FORMADA POR 20 AMINOÁCIDOS PODEM SER DESNATURADAS QUANDO

PODEM SER DE ESTRUTURA PRIMÁRIA, ALTERA SUA TEMPERATURA OU PH

SECUNDÁRIA, TERCIÁRIA OU
QUATERNÁRIA
PROTEÍNA ALGUMAS PROTEÍNAS SÃO
ENZIMAS QUE TEM A FUNÇÃO DE
POSSUEM FUNÇÃO ESTRUTURAL,
CATALISADORA
TRANSPORTADORA, REGULATÓRIA,
DEFESA, ETC

AÇÚCARES, RESERVA DE ENERGIA

OLIGOSSACARÍDEO: FORMADO POR
2 MONO. EX: SACAROSE - LACTOSE
EXISTEM 3 TIPOS
CARBOIDRATO POLISSACARÍDEO: FORMADO POR +
MONOSSACARÍDEO : CARBOIDRATO
SIMPLES. EX: RIBOSE - GLICOSE - DE 10 MONO. EX: AMIDO -
FRUTOSE GLICOGÊNIO

TRIACILGLICEROL - OS
É UMA GORDURA. TEM FUNÇÃO ADIPÓCITOS ARMAZENAM GRANDE
ENERGÉTICA, É PRECURSOR DE QUANTIDADE . GORDURAS E OLÉOS
HORMÔNIO, ISOLANTE TÉRMICO, ETC. SÃO MISTURAS DELE.

LIPÍDEO LIPÍDEO DE MEMBRANA - PAPEL

ÁCIDO GRAXO: PODE SER SATURADO ESTRUTURAL. POSSUI 3 TIPOS:
(-) OU INSATURADO (=) GLICEROFOSFOLIPÍDEO -
ESFINGOLIPIDEO E ESTERÓIS