Ficha 4 - Biologia

1. Observe o rótulo do alimento e responda a seguir.

Informações adicionais: esse produto contém glúten e o aminoácido fenilalanina.

Fonte: https://www.clubeextra.com.br/produto/15480

A análise do rótulo e de suas especificações permite concluir que

a) se a fibra registrada no rótulo é de origem vegetal, sua composição é proteica e ela
integrava grande parte da parede celular.
b) a ausência de colesterol é um indício que não foi utilizada gordura animal na fabricação
desse produto.
c) DNA e RNA não foram citados no rótulo, pois alimentos de origem vegetal não possuem
esses constituintes orgânicos em sua composição.
d) o produto não é indicado para pessoas com fenilcetonúria, mas é indicado para pessoas
com hipertensão e doença celíaca.
e) esse alimento é fortemente indicado para indivíduos que queiram ganhar massa muscular,
pois sua composição apresenta elevada concentração de proteínas.

2. Os camelos são animais muito conhecidos e famosos pelas suas habilidades de

sobrevivência em ambientes extremos, especialmente em termos de aridez. Ao contrário da
lenda, os camelos não armazenam água em suas corcovas, que consistem, na verdade, em um
grande depósito de gordura.

Contudo, esse depósito de gordura pode servir de fonte de água, uma vez que

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 a) a oxidação completa de gordura, tal como a armazenada nas corcovas, libera um grande
volume de água metabólica.
b) a gordura presente nas corcovas tem caráter hidrofílico, ligando-se a moléculas de água
que podem ali ficar depositadas.
c) caracteriza-se como reserva energética para manter o funcionamento de bombas que
realizam o transporte de água para os tecidos.
d) forma uma camada lipídica que inibe a desidratação excessiva durante os longos períodos
de seca.
e) atua como isolante térmico, reduzindo áreas de superfície de contato dos camelos nas
quais pode ocorrer transpiração.

3. Resultados de pesquisas recentes demonstraram que pacientes homens que tiveram

COVID-19 apresentaram alterações na fertilidade e na produção de hormônios, mesmo
após se recuperarem da doença. Os testes hormonais apontaram uma redução dos níveis de
testosterona nesses indivíduos.
Disponível em: https://agencia.fapesp.br/sars-cov-2-afeta-testiculos-reduzindo-
hormonios-e-a-qualidade-dos-espermatozoides-apontam-estudos/36763/. Acesso em: 29
set. 2021. Adaptado.
A testosterona é um hormônio cuja estrutura química é de natureza
a) peptídica.
b) glicídica.
c) lipídica.
d) proteica.
e) nucleotídica.

4. O colesterol, um tipo importante de lipídeo encontrado nos organismos animais, pode ser
obtido na alimentação ou sintetizado pelo fígado. Embora possa causar, quando em excesso
no sangue, problemas cardiovasculares, o colesterol é muito importante para o organismo
humano. Sobre o colesterol, assinale a resposta CORRETA.
a) Faz parte da constituição do citoesqueleto celular.
b) Participa da síntese de DNA e de RNA.
c) É transformado em proteína pelo organismo.
d) Tem função enzimática, atuando em vários tipos de substratos.
e) Faz parte da constituição das membranas plasmáticas e é precursor na síntese da
testosterona e progesterona.

5. Leia o texto abaixo.

Desde o início de setembro de 2019, o Brasil está unido no combate ao crime ambiental que
atinge o litoral do país. A ocorrência é inédita na história brasileira, pela extensão
geográfica e duração no tempo. Mais de 4.000 km de extensão de nossas costas foram
atingidos por óleo, em algum momento, nesse período.
A Marinha do Brasil atua, diuturnamente, desde a primeira ocorrência, na contenção e
neutralização dos efeitos danosos à natureza e à população. Grupos de pesquisadores e
cientistas de todo o país (Coordenação Científica do Grupo de Acompanhamento e
Avaliação) vêm trabalhando em diversas áreas, como modelagem numérica e sensoriamento
remoto, avaliação de fatores bióticos e abióticos, avaliação de impactos socioeconômicos, e
estudo das áreas protegidas, praias, mangues e recifes.

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 Disponível em: <http://marinha.mil.br/manchasdeoleo/sobre>
Em relação à presença do óleo nos oceanos, é correto afirmar que:
a) esse glicídio é insolúvel à água, afetando os seres vivos presentes.
b) o zooplâncton não é afetado por esse lipídeo.
c) impede a passagem de luz, afetando o fitoplâncton.
d) o ecossistema não é afetado, pois o óleo fica somente na superfície.
e) o óleo é uma substância inorgânica que se associa aos sais minerais.

6. Um exame antidoping confirmou que Ben Johnson, corredor dos 100 metros, utilizou,
nos Jogos Olímpicos de 1988, a substância estanozolol, um tipo de esteroide proibido em
competições por ter efeito anabolizante na musculatura. A substância utilizada pelo atleta
é um tipo de
a) proteína, que acelera o metabolismo das fibras musculares.
b) lipídio, que estimula a síntese proteica nas fibras musculares.
c) lipídio, que aumenta a síntese de LDL e melhora a atividade cardíaca.
d) ácido nucleico, que ativa os genes responsáveis pela força muscular.
e) proteína, que favorece a retenção de água utilizada no metabolismo muscular.

7. Em 2011, uma falha no processo de perfuração realizado por uma empresa petrolífera
ocasionou derramamento de petróleo na bacia hidrográfica de Campos, no Rio de Janeiro.

Os impactos decorrentes desse derramamento ocorrem porque os componentes do petróleo

a) reagem com a água do mar e sofrem degradação, gerando compostos com elevada
toxicidade.
b) acidificam o meio, promovendo o desgaste das conchas calcárias de moluscos e a morte
de corais.
c) dissolvem-se na água, causando a mortandade dos seres marinhos por ingestão da água
contaminada.
d) têm caráter hidrofóbico e baixa densidade, impedindo as trocas gasosas entre o meio
aquático e a atmosfera.
e) têm cadeia pequena e elevada volatilidade, contaminando a atmosfera local e regional em
função dos ventos nas orlas marítimas.

8. Leia o texto abaixo e responda a pergunta a seguir.

O homem cujo sangue ficou branco de tanta gordura.

Médicos tiveram de tirar todo o sangue do paciente e trocar pelo de um doador após
gordura entupir filtros usados para tirar parte da gordura. De acordo com o relato do caso,
publicado na revista "Annals of Internal Medicine", o homem foi submetido imediatamente
a um tratamento intensivo, onde os testes revelaram que seu sangue tinha síndrome de
hiperviscosidade devido ao nível extremamente alto de triglicérides. Os triglicérides são
um tipo de gordura que vem de alimentos como a manteiga e óleos, embora níveis elevados
possam ter outras causas, como doenças genéticas, obesidade, uso de drogas ou álcool e
cigarro em excesso.

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 Disponível em:
<http://www.google.com/amp/s/g1.globo.com/google/amp/ciencia-e-a-
saude/noticia/2019/03/07/o-homem-cujo-sangue-ficou-branco-de-tanta-gordura.ghtml>
Assinale a opção que apresenta uma importância biológica dos lipídios.
a) São substâncias orgânicas que atuam como fator auxiliar em reações químicas
catalisadas por enzimas.
b) São substâncias inorgânicas que fornecem elementos químicos importantes como cálcio,
fósforo, ferro e enxofre.
c) São substâncias orgânicas, insolúveis em água, sendo encontrados nas membranas das
células.
d) São componentes fundamentais de todos os seres vivos, inclusive dos vírus, formando os
genes, responsáveis pela herança biológica.
e) São formados por centenas ou mesmo milhares de monossacarídeos interligados, sendo
utilizados pela célula como fonte de energia.
Gabarito:

Resposta da questão 1:
[B]
Resposta da questão 2:
[A]
Resposta da questão 3:
[C]
Resposta da questão 4:
[E]
Resposta da questão 5:
[C]
Resposta da questão 6:
[B]
Resposta da questão 7:
[D]
[Resposta do ponto de vista da disciplina de Biologia]
[B]
Resposta da questão 8:
[C]

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