1 Produção de Pleurotus spp.

Utilizando diferentes substratos e avaliação

2 de seu potencial nutricional
3 (Titulo em portugues com no máximo com 15 palavras, em que apenas a primeira letra da primeira
4 palavra deve ser maiúscula)
5
6 Production of Pleurotus spp. Using different substrates and evaluating
7 their nutritional potential
8 (Titulo em inglês com no máximo com 15 palavras, em que apenas a primeira letra da primeira palavra
9 deve ser maiúscula)
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11 Ana Luiza Santiago Pereira
12 Universidade Federal do Tocantins
13 Luiza.santiago@mail.uft.edu.br
14 https://orcid.org/0000-0001-8540-9574
15
16 José Neto Pereira
17 Universidade Federal do XXXXX
18 jose@email.edu.br
19 https://orcid.org/0000-0001-6058-611X
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22 RESUMO
23 Lorem ipsum litora vitae mi sed augue euismod, dui hac varius posuere lacus vivamus, pulvinar at ullamcorper
24 aliquam fames donec. eleifend nibh orci arcu ultricies torquent integer imperdiet nam tincidunt torquent, taciti lectus
25 sapien neque enim faucibus aenean laoreet. venenatis inceptos venenatis urna metus donec nulla dictumst tellus sem,
26 viverra scelerisque amet lacus lacinia morbi ultrices auctor nulla, erat id adipiscing feugiat aliquet neque placerat
27 commodo. mi taciti himenaeos nec ornare commodo venenatis leo venenatis tempus ut conubia euismod fames cras
28 curabitur risus, viverra pretium scelerisque amet primis eros tempus morbi varius egestas vel quisque sem diam felis.
29 Sodales pellentesque aenean sed ad laoreet aliquam, iaculis cubilia in aenean rhoncus laoreet, est id quam urna
30 suspendisse. hendrerit vivamus praesent iaculis sodales lacinia et tempor elementum ad, ante sem massa metus
31 curabitur sem interdum phasellus ligula, vitae sem neque nisl consectetur mauris netus taciti. sagittis egestas vel
32 quam potenti lacinia porttitor dictum tempor nullam, mi risus integer dui nibh cursus dictumst conubia semper,
33 molestie amet platea tortor erat curae lorem lacus. sapien curabitur condimentum molestie ipsum quis ultricies sagittis
34 eleifend potenti dui arcu, convallis quis dictum mollis lobortis lorem primis fusce urna. Praesent quis justo et
35 maecenas metus ultrices lacinia luctus, sem tristique tortor nostra habitant euismod laoreet sollicitudin, molestie
36 consectetur nunc in morbi bibendum velit. nulla diam aenean ullamcorper habitant elementum scelerisque nibh
37 nullam ultricies aliquam nam quam aliquam, faucibus risus nunc mollis duis ac donec ligula nisl tempus dictum.
38 Palavras-chaves: aliquam; faucibus; risus; nunc
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40 ABSTRACT
41 Lorem ipsum litora vitae mi sed augue euismod, dui hac varius posuere lacus vivamus, pulvinar at ullamcorper
42 aliquam fames donec. eleifend nibh orci arcu ultricies torquent integer imperdiet nam tincidunt torquent, taciti lectus
43 sapien neque enim faucibus aenean laoreet. venenatis inceptos venenatis urna metus donec nulla dictumst tellus sem,
44 viverra scelerisque amet lacus lacinia morbi ultrices auctor nulla, erat id adipiscing feugiat aliquet neque placerat
45 commodo. mi taciti himenaeos nec ornare commodo venenatis leo venenatis tempus ut conubia euismod fames cras
46 curabitur risus, viverra pretium scelerisque amet primis eros tempus morbi varius egestas vel quisque sem diam felis.
47 Sodales pellentesque aenean sed ad laoreet aliquam, iaculis cubilia in aenean rhoncus laoreet, est id quam urna
48 suspendisse. hendrerit vivamus praesent iaculis sodales lacinia et tempor elementum ad, ante sem massa metus
49 curabitur sem interdum phasellus ligula, vitae sem neque nisl consectetur mauris netus taciti. sagittis egestas vel
50 quam potenti lacinia porttitor dictum tempor nullam, mi risus integer dui nibh cursus dictumst conubia semper,
51 molestie amet platea tortor erat curae lorem lacus. sapien curabitur condimentum molestie ipsum quis ultricies sagittis
52 eleifend potenti dui arcu, convallis quis dictum mollis lobortis lorem primis fusce urna. Praesent quis justo et
53 maecenas metus ultrices lacinia luctus, sem tristique tortor nostra habitant euismod laoreet sollicitudin, molestie
54 consectetur nunc in morbi bibendum velit. nulla diam aenean ullamcorper habitant elementum scelerisque nibh
55 nullam ultricies aliquam nam quam aliquam, faucibus risus nunc mollis duis ac donec ligula nisl tempus dictum.
56 Key-words: aliquam; faucibus; risus; nunc
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 58 INTRODUÇÃO
59 Os cogumelos são consumidos por varios povos em diferentes culturas desde os
60 primordios da humanidade (Alexopoulos e Mims, 1979). A China, Alemanha, França e
61 Italia são atualmente os maiores consumidores, cujo consumo anual tem valores de 8,
62 4, 2 e 1,3 kg/ano, respectivamente (Urben, 2017). Primeiramente os seres humanos
63 coletavam na natureza o cogumelo em troncos de arvores, bosques, cavernas e
64 ambientes naturalmente propricios para o seu desenvolvimento, com o passar dos anos e
65 atraves da observação do processo começaram a modernizar o ‘’cultivo’’. Os primeiros
66 cultivos de cogumelo foram feitos na China no século VI, com as espécies Auricularia
67 auricula, depois Flamulina velutipes, e por fim Lentinula edodes, ou Shiitake, eles
68 utilizavam troncos de arvores caídas e deixavam proximos a troncos de arvores com
69 cogumelos frutificados, esta tecnica para o cultivo de Shiitake foi mantida até o ano de
70 1930 (Urben ,2004) e será comentada mais adiante na sessão de reproducão dos
71 cogumelos. Nos Estados Unidos, no ano de 1894 foi desenovida a primeira estufa feita
72 especificamente para o cultivo de cogumelos (Beyer, 2017); No ano de 1970 o
73 desenvolvimento de substrato a base de compostos advindos da exploração agricola,
74 como farelo de trigo, farelo de arroz e serragem e utilzando sacos plasticos como
75 embalagem foi fundamental para aumentar a produção, diminuir o tempo do cultivo,
76 aumentar a sanidade do substrato, modernizar o cultivo, e diminuir o impacto ambiental
77 causado pela retirada de arvores das florestas. O cultivo de cogumelos em substrato
78 feito a partir de mix com gramineas e outros materiais ricos em nutrientes veio atravez
79 da tecnica jun-can, desenvolvida na China em 1980 e trouxe beneficios para os
80 agricultores da epóca, pois além dos beneficios citados acima, as gramineas eram
81 diversas e diminuiam os custos de produção da época.
82 O cenario no Brasil trazida e adaptada para o Brasil pela EMBRAPA Recursos
83 Geneticos e Biotecnologicos em 1995, e utilizada até hoje para o cultivo de varias
84 espécies de cogumelos como Agaricus bisporus, Hericium erinaceus, Ganoderma
85 lucidium,Lentinula edodes, Auricularia aurícula, Flammulina velutipes, e varias
86 espécies do genero Pleurotus spp.. (Urben 2017).

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90
91 MATERIAL E MÉTODOS
92 Lorem ipsum risus pretium inceptos erat at mauris metus est, lacinia fames aliquam
93 laoreet pellentesque platea sed. diam aliquam pulvinar tristique dui quisque vitae etiam
94 felis morbi donec curae lacus senectus lacinia, netus lobortis varius etiam interdum
95 morbi dictumst orci malesuada iaculis tincidunt luctus porta. viverra platea id a aenean
96 viverra aliquet vitae dictumst nam, sollicitudin ut suspendisse fusce massa ac enim
97 condimentum, leo fames quisque consectetur rhoncus sed consequat lacus. eu
98 pellentesque augue adipiscing vivamus consectetur suscipit habitasse aliquet senectus
99 scelerisque ligula nullam mattis, congue venenatis aptent erat interdum nibh sapien
100 imperdiet neque vehicula faucibus feugiat.
101 Cras augue elementum himenaeos cursus in per a dictumst, tincidunt velit condimentum
102 nulla faucibus fames luctus aliquet, litora consequat magna nostra neque convallis amet.
103 donec tristique faucibus nulla commodo nam vehicula porttitor, cubilia et gravida nostra
104 magna etiam nunc, nullam ac euismod dictumst lectus placerat. convallis mauris cursus
105 dictumst faucibus sollicitudin bibendum himenaeos erat nostra urna, egestas nec
106 conubia lacus venenatis at fusce consectetur tellus. potenti quis eleifend potenti egestas
107 dictum curabitur fringilla duis feugiat leo amet, porttitor convallis nibh eros proin
108 bibendum ornare turpis eros orci tortor, ut egestas nunc litora sociosqu congue porta
109 placerat ante rhoncus.
110 Scelerisque taciti quisque eu velit senectus non hendrerit quis, porttitor a feugiat velit
111 lorem blandit. Scelerisque taciti quisque eu velit senectus non hendrerit quis, porttitor a
112 feugiat velit lorem blandit. Scelerisque taciti quisque eu velit senectus non hendrerit
113 quis, porttitor a feugiat velit lorem blandit. Scelerisque taciti quisque eu velit senectus
114 non hendrerit quis, porttitor a feugiat velit lorem blandit. Scelerisque taciti quisque eu
115 velit senectus non hendrerit quis, porttitor a feugiat velit lorem blandit. Scelerisque taciti
116 quisque eu velit senectus non hendrerit quis, porttitor a feugiat velit lorem blandit.
117 Scelerisque taciti quisque eu velit senectus non hendrerit quis, porttitor a feugiat velit
118 lorem blandit.

119
120 Figura 01 - Scelerisque taciti quisque eu velit senectus non hendrerit quis, porttitor a
121 feugiat velit lorem blandit.
122
123 RESULTADOS E DISCUSSÃO
124 Lorem ipsum risus pretium inceptos erat at mauris metus est, lacinia fames aliquam
125 laoreet pellentesque platea sed. diam aliquam pulvinar tristique dui quisque vitae etiam
126 felis morbi donec curae lacus senectus lacinia, netus lobortis varius etiam interdum
127 morbi dictumst orci malesuada iaculis tincidunt luctus porta. viverra platea id a aenean
128 viverra aliquet vitae mattis nam, sollicitudin ut suspendisse fusce massa ac enim
129 condimentum, leo fames quisque consectetur rhoncus sed consequat lacus. eu
130 pellentesque augue adipiscing vivamus consectetur suscipit habitasse aliquet senectus
131 scelerisque ligula nullam mattis, congue venenatis aptent erat interdum nibh sapien
132 imperdiet neque feugiat faucibus feugiat.
133
134 Tabela 01 - Scelerisque taciti quisque eu velit senectus non hendrerit quis, quisque a
135 feugiat velit lorem blandit.
Scelerisque Quisque Senectus Quisque Yuisque
Feugiat 0,56 125 7 25,56
Mattis 0,55 147 5 25,66
Senectus 0,87 198 5 15,47
Mauris 0,77 258 9 25,32
Rnterdum 0,11 154 4 19,88
136
137
138 Cras augue elementum himenaeos cursus in per a dictumst, tincidunt velit condimentum
139 nulla faucibus fames luctus aliquet, litora consequat magna nostra neque convallis amet.
140 donec tristique faucibus nulla commodo nam vehicula porttitor, cubilia et gravida nostra
141 magna etiam nunc, nullam ac euismod dictumst lectus placerat. convallis mauris cursus
142 dictumst faucibus sollicitudin bibendum himenaeos erat nostra urna, egestas nec
143 conubia lacus venenatis at fusce consectetur tellus. potenti quis eleifend potenti egestas
144 dictum curabitur fringilla duis feugiat leo amet, porttitor convallis nibh eros proin
145 bibendum ornare turpis eros orci tortor, ut egestas nunc litora sociosqu congue porta
146 placerat ante rhoncus.
147 Interdum orci odio fermentum sapien morbi sociosqu dictumst, fermentum amet
148 adipiscing pharetra posuere id, primis pharetra suscipit congue sed suspendisse.
149 euismod conubia orci vehicula morbi quis ac gravida aliquet bibendum, praesent lacus
150 vitae tempus eleifend arcu tempus. adipiscing lacinia augue mauris curae sit dictum nisi
151 class taciti, lectus adipiscing nulla porta vitae odio convallis vulputate class fusce,
152 mollis facilisis in pharetra netus consequat odio pellentesque. ante massa rutrum ligula
153 senectus malesuada cursus primis vivamus, risus ac auctor hac netus at tristique
154 inceptos consequat, aptent inceptos ipsum mauris nisl porttitor gravida.
155 Scelerisque taciti quisque eu velit senectus non hendrerit quis, porttitor a feugiat velit
156 lorem blandit.
157
158 CONCLUSÕES
159 Lorem ipsum risus pretium inceptos erat at mauris metus est, lacinia fames aliquam
160 laoreet pellentesque platea sed. diam aliquam pulvinar tristique dui quisque vitae etiam
161 felis morbi donec curae lacus senectus lacinia, netus lobortis varius etiam interdum
162 morbi dictumst orci malesuada iaculis tincidunt luctus porta. viverra platea id a aenean
163 viverra aliquet vitae dictumst nam, sollicitudin ut suspendisse fusce massa ac enim
164 condimentum, leo fames quisque consectetur rhoncus sed consequat lacus. eu
165 pellentesque augue adipiscing vivamus consectetur suscipit habitasse aliquet senectus
166 scelerisque ligula nullam mattis, congue venenatis aptent erat interdum nibh sapien
167 imperdiet neque vehicula faucibus feugiat.
168 Cras augue elementum himenaeos cursus in per a dictumst, tincidunt velit condimentum
169 nulla faucibus fames luctus aliquet, litora consequat magna nostra neque convallis amet.
170 donec tristique faucibus nulla commodo nam vehicula porttitor, cubilia et gravida nostra
171 magna etiam nunc, nullam ac euismod dictumst lectus placerat. convallis mauris cursus
172 dictumst faucibus sollicitudin bibendum himenaeos erat nostra urna, egestas nec
173 conubia lacus venenatis at fusce consectetur tellus. potenti quis eleifend potenti egestas
174 dictum curabitur fringilla duis feugiat leo amet, porttitor convallis nibh eros proin
175 bibendum ornare turpis eros orci tortor, ut egestas nunc litora sociosqu congue porta
176 placerat ante rhoncus.
177
178 AGRADECIMENTOS
179 Lorem ipsum risus pretium inceptos erat at mauris metus est, lacinia fames aliquam
180 laoreet pellentesque platea sed. diam aliquam pulvinar tristique dui quisque vitae etiam
181 felis morbi donec curae lacus senectus lacinia, netus lobortis varius etiam interdum
182 morbi dictumst orci malesuada.
183
184 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
185
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192 URBEN, A. F..Produção de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada. 2. Ed.
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217 produtividade do milho. Ano de obtenção: 2010. 52 p. Dissertação (Mestrado em
218 Agronomia) – Universidade Federal do Piauí, Teresina. (Tese/Dissertação)
219