Objetivas

1) A alternativa que apresenta a correspondncia adequada :

Sais Minerais Funes
Principais
Alimentos
a) Magnsio Forma a hemoglobina Leite e frutas
b) Ferro Forma a clorofila Cereais e hortalias
c) Clcio Forma ossos e dentes Laticnios, hortalias e folhas verdes
d) Flor Faz parte dos hormnios Fgado e legumes
e) Iodo Atua no trabalho dos nervos Carne e ovos

2) A taxa de gua varia em funo de trs fatores bsicos: atividade do tecido ou rgo (a quantidade de H
2
O
diretamente proporcional atividade metablica do rgo ou tecido em questo); idade (a taxa de gua decresce
com a idade) e a espcie em questo (o homem 65% , fungos 83%, celenterados 98%, etc.). Baseado nestes dados,
o item que representa um conjunto de maior taxa hdrica :
a) corao, ancio, cogumelo
b) estmago, criana, abacateiro
c) msculo da perna, recm-nascido, medusa
d) ossos, adulto, orelha-de-pau
e) pele, jovem adolescente, coral.

3) Dietas pobres em alimentos que so fontes de sais de ferro para o nosso organismo podero ocasionar:
a) anemia
b) dificuldade de coagulao do sangue
c) raquitismo
d) sangramento das mucosas
e) distrbios nervosos

4) Assinale a opo na qual podemos encontrar clulas com o mais baixo teor de gua.
a) tecido adiposo
b) massa cinzenta do crebro
c) semente em estado de vida latente
d) gua-viva (medusa de celenterado)
e) tecido muscular

5) Bcio endmico o aumento da glndula tireidea, doena muito comum em regies interioranas do pas. Esta
doena relaciona-se com a falta de:
a) clcio
b) fsforo
c) potssio
d) iodo
e) ferro

6) Os adubos inorgnicos industrializados, conhecidos pela sigla NPK, contm sais de trs elementos qumicos:
nitrognio, fsforo e potssio. Qual das alternativas indica as principais razes pelas quais esses elementos so
indispensveis vida de uma planta?
a) Nitrognio - constituinte de cidos nucleicos e protenas;
Fsforo - constituinte de cidos nucleicos e protenas;
Potssio - constituinte de cidos nucleicos, glicdios e protenas.
b) Nitrognio - Atua no equilbrio osmtico e na permeabilidade celular;
Fsforo - constituinte de cidos nucleicos;
Potssio - Atua no equilbrio osmtico e na permeabilidade celular.
c) Nitrognio - constituinte de cidos nucleicos e protenas;
Fsforo - constituinte de cidos nucleicos;
Potssio - Atua no equilbrio osmtico e na permeabilidade celular.
d) Nitrognio - constituinte de cidos nucleicos, glicdios e protenas; Fsforo - Atua no equilbrio osmtico e na
permeabilidade celular; Potssio - constituinte de protenas.
e) Nitrognio - constituinte de glicdios;
Fsforo - constituinte de cidos nucleicos e protenas;
Potssio - Atua no equilbrio osmtico e na permeabilidade celular.

Colgio Pedro II UESC III
Nome: Nathalia Raggi Periard
Turma: 2108
Exerccios de:
7) Associe os elementos qumicos da coluna superior com as funes orgnicas da coluna inferior.
1. Magnsio
2. Potssio
3. Iodo
4. Clcio
5. Sdio
6. Ferro

( ) formao do tecido sseo
( ) transporte de oxignio
( ) assimilao de energia
luminosa
( ) equilbrio de gua no corpo
( ) transmisso de impulso
nervoso A sequncia numrica
correta, de cima para baixo, na
coluna inferior,
a) 4 - 3 -1 - 5 - 2.
b) 5 - 6 - 3 - 4 -1.
c) 4 - 6 -1 - 5 - 2.
d) 5 - 4 - 3 - 6 -1.
e) 6 - 4 - 2 - 3 -1.

8) Os mdicos de uma cidade do interior do Estado de So Paulo, ao avaliarem a situao da sade de seus
habitantes, detectaram altos ndices de anemia, de bcio, de crie dentria, de osteoporose e de hemorragias
constantes atravs de sangramentos nasais. Verificaram a ocorrncia de carncia de alguns ons minerais e, para
suprir tais deficincias, apresentaram as propostas seguintes.
Proposta I - distribuio de leite e derivados.
Proposta II - adicionar flor gua que abastece a
cidade.
Proposta III - adicionar iodo ao sal consumido na
cidade, nos termos da legislao vigente.
Proposta IV - incentivar os habitantes a utilizar
panelas de ferro na preparao dos alimentos.
Proposta V - incrementar o consumo de frutas e
verduras.
Diante destas propostas, responda justificando.
a) Qual delas traria maior benefcio populao, no combate anemia?
b) Qual proposta que, pelo seu principal componente inico, poderia reduzir, tambm, os altos ndices de cries
dentrias, de osteoporose e de hemorragias?
c) Que medida visou o combate ao bcio?

9) "Durante todo o ano de 1995, o governo deixou de fornecer iodato de potssio aos fabricantes de sal. O iodo
essencial para o ser humano. Problemas, porm, s se manifestam em populaes subnutridas, que no incluem em
sua alimentao produtos do mar, uma rica fonte natural de iodo." (Revista VEJA - 03/04/96) Assinale a alternativa
que apresenta, respectivamente, o nome da glndula afetada e a doena provocada pela falta desse elemento.
a) adeno - hipfise e nanismo
b) tireide e bcio
c) supra-renal e doena de Cushing
d) pncreas e 'diabetes mellitus'
e) neuro-hipfise e 'diabetes insipidus'

10) Considerando os recursos hdricos brasileiros, uma grave crise de gua em nosso pas poderia ser motivada por:
a) reduzida rea de solos agricultveis
b) ausncia de reservas de gua subterrneas
c) escassez de rios e de grandes bacias hidrogrficas
d) falta de tecnologia para retirar o sal da gua do mar
e) degradao dos mananciais e desperdcio no
consumo.

11) Nas recentes expedies espaciais que chegaram ao solo de Marte, e atravs dos sinais fornecidos por diferentes
sondas e formas de anlise, vem sendo investigada a possibilidade da existncia de gua naquele planeta. A
motivao principal dessas investigaes, que ocupam freqentemente o noticirio sobre Marte, deve-se ao fato de
que a presena de gua indicaria, naquele planeta,
a) a existncia de um solo rico em nutrientes e com potencial para a agricultura.
b) a existncia de ventos, com possibilidade de eroso e formao de canais.
c) a possibilidade de existir ou ter existido alguma forma de vida semelhante da Terra.
d) a possibilidade de extrao de gua visando ao seu aproveitamento futuro na Terra.
e) a viabilidade, em futuro prximo, do estabelecimento de colnias humanas em Marte.

12) Segundo estudo feito na Etipia, crianas que comiam alimentos preparados em panelas de ferro apresentaram
uma reduo da taxa de anemia de 55 para 13%. Essa reduo pode ser explicada pelo fato de que o ferro:
a) aquecido, ativa vitaminas do complexo B presentes nos alimentos prevenindo a anemia.
b) contido nos alimentos, se transforma facilmente durante o cozimento e absorvido pelo organismo.
c) oriundo das panelas, modifica o sabor dos alimentos, aumentando o apetite das crianas.
d) proveniente das panelas, misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo.

13) Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as proposies adiante. Na natureza, h um constante ciclo de
elementos e compostos qumicos que passam dos seres vivos ao ambiente e deste aos seres vivos. Com relao ao
CLCIO e o seu ciclo, CORRETO afirmar que:
( ) nos seres vivos, o clcio se apresenta, principalmente, na forma de carbonatos e fosfatos.
( ) com a morte dos animais que possuem esse elemento em sua constituio, e com a decomposio das estruturas
dos mesmos, os sais de clcio se dissolvem na gua e no solo.
( ) os sais de clcio so encontrados na organizao do corpo de esponjas e corais.
( ) o clcio integra as conchas de moluscos e os esqueletos de vertebrados.
( ) ele um elemento qumico importante na constituio das molculas orgnicas, como as protenas e os lipdeos.

14) A gua a substncia mais abundante na constituio dos mamferos. encontrada nos compartimentos
extracelulares (lquido intersticial), intracelulares (no citoplasma) e transcelulares (dentro de rgos como a bexiga e
o estmago). Sobre a gua e sua presena nos mamferos CORRETO afirmar que:
01. a quantidade em que encontrada nos organismos invarivel de espcie para espcie.
02. com passar dos anos, existe uma tendncia de aumentar seu percentual em um determinado tecido.
04. importante fator de regulao trmica dos organismos.
08. em tecidos metabolicamente ativos inexistente.
16. participa da constituio dos fluidos orgnicos que transportam substncias dissolvidas por todo o corpo.
32. constitui meio dispersante para facilitar a realizao das reaes qumicas.
Soma ( )

15) 0 constituinte inorgnico mais abundante na matria viva :
a) a gua .
b) a protena.
c) o sal de sdio .
d) o lipdio .
e) o glucdio .

16) Dentre as propriedades fisico-qumicas da gua, com grande importncia sob o ponto de vista biolgico, podem-
se citar:
a) o alto calor especfico, o pequeno poder de dissoluo e a grande tenso superficial.
b) o baixo calor especfico, o grande poder de dissoluo e a pequena tenso superficial.
c) o baixo calor especfico, o pequeno poder de dissoluo e a pequena tenso superficial.
d) o alto calor especfico, o alto poder de dissoluo e a pequena tenso superficial.
e) o alto calor especfico, o alto poder de dissoluo e a grande tenso superficial.

17) (CESESP-PE) So funes da gua no protoplasma celular:
I - atuar como dissolvente da maioria das substncias
II - no atuar na manuteno do equilbrio osmtico
dos organismos em relao ao meio ambiente
III - constituir o meio dispersante dos colides
celulares
IV - participar das reaes de hidrlise
V - agir como ativador enzimtico
A alternativa que contm as funes verdadeiras :
a) I, II, III
b) III, IV, V
c) I, III, IV
d) V, II, III
e) III, II, I

18) (EFOA-MG). "A taxa de gua varia em funo de trs fatores bsicos: atividade do tecido ou rgo (a quantidade
de H2O diretamente proporcional atividade metablica do rgo ou tecido em questo); idade (a taxa de gua
decresce com a idade) e a espcie em questo (homem 63%, fungos 83%, celenterados 96% etc.)". Baseado nestes
dados,o item que representa um conjunto de maior taxa hdrica :
a) corao, ancio, cogumelo
b) estmago, criana, abacateiro
c) msculo da perna, recm-nascido, medusa
d) ossos, adulto, "orelha-de-pau"
e) pele, jovem adolescente, coral

19) (UFBA-BA). A quantidade de gua nas clulas e nos tecidos:
a) tende a diminuir com o aumento da idade
b) tende a aumentar com o aumento da idade
c) permanece constante com o aumento da idade
d) no tem qualquer relao com a idade
e) tem relao com a idade mas a mesma em
qualquer espcie

20) (UFPR-PR). Com relao ao papel desempenhado pela gua nas estruturas celulares dos seres vivos, qual das
afirmaes no correta?
a) o veculo de eliminao dos excretas provenientes do metabolismo celular.
b) Age como catalisador enzimtico de numerosas reaes intracelulares.
c) Oferece grandes condies de estabilidade aos colides protoplasmticos.
d) Tem participao direta nos fenmenos osmticos entre a clula e o meio extracelutar.
e) Participa das reaes de hidrlise.

21) (CESGRANRIO-RJ). A percentagem de gua progressivamente decrescente nos seguintes tecidos:
a) adiposo, muscular, substncia cinzenta do crebro
b) muscular, tecido nervoso de embrio, tecido
nervoso de adulto
c) muscular, sseo e adiposo
d) epitelial, sseo e nervoso
e) nervoso, adiposo e muscular

22) (UFES-80) Dos componentes da matria viva, quais deles existem em maior proporo em qualquer clula?
a) protenas
b) hidratos de carbono
c) lipdios
d) gua
e) eletrlitos

23) (UFCE-CE). Das alternativas abaixo, referentes qumica da clula viva, escolha as que so corretas:
(O1) Das substncias orgnicas que constituem a clula, podemos citar: carboidratos, lipdios, aminocidos,
protenas e cidos nuclicos.
(02) Dos componentes inorgnicos presentes na clula, a gua o mais abundante, tendo como funo, entre
outras, a de solvente de ons minerais e de muitas substncias orgnicas.
(04) Alm de favorecer a ocorrncia de reaes qumicas, a gua indispensvel no transporte de substncias.
(08) Os sais minerais existentes na clula esto sob duas formas: imobilizados como componentes de estruturas
esquelticas e dissolvidos na gua na forma de ons.
(16) Quanto ao on Mg + + (magnsio) certo que tem papel importante na coagulao do sangue.
D como resposta a soma dos nmeros das alternativas corretas.
a) 3
b) 10
c) 12
d) 15
e) 47

24) (FCMSC-SP) Pode-se dizer corretamente que o teor de gua nos tecidos animais superiores:
a) maior quanto maior o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade:
b) maior quanto maior o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade.
c) maior quanto menor o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade.
d) maior quanto menor o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade.
e) apresenta variaes diferentes das citadas nas alternativas anteriores.

25) (F.Lusada-Santos) A taxa de gua em um organismo pode variar de acordo com alguns fatores. So eles:
a) espcie, enzimas e protenas.
b) idade, espcie e protenas.
c) atividade, idade e espcie.
d) atividade, enzimas e protenas.
e) idade, enzimas e protenas.

26) A respeito da gua como constituinte celular, foram formuladas as seguintes afirmaes:
I- A gua age como solvente natural dos ons e outras substncias encontradas nas clulas.
II- A gua geralmente se encontra dissociada ionicamente mantendo o pH e a presso osmtica das clulas.
III- A gua funciona como enzima em muitas reaes intracelulares.
IV- A gua indispensvel para a atividade celular, visto que os processos fisiolgicos s ocorrem em meio aquoso.
Esto corretas as afirmaes:
a) I e II
b) I e III
c) II e III
d) I e IV
e) III e IV

27) A gua participa em todos os fenmenos abaixo, exceto:
a) Manuteno da temperatura corprea.
b) Participao em reaes metablicas
c) Transporte de substncias
d) Transporte de energia
e) Manuteno da vida em regies geladas

28) No correto afirmar que os sais minerais:
a) esto, na maioria das vezes, no meio intracelular, dissociados em ons.
b) na sua frmula integral, participam com funo estrutural da natureza de alguns tecidos, como por exemplo os
sais de clcio no tecido sseo.
c) tm papel importante no fenmeno da osmose.
d) controlam a respirao celular.
e) ajudam a manter constante o pH da clula.

29) O papel dos ons fosfato e carbonato no organismo :
a) facilitar a osmose atravs da membrana celular.
b) quebrar as molculas orgnicas maiores em molculas orgnicas menores.
c) atuar como componente de estruturas de sustentao.
d) proceder como catalisadores em reaes metablicas intracelulares.
e) regular a transmisso do impulso nervoso.

30) (PUC-SP) Dietas pobres em alimentos que so fontes de sais de ferro para o nosso organismo podero ocasionar:
a) anemia.
b) dificuldade de coagulao do sangue.
c) distrbios nervosos.
d) sangramento das mucosas.
e) raquitismo.

31) (PUC-SP) 0 papel principal do on P04- na clula :
A) manter o equilbrio osmtico.
b) formar ligaes de alta energia.
c) atuar como oxidante energtico.
d) regular o equilbrio cido-base.
e) atuar como catalisador em reaes metablicas.

32) (PUCSP) 0 papel principal dos ons CO3 na clula :
a) manter o equilbrio osmtico.
b) formar ligaes de alta energia.
c) atuar como oxidante energtico.
d) regular o equilbrio cido-bsico mantendo o pH neutro da clula.
e) atuar como catalisador em reaes metablicas intracelulares