Estrutura metabólica Organelas das Células Animais: 1-Mitocôndrias: Acredita-se que cada mitocôndria seja correspondente a uma célula

mais simples (procarionte) que foi endocitada por uma célula eucariota mas não foi digerida, permanecendo funcionante e contribuindo positivamente para o metabolismo da nova célula modificada (teoria da endosimbiose). As mitocôndrias estão presentes somente nas células eucariotas, tem forma e tamanho variados, diâmetro aproximado de 0,5-1,0 nm. São compostas por uma membrana externa, uma membrana interna, cristas e matriz mitocondrial. Estrutura: - A membrana mitocondrial externa está separada da membrana interna pelo espaço intermembranoso. -A membrana interna envolve a matriz mitocondrial e emite muitas cristas mitocondriais que invaginam para a matriz. -A membrana interna e a matriz mitocondrial contêm numerosas enzimas que participam da extração da energia dos alimentos a partir da geração de moléculas de ATP (adenosina trifosfato). Provas da teoria da Endosimbiose: -Presença de membrana dupla. -DNA próprio e circular. -Ribossomos próprios e semelhantes aos de bactérias. -Organelas que se dividem. -Síntese protéica sensível a vários antibióticos (ex:clorafenicol, eritromicina, tetraciclina, esteptomicina) Sobre o DNA mitocondrial: -A maior parte do DNA que codifica as proteínas /enzimas mitocondriais está no genoma nuclear. -Acredita-se que a maioria destes genes tenham sido transferidos para o genoma nuclear ao longo da evolução, restando apenas uma quantidade residual de DNA dentro destas organelas. -O DNA mitocondrial e as mitocôndrias são um belo exemplo de herança materna, onde apenas a mãe transmite suas mitocôndrias para seus filhos (sexo masculino ou feminino). As mitocôndrias se localizam próximas a sitios com alto gasto de energia. Importância das cristas e da matriz mitocondrial: possuem enzimas para geração de energia, usada no metabolismo celular (ATP) Geração de energia nas diferentes células eucariotas: As células e os organismos pluricelulares podem ser agrupados em duas classes principais de acordo com o mecanismo que usam para extrair energia para seu próprio metabolismo. -Autótrofos- usam o processo da fotossíntese para transformar o CO2 e H2O em hidratos de carbono simples, a partir dos quais podem produzir moléculas mais complexas. Ex: os vegetais verdes. -Heterótrofos- Obtém a energia dos hidratos de carbono, as gorduras e as proteínas sintetizadas pelos organismos autótrofos. A energia contida nessas moléculas orgânicas é

Membrana lipoproteica do RER (70% proteínas /enzimas e 30% lipídios) parecido com a membrana citoplasmática. DEGRADAÇÃO DO GLICOGENIO. as quais serão transportadas internamente para o Complexo de Golgi e destinada ao sistema de endomembranas e membrana plasmática.): R. lipoproteínas. DNAses. -Atua na segregação dos produtos sintetizados na célula -Há duas formas de retículo endoplasmático (R. Rugoso apresentam aderidos a superfície externa os ribossomos que sintetizam as proteínas. fibronectina. REGULAÇÃO DE CA++. R. os produtos de secreção localizados na cisterna(dentro) do retículo endoplasmático variam: Tipo Celular Produto de secreção Hepatócitos Albumina. SEGREGAÇÃO E PROCESSAMENTO DE PROTEINAS CONSTITUINTES DE MEMBRANA E SECREÇÃO. . água e terá um rendimento energético muito maior (38 ATPs) por molécula de glicose quebrada versus a fermentação (anaeróbica. -Possuem membranas lipoproteicas que delimitam as cisternas. Energética Celular: A degradação da glicose na presença de oxigênio vai gerar CO2. quimotripsina. PROCESSOS DE DETOXIFICAÇÃO. SINTESE DE LIPIDIOS E HORMONIOS ESTEROIDES.liberada por meio da oxidação do O2 atmosférico. gorduras) em energia metabólica (ATP)? Através de um conjunto de transformações conhecidas como respiração celular aeróbica. -De acordo com o tipo celular. Secret. Secret.E. não possui ribossomos em sua superfície e participa da síntese de diversas moléculas. por um processo denominado respiração aeróbica.E. SINTESE. transferrina Linfócitos Imunoglobulinas Fibroblastos Colágeno. proteínas.E. apenas 2 ATPs) Glicólise-> Ciclo de Krebs -> Fosforilação Oxidativa 2-Retículo endoplasmático: -São redes de vesículas achatadas que se comunicam. Como as mitocôndrias transformam a energia contida nos alimentos (açúcares. amilase. Ex:os animais. proteogicanos Células beta do pâncreas Insulina Células alfa do pâncreas Glucagon Células pancreáticas exócrinas Tripsina. encefalinas Cel. lactoalbumina Sintese protéica: -Livre no citoplasma . da glândula mamaria Caseina. RNAses Células neurossecretoras Endorfinas. Liso contínuo ao rugoso. da glândula salivar Amilase Cel. fibronectina. -Dão suporte mecânico ao citosol devido a grande área ocupada por membranas.

fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol) e na síntese de hormônios esteróides -> proximidade destas organelas em células produtoras de hormônios. medicamentos. rins e pulmões -Promove a hidroxilação (adição de OH) dos compostos tóxicos facilitando assim sua solubilidade em água para depois ser excretado pelos rins -Este processo ocorre na membrana do REL através do citocromo p450 e do NADPH Degradação do Glicogenio: -Promove a GLICOGENÓLISE -Este mecanismo ocorre quando há baixa glicemia -Este estímulo ocorro sob a ação do GLUCAGON. secreção hormonal. Exportação dos fosfolipideos: -Vesículas transportadoras (Golgi. etc) -Concentração de Ca++ baixa no citoplasma: bombas de Ca++ movimentadas pelo ATP que bombeiam Ca++ para fora do citoplasma e para dentro do retículo endoplasmático liso -Saída de Ca++ é motivada por estímulos hormonais que abre o canal de uma proteína transportadora que permite sua passagem do retículo para o citoplasma . Sintese de Lipidios: -Atuando na produção de lipídeos. etc) em substancias inócuas ou de fácil excreção -Fígado (local + importante).-Associada à membrana do RER mRNA (mensageiro) tRNA (transportador) rRNA (ribossomal) O que define se a síntese ocorre no citoplasma ou associada ao RER é a sequência sinal de 20 aminoácidos que determina se a proteína será sintetizada associada ao RER. conservantes. produzido no pâncreas -Participação direta da enzima Glicose-6-fosfatase que está presente com o sítio ativo voltado para a face luminal do retículo (fígado e rins) Regulação do CA++: -Principal reservatório do Ca++ citoplasmático -Ca++ regula a maioria dos processos metabólicos (contração muscular. esfingomielina. o reticulo endoplasmático ajuda na renovação dos componentes de membrana: fosfolipideos. pele. Membrana plasmática ou lisossomos) -Proteínas transportadoras de fosfolípideos (transformados na mitocôndria) Processos de detoxificação: -Organismo converte substâncias tóxicas (herbicidas. glicolipideos e colesterol. -Pode ocorrer participação de outras organelas (complexo de Golgi e mitocôndrias) no término da molécula de alguns lipídeos (glicolipideos.

podem seguir os seguintes caminhos: -Inserir-se à MP.3-Ribossomos -são organelas encontradas em todos os tipos de células (procariotas ou eucariotas) -2subunidades: 1 menor e 1 maior Participam do processo de síntese protéica (livre no citoplasma ou associada ao RER) -Ligação ao RNAm (códon) com o código genético transcrito -Ligação ao RNAt e encadeamento de peptídeos que constituirão a proteína Constituição molecular: Ácidos nucléicos Ácido ribonucléico (RNA ribossomal) 4-Complexo de Golgi -Formado por pilhas de sacos achatados (dictiossomos). se contiverem proteínas (ou lipídeos) com domínios de ancoragem na membrana plasmática -Fundir-se à MP e promover a exocitose do seu conteúdo. para posteriormente serem exocitados -Formar lisossomas que poderão se fundir com endossomas -Voltar às Cisternas Cis do CG -Fundir-se ao RE. transferindo a estas proteínas processadas no CG . túbulos e vesículas -Delimitado por membranas ->Face Trans: voltada para a membrana citoplasmática ->Face Cis: voltada para o RER Porção cis: recebe vesículas Porção média: processamento Porção trans: envia vesículas Funções: -modificar vesículas (contendo proteínas) provenientes do RER -formação da parece celular vegetal -formação do acrossomo dos espermatozóides. depois de endereçadas e encapsuladas em vesículas. como grânulos de secreção. estrutura que contém enzima hialuronidase que permite a fecundação do óvulo -formação dos lisossomos -formação da membrana plasmática Sinais relacionados ao Complexo Golgiense: As proteínas. se contiverem proteínas destinadas ao meio extracelular -Acomodar-se no citoplasma.

2-Participam na digestão celular Ao contrario das células vegetais. que poderiam destruir moléculas importantes da célula. 7.Nas células vegetais.5. autofagia e autólise. Acredita-se que eles têm especialmente a função de proteger a celula contra altas concentrações de oxigênio. estes vacúolos não participam do controle osmótico da celular acumulando o excesso de água. membrana simples. o álcool.Peroxissomas Estrutura: forma esférica. que expandem seu tamanho até que a gordura seja usada como combustível. núcleo e membrana citoplasmática. um pouco maior que os lisossomas. destruindo a célula no processo conhecido como autólise. pigmentos solúveis e diversos produtos a serem eliminados. a integridade da membrana desta organela se perde. Endossomas são organelas responsáveis por receber enzimas hidrolíticas que vem do complexo de Golgi. assim como o material adquirido pela celular por endocitose. -Os lisossomas estão envolvidos nos processos de: digestão intracelular. Funções: possuem enzimas que atuam primariamente na produção (superóxido dismutase) e na degradação (catalase/hidroxiperoxidase) do peróxido de hidrogênio (H2O2) e do álcool. Também degradam as organelas obsoletas dentro da própria celular ou autofagia (reciclagem). estes vacúolos são bem desenvolvidos (maiores) Exemplo de vacúolo envolvido com armazenamento de substancias em células animais: Célula do tecido adiposo (adipócito ) Acumula/libera triglicerideos (gordura o excesso de gordura é estocado nos adipócitos. . ela extravasa todo o seu conteúdo enzimático no citoplasma e termina por digerir organelas.Vacúolos (Endossomas) Espaços no interior das células de tamanho variável (pode ser um pequeno compartimento a uma ocupação de 2/3 do seu volume) Tem 2 funções principais: 1-Participam no armazenamento de substâncias. São também chamados de vacúolos digestivos. ao oxidar. Os peroxissomos do fígado e dos rins atuam na desintoxicação da célula. por exemplo. Em caso de morte celular . 6-Lisossomas São pequenas organelas polimorfas (arredondado a oval) que contêm as enzimas hidroliticas responsáveis pela digestão das substancias incorporadas na célula por endocitose.

Basicamente o metabolismo está dividido em duas partes que contêm objetivos e resultados opostos. hormônios esteróides lipossolúveis mitocôndrias comcristas tubulares Células caliciformes Produção de muco -Núcleo Basal intestinais glicoprotéico -Ápice preenchido por grânulos de glicoproteinas -Grande volume de C. há separação dos cromossomos via microtúbulos do fuso mitótico. Importância na divisão celular: com a migração dos centríolos para pólos opostos na célula. Anabolismo e Catabolismo: Para o funcionamento do organismo é necessário a ocorrência de inúmeras reações bioquímicas em nível celular. Plasmócito Secreção direta de proteínas -Núcleo vesículoso (Anticorpos) -Grande volume de RER com cisternas dilatadas -CG desenvolvido -Ausência de grânulos de secreção Eosinófilo Síntese de proteínas e sua -Núcleo vesiculoso estocagem em grânulos que -Citoplasma preenchido por permanecerão no interior da grânulos de armazenamento célula Célula Acinosa do Pâncreas Sintese e acumulo de -Preenchida por grânulos de grânulos de secreção. Estes nove conjuntos formam a parede da estrutura. como hélices de uma turbina. o anabolismo e o catabolismo. armazenamento (zimogênio) posteriormente exportados -Região basal rica em RER por exocitose (enzimas digestivas) Célula Secretora de Produção de moléculas -Grande volume de REL. ligeiramente rodados para o interior. em citosólicas (hemoglobina grande parte. A estrutura de cada centríolo é formada por nove grupos de três microtúbulos fundidos.Golgiense e RER Metabolismo. por para transporte de O2) polirribossomos livres. CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS DE ALGUMAS CÉLULAS SECRETORAS AS organelas mais desenvolvidas de uma dada celular (ESTRUTURA) se relacionam com a atividade exercida por esta célula (FUNÇÃO) Célula Função Principal Características Morfológicas Eritroblasto Secreção ativa de proteínas -Citoplasma ocupado. .8.Centrossomas Composto por 1 par de centríolos. Cada conjunto está ligado longitudinalmente ao adjacente por outros tipos de proteínas. O conjunto destas reações é definido como metabolismo.

Isto ocorre. moléculas mais complexas são sintetizadas a partir de moléculas menos complexas. As proteínas presentes em uma refeição à base de carnes irão ser desmembradas em aminoácidos e estes serão lançados na corrente sanguinea para serem utilizados pelo organismo. onde os carboidratos serão convertidos em glicose e parte desta armazenada como glicogênio. que ocasiona a secreção dos hormônios glucocorticóides. o organismo estará utilizando o processo anteriormente descrito. estará em anabolismo. O catabolismo e anabolismo são regulados pelo sistema hormonal. teremos um balanço metabólico nulo. A diferença entre a quantidade total de anabolismo e a de catabolismo em um período de tempo determina o balanço metabólico: Caso a quantidade de anabolismo tenha sido maior do que a de catabolismo. Durante um treinamento para manter a oferta de energia necessária. Caso a quantidade de catabolismo tenha sido maior do que a de anabolismo. onde o organismo realiza o desmonte dos nutrientes presentes nos alimentos em moléculas mais simples que serão posteriormente usadas pelo metabolismo. O catabolismo também ocorre quando o organismo está sem energia suficiente e busca obter esta por intermédio da destruição de seus próprios tecidos e reservas. e as proteínas fornecerão os aminoácidos necessários à hipertrofia muscular. O anabolismo demanda para sua ocorrência a oferta de energia e substratos necessários às suas reações. teremos um balanço metabólico positivo. temos o processo de digestão dos alimentos. acarretando a liberação de aminoácidos e glicose que serão convertidos em energia. para aferirmos o resultado final destas reações teremos que analisar o balanço metabólico. caso tenha a oferta adequada de nutrientes. por intermédio disto aumentar a disponibilidade de nutrientes ao organismo. dizemos que ninguém está crescendo ou aumentando a performance durante uma sessão de treinamento. teremos um balanço metabólico negativo. sendo responsável pelo crescimento regeneração e manutenção dos diversos tecidos e órgãos presentes no organismo. Em um pólo diametralmente oposto temos o catabolismo. . Neste processo. onde alguns hormônios específicos atuam como sinalizadores e desencadeadores destes estados metabólicos. após uma sessão de treinamento. Principalmente carboidratos e proteínas. por exemplo. já que essa é essencialmente catabólica.As reações que acarretam o armazenamento de energia e construção de tecidos são conhecidas coletivamente como anabolismo. dentre os quais figura o tão conhecido cortisol. Como exemplo de catabolismo. temos a ingestão adequada de nutrientes. Dentre os principais hormônios catabólicos temos a adrenocorticotropina (ACTH). obter as moléculas mais simples e. Anabolismo e Catabolismo acontecem alternadamente no organismo. Caso a quantidade de anabolismo tenha sido igual à de catabolismo. Estas moléculas menos complexas recebem a denominação de substratos. A melhora virá nos períodos de descanso onde o organismo. assim. Um exemplo deste processo anabólico reside na síntese de proteínas dentro do tecido muscular a partir dos aminoácidos e na formação de estoques de glicogênio por intermédio do agrupamento de moléculas de glicose. quando. onde o organismo irá desmembrar moléculas mais complexas para. Devido a isto.

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