Doce gelado de bolo Pullman

* Ingredientes * 1 pacote de bolo Pullman sabor chocolate cortado em fatias * 1 pacote de bolo Pullman sabor chocolate com coco cortado em fatias * 1 xcara de coco ralado * 700 ml de leite * 4 colheres de sopa de maizena * 1 chocolate meio amargo * 1 caixinha de creme de leite * 2 colheres de sopa de acar * Opcional: morangos cortados ao meio * Opcional: abacaxi ou pssegos cortados em cubinhos * Dica: O bolo pullman pode ser substitudo pelo sabor de sua preferncia ou at mesmo por um bolo caseiro. * Modo de Preparo 1. Separe uma forma para montar o doce 2. No precisa untar 3. Em uma panela misture o leite e a maizena, depois de bem misturado levar ao fogo baixo mexendo sempre at que tenha uma consistncia mais durinha 4. Obs: Parecido com um mingau 5. Adicione o acar e experimente 6. Misture o abacaxi ou o pssego em cubos 7. Em uma outra panela coloque o chocolate meio amargo cortado em quadrados para derreter, misture o creme de leite e assim que o chocolate derreter por completo pode desligar 8. Cubra a forma com o bolo Pullman fatiado sabor chocolate 9. Coloque agora o creme branco at cobrir tudo 10. Sobre o creme coloque o bolo Pullman sabor chocolate com coco 11. Para finalizar jogue o chocolate derretido e v alisando com o po duro para ficar bonito, decore com os morangos e leve geladeira 12. Sirva gelado

Bolo gelado
* Ingredientes * 2 ovos * 1 lata de creme de leite * 1 lata de leite condensado * 1 lata de leite de vaca * 4 colheres de sopa de acar * 1 bolo comprado pronto (por exemplo: bolo pullman, panco), de preferncia sabor coco ou frap * Modo de Preparo 1. Primeiro creme: Misturar as 2 gemas, a lata de leite condensado e o leite de vaca, colocar no fogo at virar um mingau 1. Segundo creme:Bater as 2 claras em neve e colocar a larta de creme de leite (com soro) e 3 colheres de acar 1. Montagem: Colocar uma camada de bolo (em fatias), uma camada do primeiro creme e uma camada do segundo creme; repetir sucessivamente