Sistemas do Corpo Humano

Sistema Digestório consegue energia e matéria prima.

Cada órgão tem uma função específica no processo de
transformação dos alimentos
 O QUE É UM
SISTEMA?????
Sistema Digestório
 RECORDAR
O esquema a seguir apresenta os órgãos que compõem o sistema digestório.
Complete este esquema com a função de cada um deles.

Órgãos do tubo digestório Anexos do sistema digestório

Boca- Glândulas salivares-

Língua- Fígado-

Faringe- Vesícula biliar-

Esôfago- Pâncreas-

Estômago- Dentes-

Intestino delgado-

Intestino grosso-

Reto-

Ânus-
 RECORDAR

Qual o significado da palavra digestão.

Por que é necessário digerir os alimentos?

Para que servem os alimentos em nossa vida?

Qual a função do alimento
em nosso corpo?

Por quê comer?????

 FUNÇÕES DOS ALIMENTOS

Construção e reconstrução das células e tecidos do corpo:
proteínas fornecem matéria prima para a construção de novas
células;

Fornecimento de energia (manter temperatura constante,

movimentar os músculos, transmitir impulsos nervosos, etc…
Os principais alimentos energéticos são os ricos em lipídios e
carboidratos.

Regulação das funções do organismo: para que todos os

sistemas funcionem de modo organizado, alguns alimentos
contêm nutrientes que ajudam a controlar todas as funções.
São as vitaminas e sais minerais
 O que é DIGESTÃO??
É a transformação dos alimentos em
substâncias menores absorvíveis e
assimiláveis

DIGESTÃO

ALIMENTOS NUTRIENTES
(Móleculas grandes) (moléculas pequenas)
 Função da digestão

Reduzir os alimentos a um tamanho adequado para que

eles sejam aproveitados pelo organismo. Nesse
processo, os nutrientes são absorvidos e utilizados pelo
organismo para promoverem o crescimento e a
renovação das células, ou usados como fonte de
energia e como reguladores das funções vitais
 DIGESTÃO: Processos Mecânicos e Químicos

Processos mecânicos: mastigação, deglutição e movimentos

peristálticos

Processos químicos: ação das enzimas

Partículas grandes Digestão Partículas pequenas

(enzimas digestórias)

Absorção

** água, sais minerais e vitaminas são absorvidos sem passar pela digestão
 Enzimas Digestórias

Enzimas são proteínas especiais que tem função de digerir os alimentos

Cada tipo de enzima é capaz de digerir apenas determinada espécie de

molécula presente nos alimentos. Ex:

- Proteases só digerem proteínas

- Lipases só digerem lipídios
- Amilases só digerem amido
Há substâncias que
nenhuma enzima
humana é capaz de
digerir. Qual é?????
1. Boca

Saliva: suco digestivo

Suco digestivo: são líquidos produzidos por certos órgãos e

glândulas. Contém ENZIMAS que participam da digestão dos
alimentos

Início da digestão do amido – enzima Ptialina ou amilase salivar

Glândulas salivares
Estruturas Bucais

Bolo alimentar: alimentos triturados e misturados com saliva

Empurrado para a faringe e esôfago, chegando ao estômago

(movimentos peristálticos)

Faringe: órgão comum entre sistemas respiratório e digestório

Epiglote: cartilagem que “fecha” entrada para laringe

DENTES

4 2 4 6

*
*
*
Colo *

*
Raiz
*
CÁRIE: O que é??

Página 120
 FARINGE E ESÔFAGO

Faringe: Órgão em forma de funil, liga a boca ao

esôfago. Entre a boca e a faringe encontram-se as
tonsilas palatinas (amígdalas) – órgão de defesa do
corpo

Esôfago: órgão em forma de tubo, liga faringe ao

estômago.

Movimentos peristáticos: empurram os alimentos para o estômago

2. Estômago

Órgão muscular em forma de saco. Revestido

internamente: MUCOSA GÁSTRICA

Suco gástrico: líquido formado por enzimas digestivas e ácido clorídrico

Facilita a digestão e destrói microorganismos

• Quimificação: ação do suco gástrico sobre os alimentos ------ Quimo (massa pastosa)

Enzima Pepsina – age sobre proteínas

Estômago comunica-se com o intestino delgado por um
orificio chamado PILORO
3. Intestino delgado
Revestido internamente pela MUCOSA Intestinal
(fabricam o suco intestinal)

É neste órgão que a digestão se completa

Dividido em: Duodeno, Jejuno e Íleo

Completa a digestão e absorção dos nutrientes

Desembocam dois ductos: um libera o suco pancreático e outro a bile

Ocorre a quilificação: ação de diversos sucos que transforma o bolo alimentar em
um liquido chamado quilo ----- será absorvido pelas vilosidades

• suco intestinal (produzido pelas células da parede intestinal): maltase (maltose), sacarase
(sacarose), lactase (lactose), peptidase (proteína)
• suco pancreático (produzido pelo pâncreas): tripsina, peptidase e quimiotripsina (proteínas),
amilase pancreática (amido) e lipase (lipídios)
• bile (produzido pelo fígado): substâncias que atuam sobre as moléculas de gordura
(detergente)

Resultado da ação das enzimas (digestão)

Amido: glicoses livres

Proteínas: aminoácidos Absorção e passagem para
Lipídios: ácidos graxos e glicerol o sangue e linfa
Vitaminas e sais minerais
ABSORÇÃO: Vilosidades e
microvilosidades
 4. Intestino grosso

Absorção de água e produção do bolo fecal

 5. Glândulas Anexas

1. Fígado

Produz a bile – fica armazenada na vesícula biliar

Vesícula biliar
2. Pâncreas Glândula mista

Produz o suco pancreático – liberado no intestino delgado (duodeno)

Produz hormônios – liberado na corrente sanguínea