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Citologia: introdução

 Citologia ou biologia celular: estudo da estrutura e -Citosol: porção líquida, que contém água,
função das células. solutos em solução e partículas em suspensão;

 A célula é a unidade morfofisiológica básica do ser -Organelas: mergulhadas no citosol; cada uma
humano: possui características e funções específicas.
-Morfologia: estrutura corporal;
-Fisiologia: funções especializadas.  Núcleo: grande organela que abriga a maioria do
DNA celular e comporta as unidades hereditárias e
 Teoria celular (Schleiden e Schwann): todo ser vivo controladoras de muitos aspectos da célula: os
é formado por célula. genes (localizados nos cromossomos); separado do
citoplasma pela membrana nuclear.
 Requisitos para uma célula ser célula: possuir:
-Membrana plasmática/plasmalema;  As diferentes substâncias, que formam a célula, são
-Material genético; chamadas coletivamente de protoplasma. O
-Citoplasma; protoplasma é composto, principalmente, de cinco
-Ribossomos: síntese proteica. substâncias básicas:
-Água: principal líquido da célula; solvente;
→ Organização básica da célula meio reacional; 70-85 % de concentração.

-Íons: participam de reações e de alguns


mecanismos de controle celular; principais:
potássio, magnésio, fosfato, sulfato, bicarbonato;
menores quantidades: sódio, cloreto.

-Proteínas: compostos mais abundantes depois


da água (10 – 20 % da composição); proteínas
estruturais (filamentos que compõe
citoesqueletos da célula e de organelas);
proteínas funcionais (tuboglobulares que
participam de reações).
 A célula possui 3 partes principais: membrana
plasmática, citoplasma e núcleo. -Lipídios: substâncias solúveis em gorduras;
fosfolipídios e glicerol compõem membranas e
 Membrana plasmática: superfície que separa o constituem cerca de 2% da massa celular;
ambiente interno do externo; barreira seletiva de triglicerídeos: reserva energética.
substâncias; participa da comunicação entre células.
-Carboidratos: nutrição celular, reserva
 Citoplasma: todo o conteúdo celular entre a
energética (glicogênio: polímero de glicose),
membrana plasmática e o núcleo; possui 2
componentes: estrutural (glicocálice.

Membrana Plasmática
 Composta quase totalmente de proteínas e lipídios.
Composição aproximada:
-Proteínas: 55%
-Fosfolipídios: 25%
-Colesterol: 13% Lipídios totais: 42%
-Outros lipídios: 4%
-Carboidratos: 3%
↑[colesterol ]:baixa fluidez e alta apolaridade
→ Estrutura ↓[colesterol ]:alta fluidez e baixaa polaridade
 Bicamada fosfolipídica + proteínas e carboidratos
dispersos. → Proteínas
 Proteínas globulares da membrana
→ Bicamada Fosfolipídica -São essencialmente glicoproteínas;
 Fosfolipídios, esfingolipídeos e colesterol. -2 tipos: periféricas ou integrantes.
-Impermeável a substâncias hidrossolúveis
comuns: íons, glicose e ureia;  Integrantes:
-Permeável a substâncias lipossolúveis: O2, CO2 -Atravessam toda a membrana;
e álcool. -Do tipo canais (poros): passagem de água e
substâncias hidrossolúveis (ex: íons); canais com
 Fosfolipídios: propriedades seletivas;
-Lipídios mais abundantes da membrana p.; -Do tipo carreadoras: transporte de substâncias
-Anfifílicos: 2 extremidades, uma hidrofílica e que não passariam pela camada lipídica; podem
outra, hidrofóbica; ir contra o gradiente de concentração dos
-Parte hidrofílica: extremidade com fosfato e compostos;
glicerol, solúvel em água (hidrofílica); em -Do tipo enzimas: catalização de reações;
contato com os meios intra e extracelular; -Do tipo receptores de substâncias
-Parte hidrofóbica: extremidade com ácidos hidrossolúveis: interação com ligantes
graxos, solúvel em lipídeos específicos mudam a estrutura da proteína e
(hidrofóbica/lipofílica); em contato entre si, desencadeiam reações citoplasmáticas.
“escondidas da água”.
 Periféricas:
-Frequentemente, ligadas às proteínas
integrantes;
-Geralmente, funcionam como enzimas ou
controladoras do transporte de substâncias
através das proteínas em canais.

→ Carboidratos
 Carboidratos da membrana: glicocálice/glicocálix
-Carboidratos combinados com proteínas
  Esf (glicoproteínas: maioria; proteoglicanos) e com
ingolipídios: lipídeos (glicolipídio);
-Derivados do aminoálcool esfingosina; -Porção “glico” dessas moléculas quase sempre
-Também possuem natureza anfifílica; se estendem para fora da célula.
-Presentes em pequenas quantidades nas
membranas, particularmente, nas células  Funções importantes do glicocálice:
nervosas. -Muitos possuem carga elétrica negativa:
superfície que repele ânions;
 Colesterol: -Glicocálice de células diferentes podem se unir,
-“Dissolvidas” na bicamada fosfolipídica; fixando as células umas às outras;
-Contribuem para a determinação do grau de -Receptores de substâncias: a ligação com
permeabilidade da camada aos componentes hormônios ativa as proteínas internas acopladas e
hidrossolúveis; ativam uma cascata de enzimas intracelulares;
-Regula muito a fluidez da membrana:
-Alguns carboidratos participam de reações
imunes (imunoglobulinas A, M, G...).

Transporte de substâncias por membranas


 Compostos mais abundantes em cada meio celular: -Transporte passivo/difusão: não envolve gasto de
-Intracelular: K+, PO43-, proteínas energia celular, pois a energia utilizada é a energia
-Extracelular: Na+, Cl- cinética normal da matéria difusão; a favor de um
 Tipos de transporte: gradiente de [ ];
-Substância lipossolúveis: lipossolubilidade é
-Transporte ativo: sempre combinado a uma proporcional à velocidade de difusão pela
proteína carregadora, pois esta move a substância camada lipídica.
em direção oposta ao um gradiente de energia e de
Água passa por proteínas canais chamadas de aquaporinas: pelos
menos 13 tipos.

 Proteínas canais se distinguem entre si por 2


características importantes:
(1): em geral, são seletivamente permeáveis a certas
substâncias, devido ao seu diâmetro, forma,
natureza das cargas elétricas e das ligações

concentração.

→ Difusão
 Todas as partículas do corpo estão sempre em
constante movimento pelos líquidos corporais:
“calor”.
Quanto maior a movimentação, maior a temperatura

 Conceito de difusão: movimento molecular


aleatório de substâncias, que gera colisões contínuas
entre moléculas.

 A

químicas internas.
difusão pela membrana pode ser difusão simples ou
difusão facilitada.
(2): abertura e fechamento regulados por comportas
-Difusão simples: não envolve a presença de
influenciadas por sinais elétricos ou químicos.
proteínas;

-Difusão facilitada: envolve interação com


proteína carreadora, que muda de conformação
para transportar uma substância.

 Movimento cinético das substâncias na difusão


simples ocorre por:
-(1) Aberturas na bicamada lipídica: substâncias
lipossolúveis;
-(2) Canas aquosos por dentro de proteínas
transportadoras: substância hidrossolúveis.

 A intensidade da difusão simples: depende:


-Da [substância];
-Velocidade cinética da substância;
-Número e tamanho das aberturas por onde a
 Abertura e fechamento das proteínas canais:
substância pode passar;
(1) Por variação de voltagem: reage à voltagem e
muda conformação estrutural; mecanismo base
para a geração de potenciais de ação, ex: canais
de sódio; → Osmose
(2) Por controle químico (ligantes): substância  Transporte passivo de H2O através da membrana.
química se liga à proteína e induz mudança na
conformação estrutural; ex: canais de  É de longe a substância que mais se difunde pela
acetilcolina. membrana, sendo que, geralmente, a difusão ocorre
em ambos os sentidos da membrana. Assim, a
 Difusão facilitada necessita de proteínas carreadoras difusão efetiva é zero.
de membrana:
-Também conhecida por difusão mediada por  Tonicidade:
carreador; -Hipotônico: ↓ soluto , meio−concentrado ;
-Substâncias que atravessam a membrana por -Hipertônico: ↑ soluto , meio+ concentrado;
difusão facilitada: glicose (pelo menos 14 tipos -Isotônico: equilíbrio entre concentrações.
de proteínas GLUT) e maioria dos aminoácidos

 Velocidade de difusão:
-Difusão simples: proporcional à [substância];
-Difusão facilitada: proporcional à [substância]
até que todas as proteínas transportadoras
estejam saturadas.

 Velocidade efetiva de difusão:


-Aplicando-se um potencial elétrico através da
membrana, a carga dos íons faz com que eles se  A osmose ocorre no sentido hipotônico 
movam mesmo não havendo diferença de [ ] desses hipertônico (a fim de diluir o lado + concentrado).
íons;

-Após certo tempo, a diferença de [ ] gerada após o  Pressão osmótica: é a quantidade de pressão
movimento dos íons faz com que eles tendam a se necessária para interromper uma osmose.
movimentar no sentido contrário;
 Osmolalidade: expressão da [solução] em termos de
-Quando a diferença de [ ] aumenta bastante, os 2 partículas. 1 osmol é o peso de 1 molécula grama de
efeitos se contrabalançam; soluto osmoticamente ativo (que não dissocia)
-Ex 1: glicose “pesa” 180 g, que equivale a 1
-À 37 ºC, a diferença elétrica que vai osmol de glicose (não se dissocia em íons);
contrabalancear uma determinada diferença de [ ]
de íons monovalentes (ex, Na+, K+, Cl-) é determi- -Ex 2: NaCl “pesa” 58,5 g, que equivale a 2
nada pela equação de Nerst: osmóis (dissociou: NaCl  Na+ + Cl-).

 Osmolaridade: [osmolar] expressa em osmóis por


litro de solução, em vez de osmóis por kilograma de
-FEM: força eletromotriz (voltagem) entre o lado 1 e o lado 2 da
membrana
água. Diferença da osmolalidade é menos de 1%,
-C1 é a [ ] no lado 1 mas é mais prático medir osmolaridade.
-C2 é a [ ] no lado 2 Simplificando: osmolaridade = [soluto] em um solvente
→ Transporte ativo proteína se altere, levando o Na+ para fora e o K+
para dentro;
 Transporte de substâncias contra um gradiente de
[ ], gastando energia:
-íons: sódio, potássio, cálcio, ferro, hidrogênio,
cloero, urato;
-Vários açúcares diferentes;
-Maioria dos aminoácidos.

 2 tipos de transporte ativo quanto à energia


utilizada:
(1) Transporte ativo primário: energia derivada da
quebra de ATP ou de compostos de fosfatos
com alta energia;
-Atua na regulação do volume celular: célula possui
(2) Transporte ativo secundário: energia grande quantidade de compostos grandes que não
armazenada devido às diferenças de [ ] iônicas conseguem sair da célula e que, geralmente, têm
entre os 2 lados da membranas, geradas pelo carga negativa. Eles atraem grande quantidade de
transporte ativo primário. íons positivos e geram osmose. O mecanismo que
Os 2 tipos fazem uso de proteínas carreadoras. impede a entrada excessiva de água na célula (para
não estourar) é a bomba de Na+/K+.
→ Transporte Ativo Primário
 Bomba de Na+/K+: -Bombeamento da bomba de Na+/K+ é eletrogênico:
-Bombeamento de Na+ para fora da célula e de K+ 3 Na+ para fora e 2 K+ para dentro = transferir 1
para dentro simultaneamente; carga + para fora = déficit intracelular de íons
positivos (intracelular com voltagem negativa).
-Responsável pelo estabelecimento de voltagem  Bomba de Ca2+
negative dentro da célula; -Muito mais abundante no meio extracelular do
que no intracelular (fora 10000 vezes mais
-Proteína carreadora é formada por 2 proteínas concentrado que dentro), devido a 2 bombas de
globulares: α ( maior ) e β (menor). Características Ca2+:
importantes da subunidade α :
(1) Contém 3 locais receptores para a ligação de (1) Presente na membrana celular: bombeia
Na+ na porção da proteína voltada para dentro da cálcio para fora
célula; (2) Presente nas membranas de organelas:
bombeia cálcio para dentro delas (retículo
(2) Contém 2 locais receptores para a ligação de sarcoplasmático dos miócitos e mitocôndrias
K+ na porção da proteína voltada para fora da de todas as células).
célula;
-Funciona como ATPase da mesma forma que a
(3) Porção interna tem uma atividade enzimática bomba de sódio, mas é específica para o cálcio.
perto do local de ligação com o Na+
(ATPase).  Bomba de H+:
-Importante em 2 localizações do corpo:
-Funcionamento: 2 K+ se ligam à parte externa e 3 (1) Glândulas gástricas do estômago: base para a
Na+ se ligam à parte interna e ativam a função de secreção de HCl no estômago;
ATPase, clivando (quebrando) um ATP em ADP e
liberando energia para que a conformação da (2) Túbulos distais finais e ductos coletores
corticais dos rins: excreção de hidrogênio do
sangue para a urina.

→ Transporte Ativo Secundário


 Cotransporte: quando o sódio (exemplo) é
transportado para o meio extracelular contra um
gradiente de concentração, forma-se um
“reservatório” natural de energia. Por tendência
natural, o sódio entra na célula e, sob condições
apropriadas, essa energia de difusão pode empurrar dentro (energia potencial natural) e Ca2+ para fora
também outras substâncias. da célula (auxílio ao transporte primário de cálcio).
Sódio e outra substância se ligam simultaneamente a uma
proteína para o transporte  Contratransporte de Na+ e H+: ocorre em vários
tecidos, especialmente nos túbulos proximais dos
 Cotransporte de Na+ e glicose: energia potencial do rins (sódio para dentro da célula e hidrogênio para
sódio muda a conformação da proteína carreadora fora).
apenas quando sódio e glicose estão ligados à
proteína juntos, transportando, sódio e glicose para →Transporte Ativo Por
dentro da célula.
Camadas Celulares
 Em alguns locais, as substâncias devem atravessar
várias camadas de células, e não apenas uma única
membrana plasmática.
-Epitélios intestinal, tubular renal, glândulas
exócrinas, vesícula biliar...

 A borda em escova, voltada para o lúmen aboserve


íons por difusão e nas membranas basais e laterais
da célula, os íons sódio são ativamente
transportados para o líquido extracelular do tecido
conjuntivo próximo e para o sangue. Por
 Cotransporte de Na+ e aminoácidos: semelhante ao consequência da hipertonicidade estabelecida,
cotransporte anterior. Ao menos 5 proteínas ocorre osmose.
transportadoras de aminoácidos (subgrupos de
aminoácidos com características moleculares
 É através desses mecanismos que a maioria dos
específicas).
nutrientes, dos íons e de outras substâncias é
Cotransportes envolvendo glicose e aminoácidos é bem presente
absorvida para o sangue pelo intestino e também
no trato intestinal e nos túbulos renais para absorção e reabsorção como as mesmas substâncias são reabsorvidas do
dessas substâncias para o sangue. filtrado glomerular pelos túbulos renais.
Existe também o cotransporte de íons cloreto, iodo, ferro e urato.

 Contratransporte: a mesma energia reservada de


sódio empurra outra substância, mas, nesse caso, o
sódio e a outra substância estão em lados opostos da
membrana.
Sódio (fora) e outra substância (dentro) se ligam simultaneamente
a uma proteína para o transporte.

 Contratransporte de Na+ e Ca2+: ocorre em todas ou


quase todas as membranas celulares. Na+ para

Citoplasma
 Guyton: Página 72 - →Subtítulo
 I  Tópico.
rum melaço:
matéria-prima

rum
do rum
escravos

colônias de
povoamento

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