10ºI TPC Férias da Páscoa abril 2023

Assunto: organização da membrana celular e transportes

Modelo do mosaico fluido

Singer e Nicholson publicaram, em 1972, um modelo da estrutura da membrana plasmática que designaram por
mosaico fluido. Era sabido na época que as proteínas e os lípidos eram os principais constituintes das membranas
plasmáticas, mas a sua distribuição e função ainda era desconhecida.
Singer e Nicholson basearam o seu modelo em dados publicados em 1970 por L. D. Frye e M. Edidin. Estes
investigadores realizaram uma experiência simples usando dois tipos de células diferentes, em que as proteínas
membranares tinham sido marcadas de forma distinta com fluorescência. Após marcarem as proteínas
membranares com fluorescência, fundiram-se as células humanas e células de ratinho, originando células hibridas.
Após a fusão, a distribuição das proteínas membranares foi seguida ao longo de várias horas, através da
fluorescência emitida. As células que apresentavam mistura de fluorescência proveniente das células humanas e das
células do ratinho foram classificadas como células-mosaico.

L. D. Frye e M. Edidin repetiram a experiência anterior a temperaturas diferentes para estudar o efeito da
temperatura na mobilidade das proteínas.

Figura 1 (A) Variação do sinal de fluorescência nas células que foram fundidas. (B) Efeito da temperatura na distribuição da
fluorescência das células, 40 minutos após a ocorrência da fusão.
Adaptado de: L D Frye and M Edidin. The rapid intermixing of cell surface antigens after formation of mouse-human heterokaryons. Journal of Cell Science (1970)

1. Os principais objetivos de Frye e Edidin eram…

(A) … demonstrar que as membranas plasmáticas são fluidas e que a temperatura afeta a formação de mosaicos.
(B) … provar que as células possuem membranas plasmática e que estas podem sofrer fusão com outras células.
(C) … provar que as membranas plasmáticas são rígidas por natureza e que o aumento da temperatura acima das
condições fisiológicas estimula a formação dos mosaicos.
(D) … demonstrar que a marcação das proteínas membranares com fluorescência permite acompanhar a
dinâmica de fusão das membranas e que o aumento da temperatura acima das condições fisiológicas
estimula a formação dos mosaicos.
Página 1 de 4
2. Durante a experiência a que se reportam os resultados representados na figura 1A, as células foram sempre
mantidas em incubadoras a 37 °C, de forma a…
(A) … inibir o movimento das proteínas membranares.
(B) … desnaturar as proteínas membranares.
(C) … determinar a temperatura mínima a que ocorre o movimento das proteínas.
(D) … poder extrapolar os resultados experimentais para as condições que se verificam no organismo humano.

3. A célula híbrida é composta por uma membrana ____, contendo proteínas membranares originárias ____.
(A) contínua (…) apenas da célula humana
(B) contínua (…) da célula humana e da célula de ratinho
(C) descontínua (…) da célula humana e da célula de ratinho
(D) descontínua (…) apenas da célula humana

4. Os gatos transformam os ratos que ingerem em reservas energéticas, essencialmente na forma de um

(A) Polissacarídeo, o glicogénio.
(B) Polipeptídeo, o glicogénio.
(C) Polipeptídeo, o amido.
(D) Polissacarídeo, o amido.

5. Da matéria ___ que circula do rato para o gato fazem parte ___, compostos ricos em azoto.
(A) inorgânica …. as proteínas
(B) inorgânica …. os glícidos
(C) orgânica …. as proteínas
(D)orgânica …. as glícidos

6. Com base nos dados menciona como varia a taxa de formação de mosaico com a variação da temperatura.
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

7. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações relativas à experiência e às
características e comportamento das membranas plasmáticas.
(A) As proteínas das células incubadas durante 40 minutos (fig. 1B) a 15 °C não estão dispersas de forma regular
pela membrana plasmática.
(B) O colesterol é um glícido estrutural da membrana plasmática.
(C) De acordo com o modelo do mosaico fluido, a membrana plasmática é formada por proteínas dispersas
numa bicamada lipídica fluida.
(D) O incremento da temperatura reduz a fluidez das membranas celulares.
(E) O modelo de mosaico fluido é caracterizado por apresentar proteínas intrínsecas e extrínsecas.
(F) No instante após a fusão, a célula híbrida possuía as proteínas humanas e as do ratinho segregadas
espacialmente.
(G) Os fosfolípidos são considerados moléculas anfipáticas por serem compostos polares.
(H) As proteínas existentes nas membranas podem corresponder a transportadores e recetores membranares.
Página 2 de 4
8. As biomoléculas são mais um dado que cria unidade no mundo vivo. Faz corresponder a cada uma das
afirmações da coluna 1 um dos números da coluna. Utilize cada letra apenas uma vez.

COLUNA 1 COLUNA 2
I. DNA
1. Monossacarídeo constituinte do RNA. II. Aminoácido
2. Polissacarídeo de reserva. III. Triglicerídeo
3. Constituído por ácidos gordos e glicerol IV. Amido
4. Monómero dos prótidos V. Proteína
5. Hexose produzida a partir da fotossíntese VI. Ribose
VII. Glicose
VIII. Maltose

Importância da água para as plantas

Nas plantas, a osmose garante o fornecimento de água necessária ao metabolismo celular. A manutenção da tensão
osmótica contribui para o suporte da planta, o que é de extrema importância em plantas que não possuem
estruturas lenhosas rígidas, conferindo-lhes a solidez necessária para que cresçam, vencendo a força da gravidade. A
passagem de água através das membranas biológicas é facilitada pela existência de proteínas intrínsecas – as
aquaporinas.

No âmbito do estudo da osmose em células vegetais, realizou-se a experiência que a seguir se descreve:
• cortaram-se vários cilindros de batata com igual comprimento e igual diâmetro;
• distribuíram-se os cilindros de batata por caixas de Petri que continham igual volume de soluções com
concentrações diferentes de sacarose;
• ao fim de uma hora, retiraram-se os cilindros das soluções e colocou-se uma das extremidades de cada cilindro
num suporte horizontal e um pequeno peso na outra extremidade, medindo-se de seguida o ângulo de curvatura do
cilindro, tal como indicado na Figura1;
• com os resultados obtidos, elaborou-se o gráfico da Figura 2.

Com esta experiência verificou-se que, para concentrações de sacarose até 0,3 molar, os cilindros comportam-se de
forma elástica, recuperando a forma original quando retirados do aparelho de medição. Para concentrações de
sacarose superiores a 0,3 molar, o cilindro não recupera a forma inicial, mantendo a curvatura, o que indica que as
células entraram em plasmólise.

Figura 1 – Dispositivo utilizado para medir o grau de curvatura dos cilindros de batata

Página 3 de 4
Figura 2 – Relação entre o grau de curvatura dos cilindros e a concentração das soluções de sacarose

1. Com esta experiência pretendeu-se avaliar o efeito…

(A) da duração do tempo de imersão na solução sobre o potencial hídrico nas células.
(B) do ângulo de curvatura dos cilindros sobre o potencial hídrico nas células.
(C) da concentração do meio externo sobre o potencial hídrico nas células.
(D) do diâmetro inicial dos cilindros sobre o potencial hídrico nas células.

2. Com base nos resultados experimentais descritos, pode afirmar-se que…

(A) a pressão osmótica da solução de 0,5 molar é superior à pressão osmótica do meio intracelular.
(B) a pressão de turgescência verificada nas células de batata aumenta para concentrações superiores
a 0,3 molar.
(C) a perda de água pelas células de batata, quando colocadas na solução de 0,1 molar, é maior do que
quando colocadas na solução de 0,4 molar.
(D) a redução da pressão de turgescência nas células dos cilindros conduz ao aumento da elasticidade
dos tecidos.

3. As proteínas intrínsecas, tais como as aquaporinas,…

(A) atravessam a dupla camada fosfolipídica das membranas biológicas.
(B) interferem directamente no transporte de substâncias por difusão simples.
(C) ocupam posições fixas ao longo das estruturas membranares.
(D) colaboram em processos de transporte não mediado através das membranas.

4.A membrana plasmática delimita e protege o conteúdo celular, permitindo a comunicação e a troca de substâncias
com o meio externo.
Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações relativas ao transporte de substâncias
através da membrana plasmática.

A – Uma molécula lipossolúvel difunde-se através da bicamada fosfolípidica.

B – A osmose é um processo que requer energia metabólica.
C – Na difusão simples, o gradiente da concentração de um soluto não afecta a sua velocidade da difusão.
D – As proteínas transportadoras intervêm no processo de difusão facilitada.
E – O movimento da água ocorre contra o gradiente de concentração de solutos.
F – As proteínas periféricas formam canais que permitem a passagem de substâncias.
G – Na difusão, os solutos movimentam-se a favor do respetivo gradiente de concentração.
H – No transporte ativo, não se consome energia metabólica.

Página 4 de 4