Síntese e

secreção
Universidade Federal de Minas Gerais
Instituto de Ciências Biológicas
Departamento de Morfologia
Prof. Aristóbolo M. Silva
 Síntese de macromoléculas
Macromoléculas
a) Proteínas 🡪 aminoácidos
b) Carboidratos 🡪 monossacarídeos
c) Lipídeos 🡪 ácidos graxos
d) Ácidos nucléicos 🡪 nucleotídeos

Macromoléculas celulares estão em constante renovação

através de eventos de síntese/secreção e degradação.
Organelas envolvidas na síntese/secreção de
macromoléculas:
a) Poliribossomos: ribossomos associados a uma molécula
de mRNA
b) Retículo endoplasmático Rugoso
c) Retículo endoplasmático Liso
d) Complexo de Golgi
Síntese de macromoléculas

(face trans ou de maturação)

(face cis ou de formação)

Retículo Endoplasmático
Transporte de macromoléculas
Transporte de macromoléculas
 Organelas envolvidas na
síntese/secreção de
macromoléculas
a) Poliribossomos: ribossomos associados a uma
molécula de mRNA
b) Retículo endoplasmático Rugoso
c) Retículo endoplasmático Liso
d) Complexo de Golgi
 Organelas envolvidas na
síntese/secreção de
macromoléculas
a) Poliribossomos: ribossomos associados a uma
molécula de mRNA
b) Retículo endoplasmático Rugoso
c) Retículo endoplasmático Liso
d) Complexo de Golgi
Polirribossomos
Polirribossomos
 Polirribossomos livres
- Poliribossomos dispersos no citoplasma 🡪 ribossomos unidos a uma molécula de
mRNA (sem a participação do retículo endoplasmático rugoso).

- Exemplos de células que contém polirribossomos responsáveis pela síntese de proteínas

que devem permanecer no citoplasma: Eritroblasto (Hb), células embrionárias, algumas células
tumorais (geralmente são células c/ baixa atividade secretora)

Proteínas sintetizadas
- do citossol;
- dos microtúbulos;
- nucleares;
- mitocondriais.
 Polirribossomos associados
- Encontram-se associados ao retículo
endoplasmático e segregam os polipeptídeos
no lúmen do RE.

- Envolvidos na síntese de proteínas destinadas:

1 - a permanecerem no próprio RE;
2 - a serem transportadas para o CG;
3 - para formar lisossomos;
4 - para compor membrana plasmática;
5 - para exportação.
rRNA: traduz a informação contida no mRNA para uma
seqüência de aminoácidos que constituirá uma molécula
protéica.

rRNA + Proteínas Subunidades Ribossomos

 Retículo endoplasmático
- Conjunto de membranas que delimitam cavidades (= cisterna, lúmen ou
luz) das mais diversas formas que se intercomunicam no citoplasma.

- Estende-se a partir do envoltório nuclear e percorre grande parte do

citoplasma.

- Análise do Retículo Endoplasmático ao

MET:
Granular: Retículo Endoplasmático
Rugoso
Agranular: Retículo Endoplasmático Liso

Apresentam diferenças na composição

química e em sua função.
 Retículo endoplasmático MET
RE Granular: lâminas paralelas
achatadas;
- Ribossomos aderidos à face
citoplasmática de suas
membranas.

RE Agranular: vesículas
globulares ou túbulos
contorcidos;
- Ausência de ribossomos.
 Retículo endoplasmático
RE Granular RE Agranular

Importante para aula prática (lâmina 68): Ácinos

Pancreáticos
Ao MO, a presença do RE pode ser evidenciada desde
que as células sejam coradas com corantes básicos.

Regiões basófilas = sistema de cisternas do RE = Ergastoplasma.

Importante para aula prática (lâmina 68): Ácinos
Pancreáticos
Ao MO, a presença do RE pode ser evidenciada desde
que as células sejam coradas com corantes básicos.

Regiões basófilas = sistema de cisternas do RE = Ergastoplasma.

 Composição química do
Retículo endoplasmático

Membranas do Retículo Endoplasmático:

- Lipoprotéicas, mais finas que a MP, assimétricas.

- Enzima glicose-6-fosfatase → marcador de RE, hidrólise

do glicogênio em glicose.

- ~30% lipídeos: fosfolipídeos → fosfatidilcolina,

esfingomielina.
- ~70% proteínas: hidrolases, glicosiltransferases, cadeia
transportadora de elétrons, enzimas da síntese de
fosfolipídeos e esteróides.
 Composição química do
Retículo endoplasmático
Conteúdo das cisternas:

- Solução aquosa contendo proteínas, glicoproteínas e lipoproteínas. Varia

de acordo com:
- tipo de RE;
- tipo celular;
- estado fisiológico das células.

- Por exemplo:
- Plasmócitos: produzem imunoglobulinas;
- Fibroblastos: produzem cadeias de protocolágeno;
- Células exócrinas do pâncreas: produzem hidrolases ácidas.
- Células da glândula adrenal: produzem hormônios esteróides.
 Funções comuns aos REG e REA
- Segregação, no interior de suas cavidades, dos
produtos sintetizados em suas membranas.

- Presença em suas membranas da enzima

glicose-6-fosfatase, um marcador do RE,
responsável pela hidrólise do glicogênio em glicose.

- Juntamente com os microtúbulos e

microfilamentos, dão suporte mecânico ao citossol
devido ao sistema de endomembranas espalhado no
citoplasma.
 Peptídeo sinal em proteínas
Sequências Peptídeo Sinal determinam o
destino da proteína entre as organelas da célula.
 Funções do RER
- Síntese, reconhecimento e interiorização de cadeias
polipeptídicas: Peptídeo Sinal (20-25 aa)

Partícula reconhecedora de sinal

(Signal-Recognition Particle)

5´ 3´
 Funções do REG:
interiorização da cadeia polipeptídica
Funções do RER
- Processamento de cadeias
polipeptídicas para que se
tornem funcionais: estrutura
terciária, quaternária:
facilitação pelas
Chaperones Moleculares
(BiP, Hsp70, Dissulfeto
Isomerase -> sequência sinal
KDEL).

- Início da glicosilação das

proteínas que estão sendo
traduzidas. Alguns resíduos
de açúcar também podem
ser removidos no RER.
Passos de síntese, reconhecimento, interiorização e
processamento de polipeptídeos no RER
 Retículo Endoplasmático Agranular

Funções
- Síntese de praticamente todos os lipídeos que compõem as
membranas celulares. Alguns são iniciados no REL e completados no CG
(esfingomielina, glicolipídeos).

- Nas células que sintetizam hormônios esteróides (células de Leydig,

células do corpo lúteo do ovário, células de adrenal), o colesterol é
convertido em progesterona, testosterona ou desoxicorticosterona em um
processo que envolve a ação de enzimas presentes nas membranas do
REA e das mitocôndrias.

- O REA é responsável pela absorção e pela síntese de Triglicerídeos

nas células epiteliais de absorção do intestino delgado.
 Retículo Endoplasmático Liso
Funções
- Detoxificação do organismo por enzimas localizadas nas membranas do REA. Ocorre
principalmente no fígado, pele, rins e pulmões. Atividades necessárias à conversão de
substâncias nocivas lipossolúveis ou substâncias insolúveis em água em compostos
hidrossolúveis mais acessíveis para excreção pelo rim.
- Controle da atividade de contração muscular: REA → é o maior reservatório de cálcio
intracelular.
- Exportação de lipídeos para as diferentes membranas.
Metabolismo do glicogênio associado ao RE agranular em hepatócito
TRANSPORTE DE MACROMOLÉCULAS
 Complexo de Golgi

Técnicas histológicas e histoquímicas para a visualização ao microscópio

óptico: Tetróxido de ósmio e nitrato de prata: impregnação do CG.

Localização: varia com o tipo e função da célula mas em geral

localiza-se ao lado do núcleo.
 Complexo de Golgi

É constituído por
sacos
membranosos,
achatados e
empilhados.
Na maioria das
células
eucariontes, cada
pilha apresenta
4-6 sáculos.
 Complexo de Golgi
Ao ME, observam-se muitas vesículas esféricas associadas aos sáculos
do CG:
- vesículas de transição (material do RE 🡪 CG).
- vesículas transportadoras (CG 🡪 outras organelas; entre cisternas do CG).
Polaridade do Complexo de Golgi
A pilha de sacos freqüentemente apresenta-se curva
com faces:
Face convexa/proximal/cis/de
formação

Voltada para o RE ou núcleo,

nesta face fundem-se vesículas
de transição carregando
lipídeos ou proteínas vindas do
RE.
Polaridade do Complexo de Golgi
Face côncava/distal/trans/de
maturação

Voltada para a Membrana

Plasmática, libera vesículas
grandes contendo o material já
processado pela organela e
direcionados para:
1) lisossomos.
2) grânulos de secreção.
3) proteínas da membrana
plasmática.
 Complexo de Golgi
Composição química:

- 35-40% lipídeos: o + abundante é o fosfolipídeo.

- 60-65% proteínas: cerca de 30 cadeias polipeptídicas

diferentes. Muitas são enzimas relacionadas com
glicosilação, sulfatação, fosforilação.

- Os vários sáculos golgianos apresentam diferentes

conteúdos enzimáticos, refletindo diferenças de funções entre
eles.

- Tiaminopirofosfatase: detectada na face trans, utilizada

como marcador da organela em algumas células.
 Funções do Complexo de Golgi
- Modificações (terminais) pós-traducionais nas
macromoléculas → alterações na forma tridimensional e na
função.
Glicosilação inicial → RER.
Glicosilação terminal → CG.

- A glicosilação terminal determina a especificidade e o

destino final das glicoproteínas.
Por exemplo: as proteínas dos lisossomos são modificadas no CG →
fosforilação no C6 de uma manose (MANOSE-6-FOSFATO) →
direcionamento para a face trans e então para os lisossomos.

- Síntese da porção glicídica das proteoglicanas

(componentes da matriz extracelular): polimerização das
glicosaminoglicanas.
 Funções do Complexo de Golgi

- Participa do metabolismo de lipídeos:

síntese de glicolipídeos e esfingomielina.

- Sulfatação de proteínas, lipídeos e

glicídeos.

- Formação dos lisossomos.

ATF6
Núcleo
 Funções do Complexo de Golgi
- VIA SECRETORA: Destinação e exportação de
macromoléculas realizados por vesículas de transporte.
- Na ausência de sinais, as macromoléculas são
transportadas para a MP e superfície celular.
- Com sinais específicos, vão para locais específicos.

Via de fluxo contínuo não-regulada

Leva à secreção contínua de macromoléculas que a célula libera
(exocitose) à medida que as elabora. Ex: colágeno pelos Fibroblastos,
proteínas do soro pelos hepatócitos.

Via secretora regulada

Macromoléculas específicas são secretadas em resposta a sinais extra
celulares. Ex: hormônios, NTs, enzimas digestivas pelas células do
pâncreas.
 Exemplos de células
especializadas em síntese
Classificadas quanto:
- À localização da proteína
- Tipo de síntese de proteínas

Proteínas que:
a) permanecem no citoplasma;
b) permanecem em grânulos dentro da célula para
uso posterior;
c) são sintetizadas e não se acumulam em grânulos;
d) permanecem em grânulos de secreção que serão
exportados por exocitose.
a) Células que sintetizam ativamente proteínas que não são segregadas
nas cisternas do RER e permanecem no citoplasma
- Predominância de polirribossomos livres no citoplasma.
- Exemplos: eritroblasto (Hb), células embrionárias, células tumorais.
b) Células que sintetizam proteínas segregadas para as cisternas do REG,
passam para o CG e depois são acumuladas em grânulos que
permanecem na célula
- REG pouco desenvolvido pois a síntese protéica se mantém em níveis basais;
- Exemplos: eosinófilos, neutrófilos, monócitos, macrófagos.
c) Células que sintetizam e segregam proteínas nas cisternas do RER e
exportam estas proteínas diretamente sem acumulá-las em grânulos
- REG desenvolvido = polirribossomos associados;
- Ausência de grânulos de secreção;
- Exemplos: fibroblastos, plasmócitos.
d) Células que sintetizam, segregam e acumulam proteínas em grânulos
de secreção que serão exportados por exocitose (pós estímulo)
- REG desenvolvido; CG desenvolvido.
- Presença de grânulos de secreção.
- Exemplos: células secretoras exócrinas do pâncreas e de glândulas salivares.

Grânulos
de secreção

Vacúolos
Complexo de condensação
de Golgi
Fim da aula teórica
 Aula prática

Núcleo

Esquema da
síntese de
glicoproteínas

Membrana plasmática
 Aula prática
Ácinos Pancreáticos
Ácinos Pancreáticos
 Aula prática
Epidídimo
Epidídimo (HF – Hematoxilina Floxina): observar imagem negativa no
citoplasma! O que se pode inferir sobre esta observação?
Aula prática
Grânulos
de secreção

Vesículas
Complexo de condensação
de Golgi
 RER ao MET
Polirribossomos livres (longitudinal e transversal)
Exocitose do conteúdo de grânulos
de zimogênio no lume do ácino
pancreático
 Aula prática
Tradução do mRNA durante a síntese protéica. Observe mRNA,
sub-unidades 40S, 60S, ribossomo 80S e cadeia polipeptídica