Escola Secundária Pinheiro e Rosa

Técnicas de Comunicação em Acolhimento Turístico

Ficha de Avaliação Sumativa
Aluno ___________________________ Nº ____ Curso ____________________
Prof._____________________________ Nota ____________________________

1. Defina e caracterize a qualidade.

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2. Como proceder para avaliar e controlar o sucesso do produto turístico.

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3. Indique e caracterize as etapas da evolução da qualidade.

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4. Por que razão se afirma que a gestão estratégica é um instrumento de apoio à

Mudança

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 5. Para cada um dos seguintes exemplos indique se é a missão, a visão ou o
objetivo.

5.1. Servir alimentos de qualidade com rapidez e simpatia num ambiente limpo
e agradável. (McDonald´s) ___________

5.2. Organizar as informações do mundo para que sejam universalmente

acessíveis e úteis para todos. (Google) __________

5.3. Disponibilizar às pessoas software de excelente qualidade – a qualquer

momento, em qualquer local e em qualquer dispositivo. (Microsoft) __________

5.4. Criar um mundo onde todos possam se sentir crianças. (Disney)

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5.5. Responsabilidade social e ambiental. (Apple) ___________

6. Defina o conceito de Multiplicador.

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7. Leia a seguinte afirmação.

“Desenvolvimento Sustentável é um desenvolvimento baseado em relações de

respeito e de solidariedade intergeracionais.”

7.1. Comente a afirmação tendo por base o conceito de sustentabilidade no

turismo.

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Bom Trabalho!

Professora Sónia Carvalho