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humor político
ESTADO DO RIO DE JANEIRO
PEIXE COM
Batata AÇAÍ
ao forno
Ingredientes
Ingredientes
2 colheres (sopa)
200
de gsalsinha
de filé depica- pes-
cada / sal
da/ 1 1/2 xícara a gosto
/(chá)
pimenta de a cebola
gosto /
1cortada
xícara de bem farinha
fina/
de
4 1/2 xícaras xícara
trigo / 1 (chá)
de
de ovos batidos
batatas des-/
1cascadas
xícara de efarinha cor-
de
tadas rosca / óleo
em rodelas
quente
bem finas/ para fritar /
3 colhe-
500 g de polpa
res (chá) de sal/de 3
açaí
colheres (sopa) de
manteiga ou mar-
garina/ 7 colheres
(chá)Modode de preparo
farinha ESTADO DO RIO DE JANEIRO