopa de fermento;
1 pitadinha de sal.
Modo de Preparo:
1. Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo e claro.

2. Desligue a batedeira e acrescente aos poucos os ingredientes
secos (peneirados), misture delicadamente com um batedor.
3. Ferva o leite, óleo e a margarina. Quando ferver, despeje
delicadamente na massa e misture com um batedor.
4. Unte uma assadeira retangular, de 30x35cm, com margarina e
farinha de trigo.
5. Asse em forno baixo/médio, por aproximadamente 30 minutos.
6. Quando ficar dourado, enfiar uma faca e sair limpa, desligue.
16
BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes:
3 ovos;
1 xíc. e 1/2 de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xíc. de chocolate em pó;
1/2 xíc. de óleo;
1 xícara de leite;
1 colher de sopa de fermento.
Modo de Preparo:
1. Bata os ingredientes líquidos no liquidificador juntamente com o

açúcar e o chocolate em pó.
2. Peneire a farinha de trigo e o fermento.
3. Adicione o líquido na farinha e mecha até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio
(180º C) pré-aquecido.
5. Asse por cerca de 30 minutos ou até espetar um palitinho no
centro do bolo e o palito sair limpinho
17
BOLO DE CENOURA
Ingredientes:
3 ovos;
4 cenoura médias (300g);
2 xíc. de açúcar;
3 xíc. de farinha de trigo;
1 xíc. de óleo;
1 col. de sopa de fermento.
OBS: A minha xícara é de 240ml.
Modo de Preparo:
1. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras, o óleo e o açúcar.

2. Peneire a farinha de trigo e o fermento.
3. Adicione o líquido na farinha e mecha até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio
(180º C) pré-aquecido.
5. Asse por cerca de 40 minutos ou até espetar um palitinho no
centro do bolo e o palito sair limpinho.
18
BOLO NO POTE DE CENOURA
COM BRIGADEIRO
Ingredientes:
- Massa:
Utilize a massa do bolo de cenoura.
- Recheio de Brigadeiro:
1 cx. de creme de leite;
4 col. de sopa de chocolate em pó 50%.
Modo de Preparo:
1. Em uma panela em fogo baixo adicione todos os ingredientes e

mexa sem para até soltar do fundo da panela.
Montagem:
1. Alterne camadas de bolo de cenoura com camadas de brigadeiro.

2. Decore com granulados de chocolate. Utilize uma calda de sua
preferência para deixar o bolo no pote bem molhadinho.
19
BOLO NO POTE DE CHOCOLATE
COM BRIGADEIRO
Ingredientes:
- Massa:
Utilize a massa do bolo de chocolate.
Modo de Preparo:

Montagem:
1. Alterne camadas de bolo de chocolate com as camadas do recheio

de brigadeiro.
2. Decore com granulados de chocolate. Utilize uma calda de sua
preferência para deixar o bolo no pote bem molhadinho.
20
BOLO NO POTE DE SENSAÇÃO DE
MORANGO
Ingredientes:
- Massa:
Utilize a massa do bolo de chocolate.
- Recheio de Sensação de Morango:
300ml de chantilly gelado;
2 col. de sopa de pó para refresco de morango.
Modo de Preparo Brigadeiro:

Modo de Preparo Sensação:

1. Em uma vasilha adicione todos os ingredientes e bata com a
batedeira por 1 minuto.
Montagem:
1. Alterne camadas de bolo de chocolate com as camadas do recheio
de brigadeiro e de recheio sensação.
2. Decore com raspas de chocolate de morango ou com granulado.
21
RECHEIO DE DOCE DE LEITE COM
AMEIXA
Ingredientes:
2 latas de leite condensado cozidas por 40 minutos;

1 lata de ameixa em calda;
1 lata de creme de leite.
Modo de Preparo:
1. Pique as ameixas e agregue ao doce de leite, mexa e acrescente o

creme de leite, até ficar pastoso/molinho
22
RECHEIO DE DIAMANTE NEGRO
Ingredientes:
1 e 1/2 Lata de leite condensado;

2 Latas de leite;
4 Colheres de sopa de amido de milho;
300 gramas de chocolate amargo (ao leite, nobre);
150 gramas de castanha de caju triturada;
3 colheres de sopa de cacau 50%.
Modo de Preparo:
1. Faça um brigadeiro cremoso com 1 lata de leite condensado, o

chocolate amargo e o cacau, acrescente o leite líquido já com o
amido (dissolver o amido no leite) e mexa até ficar pastoso.
2. Quando estiver pastoso, acrescente a castanha e a meia lata de
leite condensado, mexa e desligue o fogo.
23
RECHEIO DE LAKA
Ingredientes:
1/2 lata de creme de leite;

1 copo de chantilly líquido;
1/2 colher de sopa de Emustab para sorvete;
200 gramas de chocolate branco derretido;
200 gramas de chocolate branco ralado;
4 colheres de sopa de leite Ninho.
Modo de Preparo:
1. Na batedeira, bata o leite condensado com o creme de leite,

acrescente o emustab e em seguida o chantilly.
2. Quando obter um creme fofo, acrescente o leite em pó e o
chocolate ralado.
3. Por último, acrescente o chocolate branco derretido, bata mais um
pouco (3 minutos) e desligue a batedeira.
24
RECHEIO DE PAÇOCA
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida;

3 caixinhas de creme de leite;
300 g de paçoca esfarelada .
Modo de Preparo:
1. Numa panela, fora do fogo, coloque a manteiga derretida, as latas

de leite condensado, as caixinhas de creme de leite e a paçoca
esfarelada e misture bem até que os ingredientes fiquem bem
incorporados.
2. Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até engrossar e ficar cremoso
(+/- 15 minutos).
3. Retire do fogo e deixe esfriar por 20 minutos para usar nos potes.
25
RECHEIO DE MOUSSE DE
MARACUJÁ
Ingredientes:

1 Caixinha de Creme de Leite;
½ Saquinho de suco de maracujá (sem ser adoçado).
Modo de Preparo:
1. Basta bater tudo no liquidificador de 4 a 5 minutos e colocar na

geladeira por 30 minutos. Feito!
26
RECHEIO DE SONHO DE VALSA
Ingredientes:
1 Lata de leite condensado;

1 Caixa de creme de leite;
3 Bombons sonho de valsa (somente o miolo);
2 latas de leite;
4 colheres de sopa de amido de milho;
1 colher de sopa de essência de baunilha branca;
100 gramas de amendoim triturado;
100 gramas de castanha triturada.
Modo de Preparo:
1. Leve ao fogo o leite condensado, a castanha e o amendoim

triturados, faça um brigadeiro cremoso.
2. Acrescente os bombons e em seguida o creme de leite e o leite
líquido já com o amido (dissolver o amido no leite).
3. Mexa até ferver, acrescente a essência, misture e quando estiver
cremoso desligue o fogo e reserve.
4. Com o creme sonho de valsa completamente frio, bata na
batedeira com 1 colher de sopa de Emustab para sorvete (não
colocar mais de uma colher, senão o creme fica com gosto ruim).
27
RECHEIO DE LEITE NINHO
Ingredientes:
200g de Leite em Pó;

6 colheres de Leite Condensado;
6 colheres de Leite de Coco (se não tiver pode ser leite comum);
2 colheres de coco ralado sem açúcar;
2 colheres de chantilly.
Modo de Preparo:
1. Mistura tudo com uma colher e depois bate na batedeira por

aproximadamente 3 minutos.
2. OBS: Se quiser pode substituir o Chantilly pelo creme de leite, ai
bata na batedeira por aproximadamente 5 minutos.
28
RECHEIO DE NUTELLA
Ingredientes:
100grs de Chocolate meio amargo;

2 colheres bem cheias de Nutella;
½ caixinha de Creme de Leite;
2 colheres rasas de Chantilly.
Modo de Preparo:
1. Derreta do chocolate meio amargo (pode ser em banho maria ou

no microondas).
2. Após coloque o creme de leite e mexa bem, fazendo um ganache
de chocolate.
3. Acrescente as colheres de Nutella, mexendo bem.
4. Após coloque as colheres de chantilly e bata na batedeira por
aproximadamente 2 minutos.
29
RECHEIO DE CREME DO CÉU
Ingredientes:
1 litro de leite;
3 gemas peneiradas;
3 colheres (sopa) de amido de milho;
1 colher (café) de Gotas de baunilha.
Modo de Preparo:
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa, misturando

antes de ir ao fogo, dissolvendo bem o amido de milho para que
não crie "caroços".
OBS: Peneirei o ovo antes de levá-lo a receita, isso evita que ela
fique com cheiro e gosto de ovo.
OBS: Você também pode levar os ingredientes ao liquidificador para

mistura-los.
DICA: Pode ser colocado junto ao creme do céu para recheio: coco
ralado em flocos, bis, gotas de chocolate, morangos e cereja.
30
RECHEIO DE MOUSSE DE LIMÃO
Ingredientes:

1 caixa de Creme de Leite;
½ saquinho de suco de limão (que não seja adoçado);
½ gelatina incolor hidratada (conforme descrito na embalagem).
Modo de Preparo:
1. Misture tudo no liquidificador, batendo bem por 4 a 5 minutos.

2. Coloque em um recipiente e leve a geladeira por 2 horas.
DICA: para molhar o bolinho no copo, esprema um limão e misture

com leite de coco e deixe gelar na geladeira antes de usar.
31
AGRADECIMENTOS E
SUPORTE
Chegamos ao final da apostila, esperamos

que tenha gostado bastante das receitas e
que elas tenham agregado algum valor
para você e para sua vida!
Caso tenha qualquer dúvida sobre as

receitas, entre em contato com o suporte
através do nosso Whatsapp (11) 978735614.
Te desejamos muito sucesso na sua vida!

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2 latas de leite condensado;

1. Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o

1 lata de leite condensado;

1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite ninho e a

1. Pegue as bolachas e separe as casquinhas do recheio e deixe de

1 e 1/2 xícara de leite;

1. Em uma panela, coloque o leite, a água e a margarina.

1 lata de leite condensado;

1. Faça primeiro o brigadeiro para deixar esfriando.

300g de chocolate branco picado;

1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.

2 latas de leite condensado;

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a

1. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 a 30

500 g de chocolate branco;

1 Lata de Leite Condensado;

1. Na panela coloque o leite condensado, paçoca triturada e

500g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado);

1. Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo e

20 unidades de casquinha de sorvete;

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, na

1. Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo e claro.

1. Bata os ingredientes líquidos no liquidificador juntamente com o

1. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras, o óleo e o açúcar.

1. Em uma panela em fogo baixo adicione todos os ingredientes e

1. Alterne camadas de bolo de cenoura com camadas de brigadeiro.

1. Em uma panela em fogo baixo adicione todos os ingredientes e

1. Alterne camadas de bolo de chocolate com as camadas do recheio

Modo de Preparo Brigadeiro:

Modo de Preparo Sensação:

2 latas de leite condensado cozidas por 40 minutos;

1. Pique as ameixas e agregue ao doce de leite, mexa e acrescente o

1 e 1/2 Lata de leite condensado;

1. Faça um brigadeiro cremoso com 1 lata de leite condensado, o

1/2 lata de creme de leite;

1. Na batedeira, bata o leite condensado com o creme de leite,

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida;

1. Numa panela, fora do fogo, coloque a manteiga derretida, as latas

1 Lata de Leite Condensado;

1. Basta bater tudo no liquidificador de 4 a 5 minutos e colocar na

1 Lata de leite condensado;

1. Leve ao fogo o leite condensado, a castanha e o amendoim

200g de Leite em Pó;

1. Mistura tudo com uma colher e depois bate na batedeira por

100grs de Chocolate meio amargo;

1. Derreta do chocolate meio amargo (pode ser em banho maria ou

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa, misturando

OBS: Você também pode levar os ingredientes ao liquidificador para

1 Lata de Leite Condensado;

1. Misture tudo no liquidificador, batendo bem por 4 a 5 minutos.

DICA: para molhar o bolinho no copo, esprema um limão e misture

Chegamos ao final da apostila, esperamos

Caso tenha qualquer dúvida sobre as

Te desejamos muito sucesso na sua vida!

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