SEMINÁRIO: CULTURA

DA MELANCIA

Olericultura
Discentes: João Mateus, Kamilly Eshiley, Laura Izabel, Mayra Rafaela e Silvio Mauro
Docente: Gilberta Carneiro Souto.
 ORIGEM
• A cultura da melancia era conhecida dos egípcios há cerca de
2.000 anos a.C., e por causa da diversidade de formas
silvestres, atualmente, é mais aceito que o gênero Citrullus
tenha origem na África.

• Foi introduzida no continente americano pelos escravos e

colonizadores europeus no século 16.

• A espécie se difundiu pelo mundo inteiro e é cultivada nas

regiões tropicais e subtropicais do planeta.

• A variabilidade genética trazida do continente africano aliado

ao processo de manejo da cultura na agricultura tradicional da
região, tornou o Nordeste brasileiro um centro secundário de
diversificação da melancia.
 CARACTERÍSTICAS BOTÂNICA

• Família das Cucurbitaceae.

• Angiosperma - apresenta flores e frutos.
• A planta é monoica, tem pelos em
sua epiderme – tricomas.
Foto: Embrapa
• Os caules são herbáceos formados por ramos
primários e secundários, suas folhas são
rugosas.
• Apresenta cor avermelhada e suculenta com
casca verde e lustrosa.

Foto: Agência cora Coralina de notícias

COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL

• Minerais: potássio, magnésio,

fósforo e ferro.

• Vitaminas: alto teor de pró-

vitamina A e de vitaminas C, B1
(tiamina), B2 (riboflavina), B6, B12,
niacina, ácido fólico e biotina.

• A melancia atua como um diurético,

auxiliando na limpeza dos rins.
 IMPORTÂNCIA
•
ECONÔMICA
A melancia é uma das principais frutas em volume de produção mundial e
encontra-se entre os dez produtos hortifrutícolas mais exportados. De acordo
com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), o volume exportado da
fruta gerou cerca de US$ 43,8 milhões.

• Os principais produtores mundiais de melancia, de acordo com o Agrianual de

2022, são: China (60,4%), Turquia (3,8%), Índia (2,5%), Brasil (2,3%) e Argélia
(2,2%), correspondendo a 71% da produção mundial, como apresentado na
Tabela 1.
 ASPECTOS DE COMERCIALIZAÇÃO
• A produção brasileira de melancia ocupa uma área de 93.630 hectares e
produção de 2.141.970 toneladas de fruto, como mostrado na Tabela 2. A
região nordeste do Brasil está no topo da cadeia produtiva da melancia em
área plantada e quantidade produzida, correspondendo a 37,5% da
produção nacional.

• Apesar de ser responsável por apenas 2,3% da produção mundial, o Brasil

possui elevado potencial de produção, visto que algumas regiões estão
gradativamente aumentando sua produtividade, associado aos fatores
edafoclimáticos e condições de solo, que variam entre as regiões do país.
 EXPORTAÇÕES
• Segundo dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), desde agosto/21,
início da colheita da temporada 2021/22, pouco mais de 86,4 mil toneladas
da fruta foram exportadas, movimentando cerca de R$ 38,4 milhões.

• Os valores parciais representam aumentos de 3% e de 13%, respectivamente,

quando comparados ao mesmo período da safra anterior, que foi recorde.

• Porém, vale ressaltar que PROBLEMAS LOGÍSTICOS continuam impactando

os embarques brasileiros. De fato, o atraso na chegada de navios aos portos e
a disponibilidade restrita de contêineres têm onerado ainda mais os
exportadores, além de gerar redução na qualidade das frutas destinadas à
Europa.
 SAZONALIDADE
Ciclo curto de 80 à 110 dias
Condições de cultivo:
• Pouca umidade; Zonas quentes e semiáridas
• Alta luminosidade; Temperatura de 18°C à 30°C (não tolerando abaixo de 10°C)
SAZONALIDADE
 PADRÃO/CLASSIFICAÇÃO
"Em razão da variação de tamanho e formato dos frutos não existe uma
classificação oficial que atenda todas as cultivares e regiões brasileiras."
( p.400 Silva et. al.)

Normalmente são classificados com base nas massas médias:

• (>9kg) – Grandes
• (de 6 a 9kg) – Médios
• (abaixo de 6kg) – Pequenos

No Brasil a valorização ocorre em massa > 7kg. No entanto com a globalização

e redução de componentes familiares tenta-se produzir frutos com média
abaixo de 5kg (2 a 5kg) para comercialização dos frutos inteiros.
 ASPECTOS FITOTÉCNICOS
Podridão-aquosa
O Manejo fitotécnico visa maximizar a produção de cultivos, através
o controle de fatores como irrigação, adubação e controle de pragas
e doenças.

• Seleção e local de Cultivo

• Preparo do Solo e pH: Se desenvolvem em solos de acidez média.
• Sistema de plantio: semeadura direta ou transplantio de mudas.
• Uso correto de fertilizantes: nitrogênio, fósforo e potássio, são
essenciais para o crescimento saudável e aprimoramento das
frutas.
• Controle de pragas e Doenças.

Foto: Cândido Athayde Sobrinho

 REFERÊNCIAS
AL, A. C. D. S. E. Olericultura: Teoria e prática . 1. ed. MG: Fontes, 2005. p. 1-486.

ETSP - Sazonalidade dos produtos (2) - - CEAGESP –

https://ceagesp.gov.br/wp-content/uploads/2015/05/produtos_epoca.pdf

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Frevistacultivar.com.br%2Fnoticias%2Fla-nina-pode-prejudicar-
lavouras-de-melancia-no-
rs&psig=AOvVaw0iByECuTA4t_tGMHYWrFrf&ust=1695149206835000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0C
BAQjRxqFwoTCODf8obptIEDFQAAAAAdAAAAABAE

https://www.pngwing.com/pt/free-png-blzyy/download?width=100

https://revistacampoenegocios.com.br/panorama-da-producao-de-melancias-no-brasil/
https://www.agrolink.com.br/problemas/mancha-aquosa_2932.html
https://images.app.goo.gl/6G16tj9hRea2ecVSA
https://www.todafruta.com.br/melancia/
https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Melancia/SistemaProducaoMelancia/socioeconomia.htm
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