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Química Básica

Q1635 - (Enem PPL) mudança se processa, desde que a pressão permaneça


constante".
O quadro apresenta alguns exemplos de combustíveis
empregados em residências, indústrias e meios de FONSECA Martha Reis Marques da, Química Geral, São
transporte. Paulo: Ed FTD, 2007, pág. 41.
O gráfico abaixo representa a mudança de fase de
Temperatura de Temperatura de agregação de uma substância pura com o passar do
Combustíveis
fusão (˚C) ebulição (˚C) tempo, em função da variação de temperatura,
Butano –135 –0,5 observada ao se aquecer uma substância X durante
Etanol –112 78 algum tempo, sob pressão constante.
Metano –183 –162
Metanol –98 65
Octano –57 127

São combustíveis líquidos à temperatura ambiente de


25˚C:

a) Butano, etanol e metano.


b) Etanol, metanol e octano.
c) Metano, metanol e octano.
d) Metanol e metano.
e) Octano e butano.
Tomando-se como base o gráfico, analise as seguintes

Q1418 -
afirmativas:
(Enem) I. entre 0 C e 19 C, a substância X encontra-se na fase
As centrífugas são equipamentos utilizados em
laboratórios, clínicas e indústrias. Seu funcionamento faz sólida;
uso da aceleração centrífuga obtida pela rotação de um II. o intervalo de 2,0 min a 4,0 min corresponde à
recipiente e que serve para a separação de sólidos em condensação da substância X;
suspensão em líquidos ou de líquidos misturados entre si. III. a temperatura de 60 C corresponde à temperatura de
RODITI. I. Dicionário Houaiss de física. Rio de Janeiro:
Objetiva, 2005 (adaptado). ebulição da substância X;
IV. no intervalo de 40 C a 50 C, a substância X encontra-
Nesse aparelho, a separação das substâncias ocorre em
função se na fase líquida.
Estão corretas apenas as afirmativas
a) das diferentes densidades.
a) I e II.
b) dos diferentes raios de rotação.
b) II e IV.
c) das diferentes velocidades angulares.
c) I, II e III.
d) das diferentes quantidades de cada substância.
d) II, III e IV.
e) da diferente coesão molecular de cada substância.
e) I, III e IV.

Q0006 -(Espcex)
Q0051 - (Utfpr)
"Sempre que uma substância muda de fase de agregação,
a temperatura permanece constante enquanto a

@professorferretto @prof_ferretto 1
O aumento populacional frequentemente é associado ao Faixa de
Faixa de
estudo do ciclo do nitrogênio, o qual está associado com ponto
tamanho
o aumento da produtividade agrícola. Algumas etapas do Fração de Usos
das
ciclo do nitrogênio são representadas abaixo: ebulição
moléculas
(˚C)
Etapa 1: N2 + 3 H2 → 2 NH3 –160 a combustíveis
Gás C1 a C 5
Etapa 2: 2 NH3 + 3 O2 → 2 HNO2 + 2 H2O + energia 30 gasosos
Etapa 3: 2 HNO2 + O2 →
2 HNO3 + energia Gasolina C5 a C12 30 a 200
combustível
Etapa 4: 5 C6H12O6 + 24 HNO3 →
30 CO2 + 42 H2O + 12 de motor
N2 + energia diesel e
180 a
Querosene C12 a C18 combustível
400
de alto-forno
Assinale a alternativa correta a respeito das etapas.
maior maior
Lubrificantes lubrificantes
a) Na etapa 1 os reagentes são representados por que C16 que 350
substâncias simples, e o produto por uma substância sólidos
maior velas e
composta. Parafinas de baixa
que C20 fósforos
b) Na etapa 2 ocorre a formação de duas substâncias fusão
simples. maior resíduos
Asfalto pavimentação
c) Na etapa 3, considerando reagentes e produtos, estão que C30 pastosos
representadas 4 moléculas diferentes. BROWN, T. L. et al. Química: a ciência central. São
d) Na etapa 4 é formada apenas uma substância Paulo: Person Prentice Hall, 2005.
encontrada naturalmente no estado gasoso no
ambiente.
e) Considerando todas as etapas, são apresentadas as Para a separação dos constituintes com o objetivo de
fórmulas de 15 substâncias diferentes. produzir a gasolina, o método a ser utilizado é a

a) filtração.

Q0001 - (Espcex)
b) destilação.
c) decantação.
O critério utilizado pelos químicos para classificar as
substâncias é baseado no tipo de átomo que as constitui. d) precipitação.
Assim, uma substância formada por um único tipo de e) centrifugação.
átomo é dita simples e a formada por mais de um tipo de

Q0020 -
átomo é dita composta. Baseado neste critério, a
alternativa que contém apenas representações de (Ufjf)
substâncias simples é: O gráfico abaixo apresenta a variação de temperatura
observada ao se aquecer uma substância A, a partir de 25
a) HCl, CaO e MgS.
°C, em função do tempo.
b) Cl2, CO2 e O2.
c) O2, H2 e I2.
d) CH4, C6H6 e H2O.
e) NH3, NaCl e P4.

Q1633 -(Enem PPL)


O quadro apresenta a composição do petróleo.

Assinale a alternativa CORRETA.

@professorferretto @prof_ferretto 2
a) A faixa de temperatura em que a substância O principal processo industrial utilizado na produção de
permanece sólida é 25 – 41 C. ° fenol é a oxidação do cumeno (isopropilbenzeno). A
b) A substância A não é uma substância pura. equação mostra que esse processo envolve a formação
c) A temperatura de ebulição da substância A é 41 C. ° do hidroperóxido de cumila, que em seguida é
decomposto em fenol e acetona, ambos usados na
d) A faixa de temperatura em que a substância indústria química como precursores de moléculas mais
permanece líquida é 25 – 182 C. ° complexas. Após o processo de síntese, esses dois
°
e) Em 25 C, a substância é um líquido. insumos devem ser separados para comercialização
individual.

Q0068 - (Esc. Naval)


Analise a tabela abaixo, considerando os pontos de fusão
(PF) e ebulição (PE), a 1 atm de pressão, das substâncias a
seguir.

Substância PF (˚C) PE (˚C)


Cloro –101,0 –34,6
Flúor –219,6 –188,1
Bromo –7,2 58,8
Mercúrio –38,8 356,6
Iodo 113,5 184

Sendo assim, é correto afirmar que, a 50 ˚C, encontram-


Considerando as características físico-químicas dos dois
se no estado líquido:
insumos formados, o método utilizado para a separação
a) cloro e flúor. da mistura, em escala industrial, é a
b) cloro e iodo. a) filtração.
c) flúor e bromo. b) ventilação.
d) bromo e mercúrio. c) decantação.
e) mercúrio e iodo. d) evaporação.
e) destilação fracionada.

Q1646 - (Enem PPL)


O descarte do óleo de cozinha na rede de esgotos gera
diversos problemas ambientais. Pode-se destacar a Q0065 - (Unesp)
contaminação dos cursos d’água, que tem como uma das Alguns historiadores da Ciência atribuem ao filósofo pré-
consequências a formação de uma película de óleo na socrático Empédocles a Teoria dos Quatro Elementos.
Segundo essa teoria, a constituição de tudo o que existe
superfície, causando danos à fauna aquática, por
no mundo e sua transformação se dariam a partir de
dificultar as trocas gasosas, além de diminuir a
penetração dos raios solares no curso hídrico. quatro elementos básicos: fogo, ar, água e terra. Hoje, a
química tem outra definição para elemento: o conjunto
Disponível em: http://revistagaIileu.globo.com. Acesso
de átomos que possuem o mesmo número atômico.
em: 3 ago. 2012 (adaptado).
Portanto, definir a água como elemento está
quimicamente incorreto, porque trata-se de
Qual das propriedades dos óleos vegetais está
relacionada aos problemas ambientais citados? a) uma mistura de três elementos.
a) Alta miscibilidade em água. b) uma substância simples com dois elementos.
b) Alta reatividade com a água. c) uma substância composta com três elementos.
c) Baixa densidade em relação à água. d) uma mistura de dois elementos.
d) Baixa viscosidade em relação à água. e) uma substância composta com dois elementos.
e) Alto ponto de ebulição em relação à água.

Q1679 - (Enem PPL)


Q1388 - (Enem)
Atualmente, uma série de dietas alimentares têm sido
divulgadas com os mais diferentes propósitos: para

@professorferretto @prof_ferretto 3
emagrecer, para melhorar a produtividade no trabalho e dois meses em repouso ocorre novamente a troca dos
até mesmo dietas que rejuvenescem o cérebro. No cilindros de bambu pelas rolhas de cortiça.
entanto, poucas têm embasamento científico, e o RESENDE, D. R.; CASTRO, R. A.; PINHEIRO, P. C. O saber
consenso dos nutricionistas é que deve ser priorizada popular nas aulas de química: relato de experiência
uma dieta balanceada, constituída de frutas e vegetais, envolvendo a produção do vinho de laranja e sua
uma fonte de carboidrato, uma de ácido graxo insaturado interpretação no ensino médio. Química Nova na Escola,
e uma de proteína. O quadro apresenta cinco dietas com n. 3, ago. 2010 (adaptado).
supostas fontes de nutrientes.
Os processos físico e químico que ocorrem na fabricação
Supostas fontes de nutrientes de cinco dietas dessa bebida são, respectivamente,
Ácido graxo
Dieta Carboidrato Proteína a) decantação e fervura.
insaturado
b) filtração e decantação.
Azeite de Carne de
1 Peixes c) filtração e fermentação.
oliva aves
Carne de d) decantação e precipitação.
2 Mel Nozes
aves e) precipitação e fermentação.
3 Nozes Peixes Mel

Q0009 -
Carne de
4 Mel Azeite de oliva
aves (Cps)
Azeite de Há mais de um tipo de bafômetro, mas todos são
5 Mel Carne de boi
oliva baseados em reações químicas envolvendo o álcool
etílico presente a baforada e um reagente – por isso, o
A dieta que relaciona adequadamente as fontes de nome técnico desses aparelhos é etilômetro. Nos dois
carboidrato, ácido graxo insaturado e proteína é a mais comuns são utilizados dicromato de potássio (que
muda de cor na presença do álcool) e célula de
a) 1.
combustível (que gera uma corrente elétrica). Este último
b) 2. é o mais usado entre os policiais no Brasil. Com a nova
c) 3. legislação, o motorista que for flagrado com nível
d) 4. alcoólico acima do permitido (0,1 mg/L de sangue) terá
e) 5. que pagar uma multa de R$ 955,00, além de ter o carro
apreendido e perder a habilitação. Se estiver embriagado
(níveis acima de 0,3 mg/L de sangue), ainda corre o risco
Q0056 - (Ifrj)
de ficar preso por 6 meses a 1 ano.
<https://tinyurl.com/yctm9zrz> Acesso em: 10.11.2017.
O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido
Adaptado.
em água. A solução é congelada e, a seguir, diminui-se
No etilômetro que muda de cor na presença do álcool,
bruscamente a pressão. Com isso, a água passa direta e
ocorre a seguinte reação química:
rapidamente para o estado gasoso, sendo eliminada do
sistema por sucção. Com a remoção da água do sistema,
por esse meio, resta o café em pó e seco. Identifique as
mudanças de estado físico ocorridas neste processo:

a) solidificação e fusão.
É possível identificarmos, na reação, a presença de
b) vaporização e liquefação.
c) fusão e ebulição. a) uma substância simples nos reagentes e uma simples
nos produtos.
d) solidificação e sublimação.
b) três substâncias compostas nos reagentes.

Q1717 -
c) quatro substâncias simples nos produtos.
(Enem PPL) d) átomos de sódio na substância verde.
Para preparar o vinho de laranja, caldo de açúcar é e) ácido clorídrico nos reagentes.
misturado com suco de laranja, e a mistura é passada em

Q0016 -
panos para retenção das impurezas. O líquido resultante
é armazenado em garrafões, que são tampados com (Ifce)
rolhas de cortiça. Após oito dias de repouso, as rolhas são Analise as proposições abaixo e assinale a alternativa
substituídas por cilindros de bambu e, finalmente, após correta.

@professorferretto @prof_ferretto 4
a) Alotropia é o fenômeno pelo qual podem existir
átomos do mesmo elemento químico formando A principal fonte de contaminação por mercúrio na
substâncias simples diferentes. Amazônia é a mineração de ouro artesanal de pequena
b) O ozônio, o hélio e o metano são substâncias simples. escala extraído na região.
c) Os fulerenos são uma forma alotrópica do enxofre.
Na mineração o ouro é separado, utilizando-se mercúrio,
d) Fósforo branco, enxofre rômbico e ozônio são em um processo denominado?
substâncias compostas.
e) O leite é uma substância composta. a) peneiração
b) centrifugação

Q0064 -
c) decantação
(Unesp) d) levigação
O ano de 2015 foi eleito como o Ano Internacional da e) destilação
Luz, devido à importância da luz para o Universo e para a
humanidade. A iluminação artificial, que garantiu a
iluminação noturna, impactou diretamente a qualidade
de vida do homem e o desenvolvimento da civilização. A
Q0053 - (Utfpr)
Uma nova tecnologia usada recentemente em telas de TV
geração de luz em uma lâmpada incandescente se deve
e celulares com base em painéis LCD vem despertando
ao aquecimento de seu filamento de tungstênio
grande interesse da área de tecnologia. Os “pontos
provocado pela passagem de corrente elétrica,
quânticos” garantem melhor qualidade de cor segundo
envolvendo temperaturas ao redor de 3.000 ˚C.
alguns especialistas. A produção de pontos quânticos usa
partículas de um semicondutor, tais como cádmio e índio.
Algumas informações e propriedades do isótopo estável
Dependendo da forma como são “construídos” os pontos
do tungstênio estão apresentadas na tabela.
quânticos também são usados InAs, GaAs, Al2O3, Si3Na4,
Al e Au.
Símbolo W
(Adaptado de Chiquito, A. J. Rev. Bras. Ensino Fís. 23,
Número Atômico 74
(2001), 159-167).
Número de massa 184
Ponto de fusão 3.422 ˚C Sobre as substâncias químicas citadas no texto, assinale a
Eletronegatividade (Pauling) 2,36 alternativa correta.
Densidade 19,3 g.cm–3
a) Si3Na4 é uma substância pura simples.
A partir das informações contidas no texto, é correto b) O Arsenieto de gálio é formado por um átomo de In e
afirmar que a propriedade que justifica adequadamente um átomo de As.
o uso do tungstênio em lâmpadas incandescentes é: c) Al e Au representam substâncias simples.
a) apresentar alta densidade. d) Através da dissolução em água, à temperatura
ambiente, o Al2O3 se dissocia em alumínio e
b) apresentar alta eletronegatividade.
oxigênio.
c) ser um elemento inerte.
e) Entre as substâncias citadas no texto, o
d) apresentar alto ponto de fusão.
Si3Na4 apresenta a maior variedade de átomos.
e) ser um metal de transição.

Q1453 - (Professor Ferretto)


Q0058 - (Ufjf)
O Brasil, atualmente, vive uma grave crise hídrica. A
“A Amazônia será a nova Minamata?” Esse foi um dos
obtenção de água potável a partir do processo de
principais questionamentos de Paulo Basta, coordenador
dessalinização da água do mar é uma possível saída para
da pesquisa pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), na
o problema. Algumas usinas de dessalinização da água do
apresentação do estudo sobre os impactos do mercúrio
mar já estão em operação no Brasil, a primeira delas foi
em áreas protegidas e povos da Floresta Amazônia.
construída em Fernando de Noronha e as demais estão
Minamata é a cidade japonesa que, nos anos 1950,
distribuídas em algumas cidades do Nordeste. Indique o
presenciou uma contaminação em massa pelo metal
processo de separação mais adequado para a
pesado que provocou a morte de milhares de pessoas. Só
dessalinização da água do mar.
a partir desse trágico episódio, uma série de iniciativas foi
implementada internacionalmente para conter o uso de
mercúrio.

@professorferretto @prof_ferretto 5
a) Filtração. apresenta elevada toxicidade, devido à presença do
b) Destilação simples. chumbo. Esse metal, em suas formas iônicas, provoca
grave contaminação ambiental e problemas de saúde
c) Extração.
pública.
d) Catação. Como alternativa ao uso da solda clássica, novas
e) Decantação. possibilidades têm sido propostas, utilizando ligas
constituídas por estanho-prata e estanho-cobre.

Q0025 -
A substituição da solda clássica enfrenta algumas
(Upe) limitações, como, por exemplo, o fenômeno de
Em países onde as reservas de água doce são escassas, conversão do estanho branco em suas outras variedades:
principalmente nos insulares, são comuns as estações de
dessalinização da água do mar. Esse processo consiste na estanho cinza Ä estanho branco Ä estanho rômbico
utilização de vapor d’água de alta temperatura, para fazer
a água salgada entrar em ebulição. Posteriormente, o Como esse metal é componente majoritário nas “novas
vapor passa por vários estágios, em que é liquefeito e soldas” (95% em massa), propriedades importantes
depois vaporizado, garantindo um grau de pureza podem ser comprometidas. O estanho branco é o mais
elevado do produto final. comum e o mais útil pelas suas propriedades. No
entanto, em determinadas condições de temperatura,
O processo de separação de mistura que podemos muito baixas ou altas, pode haver uma reorganização
identificar no processo descrito é o de estrutural e o estanho branco pode se transformar em
estanho cinza (quebradiço) ou estanho rômbico (inútil
a) filtração. para soldas).
b) destilação. Adaptado de: https://api-assets-
c) centrifugação. production.s3.dualstack.us-east-1.amazonaws.com/url?
d) osmose reversa. sa=
e) decantação fracionada. t&source=web&rct=j&url=https://api-assets-
production.s3.us-east-
1.amazonaws.com/online/qnesc34_3/04-AQ-45-
Q0024 - (Cps)
11.pdf&ved=2ahUKEwjfgr-
Y287dAhXIgJAKHcFRAvMQFjAAegQIBRAB&usg=AOvVaw1mO7S-
A natureza apresenta diversas substâncias importantes
LaQmcy1gE319mVXb.
para o dia a dia do ser humano. Porém, a grande maioria
Acesso em: 10/08/2018.
dessas substâncias encontra-se na forma de misturas
homogêneas ou heterogêneas.
Uma liga de estanho e chumbo se comporta como uma
Por essa razão, ao longo dos anos, várias técnicas de
mistura eutética. Assinale a alternativa que representa o
separação de misturas foram desenvolvidas para que a
gráfico temperatura (˚C) x tempo (min) da curva de
utilização de toda e qualquer substância fosse possível.
aquecimento de uma substância pura e de uma mistura
<https://tinyurl.com/y8j567ag> Acesso em: 10.11.2017.
eutética, respectivamente.
Considere: S = sólido L = líquido G = gasoso
Um procedimento que permite separar, sem o uso de
(estados físicos da matéria)
qualquer fonte de calor, uma mistura de água e óleo de
cozinha é a

a) decantação.
b) sublimação.
c) peneiração.
d) destilação.
e) filtração.

Q0049 - (Cotuca)
A solda é um material muito utilizado nas serralherias e
no ramo da eletrônica com a finalidade de unir
componentes. Trata-se de uma mistura eutética de
estanho (63% em massa) e chumbo (37% em massa).
Embora seja largamente utilizada, a solda clássica

@professorferretto @prof_ferretto 6
a) ambientes de possíveis contaminações com o SARS-CoV-
2, causador da covid-19, diversas alternativas foram
buscadas para os procedimentos de descontaminação de
mate - riais e ambientes. Entre elas, o uso de ozônio em
meio aquoso como agente sanitizante para pulverização
em humanos e equipamentos de proteção em câmaras
ou túneis, higienização de automóveis e de ambientes
fechados e descontaminação de trajes. No entanto,
pouca atenção foi dada à toxicidade do ozônio, à
formação de subprodutos, ao nível de concentração
b) segura e às precauções necessárias.
LIMA, M. J. A.; FELIX, E. P.; CARDOSO, A. A. Aplicações e
implicações do ozônio na indústria, ambiente e saúde.
Química Nova, n. 9, 2021 (adaptado).

O grande risco envolvido no emprego indiscriminado


dessa substância deve-se à sua ação química como

a) catalisador.
b) oxidante.
c) redutor.
c)
d) ácido.
e) base.

Q0035 - (Cp2)
“O Aquífero Guarani, manancial subterrâneo que
abastece a cidade de Ribeirão Preto, a 313 km da capital
paulista, está ameaçado por herbicidas. A conclusão vem
de um estudo, que encontrou duas amostras de água de
d) um poço artesiano na zona leste da cidade com traços de
diurom e hexazinona, componentes de defensivo
utilizado na cultura da cana-de-açúcar.”
(Extraído de Estudo mostra que o Aquífero Guarani está
contaminado por agrotóxicos. 2011. Disponível em
http://www.ecodebate.com.br/2011/05/19/estudo-
mostra-que-o-aquifero-guarani-esta-contaminado-por-
agrotoxicos/ Acesso em 05.11.2012).

Suponha que uma amostra de água tenha sido retirada


e) do poço artesiano ao qual o texto se refere e observou-se
que ela se encontrava turva. Técnicos da Secretaria de
Saúde do Estado de São Paulo teriam suspeitado de
contaminação por agrotóxicos solúveis. Baseados nos
métodos de separação de misturas homogêneas e
heterogêneas, os técnicos fariam:

Q1561 -(Enem)
Durante o ano de 2020, impulsionado pela necessidade
de respostas rápidas e eficientes para desinfectar

@professorferretto @prof_ferretto 7
a) a filtração da água, haja vista tratar-se de uma mistura a) pela sublimação da água existente no copo.
heterogênea. b) pela porosidade do copo que permitiu que parte da
b) uma decantação dos resíduos e depois a filtração da água gelada passasse para o lado de fora do copo.
água, haja vista tratar-se de uma mistura c) pela vaporização da água do copo para fora do copo.
homogênea. d) pelas correntes de convecção formada em função do
c) uma filtração e, em seguida, a decantação dos aquecimento da água gelada pelo meio ambiente.
resíduos, para depois fervê-la, de modo a anular os e) pela condensação dos vapores de água da atmosfera
possíveis efeitos dos agrotóxicos. em contato com o copo gelado.
d) a decantação dos resíduos seguida de filtração da
água e uma destilação fracionada, já que os
agrotóxicos formavam com ela uma mistura
homogênea.
Q0005 - (Ifmg)
“O que via meu pai – se é que via, se é que me via – Por
trás daqueles olhos azuis cheios de álcool?”

Q0060 - (Ifsc)
(RITER, Caio. Eu e o silêncio do meu pai. São Paulo:
Biruta, 2011.)
O óleo de cozinha usado não deve ser descartado na pia,
pois causa poluição das águas e prejudica a vida aquática. O álcool citado no trecho acima refere-se à substância
Em Florianópolis, a coleta seletiva de lixo recolhe o óleo etanol (C2H6O) que, em contato com o oxigênio do
usado armazenado em garrafas PET e encaminha para sangue, produz etanal (C2H4O) e água. O etanal,
unidades de reciclagem. Nessas unidades, ele é
substância muito tóxica, que é uma das responsáveis
purificado para retirar água e outras impurezas para
pelos efeitos da "ressaca", resulta da transformação
poder, então, ser reutilizado na fabricação de sabão e
representada pela equação seguinte:
biocombustíveis.
Fonte:
2 C2H6O (l) + O2 (g)  2 C2H4O (aq) + 2 H2O (l)
http://portal.pmf.sc.gov.br/entidades/comcap/index.php?
cms=reoleo&menu=5
Sobre essa transformação, afirma-se que:
Acesso em: 20 Jul. 2015.
Considerando essas informações e os processos de
I. Descreve um processo químico.
separação de misturas, é CORRETO afirmar:
II. São encontrados nove elementos na molécula de
a) Óleo e água formam uma mistura homogênea. etanol.
b) Para separar o óleo de cozinha de impurezas sólidas e III. Estão presentes dois átomos de oxigênio na molécula
água, podem ser usadas, respectivamente, a filtração de O2.
e a decantação. IV. Estão representadas quatro substâncias compostas
c) O óleo é uma substância mais densa que a água. distintas.
d) A filtração é um método usado para separar a água do
óleo. Estão corretas apenas as afirmativas
e) Óleo é uma substância composta e água é uma a) I e III.
substância simples. b) I e IV.
c) II e III.

Q0069 - (Ifsc)
d) II e IV.
Pedrinho estava com muita sede e encheu um copo com
água bem gelada. Antes de beber observou que o copo
ficou todo “suado” por fora, ou seja, cheio de pequenas
Q0028 - (Enem)
gotículas de água na superfície externa do copo. Uma pessoa é responsável pela manutenção de uma
sauna úmida. Todos os dias cumpre o mesmo ritual:
É CORRETO afirmar que tal fenômeno é explicado:
colhe folhas de capim-cidreira e algumas folhas de
eucalipto. Em seguida, coloca as folhas na saída do vapor
da sauna, aromatizando-a, conforme representado na
figura.

@professorferretto @prof_ferretto 8
a) evaporação do líquido.
b) diferença de densidades.
c) reação química com o papel.
d) capilaridade nos poros do papel.
e) resistência ao escoamento do líquido.

Q0038 - (Ifmg)
Uma substância desconhecida é colocada em um freezer
a –12 ˚C.
Em seguida, fica exposta à temperatura ambiente (25 ˚C)
e, por fim, é inserida em uma estufa a 90 ˚C.
Os quadros seguintes mostram os estados físicos nas
situações consideradas anteriormente, bem como as
temperaturas de mudanças de fase para algumas
substâncias.

LOCAIS DE ESTADOS
Qual processo de separação é responsável pela ARMAZENAMENTO FÍSICOS
aromatização promovida? freezer Sólido
ambiente líquido
a) Filtração simples.
estufa líquido
b) Destilação simples.
c) Extração por arraste.
TEMPERATURAS (˚C)
d) Sublimação fracionada. SUBSTÂNCIAS
FUSÃO EBULIÇÃO
e) Decantação sólido-líquido. Etanol - 117 78
acetona - 95 56

Q1447 - (Enem)
cicloexano
ácido lático
6
18
81
122
Um experimento simples, que pode ser realizado com
materiais encontrados em casa, é realizado da seguinte
forma: adiciona-se um volume de etanol em um copo de
vidro e, em seguida, uma folha de papel. Com o passar Pode-se concluir, corretamente, que a substância
do tempo, observa-se um comportamento peculiar: o desconhecida é a(o):
etanol se desloca sobre a superfície do papel, superando
a) etanol.
a gravidade que o atrai no sentido oposto, como mostra a
b) acetona.
imagem. Para parte dos estudantes, isso ocorre por causa
da absorção do líquido pelo papel. c) cicloexano.
d) ácido lático.

Q0034 - (Pucrs)
O garimpo do ouro é uma atividade econômica comum
em determinados pontos da Amazônia. Uma das formas
de separar o ouro dos outros materiais é por meio de
bateias, uma espécie de bacia em que água corrente é
passada para remover a areia, deixando o ouro, que é
mais denso, no fundo. Outro método para separar o ouro
consiste em adicionar mercúrio à areia. O ouro dissolve-
se no mercúrio, mas a areia não. A solução pode ser
facilmente separada da areia e recolhida. Para separar o
mercúrio do ouro, a solução é aquecida em um
Do ponto de vista científico, o que explica o movimento recipiente. O mercúrio volatiliza, e seu vapor é resfriado
do líquido é a até voltar ao estado líquido, sendo recolhido em um

@professorferretto @prof_ferretto 9
recipiente à parte; depois que todo o mercúrio foi
removido, o ouro fica como resíduo.

Com base nessas informações, é correto afirmar que

a) a mistura ouro-areia é heterogênea e pode ser


separada por levigação.
b) a mistura ouro-mercúrio é heterogênea e pode ser
separada por destilação.
c) a adição de mercúrio à mistura ouro-areia promove a
dissolução fracionada da areia.
d) a mistura de mercúrio, ouro e areia apresenta três
fases: mercúrio líquido, ouro dissolvido e areia A respeito dessas substâncias, é correto afirmar:
sólida. a) O grafite e o diamante apresentam propriedades
e) os componentes da mistura ouro-mercúrio podem ser físicas idênticas.
separados por centrifugação. b) O fulereno, o grafite e o diamante são substâncias
compostas.

Q0067 - (Ifmg)
c) O fulereno, o grafite e o diamante são isótopos.
d) O fulereno, o grafite e o diamante são alótropos.
Na tentativa de explicar a natureza da matéria, várias
e) O fulereno é uma mistura homogênea de átomos de
teorias surgiram ao longo do tempo, sendo uma delas
carbono.
criada por Empédocles, por volta do século V a.C.
Segundo ele, tudo que existe no universo seria composto
por quatro elementos principais. No entanto o
conhecimento científico desenvolvido a partir do século Q0046 - (Famerp)
XIX forneceu outra concepção sobre a natureza da O esquema a seguir representa o processo de extração
matéria e a ideia de elemento químico. do óleo essencial de cascas de laranja.

De acordo com a concepção moderna de elemento


químico, os cientistas propõem que a água é uma

a) mistura heterogênea de gases H2 e O2.


b) substância simples formada por três átomos.
c) mistura homogênea de hidrogênio com oxigênio.
d) substância composta formada por dois elementos
químicos.

Q1456 - (Professor Ferretto)


Os fulerenos são a terceira forma mais estável do
carbono, após o diamante e o grafite. Foram descobertos
recentemente (1985), tornando-se populares entre os
químicos, tanto pela sua beleza estrutural quanto pela
sua versatilidade para a síntese de novos compostos
químicos. Foram chamados de "buckminsterfullerene"
em homenagem ao arquiteto R. Buckminster Fuller que
inventou a estrutura do domo geodésico, devido à
Os números 1 e 2 correspondem a processos de
semelhança.
separação de misturas denominados, respectivamente,

@professorferretto @prof_ferretto 10
a) dissolução fracionada e filtração.
b) decantação e centrifugação.
c) centrifugação e filtração.
d) destilação e decantação.
e) filtração e destilação.

Q0050 - (Ufjf)
Diferentes operações básicas são usadas em laboratórios
de pesquisa. Considere os seguintes procedimentos e
marque a opção CORRETA:

a) Utilizando extração líquido-líquido é possível obter


etanol de uma amostra contendo 10% de etanol e 90%
de água.
b) Para aproveitar a água do mar, pode-se usar a
destilação simples, separando a água do sal.
c) Uma mistura homogênea de líquido e sólido pode ser
separada através da filtração.
d) Numa mistura homogênea de sólidos, a determinação
do ponto de fusão não poderia ser usada como
indicativo de quantos sólidos diferentes estão
presentes na amostra.
e) Uma mistura homogênea de líquidos pode ser
separada pelo processo de filtração.

Q0021 - (Ufjf)
Considere uma mistura heterogênea constituída de
acetona, água, sal de cozinha, areia, limalha de ferro e
óleo. Essa mistura foi submetida ao seguinte esquema de
separação: Com relação às técnicas usadas nas operações 1 a 5,
assinale a alternativa que contém a sequência correta
utilizada na separação dos diferentes componentes da
mistura:

a) Separação magnética, filtração, decantação, destilação


simples e destilação fracionada.
b) Levigação, decantação, destilação simples, filtração e
destilação fracionada.
c) Separação magnética, filtração, destilação fracionada,
decantação e destilação simples.
d) Levigação, filtração, dissolução, destilação simples e
decantação.
e) Separação magnética, filtração, decantação, destilação
fracionada e destilação simples.

Q0027 - (Ifsc)
“O Brasil concentra em torno de 12% da água doce do
mundo disponível em rios e abriga o maior rio em
extensão e volume do Planeta, o Amazonas. Além disso,
mais de 90% do território brasileiro recebe chuvas
abundantes durante o ano e as condições climáticas e

@professorferretto @prof_ferretto 11
geológicas propiciam a formação de uma extensa e densa a) Utilização de esterco como fertilizante na
rede de rios, com exceção do Semiárido, onde os rios são agricultura.
pobres e temporários. Essa água, no entanto, é b) Ampliação das redes de coleta de esgoto na zona
distribuída de forma irregular, apesar da abundância em urbana.
termos gerais. A Amazônia, onde estão as mais baixas
c) Descarte dos medicamentos fora do prazo de validade
concentrações populacionais, possui 78% da água
em lixões.
superficial. Enquanto isso, no Sudeste, essa relação se
inverte: a maior concentração populacional do País tem d) Desenvolvimento de novos processos nas estações de
disponível 6% do total da água.” tratamento de efluentes.
Fonte: http://www.socioambiental.org/esp/agua/pgn/ e) Reúso dos lodos provenientes das estações de
tratamento de esgoto na agricultura.
Todos nós dependemos da água para nossa

Q0022 -
sobrevivência. Tudo o que consumimos necessita de água
para sua produção, desde bebidas e alimentos até (Ufrgs)
roupas, automóveis e aparelhos celulares. O chimarrão, ou mate, é uma bebida característica da
Com base nas informações acima e nas propriedades da cultura gaúcha e compreende uma cuia, uma bomba,
água, assinale a alternativa CORRETA: erva-mate moída e água a aproximadamente 70 ˚C. A
obtenção da bebida, ao colocar água quente na erva-
a) A água potável é uma substância pura.
mate, consiste em um processo de:
b) A água do mar pode ser utilizada para beber se for
dessalinizada, podendo-se utilizar, para isso, a a) extração.
destilação. b) decantação.
c) Na sua temperatura de fusão, a água passa do estado c) filtração.
líquido para o estado gasoso. d) purificação.
d) A água é um recurso natural renovável e, por isso, não e) absorção.
é necessário economizar ou preservar as fontes de
água doce.
e) A água é uma mistura homogênea de duas
substâncias: hidrogênio e oxigênio.
Q0042 - (Enem)
Antes da geração do céu, teremos que rever a natureza
do fogo, do ar, da água e da terra. Primeiro, em relação

Q0044 -
àquilo a que chamamos água, quando congela, parece-
(Enem) nos estar a olhar para algo que se tornou pedra ou terra,
Algumas toneladas de medicamentos para uso humano e mas quando derrete e se dispersa, esta torna-se bafo e
veterinário são produzidas por ano. Os fármacos são ar; o ar, quando é queimado, torna-se fogo; e,
desenvolvidos para serem estáveis, mantendo suas inversamente, o fogo, quando se contrai e se extingue,
propriedades químicas de forma a atender a um regressa à forma do ar; o ar, novamente concentrado e
propósito terapêutico. Após o consumo de fármacos, contraído, torna-se nuvem e nevoeiro, mas, a partir
parte de sua dosagem é excretada de forma inalterada, destes estados, se for ainda mais comprimido, torna-se
persistindo no meio ambiente. Em todo o mundo, água corrente, e de água torna-se novamente terra e
antibióticos, hormônios, anestésicos, anti-inflamatórios, pedras; e deste modo, como nos parece, dão geração uns
entre outros, são detectados em concentrações aos outros de forma cíclica.
preocupantes no esgoto doméstico, em águas superficiais PLATÃO, Timeu (c. 360 a.C.).
e de subsolo. Dessa forma, a ocorrência de fármacos
residuais no meio ambiente pode apresentar efeitos Buscando compreender a diversidade de formas e
adversos em organismos aquáticos e terrestres. substâncias que vemos no mundo, diversas culturas da
BILA, D. M.; DEZOTTI, M. Fármacos no meio Antiguidade elaboraram a noção de “quatro elementos”
ambiente. Química Nova, v. 26, n. 4, ago. 2003 fundamentais, que seriam terra, água, ar e fogo. Essa
(adaptado). visão de mundo prevaleceu até o início da Era Moderna,
quando foi suplantada diante das descobertas da química
Qual ação minimiza a permanência desses contaminantes e da física.
nos recursos hídricos? PLATÃO. Timeu-Crítias. Coimbra: CECh, 2011.

Do ponto de vista da ciência moderna, a descrição dos


“quatro elementos” feita por Platão corresponde ao
conceito de

@professorferretto @prof_ferretto 12
a) partícula elementar. a) extração e filtração
b) força fundamental. b) filtração e dissolução
c) elemento químico. c) dissolução e decantação
d) fase da matéria. d) filtração e extração
e) lei da natureza. e) extração e decantação

Q1706 - (Enem PPL) Q0018 - (Enem)


Para demonstrar os processos físicos de separação de Primeiro, em relação àquilo a que chamamos água,
componentes em misturas complexas, um professor de quando congela, parece-nos estar a olhar para algo que
química apresentou para seus alunos uma mistura de se tornou pedra ou terra, mas quando derrete e se
limalha de ferro, areia, cloreto de sódio, bolinhas de dispersa, esta torna-se bafo e ar; o ar, quando é
isopor e grãos de feijão. Os componentes foram queimado, torna-se fogo; e, inversamente, o fogo,
separados em etapas, na seguinte ordem: quando se contrai e se extingue, regressa a forma do ar;
o ar, novamente concentrado e contraído, torna-se
nuvem e nevoeiro, mas, a partir destes estados, se for
ainda mais comprimido, torna-se água corrente, e de
água torna-se novamente terra e pedras; e deste modo,
como nos parece, dão geração uns aos outros de forma
cíclica.
PLATÃO. Timeu-Crítias. Coimbra: CECH, 2011.

Do ponto de vista da ciência moderna, os “quatro


elementos” descritos por Platão correspondem, na
Em qual etapa foi necessário adicionar água para dar verdade, às fases sólida, líquida, gasosa e plasma da
sequência às separações? matéria. As transições entre elas são hoje entendidas
a) 1 como consequências macroscópicas de transformações
sofridas pela matéria em escala microscópica.
b) 2
Excetuando-se a fase de plasma, essas transformações
c) 3 sofridas pela matéria, em nível microscópico, estão
d) 4 associadas a uma
e) 5

a) troca de átomos entre as diferentes moléculas do


Q0037 - (Cftsc)
material.
b) transmutação nuclear dos elementos químicos do
A composição química do café inclui, além da cafeína,
material.
outras substâncias: as lactonas, que agem sobre o
sistema nervoso central e são tão estimulantes quanto à c) redistribuição de prótons entre os diferentes átomos
celulose, que estimula os intestinos; os sais minerais, do material.
importantes para o metabolismo; os açúcares e o tanino, d) mudança na estrutura espacial formada pelos
que acentuam o sabor; e os lipídeos, que caracterizam o diferentes constituintes do material.
aroma. e) alteração nas proporções dos diferentes isótopos de
Fonte: SANTOS, Widson Luiz Pereira; MÓL, Gerson de cada elemento presente no material.
Souza. Química e Sociedade.

Q0070 -
São Paulo: Nova Geração. 2005.
(Ifsc)
Portanto, a preparação de um bom café na cafeteira Os humanos já se envolveram em violentas batalhas pela
envolve, em ordem de acontecimentos, os seguintes posse de substâncias químicas. Ouro, prata ou petróleo
processos: levaram nações a se enfrentarem por séculos. E, se não
tomarmos cuidado, outra molécula, aparentemente
inofensiva, será o centro da próxima disputa mundial. A
disputa pela água, certamente causará conflitos armados.
Grandes rios explorados na nascente levando menos
água ou poluentes para outro país será um problema

@professorferretto @prof_ferretto 13
bastante difícil se não forem selados bons acordos entre
os países. PROCEDIMENTOS
Fonte: http://veja.abril.com.br/noticia/ciencia/os- 1. Colocar uma bexiga cheia na boca de cada uma das
atomos-que-mudaram-o-mundo. Acesso: 13 ago. 2014. garrafas.
2. Colocar uma garrafa na vasilha com água quente, e a
Assinale a alternativa CORRETA. outra garrafa na vasilha com cubos de gelo.

a) Ouro e prata são elementos químicos chamados Um dos balões murchou e o outro ficou mais cheio.
metais alcalinos terrosos, visto que são encontrados
na crosta terrestre.
b) O petróleo é formado por inúmeros compostos Sobre esses datos, assinale a alternativa correta.
orgânicos, sendo principalmente constituído por
hidrocarbonetos. a) O balão que murchou foi colocado em água quente,
c) A água é formada por dois elementos químicos, sendo pois o aumento da temperatura causou uma contração
um metal da coluna 1A, e outro não metal da coluna dos gases da bexiga.
6A. b) O balão que ficou mais cheio foi colocado em água
d) Ao misturarmos ouro, prata, petróleo e água, quente, devido ao aumento da temperatura do
poderíamos distinguir apenas duas fases líquidas, sistema e à expansão dos gases presentes na bexiga.
sendo que os metais ficariam solubilizados no c) O volume do balão que foi colocado em água fria
petróleo. diminuiu, porque a pressão do sistema aumentou,
e) A gasolina, um dos constituintes do petróleo, pode ser reduzindo o choque das partículas de gás com as
misturara com a água formando apenas uma fase. paredes do balão.
d) Em qualquer um dos casos, o volume dos balões foi
alterado, porque o tamanho das partículas de gás foi
Q0008 - (Cps)
modificado.
e) A diferença de comportamento entre os balões
A natureza apresenta diversas substâncias importantes ocorreu devido a erro experimental.
para o dia a dia do ser humano. Porém, a grande maioria

Q0002 -
dessas substâncias encontra-se na forma de misturas
homogêneas ou heterogêneas. (Ufjf)
Por essa razão, ao longo dos anos, várias técnicas de A solda macia (ou solda branca) é uma solda comum à
separação de misturas foram desenvolvidas para que a base de uma liga de estanho e chumbo em variadas
utilização de toda e qualquer substância fosse possível. proporções. Na eletroeletrônica, as soldas são mais
<https://tinyurl.com/y8j567ag> Acesso em: 10.11.2017. usadas em forma de fios, com a liga estanho/chumbo de
proporção 60/40, a qual possui ponto de fusão igual a
Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de 183 ºC. Analisando o gráfico abaixo, que mostra o
mistura homogênea. comportamento térmico dessa solda, assinale a
afirmativa CORRETA:

a) água + gasolina
b) água + óleo de cozinha
c) gás nitrogênio + gás hélio
d) ar atmosférico + fuligem
e) areia + sal de cozinha

Q1460 -(Professor Ferretto)


EXPERIMENTO

MATERIAIS
- 2 bexigas
- 2 vasilhas (uma com água quente e outra com cubos
de gelo)
- 2 garrafas PET

@professorferretto @prof_ferretto 14
a) A solda é constituída por substâncias com impurezas e Após alguns minutos, podia-se verificar que o sistema
com temperatura de ebulição constante. tinha duas fases (1). No segundo experimento, foram
b) O fenômeno que ocorre na região B é a solidificação, e colocados, lentamente e sem agitação, os mesmos
há três fases em equilíbrio. volumes de mel, água, óleo e álcool etílico. Pôde-se
observar que, dependendo da ordem de adição de cada
c) A solda é constituída por uma mistura eutética, pois
componente, o sistema permaneceu com quatro fases
funde em temperatura constante.
(2).
d) A solda é constituída por uma mistura azeotrópica,
pois funde em temperatura constante.
e) Na região D da curva, coexistem as fases líquida e
gasosa, e a temperatura permanece constante.

Q0029 - (Ifsp)
Se tentarmos filtrar água barrenta, verificamos que as
partículas são tão finas que atravessam o filtro. Por esse
motivo, nas estações de tratamento de água adiciona-se
sulfato de alumínio à água e, em seguida, adiciona-se,
pouco a pouco, hidróxido de cálcio, de tal forma que
ocorra uma desestabilização das micropartículas em
suspensão presentes na água bruta que, seguido de um As propriedades de líquidos e soluções que justificam os
processo de agitação lento, promoverá a formação de resultados obtidos nos experimentos 1 e 2 são
partículas maiores denominadas flocos, que são a) solubilidade e densidade.
facilmente sedimentáveis, dessa maneira podemos
b) densidade e viscosidade.
separar “água limpa” por:
c) viscosidade e solubilidade.
a) filtração. d) miscibilidade e viscosidade.
b) peneiração. e) solubilidade e miscibilidade.
c) destilação simples.

Q0031 -
d) destilação fracionada.
e) evaporação do precipitado. (Ifmg)
Após uma aula de revisão sobre processos de separação

Q1678 -
de misturas, um professor de Química lançou um desafio
(Enem PPL) aos alunos:
Um laudo de análise de laboratório apontou que “Considerem uma mistura contendo três componentes
amostras de leite de uma usina de beneficiamento sólidos e proponham um modo de separá-los”. Para
estavam em desacordo com os padrões estabelecidos tanto, utilizem o quadro seguinte que contém algumas
pela legislação. Foi observado que a concentração de características dos constituintes dessa mistura.
sacarose era maior do que a permitida.

Qual teste listado permite detectar a irregularidade


descrita?

a) Medida da turbidez.
b) Determinação da cor.
c) Determinação do pH.
d) Medida da densidade.
e) Medida da condutividade.
A sequência correta de processos para a separação de
cada um dos componentes da mistura é

Q1570 - (Enem PPL)


As figuras mostram dois experimentos. No primeiro,
foram colocados em um frasco e agitados com uma
colher volumes iguais de mel, água, óleo e álcool etílico.

@professorferretto @prof_ferretto 15
a) adição de água fria, filtração, evaporação e catação.
b) separação magnética, adição de água fria, filtração e
destilação.
c) adição de água quente, filtração à quente, evaporação
e separação magnética.
d) separação magnética, adição de água quente, filtração
e destilação fracionada.

Q0032 - (Unimontes)
Na fabricação de papel, as indústrias de celulose geram
resíduos com alto teor de hidróxido de sódio. Durante o
processo de clarificação do resíduo líquido, são
separadas, por sedimentação, as impurezas, tais como:
carbono não queimado, ferro, sílica, cálcio, alumina e
magnésio. Agricultores situados próximos a essas
indústrias utilizam esse resíduo para correção da acidez
do solo. Embora não exista critério definido para
dosagem dessas aplicações, estudos apontam que, em
alguns casos, o uso é benéfico, mas, em determinados
tipos de solo, o uso desse resíduo influencia na
estabilidade da argila, provocando erosão.

Em relação à fabricação de papel, é CORRETO afirmar:

a) A sedimentação é um processo químico para extrair a


celulose da madeira.
b) Os resíduos gerados na fabricação de papel
apresentam caráter alcalino.
Um dos gráficos corresponde ao perfil de uma substância
c) O resíduo pode ser aplicado em qualquer solo para
pura e o outro, ao perfil de uma mistura.
melhorar suas propriedades.
O período de tempo que a substância pura permanece
d) A celulose é um polipeptídio natural que apresenta totalmente líquida e a temperatura de ebulição da
alto teor de toxicidade. mistura, respectivamente, são

°
a) 5 s e 10 C.
Q0015 - (Ifmg) b) 5 s e 100 °C.
Observe os dois gráficos de variação da temperatura ao c) 10 s e 50 °C.
longo do tempo, disponibilizados abaixo: d) 10 s e 60 °C.

Q1396 - (Enem)
Um grupo de pesquisadores desenvolveu um método
simples, barato e eficaz de remoção de petróleo
contaminante na água, que utiliza um plástico produzido
a partir do líquido da castanha de caju (LCC). A
composição química do LCC é muito parecida com a do
petróleo e suas moléculas, por suas características,
interagem formando agregados com o petróleo. Para
retirar os agrega dos da água, os pesquisadores misturam
ao LCC nanopartículas magnéticas.
Essa técnica considera dois processos de separação de
misturas, sendo eles, respectivamente,

@professorferretto @prof_ferretto 16
a) flotação e decantação. a) A transformação da energia elétrica em energia
b) decomposição e centrifugação. luminosa é um fenômeno de caráter permanente.
c) floculação e separação magnética. b) A vaporização do mercúrio é um processo espontâneo,
d) destilação fracionada e peneiração. pois o mesmo passa facilmente do estado líquido para
o estado de vapor, devido ao seu alto ponto de
e) dissolução fracionada e magnetização.
fusão.
c) O mercúrio (Hg) é uma substância pura simples, e
Q0052 - (Ifmg)
líquida nas condições ambientes.
d) O mercúrio é utilizado em termômetros, para a
Em uma aula prática de Ciências os alunos analisaram um
medição da pressão.
líquido de identidade desconhecida. Inicialmente
verificaram a existência de uma única fase. Em seguida, e) No estado de Santa Catarina existe uma política
determinaram a densidade, a temperatura de ebulição e pública intensa de coleta de lâmpadas fluorescentes.
a massa residual após a evaporação de 100 mL do

Q1374 -
líquido.
A tabela abaixo evidencia os resultados das análises: (Fuvest)
A destilação é um processo utilizado para separar
Massa residual compostos presentes em uma mistura com base nas suas
Densidade a Temperatura de
após propriedades físicas como, por exemplo, a diferença de
25˚C ebulição
evaporação temperatura de ebulição, a uma dada pressão, entre os
0,78 g/mL 76˚C – 84˚C 20 mg componentes da mistura.
Recentemente esse termo passou a figurar em estudos
Com base nos resultados, o líquido em questão é uma de poluição ambiental, nos quais o termo “destilação
global” é utilizado para explicar a presença de compostos
a) substância simples. voláteis, como os pesticidas organoclorados, em águas e
b) substância composta. gelos de regiões polares, ainda que estes compostos
c) mistura heterogênea. nunca tenham sido produzidos ou utilizados nessas
d) mistura homogênea. regiões. Com base no princípio da técnica da destilação,
como pode ser explicada a presença desses pesticidas na
Antártica e no Ártico?
Q1455 - (Professor Ferretto) a) Eles são destilados nas águas aquecidas dos oceanos e
A lâmpada fluorescente é uma lâmpada composta por levados pelas correntes marinhas para as regiões
um tubo de vidro revestido com fósforo branco, polares, onde se precipitam devido às águas frias
preenchido de vapor de mercúrio e argônio sob baixa dessas regiões.
pressão, filamentos e eletrodos revestidos de óxido que
b) Eles evaporam nas regiões mais quentes e são levados
ao ser submetido a uma tensão produz luz visível.
pelas correntes atmosféricas para regiões mais frias
como os polos, onde se condensam e voltam para a
Os filamentos se aquecem, emitindo elétrons, com isso o
superfície.
gás é ionizado, ou seja, a corrente elétrica CA excita o
c) Após destilados, eles se tornam resistentes à
vapor de mercúrio que produz luz ultravioleta. Como
degradação, de forma que alcançam todo o planeta,
esta luz não é visível, precisamos do fósforo do
pela ação de correntes marinhas, inclusive as regiões
revestimento no interior para fazer a lâmpada emitir luz
polares.
brilhante e visível.
d) Os pesticidas organoclorados destilados, por conta da
Assinale a alternativa correta. eletronegatividade dos átomos de cloro, têm afinidade
com o gelo, o que faz com que eles se acumulem na
Antártica ou no Ártico.
e) Por serem hidrofílicos, eles são condensados
juntamente com a água nas regiões quentes do
planeta e se precipitam nos polos juntamente com o
gelo.

Q0012 - (Esc. Naval)

@professorferretto @prof_ferretto 17
Ao aquecer o iodo num béquer coberto com o vidro de Sabendo-se da constituição química dessa substância e
relógio, após certo tempo observa-se que seus vapores do composto considerado por Opalka, é correto afirmar
ficaram roxos. que:

a) o ácido acético pode ser removido do vinagre por


decantação.
b) o vinagre é uma substância pura composta por três
elementos químicos.
c) as moléculas de ácido acético são formadas por oito
elementos químicos.
d) os átomos da molécula do ácido acético contido no
vinagre estão covalentemente ligados.

Q0039 - (Unesp)
Os hidrocarbonetos aromáticos simples são provenientes
de duas fontes principais: carvão e petróleo. A
decomposição do carvão por aquecimento na ausência
de ar conduz à formação de compostos voláteis (gases),
um líquido viscoso (alcatrão da hulha) e um resíduo
Esse fenômeno é uma mudança de estado físico chamada sólido (coque). A partir da destilação fracionada do
alcatrão da hulha obtêm-se diversas substâncias
a) liquefação.
aromáticas, dentre essas, benzeno, tolueno, p-xileno e o
b) fusão.
bifenilo.
c) sublimação.
d) solidificação. Temperatura de Temperatura de
Substância
e) ebulição. fusão (°C) ebulição (°C)

benzeno 5,5 80

Q0048 - (Ifmg)
tolueno -95 111
Bopp, sempre estabanado, talvez tivesse derramado p-xileno 13 138
alguma coisa em seu braço sem querer, sem que Opalka
bifenilo 70 255
houvesse percebido. O que quer que fosse, não sairia tão
fácil. Compraria vinagre. [...]
STIGGER, Veronica. Opisanie Świata. São Paulo: SESI-SP, p. Baseando-se nas propriedades físicas apresentadas na
133 2018. tabela à pressão de 1 atm, assinale a alternativa correta,
considerando que todos os processos citados ocorram
Na situação apresentada acima, Opalka considera o uso nesta pressão.
do vinagre para remoção de determinada mancha.
Um dos constituintes do vinagre é o ácido acético, cuja a) O bifenilo é um líquido a 25 °C.
estrutura está representada na figura a seguir. b) Durante a destilação fracionada do alcatrão da hulha,
o composto obtido primeiro é o benzeno, e a seguir
vem o tolueno.
c) Durante a destilação fracionada do alcatrão da hulha,
o composto obtido primeiro é o tolueno, e a seguir
vem o benzeno.
d) O p-xileno é gasoso a 100 °C.
e) O bifenilo sublima-se acima de 255 °C.

Q0033 - (Ime)
Uma mistura “A”, cuja composição percentual
volumétrica é de 95% de água e 5% de álcool etílico, está
contida no bécher 1. Uma mistura “B”, cuja composição

@professorferretto @prof_ferretto 18
percentual volumétrica é de 95% de água e 5% de III. O processo de separação I corresponde a uma
gasolina, está contida no bécher 2. Essas misturas são decantação.
postas em repouso a 25˚ e 1 atm, tempo suficiente para IV. As substâncias puras II e III correspondem a dois
se estabelecer, em cada bécher, a situação de equilíbrio. líquidos à temperatura ambiente.
Em seguida, aproximam-se chamas sobre as superfícies
de ambas as misturas. O que ocorrerá? São corretas apenas as afirmativas

a) Nada, ou seja, não ocorrerá combustão em nenhuma a) I e II.


das superfícies devido à grande similaridade de b) I e IV.
polaridade e densidade entre os líquidos. c) II e III.
b) Nada, ou seja, não ocorrerá combustão em nenhuma d) III e IV.
das superfícies devido à grande diferença de
polaridade e densidade entre os líquidos.
c) Ambas as superfícies entrarão em combustão,
simultaneamente, devido à elevada diferença de
Q0040 - (Pucrj)
Uma das atividades práticas da ciência é a separação de
polaridade e densidade entre os três líquidos. substâncias presentes em misturas e a extração de
d) Ocorrerá combustão somente sobre a superfície substâncias simples de substâncias compostas.
líquida no bécher 1, devido à diferença de polaridade Sobre os métodos de separação e de extração, é correto
e densidade entre os líquidos. afirmar que:
e) Ocorrerá combustão somente sobre a superfície a) uma solução contendo água e etanol pode ter os seus
líquida no bécher 2, devido à diferença de polaridade componentes separados completamente por meio de
e densidade entre os líquidos. destilação simples.
b) no composto sulfeto de ferro II (FeS), um ímã pode ser

Q0026 - (Uemg)
utilizado para separar o metal ferro do ametal
enxofre.
Uma mistura formada por água, CCl4 e sal de cozinha c) a destilação fracionada é amplamente utilizada para
(NaCl) passou por dois processos físicos com o objetivo separar frações líquidas do petróleo.
de separar todos os seus componentes.
d) em uma mistura contendo os solutos NaCl e
KNO3 totalmente dissolvidos em água, a separação
Considere o fluxograma e as afirmações sobre as
dos sais pode ser feita por centrifugação.
características dos referidos processos:
e) peneiramento e catação não são considerados
processos de separação.

Q1688 - (Enem PPL)


A água sofre transições de fase sem que ocorra variação
da pressão externa. A figura representa a ocorrência
dessas transições em um laboratório.

Tendo como base as transições de fase representadas (1


a 4), a quantidade de energia absorvida na etapa 2 é
igual à quantidade de energia

I. O processo de separação II é uma filtração.


II. A mistura restante é uma solução homogênea.

@professorferretto @prof_ferretto 19
a) liberada na etapa 4. A primeira etapa desse beneficiamento é a
b) absorvida na etapa 3. a) decantação.
c) liberada na etapa 3. b) evaporação.
d) absorvida na etapa 1. c) destilação.
e) liberada na etapa 1. d) floculação.
e) filtração.

Q1643 - (Enem PPL)


Combustíveis automotivos têm sido adulterados pela
adição de substâncias ou materiais de baixo valor
Q0023 - (Ufjf)
Uma mistura de NaCl dissolvido em água e azeite, após
comercial. Esse tipo de contravenção pode danificar os
ser agitada, foi colocada em um funil de extração, como
motores, aumentar o consumo de combustível e
mostra a figura abaixo. Considerando a densidade do
prejudicar o meio ambiente. Vários testes laboratoriais
podem ser utilizados para identificar se um combustível azeite à 25 ˚C, 0,889 g mL–1da solução aquosa
está ou não adulterado. A legislação brasileira estabelece de NaCl 1,0 g mL–1,analise as afirmativas abaixo e
que o diesel, obtido do petróleo, contenha certa marque a opção CORRETA:
quantidade de biodiesel. O quadro apresenta valores de
quatro propriedades do diesel, do biodiesel e do óleo
vegetal, um material comumente utilizado como
adulterante.

Óleo
Propriedade Diesel Biodiesel
vegetal
Densidade
0,884 0,880 0,922
(g/cm3)
Poder calorífico
38,3 33,3 36,9
(MJ/L)
Viscosidade
3,9 4,7 37,0
(mm2/s)
Teor de enxofre
1,3 < 0,001 < 0,001
(%)

Com base nas informações apresentadas no quadro,


quais são as duas propriedades que podem ser
empregadas tecnicamente para verificar se uma amostra
a) Trata-se de um sistema heterogêneo com duas fases e
de diesel comercial está ou não adulterada com óleo
dois componentes.
vegetal?
b) A fase A é a fase que possui maior densidade.
a) Densidade e viscosidade. c) A fase A é a solução aquosa de NaCl.
b) Teor de enxofre e densidade. d) O azeite é mais denso que a solução aquosa de NaCl.
c) Viscosidade e teor de enxofre. e) Há dois componentes na fase B.
d) Viscosidade e poder calorífico.

Q0057 -
e) Poder calorífico e teor de enxofre.
(Ifce)

Q0045 -
A química é a ciência que estuda a composição, estrutura
(Enem) e transformação da matéria. No meio em que vivemos
Na perfuração de uma jazida petrolífera, a pressão dos muitas vezes a matéria se apresenta como misturas e,
gases faz com que o petróleo jorre. Ao se reduzir a para estudá-la ou utilizá-la, precisamos separá-la. Para
pressão, o petróleo bruto para de jorrar e tem de ser isso os químicos utilizam diferentes métodos de
bombeado. No entanto, junto com o petróleo também se fracionamento. Sobre esses métodos de fracionamento,
encontram componentes mais densos, tais como água é correto afirmar-ser que
salgada, areia e argila, que devem ser removidos na
primeira etapa do beneficiamento do petróleo.

@professorferretto @prof_ferretto 20
a) água e óleo formam uma mistura heterogênea que a) A existência dessa névoa indica a existência do
pode ser separada por funil de transferência com fenômeno de liquefação na passagem de estado
auxílio de um papel de filtro. líquido para o estado gasoso.
b) em uma estação de tratamento de água o técnico b) A existência de “gelo de nitrogênio” indica que Plutão
responsável adiciona, em uma das etapas do deve ser um planeta muito mais frio do que a Terra.
tratamento, sulfato de alumínio, um agente c) A informação alerta sobre a mudança de estado físico
coagulante que facilita a floculação de partículas °
do nitrogênio que ocorreria à temperatura de 0 C em
suspensas na água, formando assim uma mistura Plutão.
homogênea. d) A existência de nitrogênio em Plutão confirma a
c) são utilizados para separar misturas homogêneas: existência de água neste planeta.
destilação simples, catação e destilação fracionada. e) A atmosfera de Plutão sendo formada por nitrogênio
d) a separação magnética pode ser utilizada para indica condições propícias para a existência de vida
misturas sempre que estas contenham metais. humana neste planeta.
e) são utilizados para separar misturas heterogêneas:

Q1379 -
decantação, separação magnética e centrifugação.
(Fuvest)

Q0061 -
Psicanálise do açúcar
(Upe)
Diamante e grafite são sólidos covalentes, formados por O açúcar cristal, ou açúcar de usina,
um único tipo de elemento químico, o carbono, embora mostra a mais instável das brancuras:
apresentem propriedades distintas. Por exemplo, o quem do Recife sabe direito o quanto,
diamante é duro, não é condutor elétrico, enquanto a e o pouco desse quanto, que ela dura.
grafite é mole, apresenta condutividade elétrica, sendo, Sabe o mínimo do pouco que o cristal
por isso, utilizada em fornos elétricos. As diferentes se estabiliza cristal sobre o açúcar,
propriedades evidenciadas nesses sólidos devem-se ao por cima do fundo antiga, de mascavo,
fato de do mascavo barrento que se incuba;
e sabe que tudo pode romper o mínimo
a) a ligação química ser mais forte no grafite.
em que o cristal é capaz de censura:
b) o grafite apresentar moléculas mais organizadas. pois o tal fundo mascavo logo aflora
c) o grafite possuir estrutura química diferente do quer inverno ou verão mele o açúcar.
diamante.
d) o grafite se apresentar na natureza constituído de Só os banguês* que-ainda purgam ainda
moléculas discretas. o açúcar bruto com barro, de mistura;
e) a quantidade de átomos em 1 mol das variedades a usina já não o purga: da infância,
alotrópicas do carbono ser diferente. não de depois de adulto, ela o educa;
em enfermarias, com vácuos e turbinas,
em mãos de metal de gente indústria,
Q0017 - (Utfpr)
a usina o leva a sublimar em cristal
o pardo do xarope: não o purga, cura.
Recentemente a NASA, Agência Espacial Norte
Mas como a cana se cria ainda hoje,
Americana, divulgou imagens da superfície de Plutão, um
em mãos de barro de gente agricultura,
planeta-anão. Nessas imagens foi observada “uma névoa
o barrento da pré-infância logo aflora
de baixa altitude em Plutão, evidência adicional da
quer inverno ou verão mele o açúcar.
existência, no planeta-anão, de um fenômeno
João Cabral de Meio Neto, A Educação pela Pedra.
semelhante ao ciclo de água na Terra, mas envolvendo
nitrogênio congelado”.
*banguê: engenho de açúcar primitivo movido a força
(disponível em www.notícias.terra.com.br, acessado em
animal.
18/09/2015).

Observe o diagrama que mostra, de forma simplificada, o


Considerando seus conhecimentos químicos sobre as
processo de fabricação do açúcar.
transformações da matéria, assinale a alternativa correta.

@professorferretto @prof_ferretto 21
a) Entre os gases citados no texto, um é substância
simples e 5 são substâncias compostas.
b) O gás CO2 é uma substância simples e pode levar à
formação do ácido carbônico, principal responsável
pela ocorrência da chuva ácida.
c) O gás ozônio é formado por átomos de oxigênio, sendo
o principal gás atmosférico usado na respiração
humana.
d) NO é uma substância simples e NO2 é uma substância
composta.
e) O ar atmosférico é composto principalmente por CO e
Considerando essas informações e seu conhecimento
CO2, ambos substâncias compostas.
sobre separação de misturas e transformações químicas e
físicas, no trecho grifado no poema, o termo sublimar é
usado

a) corretamente para mostrar como do líquido (xarope) é


Q0036 - (Unicamp)
Na preparação caseira de um chá aconselha-se aquecer a
extraído o cristal de açúcar através do processo de água até um ponto próximo da fervura, retirar o
evaporação do sólido e secagem. aquecimento e, em seguida, colocar as folhas da planta e
b) em um sentido amplo do processo, já que não tampar o recipiente. As folhas devem ficar em processo
corresponde ao que ocorre com o cristal de açúcar, e de infusão por alguns minutos.
sim com o melaço, que se separa do xarope.
c) metaforicamente, já que ocorre a precipitação do De acordo com essa preparação e o conhecimento
açúcar com o cozimento do xarope, que é separado químico, pode-se afirmar que o ato de tampar o
por centrifugação. recipiente em que se faz a infusão é necessário para
d) incorretamente, já que a obtenção do açúcar a partir a) diminuir a perda dos componentes mais voláteis do
do xarope é uma reação química direta que não chá.
necessita de processo de separação.
b) evitar que a água sublime e o chá fique muito
e) em seu sentido literal, já que o açúcar está na fase diluído.
sólida, no xarope, e passa à fase vapor com o
c) evitar que a água condense e o chá fique muito
cozimento, formando então cristais de açúcar puro.
concentrado.
d) diminuir a evaporação da água e dos sais minerais

Q0014 - (Utfpr)
extraídos.

Em 2015 realizou-se uma conferência mundial


(Conferência de Paris) para debater sobre o aquecimento
global e a redução do efeito estufa. Entre os principais
Q0063 - (Utfpr)
Cíntia acordou de manhã e escovou os dentes mantendo
gases causadores destes problemas estão CO2, CO, NO2,
a torneira aberta. Ligou o chuveiro para esquentar a
NO, SO2, que através de diferentes mecanismos podem
água, pois queria tomar um banho quente. Após o
levar ao aquecimento global, chuva ácida e à destruição banho, penteou o cabelo. Não conseguiu pentear bem
da camada de ozônio (O3). A respeito do tema, assinale a porque o espelho estava embaçado. Saiu do banheiro
alternativa correta. deixando a luz acesa e foi para a cozinha. Acendeu o
fogão a gás. A queima do gás forneceu energia para a
fervura da água. Fez o café. Colocou açúcar no café com
leite e pôs uma fatia de pão na torradeira – mas o pão
queimou. Tomou, então, só café com leite e saiu
correndo para trabalhar.
Adaptado de: Gewandsznajder, F. Ciências - Matéria e
Energia. 8a série. São Paulo. Ed. Ática. 2006. p 27.

No texto, em negrito, estão indicadas transformações


físicas e transformações químicas. Destas

@professorferretto @prof_ferretto 22
transformações, o número de transformações químicas é (__) Para que o processo de evaporação ocorra, é
igual a: necessário que haja absorção de energia, ou seja,
trata-se de um processo exotérmico.
a) 1.
(__) A formação das nuvens é explicada pelo processo de
b) 2. condensação, o qual é exotérmico, ocorrendo com
c) 3. liberação de energia.
d) 4. (__) A liquefação é a passagem do estado gasoso para
e) 5. líquido e trata-se de um processo endotérmico.
(__) O congelamento da água de um lago é um processo
de solidificação, o qual é exotérmico.
Q0041 - (Cotil)
A sequência correta de preenchimento dos parênteses,
Uma pessoa sobrevive apenas uma semana sem água;
de cima para baixo é:
9.400 litros de água são necessários para produzir 4
pneus de carro; todos os anos, 10 milhões de pessoas a) F – F – F – V.
morrem no mundo todo, metade com menos de 18 anos, b) V – F – F – F.
com doenças que não existiriam se a água fosse tratada.
c) F – V – F – V.
Haja vista a importância da água para a vida, pode-se
d) V – F – V – F.
afirmar que ela:
e) F – F – V – V.
a) é uma substância simples, pois é formada por 2
átomos de H e 1 de Oxigênio.
b) é formada por ligações covalentes e não conduz
eletricidade quando pura.
Q1457 - (Professor Ferretto)
Um dos objetos principais de estudo da química é a
c) possui ponto de fusão igual a 100 ˚C e 1 atm. matéria, que pode ser definida como tudo aquilo que
d) na reação química com o gás carbônico, obtém-se ocupa lugar no espaço. A matéria apresenta-se
como produto uma base. basicamente de duas formas: como uma substância pura
ou como uma mistura.

Q0013 -
Associe os sistemas em que cada esfera representa um
(Unicamp) átomo com suas respectivas temperaturas de fusão e
“Quem tem que suar é o chope, não você”. Esse é o ebulição.
slogan que um fabricante de chope encontrou para
evidenciar as qualidades de seu produto. Uma das
interpretações desse slogan é que o fabricante do chope
recomenda que seu produto deve ser ingerido a uma
temperatura bem baixa.
Pode-se afirmar corretamente que o chope, ao suar, tem
a sua temperatura

a) diminuída, enquanto a evaporação do suor no corpo


humano evita que sua temperatura aumente.
b) aumentada, enquanto a evaporação do suor no corpo
humano evita que sua temperatura diminua.
c) diminuída, enquanto a evaporação do suor no corpo
humano evita que sua temperatura diminua.
Fusão (ºC) Ebulição (ºC)
d) aumentada, enquanto a evaporação do suor no corpo
humano evita que sua temperatura aumente. (__) 20 a 40 120

(__) 0 100

Q0007 - (Upf) (__) 25 130 a 145


O ciclo da água é um fenômeno natural que constitui
exemplo das mudanças de estados físicos da matéria. (__) –45 80
Sobre os processos envolvidos no ciclo da água e a A sequência correta encontrada é
entalpia envolvida, analise as afirmativas a seguir,
julgando-as como verdadeiras (V) ou falsas (F).

@professorferretto @prof_ferretto 23
a) I, II, III, IV. abaixo.
b) II, I, IV, III.
c) III, IV, II, I.
d) IV, III, I, II.

Q1671 - (Enem PPL)


A figura apresenta um processo alternativo para
obtenção de etanol combustível, utilizando o bagaço e as
folhas de cana-de-açúcar. Suas principais etapas são
identificadas com números.

Em qual etapa ocorre a síntese desse combustível?


Com relação aos conteúdos dos frascos, é corretoafirmar-
a) 1 se que
b) 2 a) por apresentarem as mesmas fórmulas moleculares,
c) 3 esses compostos devem ser considerados formas
d) 4 alotrópicas da matéria.
e) 5 b) a atomicidade de uma substância está relacionada à
quantidade de átomos de um elemento presente no

Q0011 -
material, assim a atomicidade do átomo de carbono,
(Uefs) presente nestas substâncias simples, corresponde a
Considere uma amostra sólida que apresenta ponto de 4.
fusão constante e coloração amarela uniforme. Dissolve c) se fosse feita uma avaliação das propriedades
somente parte do sólido com adição de água e após organolépticas destas substâncias, poderíamos, com
fundir totalmente, com aquecimento contínuo, entra em toda a convicção, proceder à identificação desses
ebulição com temperatura variável. compostos.
Com base nessa informação, é correto afirmar que essa d) se soubéssemos o volume ocupado por cada
amostra composto nos respectivos recipientes e a quantidade
de massa contida em cada recipiente, seria possível
a) é uma substância pura.
determinarmos as densidades específicas, que é uma
b) é uma substância composta. propriedade específica química destes materiais.
c) é uma mistura homogênea.
e) o que nos garante que estes materiais são realmente
d) é uma substância pouco solúvel em água. diferentes é a propriedade física, o ponto de ebulição
e) ao entrar em ebulição, ocorreu a sublimação da exposta no rótulo dos recipientes.
substância.

Q1462 - (Professor Ferretto)


Q1461 - (Professor Ferretto)
Em rigor, a recristalização é um processo em que um
Foram encontrados dois frascos, A e B, cujos rótulos material inicialmente solidificado e cristalino é
indicavam diferentes reagentes, conforme mostrado redissolvido e recristalizado, resultando em cristais do

@professorferretto @prof_ferretto 24
tamanho, forma, pureza e rendimento desejados como a) Químico, físico e físico.
produto final. b) Físico, físico e químico.
A recristalização é uma das formas de purificar um
c) Físico, químico e físico.
fármaco como por exemplo a insulina. Observe na tabela
abaixo os dados de solubilidade em água de uma dada d) Químico, físico e químico.
forma de insulina. e) Químico, químico e químico.

Temperatura (ºC)

15
Solubilidade (mg mL–1)

0,30
Q1419 - (Enem)
A farinha de linhaça dourada é um produto natural que
oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A
25 0,63
maior parte dos nutrientes da linhaça encontra-se no
35 0,92 óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis
com massas moleculares elevadas. A farinha também
apresenta altos teores de fibras proteicas insolúveis em
A partir dessas informações, caso se queira purificar uma água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais
amostra dessa insulina, seria recomendado dissolver essa hidrossolúveis.
amostra em quantidade suficiente de água Considere o esquema, que resume um processo de
a) a 35 ºC e resfriar lentamente a solução até 15 ºC, separação dos componentes principais da farinha de
linhaça dourada.
promover uma filtração a 15 ºC e recuperar o sólido;
toda a insulina seria recuperada.
b) a 15 ºC e aquecer lentamente a solução até 35 ºC,
promover uma filtração a 35 ºC e recuperar o sólido;
uma parte da insulina permaneceria em solução.
c) a 35 ºC e resfriar lentamente a solução até 15 ºC,
promover uma filtração a 15 ºC e recuperar o sólido;
uma parte da insulina permaneceria em solução.
d) a 15 ºC e aquecer lentamente a solução até 35 ºC,
promover uma filtração a 35 ºC e recuperar o sólido;
toda a insulina seria recuperada.

Q1655 - (Enem PPL)


O óleo de linhaça será obtido na fração
A bauxita, composta por cerca de 50% de Al2O3, é o mais
importante minério de alumínio. As seguintes etapas são a) Destilado 1.
necessárias para a obtenção de alumínio metálico: b) Destilado 2.
c) Resíduo 2.
1. A dissolução do Al2O3(s) é realizada em solução de
d) Resíduo 3.
NaOH(aq) a 175˚C, levando à formação da espécie solúvel
e) Resíduo 4.
NaAl(OH)4(aq).
2. Com o resfriamento da parte solúvel, ocorre a
precipitação do Al(OH)3(s).
3. Quando o Al(OH)3(s) é aquecido a 1.050˚C, ele se
Q0054 - (Pucrs)
Em uma aula de Ciências, no Ensino Fundamental, o
decompõe em Al2O3(s) e H2O. professor adicionou uma colher de cloreto de sódio a um
4. Al2O3(s) é transferido para uma cuba eletrolítica e copo cheio de água à temperatura ambiente e agitou o
fundido em alta temperatura com auxílio de um sistema. Ao perguntar às crianças o que havia ocorrido,
fundente. algumas responderam que o sal não estava mais no copo.
5. Através da passagem de corrente elétrica entre os Levando em conta a situação apresentada, a correta
eletrodos da cuba eletrolítica, obtém-se o alumínio explicação para o fenômeno é:
reduzido no cátodo.

As etapas 1, 3 e 5 referem-se, respectivamente, a


fenômenos

@professorferretto @prof_ferretto 25
a) O sal desintegra em presença da água, não deixando
vestígios no solvente.
b) O NaCl reage com H2O, formando um novo composto
líquido, transparente e homogêneo.
c) O NaCl se dissocia em água, formando íons, que
vaporizam à temperatura ambiente.
d) O cloreto de sódio, apesar de invisível, fica no estado
sólido, no fundo do copo.
e) As partículas de cloreto de sódio se dissociam,
liberando íons, que são microscópicos.

Q0066 - (Fuvest)
Considere as figuras a seguir, em que cada esfera Sobre esses dados, são feitas as afirmações abaixo.
representa um átomo. I. Se TA = TB, então a amostra A e a amostra B
provavelmente são a mesma substância pura.
II. Se as amostras A e B são constituídas pela mesma
substância, então o volume da amostra B é menor que o
volume de amostra A.
III. A amostra A é uma mistura em que o líquido
predominante é aquele que constitui a amostra B.
Quais estão corretas?

a) Apenas I.
b) Apenas III.
c) Apenas I e II.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.

As figuras mais adequadas para representar,


Q0043 - (Ifmg)
Um aluno do Ifmg realizou uma sequência de
respectivamente, uma mistura de compostos experimentos com o intuito de conhecer propriedades
moleculares e uma amostra da substância nitrogênio físicas das substâncias. Inicialmente, ele adicionou, em
são frascos distintos, volumes idênticos de duas substâncias,
a) III e II. que não reagem entre si, e, em seguida, desenvolveu as
b) IV e III. etapas que estão representadas nas figuras abaixo.

c) IV e I.
d) V e II.
e) V e I.

Q0019 - (Ufrgs)
Considere dois béqueres, contendo quantidades
diferentes de duas amostras líquidas homogêneas A e B,
°
a 25 C, que são submetidos a aquecimento por 30 min,
sob pressão de 1 atm, com fontes de calor equivalentes.
A temperatura do líquido contido em cada béquer foi
medida em função do tempo de aquecimento, e os dados
obtidos foram registrados nos gráficos abaixo.

@professorferretto @prof_ferretto 26
A explicação científica que justifica essa prática se baseia
na

a) volatilização das substâncias de interesse.


b) polimerização dos óleos catalisada pela radiação
solar.
c) solubilização das substâncias de interesse pelo
orvalho.
d) oxidação do óleo pelo oxigênio produzido na
fotossíntese.
e) liberação das moléculas de óleo durante o processo de
fotossíntese.

Q1285 - (Enem)
As panelas de pressão reduzem o tempo de cozimento
dos alimentos por elevar a temperatura de ebulição da
água. Os usuários conhecedores do utensilio
normalmente abaixam a intensidade do fogo em panelas
de pressão após estas iniciarem a saída dos vapores.
Ao abaixar o fogo, reduz-se a chama, pois assim evita-se
Em relação às observações feitas pelo aluno, afirma-se o(a)
que: a) aumento da pressão interna e os riscos de explosão.
b) dilatação da panela e a desconexão com sua tampa.
1. A temperatura de ebulição da substância contida no
c) perda da qualidade nutritiva do alimento.
frasco I é menor que a do frasco II.
2. Uma transformação física, denominada ebulição, d) deformação da borracha de vedação.
ocorre na etapa 1. e) consumo de gás desnecessário.
3. A substância contida no frasco II apresenta maior

Q0010 -
densidade do que a do frasco I.
4. A etapa 2 do experimento envolve um fenômeno (Utfpr)
químico, no qual há formação de uma substância As pesquisas científicas têm mostrado que a existência de
composta. outras formas de vida fora da terra passa pela busca de
5. As interações entre as moléculas do frasco I são mais substâncias químicas que possam suportar esta hipótese.
fracas do que as do frasco II. Até o momento já foram divulgadas notícias sobre a
existência, em Europa, uma das 4 luas de Júpiter, de água
Estão corretas apenas as afirmativas (H2O), uma mistura de compostos formadas pela
a) 1, 2 e 4. presença de oxigênio (O), enxofre ionizado (S) e gelo,
além da suspeita de substâncias que poderiam ser
b) 1, 3 e 5.
formadas por cloro (Cl) e sais de carbonato (CO3-2); no
c) 2, 3 e 4.
cometa Lovejoy foi noticiada a existência de etanol
d) 2, 3 e 5.
(CH3CH2OH) e um glicoaldeído de açúcar (OHCH2CHO);
na atmosfera do planeta Marte noticiou-se a existência

Q1417 - (Enem)
de vapor d’água (H2O), e dos gases, Nitrogênio (N2),
monóxido de carbono (CO), óxido nítrico (NO), metano
Na Idade Média, para elaborar preparados a partir de
(CH4) e gás carbônico (CO2), entre outros.
plantas produtoras de óleos essenciais, as coletas das
espécies eram realizadas ao raiar do dia. Naquela época, Sobre as substâncias químicas citadas no enunciado,
essa prática era fundamentada misticamente pelo efeito assinale a alternativa correta.
mágico dos raios lunares, que seria anulado pela emissão
dos raios solares. Com a evolução da ciência, foi
comprovado que a coleta de algumas espécies ao raiar do
dia garante a obtenção de material com maiores
quantidades de óleos essenciais.

@professorferretto @prof_ferretto 27
a) Em Marte as substâncias citadas são todas compostas. Qual das subetapas do processo é realizada em função
apenas da polaridade das substâncias?
b) O etanol e o glicoaldeído de açúcar apresentam a a) Trituração.
mesma quantidade de átomos.
b) Cozimento.
c) O gás carbônico representa uma mistura homogênea
c) Prensagem.
de carbono e oxigênio.
d) Extração.
d) As substâncias simples citadas no texto compreendem
N2, O2, S8, Cl2 e H2O. e) Destilação.

e) Em Europa atribui-se a existência de pelo menos 5


elementos químicos H, Cl, S, C e O.
Q0004 - (Ifce)
As propriedades físicas nos permitem classificar e

Q0062 - (Uefs)
identificar substâncias no mundo da matéria. Estas
podem ser divididas em propriedades gerais e
O Ciclo da Água na natureza inclui transformações físicas, propriedades específicas. Das propriedades descritas
a exemplo da evaporação, condensação e fusão, abaixo, não seria considerada uma propriedade geral o(a)
influenciadas pelas condições ambientais do Planeta.
Entretanto, a quantidade total de água, que é essencial à
vida, dissolve e transporta muitas substâncias químicas, a) massa.
permanece constante. b) densidade.
Considerando-se essas informações, é correto inferir: c) impenetrabilidade.
a) O granizo, formado por água no estado sólido, é d) inércia.
proveniente da condensação do vapor de água que e) volume.
compõe a atmosfera.

Q0003 -
b) O solo arenoso permite a infiltração de água da chuva
porque é constituído por substâncias químicas (Ifce)
solúveis em água. Os diversos compostos químicos apresentam uma série
c) O oxigênio utilizado pelos peixes na sua respiração é de propriedades que podem, de certo modo, fazer a
originário da decomposição de moléculas de água que distinção dos diferentes materiais usados no mundo da
formam lagos, rios e oceanos. química. As propriedades da matéria dividem-se em
d) A fusão das geleiras, com o aumento da temperatura geral, específica e funcional. Das três, somente as
do Planeta, implica a ruptura de ligações de específicas são empregadas para identificar cada tipo de
hidrogênio entre as moléculas de água. substância individualmente.
Abaixo são fornecidas algumas propriedades da matéria:
e) A quantidade total de água no Planeta permanece
constante porque a água que evapora da superfície
1. calor específico
retorna constantemente ao solo, sob a forma de
2. massa
chuva.
3. extensão
4. ponto de ebulição

Q1289 - (Enem)
A obtenção de óleos vegetais, de maneira geral, passa
5. coeficiente de solubilidade

As opções que contêm propriedades que poderiam


pelas etapas descritas no quadro.
diferenciar uma substância de outra são

a) 1 e 3.
b) 1 e 5.
c) 2 e 4.
d) 3 e 4.
e) 3 e 5.

Q1458 - (Professor Ferretto)


Liofilização é uma tecnologia de secagem que constitui
na remoção da água através da sublimação. Ocorre

@professorferretto @prof_ferretto 28
quando o alimento congelado, isto é, quando todo o seu a) Transformação das frações do petróleo em outras
conteúdo de água está na forma de gelo, é submetido a moléculas menores.
condições de pressões muito baixas. b) Reação de óxido-redução com transferência de
É um processo muito utilizado na conservação de elétrons entre as moléculas.
alimentos.
c) Solubilização das frações do petróleo com a utilização
Para utilizá-lo deve-se conhecer o diagrama de fases da
de diferentes solventes.
água.
d) Decantação das moléculas com diferentes massas
molares pelo uso de centrífugas.
e) Separação dos diferentes componentes do petróleo
em função de suas temperaturas de ebulição.

Q1343 -(Unesp)
Considere o seguinte procedimento, realizado para a
obtenção de óleo de amendoim em pequena escala.

1. Remover as cascas e as peles dos grãos de amendoim.


2. Transferir os grãos para um almofariz, acrescentar
etanol e triturar bem com um pistilo.
3. Coar a mistura do almofariz, recolhendo o líquido
coado em um prato.
4. Deixar o prato exposto ao ambiente até que o etanol
evapore completamente.
5. Recolher, com uma seringa, o óleo de amendoim que
restou no prato.

São condições de temperatura e pressão em que há A trituração dos grãos favorece a dissolução do óleo no
possibilidade de ocorrer a sublimação da água: etanol, pois __________ a superfície de contato,
tornando o processo de separação de misturas, chamado
a) temperatura superior a 375 ºC e pressão superior a __________, mais rápido. A separação da mistura do
22.100 kPa. óleo com o álcool é possível porque o etanol possui
b) temperatura igual a 300 ºC e pressão superior a 0,61 maior __________ do que o óleo.
kPa.
c) temperatura inferior a 0,0025 ºC e pressão superior a As lacunas do texto são preenchidas, respectivamente,
101,3 kPa. por:
d) temperatura igual a 0,01 ºC e pressão igual a 0,61
a) diminui – extração com solvente – pressão de vapor.
kPa.
b) aumenta – extração com solvente – temperatura de
e) temperatura inferior a 0,0025 ºC e pressão inferior a ebulição.
0,61 kPa.
c) aumenta – extração com solvente – pressão de vapor.
d) aumenta – filtração – temperatura de ebulição.
Q1427 - (Enem) e) diminui – filtração – pressão de vapor.
O petróleo é uma fonte de energia de baixo custo e de
larga utilização como matéria-prima para uma grande
variedade de produtos. É um óleo formado de várias Q1459 - (Professor Ferretto)
substâncias de origem orgânica, em sua maioria Como fazer um chá:
hidrocarbonetos de diferentes massas molares. São Basta adicionar as folhas de Camellia sinensis numa
utilizadas técnicas de separação para obtenção dos xícara com água fervente, tampar e deixar repousar por
componentes comercializáveis do petróleo. Além disso, entre 5 a 10 minutos. Quanto mais tempo as folhas
para aumentar a quantidade de frações comercializáveis, ficarem repousando, mais forte será o sabor do chá e
otimizando o produto de origem fóssil, utiliza-se o mais compostos estarão presentes na água. Por fim, é
processo de craqueamento. apenas necessário coar, deixar amornar e beber o chá.
O que ocorre nesse processo? De acordo com essa preparação e o conhecimento
químico, pode-se afirmar que o ato de tampar o

@professorferretto @prof_ferretto 29
recipiente em que se faz a infusão é necessário para

a) diminuir a perda dos componentes mais voláteis do


chá.
b) evitar que a água sublime e o chá fique muito
diluído.
c) evitar que a água condense e o chá fique muito
concentrado.
d) diminuir a evaporação da água e dos sais minerais
extraídos.
e) aumentar o sabor do chá devido ao processo de
evaporação.

Q1296 - (Enem)
Em seu laboratório, um técnico em química foi incumbido Esse fenômeno exemplifica
de tratar um resíduo, evitando seu descarte direto no
a) o derretimento de uma liga de gálio à baixa
meio ambiente. Ao encontrar o frasco, observou a
temperatura.
seguinte informação: “Resíduo: mistura de acetato de
etila e água”. b) a influência da umidade no derretimento do potássio
metálico.
Considere os dados do acetato de etila: c) a fusão do mercúrio por causa do fornecimento de
- Baixa solubilidade em água; energia térmica pela mão.
- Massa específica = 0,9 g cm–3; d) a formação de uma solução de mercúrio, tendo o suor
- Temperatura de fusão = –83 ºC; como solvente.
- Pressão de vapor maior que a da água. e) o baixo ponto de fusão do gálio, quando comparado a
outros metais.
A fim de tratar o resíduo, recuperando o acetato de etila,
o técnico deve

a) evaporar o acetato de etila sem alterar o conteúdo de Q0047 - (Ifmg)


água. Fenômenos químicos são aqueles que envolvem
rearranjos dos átomos e, assim, formação de novas
b) filtrar a mistura utilizando um funil comum e um papel
substâncias. Algumas vezes esses fenômenos são
de filtro.
acompanhados de evidências experimentais, ou seja,
c) realizar uma destilação simples para separar a água do alterações macroscópicas que podem dar indícios de
acetato de etila. transformações. Contudo deve-se tomar cuidado, pois
d) proceder a uma centrifugação da mistura para são apenas indícios.
remover o acetato de etila. Um exemplo cotidiano de alteração macroscópica
e) decantar a mistura separando os dois componentes química é
em um funil adequado.
a) a formação da cor verde após a mistura de tinta azul
com tinta amarela.

Q0055 -(Upe)
b) o surgimento da cor vermelha em uma chapa de ferro
ao ser aquecida.
Em um local de alta umidade, colocou-se um pedaço de
uma substância simples, metálica na palma da mão. c) a formação de bolhas após adição de açúcar a um
Conforme mostrado na figura abaixo, olha o que copo de refrigerante.
aconteceu após um tempinho... d) o surgimento da cor caramelo em panela contendo
açúcar ao ser aquecido.

Q0059 - (Uece)
Um sistema heterogêneo G é constituído por uma
solução verde claro e um sólido marrom. Esse sistema foi
submetido ao seguinte esquema de separação:

@professorferretto @prof_ferretto 30
Analisando o texto, o qual retrata parte do acidente
ambiental em Mariana, assinale a alternativa CORRETA.

a) Uma das etapas de refinação do minério de ferro é a


flotação, a qual é utilizada com a ajuda de um líquido
com densidade intermediária em relação aos
componentes da mistura.
b) Podemos separar o referido minério de ferro através
da dissolução fracionada e, posteriormente,
imantação, de uma só vez.
c) Uma das etapas do processo de refino do minério dá-
se por destilação fracionada, utilizado em separações
de misturas heterogêneas.
Ao destilar-se o líquido Q sob pressão constante de 1 d) O minério de ferro bruto será utilizado na fabricação
atmosfera, verifica-se que sua temperatura de ebulição de ligas iônicas, como o aço.
variou entre 115 ˚C e 130 ˚C. e) A mistura água com lama, proveniente do desastre
Considerando o esquema acima, assinale a afirmação ambiental, contém metais pesados.
verdadeira.

a) A operação 1 é uma destilação simples.


b) O sistema heterogêneo G tem, no mínimo, 4
Q1724 - (Enem)
O consumo exagerado de refrigerantes é
componentes.
preocupante, pois contribui para o aumento de casos de
c) A operação 2 é uma decantação. obesidade e diabetes. Considere dois refrigerantes
d) O líquido incolor Q é uma substância pura. enlatados, um comum e um diet, e que ambos possuam
a mesma quantidade de aditivos, exceto pela presença de

Q0030 -
açúcar.
(Pucpr) O refrigerante comum contém basicamente água
Leia o texto a seguir: carbonatada e grande quantidade de açúcar; já o
refrigerante diet tem água carbonatada e adoçantes,
“O roteiro de Paracatu de Baixo se repete ao longo das cujas massas são muito pequenas.
dezenas de cidades e distritos diretamente afetados na CAVAGIS, A. D. M.; PEREIRA, E. A.; OLIVEIRA, L. C. Um
região: falta de informação, falta de suporte, descaso, método simples para avaliar o teor de sacarose e CO2 em
medo. Em Barra Longa, município a 60 km do local do refrigerantes. Química Nova na Escola, n.3, ago. 2014
rompimento, a lama chegou doze horas depois, também (adaptado).
sem aviso prévio. Rafaela Siqueira Mol, comerciante,
lembra que a madrugada do dia 5 de novembro foi de Entre as duas versões apresentadas, o refrigerante
terror. Ela ajudava sua tia, dona Margarida, a retirar seus comum possui
materiais de bordado – em preparação para uma feira de
artesanato – quando a água chegou, tão pesada que foi a) maior densidade.
difícil abrir a porta da casa para sair. ‘O rio estava b) menor viscosidade.
enchendo devagar. Vinha muita sujeira, mas o pessoal c) maior volume de gás dissolvido.
falava que nem do leito ia sair. Lá para as três horas da d) menor massa de solutos dissolvidos.
manhã um policial disse que tudo seria alagado’, lembra. e) maior temperatura de congelamento.
Os caminhos da mineração até a lama– O processo de
mineração funciona mais ou menos assim: identifica-se
uma mina (morro ou serra) com concentração de ferro.
As mineradoras começam a lavrar, que é o processo de
Q1740 - (Unesp)
Um produto químico sob forma de aerossol, empregado
extração do minério, com explosivos para desmontar a
para lubrificar e soltar peças travadas, apresenta em sua
rocha. Depois, o minério vai para britagem e moagem,
embalagem os seguintes símbolos (pictogramas).
para reduzir o tamanho do grão, até que o ferro vire pó.
Isso é feito em usinas específicas e não leva água. Onde
se aloca esse resíduo, o solo fica impróprio para
agricultura ou qualquer outra atividade.”
Disponível em: <http://www.brasildefato.com.br/>.

@professorferretto @prof_ferretto 31
Q1757 - (Enem PPL)
Para o consumidor, é praticamente impossível identificar
a diferença entre a sacola biodegradável e a comum, feita
de polietileno – derivado do petróleo. Alguns governos
municipais já exigem que os supermercados ofereçam
sacolas biodegradáveis em substituição às sacolas
comuns.
Disponível em: http://epocanegocios.globo.com. Acesso
em: 1 ago. 2012.

A atitude tomada pelos governos municipais deve-se


ao(à)

a) maior resistência que os materiais biodegradáveis


Esses símbolos indicam que o produto deve ser apresentam em relação aos comuns.
armazenado em local b) escassez das matérias-primas derivadas do petróleo
a) aquecido, longe do fogo, e utilizado em ambiente para produção das sacolas comuns.
ventilado. c) custo consideravelmente menor das sacolas
b) fresco, longe do fogo, e utilizado em ambiente biodegradáveis em relação ao das sacolas comuns.
fechado. d) maior capacidade de produção das sacolas
c) fresco, perto do fogo, e utilizado em ambiente biodegradáveis, já que as fontes podem ser
ventilado. renováveis.
d) aquecido, perto de fontes de calor, e utilizado em e) rápida decomposição das sacolas biodegradáveis pela
ambiente fechado. ação de bactérias, em comparação às sacolas comuns.
e) fresco, longe do fogo, e utilizado em ambiente
ventilado.

@professorferretto @prof_ferretto 32

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