Aula 2 A Quimica Da Vida

06/04/2021 https://sagahcm.sagah.com.
br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/28741963
A QUÍMICA DA VIDA

Olá!
APRESENTAÇÃO
Veja que a vida como nós conhecemos hoje é um fenômeno digno de surpresa e admiração.
O maior paradoxo dos fenômenos biológicos é a vida só exis r por causa das moléculas sem
vida. É di cil acreditar nisto, não é mesmo? Todos os seres vivos são compostos, em sua
maior parte, por quatro elementos: oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio. As múl plas
combinações desses elementos produz uma extraordinária variedade de compostos
químicos, inclusive a água, a molécula que sustenta toda a vida. Todos os fatores que
regulam a vida são mediados pela química. Nesta Unidade de Aprendizagem você aprenderá
como a vida é realmente extraordinária!
Bons estudos.
Ao nal desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados:

Apontar as propriedades emergentes da água, importantes para a adequação da vida na
Terra.
Comparar uma molécula hidrofóbica a uma hidro lica.
Iden ficar as macromoléculas comuns às células.
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 DESAFIO
Apenas quatro elementos - hidrogênio, oxigênio, carbono e nitrogênio - representam mais de

90% dos átomos do nosso corpo. Outros sete elementos minerais - cálcio, fósforo, potássio,
enxofre, sódio, cloro e magnésio - são encontrados dissolvidos nos líquidos extracelular e
intracelular. Os 13 oligoelementos - Ferro, iodo, cobre, zinco, manganês, cobalto, cromo,
selênio, molibdênio, flúor, estanho, silício e vanádio - são essenciais para o bom
funcionamento do corpo, sendo necessários em quan dades pequenas, mas, sem eles o
funcionamento do corpo fica alterado.
Veja a no cia publicada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária):

"Já está em vigor a resolução RDC 23/2013 que altera a faixa de iodação do sal no Brasil. O
novo texto foi publicado na edição desta quinta-feira (25/4/2013) do Diário Oficial da União.
A Diretoria Colegiada da Anvisa aprovou, no úl mo dia 16 de abril, a adoção de novos
valores para a adição de iodo no sal para consumo humano no Brasil. A faixa aprovada de
iodo no sal é de 15mg/kg a 45 mg/kg; atualmente a faixa é de 20 a 60 mg/kg."
(Portal Anvisa, abril de 2013.).
Seu desafio será fazer uma breve dissertação sobre a importância do iodo no
funcionamento do corpo.
 INFOGRÁFICO
O infográfico a seguir apresenta as moléculas da vida:
 CONTEÚDO DO LIVRO
Apesar da grande diversidade de vida na Terra, as moléculas de importância crucial para

todos os seres vivos são de apenas quatro classes dis ntas: carboidratos, lipídeos, proteínas
e ácidos nucleicos. Leia os trechos selecionados do livro Biologia, de Campbell et al., e
aprofunde os seus conhecimentos acerca do assunto.
Boa leitura.
 DICA DO PROFESSOR
Os organismos são compostos de matéria, e a matéria é feita de elementos. Hoje em dia são
reconhecidos 92 elementos químicos, sendo que destes, aproximadamente 25 são
conhecidos por serem essenciais para a vida, e quatro compõem 96% da matéria viva:
carbono, oxigênio, hidrogênio e nitrogênio.
Assista ao vídeo e veja com as moléculas cons tuem os seres vivos.
Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con ra!
 EXERCÍCIOS
1) Qual dos seguintes materiais é hidrofóbico?
a) Papel.
b) Sal de cozinha.
c) Cera.
d) Açúcar.
e) Macarrão.
2) À cerca das gorduras insaturadas, assinale a alterna va CORRETA:
a) São mais comuns em animais que em plantas.
b) Seus ácidos graxos possuem ligações duplas na cadeia carbônica.
c) Geralmente solidificam à temperatura ambiente.
d) Contêm mais átomos de hidrogênio que as gorduras saturadas, com o mesmo
número de átomos de carbono.
e) Possuem menor número de ácidos graxos por molécula.
3) O Ácido Desoxirribonucleico (DNA) é cons tuído por:
a) polinucleo deos.
b) polipep deos.
c) lipídeos.
d) polissacarídeos.
e) adenosina trifosfato.
4) Inúmeras reações químicas ocorrem no interior e fora das células. Estas reações
químicas são bastante aceleradas na presença de um(a):
a) nucleo deo
b) lipídeo.
c) enzima
d) aminoácido
e) do colesterol
5) Alguns insetos conseguem andar sobre a água. Este fato é explicado pela:
a) mudança na densidade da água quando ela condensa.
b) habilidade da água de dissolver moléculas do ar.
c) tensão superficial da água.
d) propriedade de isolamento térmico.
e) propriedade de ser um solvente versá l.
 NA PRÁTICA
Uma dieta rica em gordura saturada é um dos vários fatores que contribuem para a doença
cardiovascular conhecida como aterosclerose. Veja:
 SAIBA +
Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do
professor:
ALBERTS, Bruce et al. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. p. 47-
67.
TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Chris ne L. Microbiologia. 12. ed. Porto Alegre:
Artmed, 2012, p. 26-47.

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Comparar uma molécula hidrofóbica a uma hidro lica.

Iden ﬁcar as macromoléculas comuns às células.

Apenas quatro elementos - hidrogênio, oxigênio, carbono e nitrogênio - representam mais de

Veja a no cia publicada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária):

O infográﬁco a seguir apresenta as moléculas da vida:

Apesar da grande diversidade de vida na Terra, as moléculas de importância crucial para

Assista ao vídeo e veja com as moléculas cons tuem os seres vivos.

Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con ra!

1) Qual dos seguintes materiais é hidrofóbico?

2) À cerca das gorduras insaturadas, assinale a alterna va CORRETA:

a) São mais comuns em animais que em plantas.

b) Seus ácidos graxos possuem ligações duplas na cadeia carbônica.

c) Geralmente solidiﬁcam à temperatura ambiente.

d) Contêm mais átomos de hidrogênio que as gorduras saturadas, com o mesmo

número de átomos de carbono.

e) Possuem menor número de ácidos graxos por molécula.

3) O Ácido Desoxirribonucleico (DNA) é cons tuído por:

a) mudança na densidade da água quando ela condensa.

b) habilidade da água de dissolver moléculas do ar.

c) tensão superﬁcial da água.

d) propriedade de isolamento térmico.

e) propriedade de ser um solvente versá l.

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