Centro Paula Souza

ETEC Cidade Tiradentes

Curso técnico em Química

Análise de Processos Físico-Químicos I

(APFQ I)
Cálculos estequiométricos: Massa atômica, massa molecular mol

2021
Introdução
Estudo das massas

A definição de grandeza é tudo aquilo que podemos medir.

E medir é comparar com um padrão. Esse padrão é a
unidade de medida*.

A massa de objetos macroscópicos é uma grandeza que

pode ser medida com auxílio de uma balança. E o resultado
da medida pode ser expresso em uma unidade
conveniente, tal como o miligrama (mg), o grama (g), o
quilograma (kg) ou a tonelada (t).
Introdução
Estudo das massas

É conveniente expressar as massas de tais

E os átomos?
objetos com as respectivas unidades padrão?
Introdução
Estudo das massas

Para expressar a massa dos átomos, entidades muitíssimo menores que o menor grão de areia, os cientistas
escolheram uma unidade mais adequada que o grama ou que seus múltiplos e submúltiplos, ou seja,
determinar um padrão de medida e uma unidade adequada ao seu tamanho!

A escolha do padrão

Os cientistas escolheram (Convenção da

IUPAC 1961) um dos isótopos do elemento
químico carbono e atribuíram a ele o valor 12
(exato) para comparar a massa dos átomos.
Atribui-se para o C-12 a massa atômica igual a
12 unidades.
Introdução ao conceito de massa atômica
A escolha do padrão

Os cientistas escolheram (Convenção da IUPAC 1962) um dos isótopos do elemento químico

carbono e atribuíram a ele o valor 12 (exato) para comparar a massa dos átomos. Atribui-se para
o C-12 a massa atômica igual a 12 unidades ou 12 u.

A fim de medir as massas relativas dos átomos e das moléculas foi

escolhido um padrão, que é “um pedaço de um átomo”

A unidade de massa atômica, cujo símbolo é u, é definida como

sendo igual a 1/12 da massa de um átomo do isótopo 12C.
Introdução ao conceito de massa atômica
A unidade de massa atômica, cujo símbolo é
Uma vez determinada à unidade padrão, pesar um
u, é definida como sendo igual a 1/12 da massa
12C.
átomo é compará-lo com a mesma, isto é,
de um á tomo do isótopo
determinar quantas vezes o átomo é mais pesado
que o padrão. A massa atômica é o número que
indica quantas vezes um determinado átomo é mais
pesado que 1/12 do isótopo 12 do átomo de
carbono.

O fato de a massa de um átomo de flúor ser 19 u significa que

seus átomos têm massa que é 19 vezes maior que 1/12 da
massa de um átomo de 12C.
Como determinar as massas dos átomos?
Análise de elementos com um só isótopo natural
Espectrometria de massas Depois de serem desviados, os íons chegam a um detector no
espectrômetro de massa, que mede duas coisas: (1) a razão m/z, de
cada íon e (2) quantos íons ele vê com uma razão m/z particular.

100 Na

80
Na

Abundância (%)
60

40

20

Na+. = m/z = 22,989770 u

0 20 40 60 80 100
Massa atômica u (m/z)
Espectrometria de massas

Como determinar as massas dos átomos?

Análise de elementos com um só isótopo natural

Em um espectrômetro de
massa, pode-se determinar
experimentalmente a massa
dos átomos desses elementos.
Os resultados das medidas são
mostrados na Tabela 1.
Análise de elementos com um só isótopo natural

A massa atômica não é exatamente igual ao número de massa porque as massas de prótons e nêutrons não
são exatamente 1 u e porque existe a pequena contribuição dos elétrons.

 Massa de um próton = 1,007276 u

 Massa de um nêutron = 1,008665 u
 Massa de um elétron = 0,000549 u

Não confunda número de massa com massa atômica!

O importante é você perceber que quando o valor da massa de um átomo, expresso em u, é arredondado
para o número inteiro mais próximo, o resultado desse arredondamento coincide numericamente com o
número de massa.
 Análise de elementos com dois ou mais isótopos naturais
A maioria dos elementos químicos apresenta-se na natureza sob a forma de dois ou mais isótopos diferentes.
Exemplos estão na tabela 2, abaixo.
Espectrometria de massas
Análise de elementos com dois ou mais isótopos naturais

O elemento boro, por exemplo, existe sob a forma de dois isótopos naturais, o 10B eo 11B. O primeiro tem
massa 10 u (estamos arredondando o valor experimental 10,012937 u, veja a tabela 2) e abundância de
aproximadamente 20 % e o segundo tem massa 11 u (arredondamento de 11,009306 u, tabela 2) e
abundância de aproximadamente 80 %.

(10 𝑢 . 20 % + 11 𝑢 . 80 %)
Massa média do átomo de boro = = 10,8 u
100 %

A massa atômica de um elemento químico é a massa média de seus átomos. Por conveniência, essa
grandeza é geralmente expressa em unidades de massa atômica (u).
Análise de elementos com dois ou mais isótopos naturais

Qual será a massa atômica do cloro? O cloro aparece na natureza sob a forma de dois isótopos, o 35Cl eo
37Cl; o 35Cl ocorre na natureza na proporção de aproximadamente 75% e o 37Cl, na proporção de
aproximadamente 25%.
Análise de elementos com dois ou mais isótopos naturais

(FGV) Na figura, é representado o espectro de massa dos isótopos naturais do elemento gálio.

A abundância isotópica, em percentual inteiro, do isótopo do Ga-69 é:

a) 50%. b) 55%. c) 60%. d) 65%. e) 70%.

Dado Massa atômica do Ga: 69,7 u

As massas atômicas na tabela periódica
Massa molecular
O conceito de massa molecular
A massa de uma molécula é calculada somando-se as massas dos átomos que a constituem.

Vejamos, por exemplo, os casos de água, amônia e dióxido de enxofre.

H2O H=1u
O = 16 u
NH3
N = 14 u
SO2 S = 32 u

Massa molecular de uma substância é o nome dado à massa de uma molécula dessa substância.
Por conveniência, essa grandeza é geralmente expressa em unidades de massa atômica (u).
Massa molecular

Conhecidas as massas dos

átomos que formam uma
determinada molécula é
possível, através da soma
desses valores, obter a
massa da referida molécula.
Massa de íons e massa fórmula
A massa atômica do sódio é 23 u. Qual será a massa de um íon Na+?

Bem, a diferença entre um átomo neutro de sódio e um íon Na+ é que o íon tem um elétron a menos. Acontece
que a massa de um elétron é totalmente desprezível perante a massa do átomo.

Assim, para efeitos práticos, a massa do cátion Na+ é 23 u.

Podemos proceder de modo análogo para ânions. Assim, por exemplo, como a massa atômica do cloro é 35,5 u,
podemos afirmar que a massa de um íon Cl- é 35,5 u.

Compostos moleculares ≠ compostos iônicos

massa fórmula: é a massa do conjunto de íons que aparece na fórmula da substância.

Massa fórmula NaCl =

Massa molecular e massa fórmula

Exercícios:

Consulte a tabela periódica e determine a massa molecular do ácido fosfórico, H3PO4.

Consulte a tabela periódica e determine a massa fórmula do sulfato de alumínio, Al2(SO4)3, isto é, a massa do
conjunto de íons [Al3+]2 e [SO4 2-]3
Saindo do micro e entrando no macro: relacionando u com grama

Caminhão tomba e derrama 19,6

toneladas de ácido sulfúrico (H2SO4).

1 ton. = 106 g

Cal viva: CaO pode neutralizar o ácido

Qual a quantidade de cal viva deve ser

adicionada para neutralizar o ácido?

N° de moléculas CaO = N° de moléculas de H2SO4

Saindo do micro e entrando no macro: relacionando u com grama

Boa parte das explicações para os fenômenos químicos envolve conhecer o número das entidades microscópicas
participantes, tais como átomos, moléculas, íons e fórmulas unitárias.
Observe o exemplo a seguir:
Saindo do micro e entrando no macro: relacionando u com grama

Duas amostras, ambas de massa 414 g dos líquidos incolores água e álcool comum (C2H6O), encontram-se
nas fotos abaixo.

É importante ressaltar neste momento que

massa não é uma grandeza que nos informa de
modo direto o número de entidades
microscópicas presentes em uma amostra.
 O mol
Os químicos descrevem os números de átomos, íons e moléculas em termos de uma unidade chamada “mol”.
O mol é o análogo da “dúzia” dos atacadistas, definida como um conjunto de 12 objetos.

Saiba que 1 mol é o número de átomos em exatamente 12 g de carbono 12. Então, para dizer a alguém o que significa 1 mol,
poderíamos dar-lhes 12 g de carbono (carbono 12) e convidá-lo a contar os átomos nele.

Entretanto, contar os átomos diretamente é impraticável, então usamos o caminho indireto baseado na massa de um átomo. A
massa de um átomo de carbono 12 é 1,99265.10-23 g. Portanto podemos fazer a seguinte conta:

𝟏𝟐 𝒈
N° de átomos de carbono 12 = 𝟏,𝟗𝟗𝟐𝟔𝟓.𝟏𝟎−𝟐𝟑 𝒈 = 6,0221.1023 átomos de 12C
Saindo do micro e entrando no macro: relacionando u com grama

O número 6,02.1023 (obtido por meio de numerosos experimentos com gases, cristais e processos de
galvanoplastia) é o fator de conversão entre o grama (g), que corresponde ao nível macroscópico e a
unidade de massa atômica (u), que corresponde ao nível microscópico.

1 g = 6,02.1023 u

12 g de átomos de 12-carbono = 12 . 6,02.1023 u

12 g de átomos de 12-carbono = 12 u . 6,02.1023 átomos

12 u = massa de um átomo de carbono 12: Consultem a tabela periódica

Saindo do micro e entrando no macro: relacionando u com grama

1 g = 6,02.1023 u 12 u = massa de um
12 g de átomos de 12-carbono = 12 . 6,02.1023 u átomo de carbono 12:

12 g de átomos de 12-carbono = 12 u . 6,02.1023 átomos Consultem a tabela

periódica.

Para 27 g de alumínio quantos átomos presentes?

27 u = massa de um

27 g de átomos de alumínio = 27 . 6,02.1023 u átomo do alumínio.

Consultem a tabela
27 g de átomos de alumínio = 27 u . 6,02.1023 átomos
periódica.
Introdução conceito de mol

Cada amostra tem um 1 mol de átomos do elemento.

No sentido horário, a partir da direita, acima, estão 32
g de enxofre, 201 g de mercúrio, 207 g de chumbo, 64
g de cobre e 12 g de carbono.

Como o mol é igual a este numero, você pode aplicar a definição a qualquer objeto, não apenas
a átomos de carbono 1 mol de qualquer objeto corresponde a 6,02.1023 desse objeto.
Saindo do micro e entrando no macro: relacionando u com grama

1 g = 6,02.1023 u

Quando substituímos u por grama, o valor numérico da massa atômica, que correspondia à
massa de um átomo, passa a corresponder à massa de 1 mol de átomos (6,02.1023)
1 mol de íons = 6,02 x 1023 íons;
1 mol de átomos = 6,02 x 1023 átomos;
1 mol de moléculas = 6,02 x 1023 moléculas;
1 mol de elétrons = 6,02 x 1023 elétrons;
1 mol de alfinetes= 6,02 x 1023 alfinetes.
Exemplos

Calcule o número de átomos presentes nas seguintes amostras:

a) 5,4 g de alumínio; 1 g = 6,02.1023 u

b) 197.102 g de ouro;
Consultar a tabela periódica
c) 9,2.102 g de sódio.
Exemplos

Dentre as amostras listadas abaixo, indique a quantidade de matéria de cada uma e aponte a que possui
maior quantidade matéria (átomos):

1 g = 6,02.1023 u
a) 10,8 g de prata;
b) 4,0 g de cálcio; Consultar a tabela periódica:
c) 20,7 g de chumbo.
Moléculas: do micro ao macro
E vale para moléculas?
De modo análogo aos cálculos feitos envolvendo átomos, vejamos alguns exemplos envolvendo moléculas:

18 g de moléculas de H2O 1 g = 6,02.1023 u

1 molécula de H2O tem massa = 18 u (H = 1 u e O =16 u)

18 g de H2O = 18 . 6,02.1023 u

18 g de H2O = 18 u . 6,02.1023 moléculas de H2O

6,02.1023 moléculas de H2O temos 18 g

1 mol de moléculas de H2O temos 18 g

Moléculas: do micro ao macro

E vale para moléculas?

Se, partindo da massa de 1 átomo, 1 molécula ou 1 íon (uma entidade) expressa em u, substituirmos u por g,
mantendo o mesmo número, passaremos a não ter mais a massa de um só átomo, molécula ou íon
(entidades), mas sim de 1 mol (6,02.1023) de átomos, moléculas ou íons. (entidades)

98 g de H2SO4 Massa molecular = 98 u

Exemplos
Imagine que um copo contenha 252 g de água e esse conteúdo seja bebido por uma pessoa em 7 goles.

a) Qual a massa de água ingerida, em média, em cada gole, admitindo-se que todos os goles sejam
“iguais”?
b) Quantas moléculas são engolidas em um único gole?
Exemplos
Um extintor de incêndio destinado a uso em equipamentos elétricos contém 5.060 g de dióxido de carbono
(CO2). Quantos mols de moléculas dessa substância há no extintor?
Saindo do micro e entrando no macro: relacionando u com grama

Caminhão tomba e derrama 19,6

toneladas de ácido sulfúrico (H2SO4).

1 ton. = 106 g

Cal viva: CaO pode neutralizar o ácido

Qual a quantidade de cal viva deve ser

adicionada para neutralizar o ácido?

N° de moléculas CaO = N° de moléculas de H2SO4

Obrigado