Panqueca Americana

Ingredientes

1 xcara de farinha de trigo

1 xcara de leite

1 ovo

2 colheres (ch) de fermento em p

1/2 colher (ch) de sal

2 colheres (sopa) de acar

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (ch) de essncia de baunilha

Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes at que a massa esteja homognea.
2. Em uma frigideira antiaderente em fogo mdio/baixo, coloque mais ou menos 2
colheres (sopa) de massa, sem espalhar.
3. Quando a massa estiver com bolhas, v soltando delicadamente com a ajuda
de uma esptula.
4. Vire a panqueca e doure o outro lado.