MELITTA BENTZ

FILTRO DE CAFÉ
 M elitta Bentz
o

Melitta nasceu em Dresden, na Alemanha, filha

de um editor e vendedor de livros. Seus avós
eram donos de uma cervejaria, o que a levou a
desenvolver seu senso de responsabilidade e
dever com a família. Casou-se com Johannes
Emil Hugo Bentz, com quem teve dois filhos,
Willy e Horst e 1899 e 1904, respectivamente.
 história
Nascimento: 31 de janeiro de 1873, Dresden, Alemanha
Falecimento: 29 de junho de 1950, Porta Westfalica,
Alemanha
Cônjuge: Hugo Bentz

Nascida na cidade de Dresden, na Alemanha, Melitta

Bentz criou o primeiro filtro de café, já que coadores de
pano, feitos de linho, eram bastante difíceis de serem
limpos. Após fazer diversos experimentos, Amalie usou
um papel filtrante colocado dentro de um recipiente de
latão, que tinha um furo na parte inferior. Com o café
feito mais rápido e sem resíduos do pó, a alemã foi a
primeira a produzir o filtro de papel em série, obtendo a
patente da invenção em junho de 1908.