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Apostila Refrigeração
Apostila Refrigeração
APOSTILA DE
REFRIGERAO
setembro/2008
O HISTRICO DA REFRIGERAO
O emprego dos meios de refrigerao j era do conhecimento humano mesmo na
poca das mais antigas civilizaes. Pode-se citar a civilizao chinesa que, muitos
sculos antes do nascimento de Cristo, usava o gelo natural (colhido nas superfcies dos
rios e lagos congelados e conservado com grandes cuidados, em poos cobertos com
palha e cavados na terra) com a finalidade de conservar o ch que consumiam. As
civilizaes gregas e romanas que tambm aproveitavam o gelo colhido no alto das
montanhas, a custo do brao escravo, para o preparo de bebidas e alimentos gelados.
J a civilizao egpcia, que devido a sua situao geogrfica e ao clima de seu
pas, no dispunham de gelo natural, refrescavam a gua por evaporao, usando vasos
de barro, semelhantes s moringas1 , to comuns no interior do Brasil. O barro, sendo
poroso, deixa passar um pouco da gua contida no seu interior, a evaporao desta para
o ambiente faz baixar a temperatura do sistema. Entretanto, durante um largo perodo de
tempo, na realidade muitos sculos, a nica utilidade que o homem encontrou para o
gelo foi a de refrigerar alimentos e bebidas para melhorar seu paladar.
No final do sculo XVII, foi inventado o microscpio e, com o auxlio deste
instrumento, verificou-se a existncia de microorganismos (micrbios e bactrias)
invisveis vista sem auxilio de um instrumento dotado de grande poder de ampliao.
Os micrbios existem em quantidades enormes, espalhados por todas as partes, gua,
alimentos e organismos vivos.
Estudos realizados por cientistas, entre eles o clebre qumico francs Louis
Pasteur, demonstraram que alguns tipos de bactrias so responsveis pela putrefao
dos alimentos e por muitos tipos de doenas e epidemias. Ainda atravs de estudos,
ficou comprovado que a contnua reproduo das bactrias podia ser impedida em
muitos casos ou pelo menos limitada pela aplicao do frio, isto , baixando
suficientemente a temperatura do ambiente em que os mesmos proliferam. Essas
concluses provocaram, no sculo XVIII, uma grande expanso da indstria do gelo,
que at ento se mostrava incipiente.
Antes da descoberta, os alimentos eram deixados no seu estado natural,
estragando-se rapidamente. Para conserv- los por maior tempo era necessrio subme tlos a certos tratamentos como a salgao, a defumao ou o uso de condimentos. Esses
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natural, a situao obrigou que se usasse o artificial, quebrando o tabu existente contra
este ltimo e mostrando, inclusive, que o mesmo era ainda melhor que o produto
natural, por ser feito com gua mais pura e poder ser produzido vontade, conforme as
necessidades de consumo.
A utilizao do gelo natural levou a criao, no princpio do sculo XIX, das
primeiras geladeiras.
Tais aparelhos eram constitudos simplesmente por um recipiente, quase sempre
isolado por meio de placas de cortia, dentro do qual eram colocadas pedras de gelo e os
alimentos a conservar, ver figura abaixo. A fuso do gelo absorvia parte do calor dos
alimentos e reduzia, de forma considervel, a temperatura no interior da geladeira.
FLUIDOS REFRIGERANTES
Fluido refrigerante o fluido que absorve calor de uma substncia do ambiente a
ser resfriado.
No h um fluido refrigerante que rena todas as propriedades desejveis, de
modo que, um refrigerante considerado bom para ser aplicado em determinado tipo de
instalao frigorfica nem sempre recomendado para ser utilizado em outra. O bom
refrigerante aquele que rene o maior nmero possvel de boas qualidades,
relativamente a um determinado fim.
As principais propriedades de um bom refrigerante so:
Condensar-se a presses moderadas;
Evaporar-se a presses acima da atmosfrica;
Ter pequeno volume especfico (menor trabalho do compressor);
Ter elevado calor latente de vaporizao;
Ser quimicamente estvel (no se altera apesar de suas repetidas mudanas de
estado no circuito de refrigerao);
No ser corrosivo;
No ser inflamvel;
No ser txico;
Ser inodoro;
Deve permitir fcil localizao de vazamentos;
Ter miscibilidade com leo lubrificante e no deve atac- lo ou ter qualquer
efeito indesejvel sobre os outros materiais da unidade;
Em caso de vazamentos, no deve atacar ou deteriorar os alimentos, no deve
contribuir para o aquecimento global e no deve atacar a camada de oznio.
Classificao
Os refrigerantes podem ser divididos em trs classes, conforme sua maneira de
absoro ou extrao do calor das substncias a serem refrigeradas. So elas:
Classe 1 essa classe inclui os refrigerantes que resfriam materiais por absoro
do calor latente. So exemplos dessa classe os CFCs, HCFCs e os HFCs;
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devido ausncia de halogneos como cloro e flor na sua estrutura molecular, que
composta apenas de carbono e hidrognio.
Tal caracterstica torna os refrigerantes hidrocarbonos menos agressivos ao meio
ambiente, como mostra a tabela abaixo.
Impacto ambiental dos refrigerantes hidrocarbonos, R12 e R134a
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SISTEMAS DE REFRIGERAO
Classificao da Refrigerao
A rea de refrigerao cresceu de tal maneira no ltimo sculo que acabou por
ocupar os mais diversos campos. Para convenincia de estudos, as aplicaes da
refrigerao podem ser classificadas dentro das seguintes categorias: domstica,
comercial, industrial, para transporte e para condicionamento de ar. A refrigerao
domstica abrange principalmente a fabricao de refrigeradores de uso domstico e de
freezers. A capacidade dos refrigeradores domsticos varia muito, com temperaturas na
faixa de -8C a -18C (no compartimento de congelados) e +2C a +7C (no
compartimento dos produtos resfriados).
A refrigerao comercial abrange os refrigeradores especiais ou de grande porte
usados em restaurantes, sorveterias, bares, aougues, laboratrios, etc. As temperaturas
de congelamento e estocagem situam-se, geralmente, entre -5C a -30C.
Como regra geral, os equipamentos industriais so maiores que os comerciais
(em tamanho) e tm como caracterstica marcante o fato de requererem um operador de
servio.
So aplicaes tpicas industriais as fbricas de gelo, grandes instalaes de
empacotamento de gneros alimentcios (carnes, peixes, aves), cervejarias, fbricas de
laticnios, de processamento de bebidas concentradas e outras.
A refrigerao martima refere-se refrigerao a bordo de embarcaes e
inclui, por exemplo, a refrigerao para barcos de pesca e para embarcaes de
transporte de cargas perecve is.
A refrigerao de transporte relaciona-se com equipamentos de refrigerao em
caminhes e vages ferrovirios refrigerados.
Como podemos observar, as aplicaes da refrigerao so as mais variadas,
sendo de certa forma bastante difcil estabelecer de forma precisa a fronteira de cada
diviso.
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entender
lgica
de
atuais
estudando
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Vapor superaquecido quando o vapor est a uma temperatura maior do que a temperatura de
saturao, que a temperatura na qual se d a vaporizao de uma substncia pura a uma dada presso.
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Lquido sub resfriado quando a temperatura do lquido menor do que a temperatura de saturao
para a presso existente. Se a presso for maior do que a presso de saturao para a temperatura dada, o
lquido chamado de lquido comprimido.
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Refrigerao Termoeltrica
Em 1821, Seebeck observou que, em um circuito fechado constitudo por dois
metais diferentes, uma corrente eltrica circula, sempre que as junes sejam mantidas a
temperaturas diferentes. Em 1834, Peltier observou o efeito inverso. Isto , fazendo-se
circular uma corrente eltrica na mesma direo da F.E.M. gerada pelo efeito Seebeck,
verifica-se o esfriamento do ponto de juno, e vice-versa. Em 1857, Willian Tomphson
(Lord Kelvin) descobriu que um condutor simples, submetido a um gradiente de
temperatura sofre uma concentrao de eltrons em uma de suas extremidades, e uma
carncia dos mesmos na outra.
A aplicao da termoeletricidade se restringiu, durante muito tempo, quase que
exclusivamente mensurao de temperaturas atravs dos chamados termopares. As
primeiras consideraes objetivas a respeito da aplicao do efeito Peltier refrigerao
foram feitas pelo cientista alemo Alternkirch, que demostrou que o material
termoeltrico qualitativamente bom quando apresenta um alto coeficiente Seebeck (ou
poder termoeltrico), alta condutividade eltrica e uma baixa condutividade trmica.
Infelizmente, at 1949, no existiam materiais termoeltricos adequados. A partir de
1949, com o desenvolvimento da tcnica dos semicondutores, que apresentam um
coeficiente Seebeck bastante superior ao dos metais, que a refrigerao termoeltrica
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Classificao
Compressores de ar para servios ordinrios: produzidos em srie para baixos
custos, destinam-se a servios de jateamento, limpeza, pintura, acionamento de
pequenas mquinas pneumticas, etc.
Compressores de ar para servio industriais: destinam-se s centrais encarregadas
do suprimento de ar em unidades industriais. As condies de operao de dessas
mquinas costumam variar pouco de um sistema para outro.
Compressores de gs ou de processo: so requeridos para as mais variadas
condies de operao. Incluem nessa categoria certos sistemas de compresso de ar
com caractersticas anormais. Como exemplo, citamos o soprador de ar do forno de
craqueamento cataltico das refinarias de petrleo. Trata-se de uma mquina de enorme
vazo e potncia, que exige uma concepo anloga de um compressor de gs.
Compressores de refrigerao: so desenvolvidas para esta aplicao. Operam
com fludos bastante especficos e em condies de suco e descarga pouco variveis,
possibilitando a fabricao em srie.
Compressores para servio de vcuo (ou bombas de vcuo ): so mquinas que
trabalham em condies bem peculiares. A presso de suco subatmosfrica, a
presso de descarga quase sempre atmosfrica e o fludo de trabalho normalmente o
ar. Face anormalidade dessas condies de servio, foi desenvolvida uma tecnologia
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toda prpria, fazendo com que as mquinas pertencentes a essa categoria apresentem
caractersticas bastante prprias.
Dois so os princpios conceptivos no qual se fundamentam todas as espcies de
compressores de uso industrial: volumtrico (ou de deslocamento positivo) e dinmico.
Alternativos
Palhetas
Volum tricos
Rotativos Parafusos
Lbulos
Dinmicos
Centrfugos
Axiais
Compressores Volumtricos
Nos compressores volumtricos ou de deslocamento positivo, a elevao de
presso conseguida atravs da reduo do volume ocupado pelo gs. Na operao
dessas mquinas podem ser identificadas diversas fases, que constituem o ciclo de
funcionamento: inicialmente, uma certa quantidade de gs admitida no interior de uma
cmara de compresso, que ento cerrada e sofre reduo de volume. Finalmente, a
cmara aberta e o gs liberado para consumo. Trata-se de um processo intermitente,
no qual a compresso efetuada em sistema fechado, isto , sem qualquer contato com
a suco e a descarga.
1-Compressores alternativos
Esse tipo de mquina se utiliza de um sistema
biela- manivela para converter o movimento rotativo de
um eixo no movimento translacional de um pisto ou
mbolo.
O funcionamento de um compressor alternativo
est relacionado ao comportamento das vlvulas. Elas
possuem um elemento mvel, denominado obturador,
que compara as presses internas e externa ao cilindro.
O obturador da vlvula de suco se abre para dentro
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2-Compressores rotativos
a) Compressores de palhetas:
possui um rotor ou tambor central que
gira excentricamente em relao
carcaa. Esse tambor possui rasgos
radiais que se prolongam por todo o
seu comprimento e nos quais so
Compressor de palhetas
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Compressor de parafuso
o rotor e as paredes da carcaa. A rotao faz ento com que o ponto de engrenamento
v se deslocando para frente, reduzindo o espao disponvel para o gs provocando a
sua compresso. Finalmente, alcanada a abertura de descarga e o gs liberado.
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Compressores dinmicos
Os compressores dinmicos ou turbocompressores
possuem dois rgos principais: impelidor e difusor. O
impelidor um rgo rotativo munido de ps que transfere
ao gs a energia recebida de um acionador. Essa
transferncia de energia se faz em parte na forma cintica
e em outra parte na forma de entalpia. Posteriormente, o
escoamento estabelecido no impelidor recebido por um
rgo fixo denominado difusor, cuja funo promover a
transformao da energia cintica do gs em entalpia, com
o conseqente ganho de presso. Os compressores
dinmicos efetuam o processo de compresso de maneira
contnua, e portanto, correspondem exatamente ao que se
denomina, em termodinmica, um volume de controle.
Compressor centrfugo
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das
mais
sofisticadas.
Os
rotativo
em
cuja
periferia
so
Compressor axial
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CONDENSADORES
Condensadores so os elementos do sistema de refrigerao que tm a funo de
transformar o gs quente, que descarregado do compressor a alta presso, em lquido.
Para isso, rejeita o calor contido no fluido refrigerante para alguma fonte de
resfriamento.
PROCESSO DE CONDENSAO
Ao ser admitido no condensador, o fluido refrigerante est no mesmo estado que
na descarga do compressor, ou seja, gs quente a alta presso. Como em um sistema de
refrigerao o objetivo evaporar o refrigerante (para resfriar retirar calor de um
ambiente e/ou produto), o refrigerante no estado gasoso deve ser condensado antes de
retomar ao evaporador.
O processo de condensao do fluido refrigerante se d ao longo de um trocador
de
calor,
denominado
condensador,
em
trs
fases
distintas
que
so:
Dessuperaquecimento
O gs, quando descarregado do compressor, est a alta temperatura. O
processo inicial, ento, consiste em abaixar esta temperatura, retirando calor sensvel do
refrigerante, ainda no estado gasoso, at ele atingir a temperatura de condensao, ver
figura abaixo.
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Condensao
Quando o gs atinge a temperatura de condensao, ele comea um processo de
mudana de estado. Neste processo retira-se calor latente do refrigerante, isto , a
temperatura deste mantm-se constante durante todo o processo, ver figura abaixo.
Sub-resfriamento
Aps a condensao o refrigerante, agora no estado liquido (lquido saturado),
resfriado de mais alguns graus, utilizando-se para isso um trocador de calor
intermedirio. Na figura abaixo pode-se visualizar o sub-resfriamento indicado em um
diagrama de Mollier.
no condensador que toda a energia absorvida pelo sistema de refrigerao,
mais o equivalente em calor da energia mecnica necessria ao funcionamento do
sistema devem ser eliminados.
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TIPOS DE CONDENSADORES
Condensadores resfriados a ar;
Condensadores resfriados a gua.
o Condensador duplo tubo;
o Condensador Carcaa e Serpentina (Shell and Coil);
o Condensador Carcaa e Tubo (Shell and Tube);
o Condensador de Placa;
o Condensadores Evaporativos.
Condensadores Resfriados a Ar
Para a seleo de condensadores resfriados a
ar devem ser levados em considerao diversos
fatores, tais como: consumo de energia, instalao,
disponibilidade, nvel de rudo, etc.
Os
condensadores
resfriados
ar
so
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condensadores
uma
determinada
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Condensador de Placa
So geralmente constitudos
de placas de ao inox ou de outro
material, de pequena espessura (0,4 a
0,8 mm). As placas so montadas
paralelamente umas as outras, com
um pequeno afastamento (1,5 a 3,0
mm). A gua de resfriamento e o
fludo
frigorfico
circulam
entre
Condensadores Evaporativos
Os
formados
condensadores
por
uma
evaporativos
espcie
de
torre
so
de
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Por ltimo, cabe efetuar uma anlise das temperaturas de condensao tpicas,
resultantes da utilizao de condensadores resfriados a ar, gua e evaporativos. Como
pode ser observado na figura a seguir, a utilizao de condensadores a gua em sistema
aberto, isto , utilizando-se gua proveniente, por exemplo, de um rio, resulta em
menores temperaturas de condensao. No entanto, estes sistemas esto sujeitos
intensa formao de incrustaes e da disponibilidade de gua, a qual, na grande
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os
sistemas
com
condensadores
evaporativos
com
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EVAPORADORES
O evaporador um dos componentes principais de um sistema de refrigerao, e
tem a finalidade de extrair calor do meio a ser resfriado, isto , extrair calor do ar, gua
ou outras substncias. a parte do sistema de refrigerao onde o fluido refrigerante
sofre uma mudana de estado, saindo da fase lquida para a fase gasosa. chamado, s
vezes, de serpentina de resfriamento, resfriador da unidade, serpentina de congelamento,
congelador, etc.
Embora o evaporador seja s vezes um dispositivo muito simples, ele
realmente a parte mais importante do sistema. Qualquer sistema de refrigerao
projetado, instalado e operado com o nico fim de retirar calor de alguma substncia.
Como esse calor tem que ser absorvido pelo evaporador, a eficincia do sistema
depende do projeto e da operao adequada do mesmo.
A eficincia do evaporador em um sistema de refrigerao depende de trs
principais requisitos, que devem ser considerados no projeto e seleo do mesmo:
1. Ter uma superfcie suficiente para absorver a carga de calor necessria, sem
uma diferena excessiva de temperatura entre o refrigerante e a substncia a
resfriar.
2. Deve apresentar espao suficiente para o refrigerante lquido e tambm
espao adequado para que o vapor do refrigerante se separe do lquido.
3. Ter espao suficiente para a circulao do refrigerante sem queda de presso
excessiva entre a entrada e a sada.
O PROCESSO DE EVAPORAO
Aps passar pela vlvula de expanso (ou tubo capilar), o fluido refrigerante
admitido no evaporador na forma lquida. Como a presso no evaporador baixa, o
fluido refrigerante se evapora com uma temperatura baixa. No lado externo do
evaporador h um fluxo de fluido a ser refrigerado (gua, soluo de etileno-glicol, ar,
etc.), ver figura a seguir.
Como a temperatura desse fluido maior que a do refrigerante, este se evapora.
Aps todo o refrigerante se evaporar, ele sofrer um acrscimo de temperatura
denominado superaquecimento.
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evaporadores
termosttica,
completamente
vaporizado
sendo
e
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Evaporadores Inundados
Nos evaporadores inundados, o lquido, aps ser admitido por uma vlvula de
expanso do tipo bia, escoa atravs dos tubos da serpentina, removendo calor do meio
a ser resfriado. Ao receber calor no evaporador, uma parte do refrigerante evapora,
formando um mistura de lquido e vapor, a qual, ao sair do evaporador, conduzida at
um separador de lquido. Este separador, como o prprio nome diz, tem a funo de
separar a fase vapor da fase lquida. O refrigerante no estado de vapor saturado
aspirado pelo compressor, enquanto o lquido retorna para o evaporador, medida que
se faz necessrio. Como existe lquido em contato com toda a superfcie dos tubos, este
tipo de evaporador usa de forma efetiva toda a sua superfcie de transferncia de calor,
resultando em elevados coeficientes globais de transferncia de calor.
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CLASSIFICAO
DOS
EVAPORADORES
QUANTO
AO
FLUDO
RESFRIAR
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evaporador
com
circulao
forada
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evaporadores
fludo
Cascata ou Baudelot
Estes evaporadores so utilizados para o
resfriamento de lquidos, normalmente gua para
processo, at uma temperatura em torno de 0,5 C
acima do seu ponto de congelamento. E so
projetados de forma que no sejam danificados se
houver congelamento do lquido. Os modelos mais
antigos destes evaporadores eram constitudos de
uma srie de tubos, montados uns por cima dos
outros, sobre os quais o lquido a resfriar escorre, numa fina pelcula, sendo que o
refrigerante circula por dentro deles. Os modelos mais recentes utilizam chapas
estampadas e corrugadas de ao inoxidvel, com as ondulaes servindo de passagem
para o refrigerante. A superfcie contnua permite melhor controle da distribuio do
lquido e o ao inoxidvel oferece uma superfcie higinica e de fcil limpeza.
Estes evaporadores tambm so muito utilizados na indstria de bebidas
(cervejarias), bem como para o resfriamento de leite.
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Evaporadores de Placas
Da mesma forma que no caso dos
condensadores, este tipo de evaporador
est sendo utilizado cada vez mais,
devido ao seu elevado coeficiente de
transmisso de calor. Pode ser usado com
alimentao por gravidade, recirculao
por bomba, o por expanso direta (vlvulas termostticas).
Estes evaporadores so construdos a partir de lminas planas de metal
interligadas por curvas de tubo soldadas a placas contguas. Pode ser feita tambm de
placas rebaixadas ou ranhuras e soldadas entre si, de modo que as ranhuras formem uma
trajetria determinada ao fluxo do refrigerante.
Evaporadores de contato
Os
formam
evaporadores
um
caso
de
contato
particular
dos
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adaptao
aplicao,
as
qualquer
vlvulas
de
tipo
de
expanso
vlvulas
de
expanso
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temperatura na regio onde est instalado o bulbo da vlvula. Como dentro do bulbo
existe refrigerante saturado, este aumento de temperatura provoca um aumento de
presso no interior do mesmo e na parte superior do diafragma, o que move a agulha
obturadora para baixo, abrindo a vlvula e aumentando a vazo de refrigerante. Assim,
mais lquido entra no evaporador de forma a satisfazer a carga trmica.
Se ocorrer diminuio da carga trmica, o superaquecimento do refrigerante na
sada do evaporador tende a diminuir, o que provoca o fechamento da vlvula,
diminuio da vazo de fludo frigorfico e aumento da diferena de presso entre
entrada e sada da vlvula.
O grau de superaquecimento pode ser ajustado pela variao da tenso impressa
mola da vlvula. Maiores tenses na mola, exigiro maiores presses no bulbo para a
abertura da vlvula o que implica em maiores superaquecimentos.
Em algumas situaes, podem ocorrer instabilidades na operao da VET,
resultando em ciclos de superalimentao e subalimentao do evaporador, sendo este
fenmeno conhecido como hunting da vlvula. O hunting causa flutuaes de presso e
temperatura e pode reduzir a capacidade do sistema frigorfico.
O intervalo de tempo necessrio para o escoamento do refrigerante desde a
entrada do evaporador at o ponto onde est instalado o bulbo pode levar, em
determinadas condies, a uma abertura excessiva da vlvula, o que alimenta o
evaporador com um excesso de refrigerante lquido.
Algumas gotas deste lquido podem ser transportadas at a sada do evaporador,
resfriando rapidamente a parede do tubo onde est instalado o bulbo, e reduzindo
subitamente a alimentao de refrigerante pela vlvula, a qual passa a operar em ciclos
rpidos de superalimentao e subalimentao, isto , em hunting.
O hunting de uma vlvula de expanso termosttica determinado pelos
seguintes fatores:
Tamanho da Vlvula - uma vlvula superdimensionada pode levar ao hunting.
Grau de Superaquecimento - quanto menor o grau de superaquecimento, maior
as chances da vlvula entrar em hunting.
Posio do bulbo - a correta seleo da posio do bulbo freqentemente
minimize o hunting. O bulbo deve ser instalado na parte lateral (a 45) de uma
seco horizontal da tubulao, localizada imediatamente na sada do
evaporador.
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ser
gerado
partir
de
um
termistor
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3 Vlvulas de Bia
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trmica
do
sistema.
presso
constante,
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5 Tubos Capilares
O tubo capilar um tubo simples de cobre, de dimetro muito pequeno, que une
a linha de alta presso de baixa presso.
Nos sistemas de pequena capacidade (geladeiras, aparelhos de ar condicionado
de janela, freezers, etc.) o dispositivo de expanso mais utilizado o tubo capilar, o qual
nada mais que um tubo de pequeno dimetro, com determinado comprimento, que
conecta a sada do condensador com a entrada do evaporador.
O dimetro interno de tubos capilares varia de 0,5 a 2,0 mm, com comprimentos
desde 1,5 at 3,5 m e pelo menos 1,2 m do comprimento total devem ser soldados na
linha de aspirao a fim de se obter um resfriamento s custas dos vapores frios
provenientes do evaporador (troca de calor).
Para refrigerantes halogenados os capilares geralmente so de cobre. Nos
ltimos anos, observa-se uma tendncia da utilizao de capilares mais curtos, onde a
relao L/Di da ordem de 3 a 20. Estes capilares mais curtos tm sido fabricados de
lato ou outras ligas a base de cobre.
Quando se utiliza tubo capilar em um sistema de refrigerao, devem ser
tomados cuidados adicionais com a instalao. A presena de umidade, resduos slidos
ou o estrangulamento do componente por dobramento, podero ocasionar obstruo
parcial ou total na passagem do refrigerante atravs do capilar, prejudicando o
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6 Outros acessrios
Acumulador de suco
Em
alguns
evaporadores
ao
do
Visor de lquido
So peas com visores para verificar
a passagem de lquido e a presena de
umidade.
So
colocados
na
sada
do
Separador de leo
A finalidade do separador de leo (figura ao lado) reduzir a
quantidade de leo em circulao no sistema e deste modo aumentar
a sua eficincia. A quantidade de leo em circulao pode afetar a
transferncia de calor do evaporador, criar uma falsa ao de
flutuao ou mesmo afetar o funcionamento da vlvula de expanso.
Nestes casos, um separador de leo reduzindo a circulao de leo
dentro do sistema pode melhorar a eficincia do evaporador.
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Filtros secadores
O filtro secador pode ser considerado
um dos cinco componentes bsicos de um
sistema de refrigerao. Sua principal funo
reter resduos de umidade e eventuais partculas
slidas existentes no interior da unidade selada.
A importncia do uso de um filtro secador de boa qualidade evidente quando
se analisam os diversos aspectos das unidades seladas. Dificilmente se consegue retirar
totalmente a umidade dos sistemas de refrigerao, at mesmo quando se faz vcuo por
longo tempo com bombas de alto vcuo.
Os melhores processos de fabricao, de manuseio de fluido refrigerante e dos
leos lubrificantes no so totalmente perfeitos. Por esse motivo, a presena de traos
de umidade considerada normal nesses componentes e o mesmo acontece com os
compressores.
Numa operao normal de carga do fluido refrigerante, por exemplo, uma
pequena quantidade de ar mido se infiltra na unidade selada. Geralmente, esses
resduos de umidade s se desprendem ao longo do tempo. Assim, para evitar que os
resduos de umidade provoquem obstrues parciais ou totais do tubo capilar, deve-se
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utilizar um filtro secador de boa qualidade, sempre que por qualquer motivo a
unidade selada for aberta.
Um grande nmero de usurios de sistemas de refrigerao faz reclamaes do
tipo: Meu refrigerador (ou freezer, bebedouro, etc.) no mais o mesmo depois que foi
trocado o compressor. O mais provvel, nesses casos, que o refrigerista no tenha
trocado o filtro secador por um novo, ou tenha instalado um filtro secador muito
pequeno ou de m qualidade. Ou, ainda, pode ter deixado o sistema aberto por um
tempo excessivamente longo. Quando a umidade entope o tubo capilar totalmente, o
sistema deixa de funcionar e o defeito facilmente identificado. Quando a obstruo do
capilar parcial, o rendimento do sistema cai e o consumo aumenta. Nesse caso, a
identificao do problema exige uma anlise um pouco mais detalhada. Os sintomas so
semelhantes falta de gs ou falta de compresso (baixa capacidade do compressor).
Geralmente os tcnicos mal informados atribuem a culpa da falta de rendimento ao
compressor ou falta de gs. Nesses casos, porm, a substituio do compressor ou da
carga de gs resultar em perda de tempo e dinheiro, pois o verdadeiro problema no
ser resolvido.
Os filtros com Molecular Sieves (MS) como dessecante so normalmente os
mais utilizados em pequenos sistemas de refrigerao, ver tabela a seguir.
MS indicado para os fluidos refrigerantes mais comuns
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muito importante estar atento posio do filtro secador. Ele deve ser
instalado de maneira a evitar a movimentao das esferas de MS. Conseqentemente, o
fluxo do fluido refrigerante deve se dar sempre no sentido da fora da gravidade.
Devido a uma srie de pequenas anomalias, sempre possvel que na sada do
condensador, alm do fluido refrigerante em fase lquida, exista uma certa quantidade
em estado gasoso. Instalado na horizontal (B), o lquido fica na parte de baixo e o gs
preenche a parte superior da pequena cmara, que contm uma rede e o dessecante que
formam o elemento filtrante (ver figura a seguir).
Na vertical (C), a situao seria pior, pois a poro do refrigerante em fase de
gs tende a escapar borbulhando o material dessecante e encurtando a vida do filtro.
Tanto na posio (A) como na (B) o refrigerante entra apenas em fase lquida, o
que equaliza as presses no menor tempo possvel. As instabilidades de funcionamento
tambm so reduzidas pela entrada exclusiva da fase lquida do fluido refrigerante, sem
que haja uma variao constante entre lquido e gs.
Entretanto, a posio (B) ainda permite um borbulhamento, mesmo que parcial,
e por isso no recomendada.
A posio correta de instalao (A) que garante a equalizao ideal de presses
tambm reduz o desgaste do dessecante pelo atrito. Nessa posio, o lquido
refrigerante flui, claro, no sentido da gravidade e pressiona o dessecante contra a rede,
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1.1.2. Bimetlico:
o tipo de termostato
chamado
bimetlico
funciona
com
uma
expanso ou contrao de
metais,
devido
s
mudanas de temperatura.
Esses termostatos so
projetados para controlar o
calor e o resfriamento nas
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2.P RESSOSTATOS
Os
pressostatos
so
interruptores eltricos comandados
pela presso. O ajuste da presso se
faz por meio de um parafuso. Em
alguns modelos o diferencial de
presso (diferena entre presso de
desarme e rearme) regulvel. O
rearme pode ser automtico ou
manual. Os pressostatos com
rearme manual so mais usados
quando o dispositivo tem a funo de proteo. de grande importncia checar o
motivo de seu desarme, assegurando que o sistema s seja religado qua ndo estiver
pronto para operar dentro dos limites de presso adequados. Nos casos em que o
pressostato atua no controle, o rearme automtico a melhor opo.
3.REL DE PARTIDA
O rel de partida o dispositivo eltrico que comanda a operao liga/desliga do
enrolamento de partida, que permite que este seja ligado para auxiliar a partida do motor
e desligando-o pouco antes do motor atingir a sua rotao nominal ou velocidade
normal. A ao conjunta do rel de partida e do protetor trmico assegura um controle
preciso do tempo de funcionamento do enrolamento auxiliar, evitando o
superaquecimento do bobinado e protegendo o equipamento contra danos mais srios.
No momento da partida, quando o controle de temperatura fecha o circuito
eltrico, um impulso de corrente eltrica passa atravs do enrolamento principal do
motor e atravs da bobina do rel. Essa energiza o rel de partida fechando os contatos
do enrolame nto de partida. A corrente atravs do enrolamento de partida introduz um
segundo campo magntico defasado no estator e arranca o motor. Quando a velocidade
do motor aumenta, a corrente do enrolamento de andamento reduzida. A uma
condio predeterminada, a corrente do enrolamento de marcha cai a um valor abaixo
do necessrio para manter a armadura do rel de partida. A armadura cai e abre os
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provoca a sua dilatao, permitindo que a lmina do balancim se curve o suficiente para
possibilitar a abertura dos platinados, com isso, o fluxo da corrente para o enrolamento
auxiliar interrompido, e continua somente atravs do enrolamento de marcha. O rel
trmico cuidadosamente projetado para permitir que o enrolamento auxiliar deixe de
trabalhar quando o motor atingir cerca de 80% da sua velocidade nominal. Enquanto o
motor estiver operando, em condies normais, o fluxo da corrente mantm as
platinados de partida abertos e os de marcha fechados. O rel trmico apresenta
internamente uma proteo de sobrecarga, que constituda pelo prprio fio trmico,
que atua quando a corrente eltrica ultrapassa os limites estabelecidos pelo fabricante.
3.1.3. Rel Voltimtrico
Tambm conhecido por rel de potencial, rel de tenso
magntica ou rel de tenso. Os rels voltimtricos esto ligados em
paralelo com a rede eltrica e, por essa razo, trabalham com a tenso
que lhes fornece.
Os rel volumtricos somente funcionam com capacitores de
partida e de fase, pois so utilizados elo compressores que necessitam de alto torque de
partida e cuja referncia comercial que consta dos catlogos dos fabricantes diz acima
de 3/4 de HP.
Em relao aos demais tipos de rels, o rel voltimtrico apresenta platinados j
fechados na partida do compressor, o que uma vantagem, pois evita a formao de
centelha eltrica, no caso de alta corrente eltrica. O rel voltimtrico est ligado em
paralelo com o borne comum e o borne do auxiliar de partida do compressor.
Funcionamento do rel voltimtrico: Na partida, verifica-se uma queda de
tenso, atravs do enrolamento de partida. Conforme o motor atinge a sua velocidade
nominal de marcha, a tenso na bobina de partida aumenta, atingindo um nvel acima do
inicial, produzindo um forte campo magntico na bobina de rel. A armadura sobe,
interrompendo o circuito para o enrolamento de partida e a bobina do rel se mantm
magnetizada, enquanto o aparelho estiver energizado.
3.1.4. Rel PTC
O rel PTC, cujo nome retirado das palavras Coeficiente de
Temperatura Positiva. Em temperatura ambiente, o rel PTC
apresenta baixa resistncia hmica e, caso se estabelea uma ligao
no circuito, o PTC permite a passagem da corrente eltrica. Quando
o compressor parte, a corrente da bobina auxiliar passa pelo PTC,
aumentando a sua temperatura. Com isso, a resistncia do PTC
aumenta at atingir um valor to elevado, que impede a passagem da
corrente eltrica para a bobina auxiliar. Este fenmeno ocorre porque a corrente procura
sempre percorrer os caminhos de menor resistncia.
Diz-se que o PTC se encontra em funcionamento normal quando sofre um
aquecimento devido a uma corrente eltrica que passou por ele na partida e, neste caso,
o valor da resistncia se eleva, impedindo a passagem de corrente eltrica para a bobina
auxiliar e o motocompressor segue funcionado somente com a bobina de marcha
energizada.
Os PTCs no geram distrbios eltricos, so mais silenciosos que os rels
magnticos e ainda podem ser utilizados em conjunto com capacitores de
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Rel Magntico
Responde corrente da bobina principal
do compressor.
A corrente da bobina principal diminui
com o aumento da rotao do motor,
proporcionando a abertura do platinado
e a desativao da bobina auxiliar.
Consumo residual <1 W.
Um tipo especfico para cada modelo de
motor.
No compatvel para aplicaes com
capacitores de funcionamento.
Sistema de liga/desliga pode produzir
fasca e provocar eventuais incndios
nos casos de vazamento de gs de
cozinha.
Permite nova partida instantaneamente.
Provoca um pequeno rudo, em funo
do movimento do platinado na partida.
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5.C APACITORES
O capacitor um componente usado em quase topo tipo de
dispositivo eletrnico. Ele permite armazenar cargas eltricas na
forma de um campo eletrosttico e mant- la durante um certo
perodo, mesmo que a alimentao eltrica seja cortada. Existem
vrios tipos de capacitores entre eles podemos citar: polister, cermico, eletroltico, etc.
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7.P RINCIPAIS
PROBLEMAS
E
SOLUES
EQUIPAMENTOS DE REFRIGERAO COMERCIAL
EM
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B IBLIOGRAFIA
Tecumseh,
Embraco,
70,
71,
agosto/2006,
disponvel
em:
junho/2002,
disponvel
em:
Embraco,
83,
junho/2006,
disponvel
em:
Embraco,
86,
maro/2006,
disponvel
em:
73
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Embraco,
87,
junho/2006,
disponvel
em:
Embraco,
90,
maro/2007,
disponvel
em:
Embraco,
91,
junho/2007,
disponvel
em:
Embraco,
94,
maro/2008,
disponvel
em:
74
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