Raiz

Definição:
Órgão vegetativo,
geralmente subterrâneo,
que fixa a planta ao solo,
retira e distribui
alimentos e funciona
como órgão de reserva.
 Origem

• Exógena:
• Na radícula do embrião da
semente (raiz principal);

• Endógena:
• e a partir de tecidos
profundos (raízes
secundárias e a maioria
das raízes adventícias).
 Caracteres gerais

• Corpo não segmentado em nós e entre-nós;

• Sem folhas e sem gemas;

• Geralmente subterrâneas. Exceções: raízes aéreas;

• Geralmente aclorofiladas. Exceções: orquídeas e aráceas

(raízes aéreas);
• Com calíptra ou coifa e com pêlos radiculares;

• Com geotropismo positivo, geralmente;

• Crescimento subterminal.
 Importância

• Alimentar (reservas, açúcar,

amido) ex: cenoura,
rabanete, batata-doce;
• Comercial - alimentos;

• Medicinal.
 Morfologia externa

• Coifa ou calíptra – região que reveste e protege o cone

vegetativo da raiz;

• Zona lisa de crescimento ou de distenção – região de

alongamento, onde as divisões celulares são mais raras;

• Zona pilífera ou de pêlos absorventes –região que já

apresenta tecidos diferenciados. Presença de pêlos que são
prolongamentos epidérmicos;

• Zona suberosa ou de ramificação – Região geralmente

suberificada, onde ocorrem as radicelas. Com a queda
dos pêlos essa região fica protegida pela exoderme;

• Colo ou coleto – Região de transição entre raiz e caule.

Morfologia externa
 Classificação da raiz quanto ao habitat

• Raízes aéreas: São raízes que surgem acima da

superfície do solo (cinturas ou estrangulantes,
grampiformes ou aderentes, respiratórias ou
pneumatóforas, sugadoras ou haustórios, suporte
ou fúcreas e tabulares);

• Raízes subterrâneas: abaixo da superfície do solo

(axial ou pivotante, ramificada, fasciculada,
tuberosa);

• Raízes aquáticas: desenvolvem-se em meio líquido.

Raiz – quanto a localização
Raizes aéreas