A Alimentacao e A Medicina Chinesa

A Alimentao e a Medicina Chinesa
PARTE I
Alimentao e a Medicina Chinesa
INTRODUO
A terapia alimentar chinesa (Chins Simplificado: , Chins Tradicional: ; pinyin: Sh Lio)
uma das formas de tratamento da sade adotada pela medicina tradicional chinesa, a prtica
de preveno e tratamento de problemas de sade atravs do uso de alimentos naturais. Esta
prtica tambm conhecida como Dietoterapia Chinesa.
Na China h restaurantes especializados em preparar receitas para os seus clientes a partir do
diagnstico de suas necessidades segundo os princpios da medicina tradicional chinesa.
Para compreendermos melhor esse universo da medicina chinesa e a alimentao
mergulharemos a seguir no estudo mais profundo dos conceitos dessa maravilhosa medicina e
a aplicao dos mesmos em nosso dia dia.
ORIGEM
As origens da Medicina Tradicional Chinesa datam do perodo dos imperadores chineses: Fu
Xi, Sheng Nong e Huang-Di, h cerca de 5000 anos. Os mtodos teraputicos utilizados
abrangem a acupuntura, a fitoterapia, tuin (massagem teraputica chinesa), qigong e tai Chi
chuan (prticas energticas), psicoterapia e diettica (Terapia Alimentar). Atribuiu-se a Fu Xi a
descoberta dos alimentos e dos oito trigramas do Pakua, base do I Ching; a Shen Nong o
estudo da Fitoterapia, e a Huang-Di, o Imperador Amarelo, atribuda a base do livro mais
fundamental da medicina chinesa, o Huang Di Nei Jing (Tratado de Medicina interna).
Para a Medicina Tradicional Chinesa, todos os seres vivos so dotados de uma energia vital
denominada "Chi", e o equilbrio entre as polaridades positiva (yang) e negativa (yin) dessa
energia, tem influncia direta sobre a sade do homem e para a natureza. Se o organismo
consegue compensar naturalmente o desequilbrio, nada acontece. Mas, quando esse
mecanismo falha, as doenas podem aparecer e a morte significa o cessar da energia "Chi".
importante lembrar, que somos literalmente, o que comemos, uma vez que o alimento
ingerido vai se transformar em nutrientes que incorporados ao sangue circularo por todo o
organismo abastecendo todos os sistemas e transformando-se em tecidos e energia. Da a
importncia do sistema alimentar da Medicina Chinesa, uma vez que permite a cada um
alimentar-se seguindo a sua natureza individual e nica.
A concepo filosfica na qual se apia a Medicina Tradicional Chinesa se baseia em trs
premissas bsicas:
1. Teoria do Yang-Yin ,
2. Teoria dos Cinco Movimentos (gua, madeira, fogo, terra e metal) e
3. Teoria dos Zang Fu (rgos e vsceras).
TEORIA DO YANG-YIN
Yang e Yin sos os dois aspectos essenciais e especficos que compe tudo que existe no
Universo. O Yang representa todos os aspectos que se caracterizam por atividade, calor,
movimento, claridade, fora, expanso e polaridade positiva. Tambm o homem
representado como Yang. O Yin representa o oposto do Yang, ou seja, os aspectos que se
caracterizam por repouso, frio, inatividade, escuro, imploso, retrao e polaridade negativa.
Tambm a mulher representada como Yin. Assim Sol e Homem so Yang. Terra e Mulher
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so Yin.
Estas trs premissas bsicas (Yang-Yin, cinco movimentos e Zang Fu) norteiam todos os
recursos de avaliao, diagnstico e tratamento da Medicina Tradicional Chinesa.
Neste contexto, a alimentao tambm se baseia nestes princpios. J na avaliao,
caracteriza-se os bitipos pelas qualidades constitucionais mais Yang ou mais Yin dos
indivduos, j definindo, por exemplo, que as necessidades alimentares do organismo
masculino (Yang) so diferentes das do organismo feminino (Yin). Como Yang ou Yin e
distribudos nos cinco movimentos, tambm so classificados os alimentos e distribudos na
dieta de forma individual.
TEORIA DOS CINCO MOVIMENTOS
A concepo dos Cinco Movimentos originou-se de como evoluem os fenmenos naturais e de
como os vrios aspectos que compem a natureza geram e dominam-se uns aos outros.
As caractersticas prprias dos fenmenos naturais podem ser agrupadas em cinco categorias
diferentes que se encontram em constante movimento de GERAO E DE DOMINNCIA
entre si , constituindo os Cinco Movimentos na Medicina Chinesa.
-MOVIMENTO GUA: representa os fenmenos naturais que se caracterizam por retrao,
profundidade, frio, declnio, queda , eliminao. Ponto de partida e de chegada da
transmutao dos Movimentos. (Rim)
-MOVIMENTO MADEIRA: representa o aspecto de crescimento, movimento, florescimento,
sntese.(Fgado)
-MOVIMENTO FOGO: representa todos os fenmenos naturais que se caracterizam por : calor,
ascenso, desenvolvimento, expanso, atividade.(Corao)
-MOVIEMENTO TERRA: so os fenmenos naturais que se caracterizam por transmutaes,
mudanas.(Bao)
-MOVIMENTO METAL: caracteriza os processos naturais de purificao, de seleo, de
anlise, de limpeza. (Pulmo)
Os Cinco Movimentos, de acordo com as caractersticas naturais que representam, guardam
entre si uma inter-relao que permite posicion-los, obedecendo-se ao critrio da GERAO
(Movimento gua gera o Movimento Madeira que gera o Movimento Fogo, o Movimento Fogo
gera o Movimento Terra e o Movimento Terra gera o Movimento Metal, e este por sua vez, gera
o Movimento gua) e a DOMINNCIA (Movimento gua domina Movimento Fogo, o qual
domina o Movimento Metal. Por sua vez Movimento Metal domina o Movimento Madeira o qual
domina o Movimento Terra e este finalmente domina o Movimento gua completando o ciclo).
O princpio da Dominncia tem a finalidade de controlar o crescimento desenfreado que
ocorreria se houvesse somente o princpio de Gerao.Os ecossistemas so a representao
deste princpio na natureza.
Nos Cinco Movimentos esto representadas as estaes do ano, com seus diferentes climas
e influncias tanto na produo de alimentos quanto na fisiologia humana (ciclo circadiano),
dotando organismos e alimentos de determinadas qualidades e influenciando os ritmos
orgnicos. Por exemplo, alimentos de Terra, como o arroz, tm sabor doce e ajudam a criar
fludos orgnicos e a tonificar o organismo. Mas, no s de arroz vive o homem, e, portanto
estuda-se tambm a interao do sabor doce com os demais sabores e sua influncia na
formao da energia nutritiva que abastece o organismo.
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As cinco formas de movimentos da energia da natureza so representados por Madeira, Fogo,

Terra, Metal e gua, que representam tudo o que existe no universo, ou seja, a interao entre
o micro e o macrocosmo. Portanto, esses cinco elementos esto intrinsecamente ligados
nossa personalidade e nossa alimentao. Por essa ptica, o ambiente, nosso estado fsico e
emocional em relao ao mundo e a nossa personalidade vo influenciar no que desejaremos
comer.
TEORIA DO ZANG FU
Na Teoria dos Zang Fu estuda-se de forma profunda e detalhada a fisiologia energtica, os
possveis desequilbrios e a influncia dos cinco sabores (salgado, azedo, amargo, doce e
picante) sobre os rgos internos, se obtendo assim uma viso do organismo como um todo e
a repercusso do processo nutricional sobre o mesmo.
A Teoria dos Zang Fu (Zang = rgo, Fu = vscera) mostra a concepo da Medicina Chinesa
sobre os rgos internos. Consideram-se trs aspectos distintos: o energtico, o funcional e o
orgnico.
O aspecto energtico o estudo das interaes energticas do Yang e do Yin e seu impacto
sobre o organismo e o meio. Os nveis funcionais e orgnicos, inseparveis do aspecto
energtico, tratam da fisiologia e anatomia.
Assim a boa integridade, a vitalidade, o dinamismo dos Zang Fu esto ligados intimamente aos
aspectos energticos dos alimentos.
Estudar essas relaes constitui o supra-sumo da Medicina Tradicional Chinesa em sua
viso verdadeiramente holstica do Universo, que coloca o ser humano inserido no contexto
do meio natural, sofrendo todas as suas influncias e sendo um dos seus agentes
influenciadores. Baseando suas premissas na indissolubilidade dos laos entre homem e
universo, a Medicina Chinesa nos conduz a explorar a vida e a sade em todas as suas
potencialidades e a reconhecer a doena como um processo de desequilibro.
Adequar a alimentao saber dos seus efeitos sobre o nosso corpo, saber a maneira de se
intervir em casos de Vazio ou Plenitude dos rgos e das Vsceras, saber o meio para repor
os gastos energticos e da matria, proporcionar vitalidade e a longevidade celular, evitar os
processos degenerativos, o envelhecimento precoce e principalmente, o aparecimento de
processos tumorais.
O homem por natureza onvoro, com isso pode ingerir alimentos tanto de origem vegetal
como animal. O nosso tubo digestivo adequado para esse tipo de alimentao. Os herbvoros
possuem os intestinos mais longos e os carnvoros mais curtos, e os onvoros tm
comprimento intermedirio. Assim se o Ser Humano se alimentar exclusivamente de vegetais
(vegetarianos), no ter os intestinos suficientemente longos para a digesto e a assimilao
energtica e nutritiva dos alimentos, assim como se fizer alimentao somente carnvora, o seu
intestino ser longo para este tipo de alimentao, trazendo, em conseqncia, distrbios do
trnsito intestinal, reteno de fezes por um perodo mais longo, e consequentemente,
promovendo maior absoro de toxinas intestinais e de radicais livres devidos ao fenmeno de
putrefao, o que pode ocasionar processos degenerativos, envelhecimento precoce e
formaes de tumores.
O uso adequado e balanceado de alimentos de origem vegetal e animal uma maneira mais
correta de harmonizar as necessidades alimentares e energticas do corpo com a fisiologia do
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tubo digestivo humano. A adequao depende de vrios fatores: idade, crescimento,

desenvolvimento, atividades fsica e mental, localizao geogrfica, clima, etc.
De maneira geral:
-at o final do desenvolvimento e do incio do declnio (+ ou 40 anos), deve-se utilizar
alimentao de origem animal, sendo 2/3 e 1/3 de origem vegetal.
-aps o declnio, 2/3 dos alimentos de origem vegetal e 1/3 de origem animal.
Os rgos internos do corpo humano, na concepo da Medicina Chinesa, abrange 2
categorias:
-Zang (rgos): constituem os 5 rgos essenciais que so Rim (Shen), Fgado (Gan),
Corao (Xin), Bao (Pi), Pulmo (Fei). Os Zang so essenciais , pois sem um deles a vida
deixa de existir.
-Fu (vsceras): Estomago (Wei) , Intestino Delgado(Xiao Chang), Intestino Grosso (Da Chang)
, Bexiga (Pangguang), Vescula Biliar (Dan). A funo das vsceras na Medicina Chinesa
receber, armazenar, digerir, transformar, assimilar e expulsar os alimentos.
FUNES ENERGTICAS DO DESEQUILIBRIO DO ZANG - FU
CORAO (Xin)
Deficincia de Qi : letargia,alegria excessiva, astenia geral.
Respirao curta, bradicardia, transpirao espontnea, dores precordiais incaractersticas,
membros superiores frios e sem fora, formigamento nos braos, arritmia cardaca,insuficincia
cardaca,fraqueza geral,face plida e sem brilho, lngua plida.
Resmunga muito, dificuldade na fala, introverso, perda repentina de conscincia,
aterosclerose, angina pectoris, infarto isqumico, trombose.
Yang do Corao aumentado: inquietao, ansiedade forte, comportamento confuso e
irracional, conscincia perturbada, mania, delrios, perda de conscincia. Palpitao, gagueira,
pigarros, rosto vermelho. Falar demais, pensar muito rpido, infarto agudo do miocrdio, angina
pectoris, transpirao quente abundante, risos e choros sem motivo e psicoses.
FGADO (Gan)
As trs funes energticas bsicas do Fgado abrangem: aplainar e manter a harmonia do
corpo, encerrar e conservar o Sangue e o comando sobre os msculos e tendes. O Fgado
facilita e assegura o movimento, a circulao e a transformao do Qi (energia) levando a uma
harmonizao dos sentimentos e emoes, nas funes de digesto e assimilao dos
alimentos e na circulao das guas do corpo.
Aumento do Yang (calor) do Fgado: muito comum.
Irritabilidade, nervosismo, agressividade, raiva, dio, impulsividade, exploses temperamentais.
Movimentos fsicos excessivos, insnia (no para na cama), choro frequente, rosto congesto,
olhos vermelhos, dor de cabea no fundo do olho, no topo da cabea e tmporas (vescula
biliar), hipertenso arterial, AVC, queda de cabelo com oleosidade, seborria, margens da
lngua avermelhadas, retrao de tendes, unhas grossas e duras, cimbras, aumento das
transaminases hepticas, clicas menstruais, fluxo menstrual vermelho vivo e abundante,
regras adiantadas,clicas intestinais. Vertigem, tremores de extremidades e de lngua,
nistagmo (olhos em movimento rpido), tiques, convulses, desvio lateral da lngua.
Vazio de Qi do Fgado: Indeciso, medo sem motivo coerente (barata, borboleta etc.) aplaina
mal as emoes, sonambulismos, dficit de raciocnio, dificuldade de concentrao, sonolncia
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depois da refeio. Irregularidade menstrual, frigidez sexual, rotura de tendes e cpsulas

articulares,frouxido ligamentar,unhas fracas e quebradias, dficit de crescimento ponderal
nas crianas. Hipotenso postural, dficit visual,dficits hormonais,ictercia,gordura no fgado,
ginecomastia (mama em homens), imunidade baixa.
BAO (Pi)
O Bao controla a atividade energtica de todo o tubo digestivo, rege o processo de transporte
e transformao da essncia dos alimentos, assim como a funo de subir o puro e a de conter
o sangue dentro dos vasos sanguneos. O Bao comanda a carne e os 4 membros. Abre-se
na boca (paladar) e manifesta-se nos lbios.
Deficincia de Qi do Bao: dficit de memria, fraqueza mental, idias embotadas,
empachamento aps as refeies, anorexia, alimentos no digeridos nas fezes,
emagrecimento, olhar distante, anemia carencial, hipotrofia dos membros, ptoses (queda de
rgos).
Aumento do Yang do Bao: bulimia,perverses do apetite, lbios secos e rachados,
sangramento de gengiva, aftas, nuseas,azia,dor de estomago, gastrite Yin. Pensamentos
lentos, idias repetitivas, falta de objetividade, fala lenta, voz pastosa. Distrbios da forma
(caquexia, obesidade), tumoraes, inrcia, diarria aquosa, lngua grande com marcas de
dentes, cabea e corpo pesados, falta de destreza nos movimentos, infeces, inflamaes,
estagnaes.
PULMO (Fei)
O pulmo tem a funo energtica de dirigir o Qi, governar a difuso, controlar a descida e a
eliminao e regularizar a via das guas. O Pulmo est relacionado a energia de defesa Wei
Qi (tanto a defesa interna como a externa).
Alm de tudo o Pulmo abre-se no nariz e exterioriza-se na epiderme.
Deficincia do Qi do Pulmo: falta de sensibilidade, no ver beleza em nada, tristeza, fadiga
mental, acidenta-se por deficincia do instinto de preservao. Palidez, aparncia sem vigor,
pele frgil e translcida, queda de Plos, dficit de imunidade tissular, manchas hipocrmicas
na pele, obstruo nasal sem secreo, falta de olfato.
Aumento do Yang do Pulmo: Angstia. Tosse seca, irritativa, com sibilos, sensao de secura
nas vias areas superiores, espirros, prurido na pele e no nariz, pele e pelos secos, urina
escassa, rugas, conjuntivas irritadas, deficincia do turgor da pele, edema de distribuio
horizontal (mos, face, baixo ventre), constipao intestinal. Rinite intensa com coriza aquosa,
leses midas ou bolhosas na pele. Pneumonias, dermatites com
pus,colite,apendicite,tumoraes de pele e do aparelho respiratrio.
RIM (Shen)
As funes energticas do Rim so uma das mais importantes do nosso organismo ao
armazenar o Jing (Essncia Vital), regendo o crescimento e a reproduo, alm de produzir as
medulas ssea, espinhal e o encfalo, governar os ossos e a gua do corpo.
Deficincia do Qi do Rim: desnimo, desmotivao, falta de vontade, medo, insegurana.
Poliria, ps frios, cansao fsico aos pequenos esforos, queda de cabelos, cabelos ralos e
quebradios, dentes fracos, lombalgia sem irradiao e aos pequenos esforos, fraturas
espontneas, aparncia envelhecida, cor escurecida do queixo. Mal estar geral indefinido,
urgncia miccional, acmulo de gordura no ngulo da mandbula. Sensao de frio nos ossos,
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temor ao frio, nctria (urinar a noite vrias vezes), urinas claras e abundantes.
Aumento do Yang do Rim: Autoritarismo. Sensao de calor/ sensao de calor nos ps,
apesar de vermelhos e frios, calos e rachaduras na planta dos ps. Manchas escuras no dorso
dos ps e na regio tibial posterior. Tenesmo vesical (sensao contnua de que quer urinar) ,
dor para urinar mesmo sem infeco, urina quente e escura, areia na urina, clculo renal, clica
nefrtica,infeco urinria (pielonefrite, cistite), polaciria, osteomielite, pulpite (dentria).
OS CINCO MOVIMENTOS E A NATUREZA
As cinco formas de movimentos da energia da natureza so representados por Madeira, Fogo,
Terra, Metal e gua, que representam tudo o que existe no universo, ou seja, a interao entre
o micro e o macrocosmo. Portanto, esses cinco elementos esto intrinsecamente ligados
nossa personalidade e nossa alimentao. Por essa ptica, o ambiente, nosso estado fsico e
emocional em relao ao mundo e a nossa personalidade vo influenciar no que desejaremos
comer.
Pessoas que tm predomnio da energia terra (Bao) so mais racionais e gostam mais de
sabor doce.
Quem tem predominncia da energia do metal (Pulmo) gosta de sabores picantes como
gengibre e alho.
Quem tem predominncia da energia da gua (Rim) gosta de alimentos salgados.
Quem tem predominncia da energia da madeira (Fgado) gosta de alimentos azedos e mais
cidos.
Quem tem predominncia da energia fogo (Corao) gosta de alimentos amargos.
No se trata de uma mera vontade simplesmente, mas de uma necessidade do organismo em
suprir a falta de um determinado tipo de energia ou de compensar o seu excesso. Por exemplo,
se voc estiver triste, dever comer algo do elemento Fogo (alimentos de sabor amargo), j
que o fogo controla o metal, que o elemento que rege a tristeza. Mas se ficar com excesso do
elemento Fogo, dever ingerir alimento do elemento gua - alimentos salgados - j que a gua
controla o fogo.
CINCO ELEMENTOS RGOS E TEMPERAMENTOS
Os cinco elementos esto relacionados aos rgos e aos temperamentos.
-A energia do corao relaciona-se com a alegria e ansiedade;
-A energia do pulmo relaciona-se com a depresso e a tristeza;
-A energia do fgado relaciona-se com a raiva e o rancor;
-A energia do rim relaciona-se com o medo e o pnico;
-A energia do bao se relaciona com a racionalizao e a preocupao;
A seguir (Tabela 1) Quadro de relaes dos cinco elementos (Madeira, Fogo, Terra, Metal e
gua) com os fenmenos anatmicos, fisiolgicos, psquicos e csmicos.
Tabela 1: Relaes entre Elementos e Fenmenos da Vida
ELEMENTO MADEIRA FOGO TERRA METAL GUA
rgos Fgado Corao Bao Pulmo Rins
Vsceras Vescula Biliar Intestino Delgado Estmago Intestino Grosso Bexiga
Sentidos Viso Tato Paladar Olfato Audio
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Orifcios externos Olhos Boca Lngua Nariz Ouvidos

Tecidos Tendes Vasos Msculos Pele, Pelos Ossos
Sentimentos Clera Alegria Preocupao Tristeza Medo
Cores Verde Vermelho Amarelo Branco Preto
Sabores cido Amargo Doce Picante Salgado
Energia Vento Calor Umidade Estiagem Frio
Estaes Primavera Inicio Vero Fim vero Outono Inverno
CARACTERSTICAS DOS ALIMENTOS PELA MEDICINA CHINESA
1) Quanto a temperatura os alimentos podem ser:
-Quentes (pimentas, alho);
-Mornos (gengibre, coco);
-Neutros (milho, arroz);
-Frescos (pepinos, berinjela) e
-Frios (germe de trigo, limo, etc.).
O individuo Yang tem mais averso a alimentos quentes, enquanto o individuo Yin tem mais
averso a alimentos frios. Os alimentos quentes (recomendados para paciente Yin) so
recomendados em caso de estados hipo, que apresentam fadiga, frio, estases de energia e
sangue. Esses alimentos secam, movem, transformam, exteriorizam e facilitam o metabolismo
corporal.
Porm, o excesso de alimentos quentes provoca esgotamento do Chi. Por outro lado, os
alimentos frios e frescos (recomendados para paciente Yang) esfriam, refrescam,
hidratam,lubrificam,acalmam, levam a energia de fora para dentro e contrai. A utilizao em
excesso promove o estancamento do sangue.
2) Quanto ao sabor os alimentos podem ser:
-cido (limo, laranja, vinagre)
-Amargos (caf, chicria, almeiro, boldo, catalnia, jil)
-Doces (acar, mel, melado, batatas, frutas, etc.)
-Picantes (rcula, agrio, pimentas, hortel, gengibre, mostarda)
-Salgados ( algas, sardinha, azeitona, conservas).
Correlacionando os sabores e a natureza dos alimentos, temos o seguinte:
-Sabores cidos e salgados de natureza neutra e fresca, por ex: laranja, tomate, algas; so
utilizados para tonificar os rgos internos, em casos de perda de lquidos orgnicos e na
estao do inverno; so alimentos que ajudam a concentrar e recolher a energia.
-Ao contrario, os alimentos que ajudam a dispersar a energia so os de sabor picante e quente,
por ex: alho, pimenta, cravo, gengibre; e picantes frios, por ex, menta, rabanete.
-Alimentos indicados a paciente Yin devem ser de natureza quente e morna e possuir sabor
doce e picante; por ex: cebola, gengibre, pimenta, cravo, canela, nozes, castanha, organo;
esses alimentos ajudam a ascender a energia.
-Ao contrrio, os alimentos que ajudam a descender a energia, sabor amargo so indicados
para paciente Yang: so eles, por ex: algas, chicria, dente de leo, chs, etc.
3) Quanto a cor dos alimentos:
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Os chineses privilegiam a harmonia das cores na composio das refeies, aproximando arte
e alimentao. Assim, devem ser buscadas as correlaes entre as propriedades cromticas
dos alimentos (p.ex., as cores vermelhas de alguns alimentos) e seus efeitos relativos aos
rgos (por, ex. o corao) e emoes corporais (p.ex., a euforia).
A cor considerada como vibrao e energia, e por isso est relacionada diretamente ao
organismo. Essa energia sentida diretamente na clula e absorvida pela mesma.
Alimentos vermelhos promovem a circulao do sangue, tonificam, esquentam, vitalizam e
estimulam a sexualidade; por exemplo, vinho, beterraba, cereja, pimenta vermelha.
Alimentos amarelos: estabilizam e harmonizam, por ex, cenoura, milho, cereais integrais, soja,
granolas.
Alimentos brancos purificam, por ex, cebola, alho, nabo, pra, couve flor, gengibre, arroz,
aveia, e outros cereais.
Os alimentos pretos nutrem o sangue, adstringem, refrescam, por exemplo:feijo preto, algas
pretas, uva preta.
Os alimentos verdes desintoxicam e tonificam o sangue,por exemplo: espinafre, aipo, acelga,
brcolis, dente de leo.
ANALOGIA DO ESTADO EMOCIONAL COM O SABOR ( COMPENSAO DO EXCESSO)
-Se estiver triste (Metal - Pulmo) voc deve comer alimentos de sabor amargo (elemento
Fogo-Corao) que controlam o Metal.
-Caso fique com excesso do elemento Fogo, coma alimentos do elemento gua: salgados.
-Caso fique com excesso de elemento gua, coma alimentos do elemento Terra: sabor doce.
-Caso fique com excesso do elemento Terra, coma alimentos do elemento Madeira: sabor
azedo.
-Caso fique com excesso do elemento Madeira, coma alimentos do elemento Metal: sabor
picante. Metal veja no incio do pargrafo, dominado pelo Fogo.
-Se sentir raiva (Madeira-Fgado) coma alimentos picantes (elemento Metal) que controlam a
Madeira. --Se sentir medo e pnico (gua-Rim) coma alimentos de sabor doce (elemento
Terra) que controlam a gua.
-Se estiver preocupado (Terra-Bao) coma alimentos de sabor azedo (elemento Madeira) que
controlam a Terra.
-Se sentir ansiedade (Fogo-Corao) coma alimentos de sabor salgado (elemento gua) que
controlam o fogo.
TERAPIA ALIMENTAR DOS CINCOS ELEMENTOS
ELEMENTO MADEIRA
Esse elemento representa a oscilao de temperatura, onde ocorrem patologias como a
alergia; representa tambm a TPM, climatrio, problemas nas articulaes e ligamentos
musculares, unhas, menstruao irregular, clicas menstruais. Em relao ao estado
emocional pode ocorrer alterao do humor e irritabilidade.
Aumento do Yang (calor) do Fgado: comer mais Amargo (sabor do filho, amargo refresca),
diminuir o cido (sabor dele mesmo) , aumentar gua ( elemento do pai, gua diminui calor),
diminuir doce ( doce gera calor e facilita a sada do Yang em direo ao neto), aumentar
picantes (sabor do av domina o neto). COR: branco (av), preto (pai).
Vazio de Qi do Fgado: comer menos amargo ( no deixar filho sedar o pai, amargo dispersa
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mais o calor), comer mais salgado (sabor do pai), gua morna (elemento do pai aquecendo o
filho).Diminuir picantes (av dominar menos o neto),aumentar cidos (sabor do rgo). COR:
aumentar os verdes (sabor do rgo) e aumentar o preto (sabor do pai).
ELEMENTO FOGO
Representa a fora transformadora que gera ansiedade e aquece o organismo; fortalece
tambm a energia do corao. Portanto, esses alimentos so indicados para problemas do
sistema circulatrio, taquicardia, ondas de calor, bem como edemas, inchao, aperto no trax e
at mesmo a insnia. Em relao ao estado emocional e mental so indicados para
nervosismo, irritabilidade e perda de memria.
Deficincia de Qi do Corao: diminuir o sabor salgado (av tem que dominar menos o neto) ,
comer mais cidos e azedos ( pai alimenta filho) , aumentar levemente o doce (aumentar o
sabor do filho para ele cuidar do pai). COR: vermelho (sabor do prprio rgo) e verde (sabor
do pai).
Aumento do Yang do Corao: aumentar gua e salgados, mas sem exagero (av domina o
neto), aumentar cidos-azedos ( alm de ser fresco, sabor do pai ajuda a tonificar o Qi do
filho) .COR: Preto (faz sedao do corao-cor do av), verde (cor do pai), diminuir vermelho
(pois j em excesso).
ELEMENTO TERRA
Representa a fora nutritiva e as perturbaes que costumam aparecer ligadas ao frio e
umidade, como o resfriado. Est ligado tambm aos problemas intestinais como gases e
flatulncias, sensao de enjo, diarria, pode aparecer acidez na boca como afta e problema
do tecido conjuntivo, reumatismo e tendncia obesidade.
Deficincia do Qi do Bao: aumentar doces no necessariamente acar, mas razes, arroz
(sabor do prprio rgo), aumentar amargos (pai ajuda filho), diminuir cido-azedos (evitar que
o av enfraquea o neto ainda mais), aumentar os picantes (fortalecer o filho para ele cuidar do
pai).COR: amarelo (cor do rgo), vermelho ( cor do pai para ajuda).
Aumento do Yang do Bao: diminuir o doce (pai d menos energia para o filho que j est em
excesso Yang), aumentar ingesto de gua (o filho cresce em energia e cuida do pai),
aumentar o amargo ( o av domina mais ainda o excesso do neto).
ELEMENTO METAL
Esse elemento representa (agrega) energia, portanto est ligado sensao de fadiga cansao
e problemas nas vias respiratrias como a asma, bronquite, eczemas, coceiras e erupes da
pele, na alterao do humor; depresso.
Deficincia do Qi do Pulmo: aumentar sabor doce (pai alimenta o filho), aumentar picante
(sabor do prprio rgo), diminuir amargo (evitar que o av domine e enfraquea ainda mais o
neto). Cor: branco (cor do prprio rgo), amarelo (cor do pai).
Aumento do Yang do Pulmo: diminuir o doce (sabor excessivo do pai prejudica o filho que j
est em excesso), aumentar amargo (sabor do av domina o neto), aumentar ingesto de gua
(elemento do filho que em excesso ajuda o pai). COR: aumentar vermelho (cor do av),
aumentar preto (cor do filho pode ajudar o pai a se recuperar).
ELEMENTO GUA
Representa a energia do frio, est ligado s doenas de friagem, problemas no ouvido, como a
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dificuldade em escutar, dor na coluna vertebral, enfermidades das vias urinrias, infeco da
bexiga e clculos renais e rgos genitais masculinos.Est ligado ao estado emocional de
angstia, temores e pnico.
Deficincia do Qi do Rim: aumento de sal (sem exagerar) e gua ( elemento e sabor do prprio
rgo) , aumentar picante (sabor do pai alimenta filho), diminuir o doce (para o av no
dominar tanto o neto).COR: aumenta branco (cor do pai fortalece o filho), mais preto (cor do
prprio rgo).
Aumento do Yang do Rim: aumentar doce (av mais forte domina o neto),diminuir salgado (j
est em excesso este sabor), aumentar cido-azedo ( filho forte cuida do pai ). COR: amarelo
(cor do av domina o excesso do neto) , verde ( cor do filho pode ajudar o pai).
CONCLUSO E CURIOSIDADES
Os chineses tm uma crena tradicional no valor medicinal dos alimentos e que os alimentos e
os remdios tm a mesma origem. Este ponto de vista poderia ser considerado o antecessor
da cincia nutricional. Quando algum est doente e o tratamento no d certo, os mdicos
modernos costumam mudar os remdios, os antigos mudavam rapidamente de comida. As
pessoas em geral do pouca ateno ao que comem, ingerindo "fast-food", alm de viverem o
stress do mundo competitivo. A vida moderna gera bloqueios energticos (fontes de doenas)
resultantes de estados emocionais negativos, como inveja, cime, ambio e medo.
Fique atento ao que pode afetar sua energia. A alimentao pode ser uma das formas de nos
tornarmos conscientes desses fatores e de como abrandar os seus efeitos. Se somos "pavio
curto" devemos dar especial ateno ao nosso fgado, evitando alimentos gordurosos e
bebidas alcolicas, por exemplo. Se temos tendncia depresso devemos evitar o consumo
exagerado de doces. Se o medo para ns muito intenso devemos proteger o rim ingerindo
gua regularmente. Se somos muito preocupados, devemos dar um voto de confiana vida e
s pessoas. Comer menos doces, tambm ajuda. Alimentos picantes como pimenta,
noz-moscada, gengibre, cebola e cebolinha so alimentos predominantemente yang e devem
ser consumidos com moderao por pessoas muito agitadas, que j tem excesso desse tipo de
energia.Sobre a questo de qualidade de vida e tipos de alimentos, vamos utilizar o chocolate
como exemplo. Podemos defini-lo como um bom alimento, pois extremamente eficaz em
funo de energia. Faremos agora sua anlise energtica de acordo com a Medicina Chinesa.
Na Medicina Oriental a alimentao se baseia em se comer das 5 cores, dos cinco sabores e
dos cinco elementos. Comer de tudo um pouco proporciona e sugere equilbrio. Quando o
nosso organismo procura alimentos doces para suprir uma carncia ou controlar um excesso.
O chocolate, considerando-o um alimento doce, energeticamente falando um alimento que
proporciona energia rapidamente.Ligando-o ao sentimento, os alimentos doces so ingeridos
com o intuito de aliviar a emoo do medo, e isso acalma o corao. Veja mais: o doce est
ligado ao bao/pncreas e os mesmos esto ligados ao elemento terra que na cadeia de
compensao energtica a terra controla a madeira que alimenta o fogo Fogo o corao,
portanto o alimento doce acaba por tonificar o corao. Alm disso, o nosso corao est
ligado mente, o que direta/indiretamente acalma tambm a nossa mente.
Dentro do nosso crebro a regio que ativada nas prticas de relaxamento e meditao a
mesma relacionada ao sexo, desejos e prazeres, que quando ativada libera uma substncia
chamada de endorfina que acalma o nosso organismo. A funo do chocolate, portanto,
ajudar a acalmar o nosso medo e controlar o nosso corao e os nossos sentimentos, portanto
no se trata de uma mera vontade simplesmente, mas de uma necessidade real de suprir o
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nosso organismo da falta de um determinado tipo de energia e/ou de compensar o seu

excesso.
PARTE II
Correspondncia das plantas com os seres humanos
INTRODUO
As plantas e tambm o Ser Humano foram gerados pelo mesmo princpio nico de vida.Existe
ntida correspondncia entre eles.
Na planta, a parte area corresponde ao Yang, e razes, ao Yin. Pela unio destas
desenvolvem-se o tronco, as sementes e frutos.
No ser humano, a parte acima da cintura ou do diafragma corresponde ao Yang e abaixo ao
Yin. Da unio destes, desenvolve-se o Qi Mediano que responsvel pela formao e
desenvolvimento da forma fsica do corpo.
A funo energtica das folhas semelhante s do sistema cardiorrespiratrio;
As das razes, ao Zang (rgo) que situado mais inferiormente ligado s funes energticas
hdricas, que o Rim.
O sistema de transporte dos vegetais, formado pelo Xilema (transporta gua e minerais) e
Floema (transporta matria orgnica), por onde circulam energia e matria, semelhante ao
sistema vascular do ser humano, que funciona por meio da circulao de energia dos nos canis
de energia (meridianos) Yang (descendente) e Yin (ascendente), e graa a unio do Yin e
Yang que se processa a circulao sangunea com a finalidade de transportar Energia e
Matria.
Esta analogia muito importante na alimentao e no tratamento pelas ervas medicinais. o
princpio do tratamento pelo SEMELHANTE (igual Homeopatia onde o Semelhante cura o
Semelhante).
Assim se houver deficincia de energia Yin no nosso corpo, deve-se alimentar e/ou tratar com
ervas constitudas de razes , tubrculos,alm dos alimentos que contenham grande vitalidade
e Essncia Vital ( peixes).Ao contrrio se houver deficincia de energia Yang devemos nos
alimentar da parte area das plantas (folhas, flores).
Os rgos supra diafragmticos do Ser Humano corresponde s funes energticas das
folhas.O Rim tem correspondncia com as razes, o Bao com o tronco e os frutos. Os
alimentos para fortalecer os rgos, ou as ervas medicinais, para tratamento das doenas,
obedecem em parte a esta correspondncia. a cura pelo semelhante.
Exemplos:
-A folha de digitalis purprea para tratamento de cardiopatias
-A folha de eucalipto para as afeces pulmonares
-As razes de bardana, raiz de ltus exercem grande efeito nos rins.
FEITOS DAS ESTUFAS ARTIFICIAIS
O grande consumo de produtos hortifrutigranjeiros pelos centros urbanos fez com que a
produo destes produtos se tornasse mais contnuo, cada vez mais em maior escala e que o
cultivo e a colheita fossem conseguidos em menor tempo. De modo que foi necessria a
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implantao de mtodos artificiais de cultivo que independessem das estaes do ano, isto ,
sistemas de estufas. Neste tipo de cultura perdem-se os ritmos de ciclo biolgico e das
influncias das quatro Estaes . Neste sistema o excesso de gua utilizada torna a planta
volumosa, sem consistncia , com cores opacas, sabor mais insosso, assim como a pouca
exposio ao Sol fa com que capte menos energia celeste, levando em conseqncia a
deficincia de Calor, que vai constituir o Yang Qi da planta . Esta disparidade pouco Yang
sobre o excesso de Yin, torna as plantas ricas em gua , com excesso de energia Yin frio.
O consumo por perodo prolongado destes produtos hortifrutigranjeiros com caracterstica Yin
(frio) pode ocasionar o aparecimento de doenas do tipo Yin(doenas do frio) , por ex: diarria.
Para amenizar este excesso de alimentos com energia frio deve-se cozinhar , aquecer esses
alimentos (refogados, sopas), ou ingerir conjuntamente condimentos calorferos , como
pimenta, gengibre, alho.
CLASSIFICAO DOS ALIMENTOS
-SEMENTES: Gros, Feijes e Sementes Oleaginosas.
-ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: Carnes, peixe, crustceos, leite e ovos.
-VEGETAIS TERRESTRES: Hortalias, legumes, razes.
-FRUTAS : Contm substncias para proporcionar a nutrio e a energia para a nova vida
em crescimento at o aparecimento das funes energticas das razes e das folhas.
-CONDIMENTOS
-VEGETAIS MARINHOS: Algas marinhas.
EMENTES
(Gros , Feijes e Sementes Oleaginosas)
As semente contm todos os nutriente e Energia necessrios para gerar uma nova vida.A
vitalidade contida na semente pode ser mantida por anos ou sculos.
A associao da fruta com a semente constitui um alimento balanceado, contendo todos os
ingredientes para gerar, crescer e desenvolver a nova planta.
-Sementes Yin : so mais pesadas, do origem alimentos mais nutritivos, necessitam de mais
energia celeste para germinao, plantio mais superficial.
-Sementes Yang: so mais leves, do origem a alimentos mais energticos, semeadura em
terra profunda, com mais umidade.
GROS
O uso constante de gros e de feijes fornece o balano nutritivo vida, ajudando a alcalinizar
o sangue quando do uso excessivo de vegetais e tirando a acidificao e a intoxicao ,
quando do excesso de alimentos de origem animal.
Os gros integrais so ricos em sais minerais e em outras substncias indispensveis para
manter o sangue limpo e melhorar a circulao sangunea. No sobrecarregam a digesto,
facilitam o trabalho do corao, melhoram as funes energticas do Pulmo e os catablitos
so naturalmente eliminados.
O arroz branco, por exemplo, acarrta rpida absoro, com conseqente elevao da taxa de
acar no sangue levando a um endurecimento das artrias, o que no acontece com o uso do
arroz integral, que atenua esses efeitos deletrios.
Os gros de modo geral:
-Melhoram as funes de digesto e assimilao dos alimentos no tubo digestivo
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-Preservam a elasticidade dos vasos sanguneos

-Aumentam a produo de glbulos vermelhos, melhorando a nemia
-Aumenta e repe a vitalidade dos rgos e dos tecidos
-Elimina impurezas.
DICA - Os feijes potencializam a ao de outros gros como; arroz, trigo, cevada, etc.
ARROZ INTEGRAL
Funes energticas:
-Tonifica fgado, bao
-Harmoniza o estomago
-Auxilia o Qi
-O caldo de arroz favorece a diurese, apazigua a sede, nutre os Intestinos e o Estomago.
O arroz constitudo energeticamente de Cinco Movimentos, por isso aproveitado
integralmente por todo o organismo.Arroz integral indicado para crianas , debilitados e
convalescentes, sob a forma de papas.
O arroz integral ,no tubo digestivo, transforma-se parte em Essncia alimentar que vai para o
Rim onde, sob processo de Qi Hua (Energia de Transformao ), transforma-se em Yuan Qi
(energia fonte), que vai nutrir os rgos, quer sob a forma de matria , quer como energia.
MILHO
O milho um vegetal de estao quente e um dos mais eficientes na transformao da
energia solar para o Ser Humano.
Funes energticas :
-Abre o apetite
-Acalma o Corao
-Controla o sangramento
-Beneficia Qi pulmo
-Beneficia a Vescula biliar
-Tonifica o Estomago
-Umedece o Estomago e o Bao
-Diurtico leve
-Diminui a presso arterial
A constituio protica e vitamnica do milho no completa. Assim deve ser considerado
como complemento de nutrio e no como alimento principal.
Curiosidade: A espiga do milho, cozida no fogo por uma hora, adoada com mel de abelha, tem
propriedade de tonificar a energia Yin do Rim, evitando desta maneira a permanncia da
energia Yang no exterior durante a noite (fato que causa a transpirao noturna). Por isso o
uso de espiga de milho cozida tem a propriedade de combater a transpirao noturna.
TRIGO
Considerado um dos cereais mais teis, dele se produz a farinha.
Possui caractersticas: sabor doce-salgado , fresco,age no Corao, Bao, e Rim.
Funes energticas:
-Nutre o Corao
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-Fortalece o Rim
-Elimina calor apazigua a sede
-Fortalece os msculos, o Estomago e os Intestinos
-Tonifica a mente
-Suprime a agitao interna
-Umedece o Pulmo
Quando se processa o branqueamento dos gros do trigo (farinha branca), perde-se muito das
substncias que promovem a digesto e absoro, dificultando a assimilao no tubo digestivo.
Causando fermentao, distenso abdominal , pois ficando estagnada leva a diminuio do Qi
do Bao.
Gros de farinha integral podem armazenar substncias txicas na periferia do gro como
resduos de agrotxico, pesticidas e tambm poluentes, como estrncio radioativo, mercrio,
chumbo e o cdmio.Para evitar este malefcios devemos associar ao trigo gros de
soja,fermentado(nat),ou feijo preto.
FEIJES
O feijo uma fonte de protena construtora para todos os tecidos do organismo.O feijo no
tubo digestivo, degradado pela ao enzimtica em dois tipos de substncias: os
aminocidos, responsveis pela construo e as purinas , pela multiplicao celular.Estas
substncias so absorvidas e no Fgado , so novamente ressintetizadas formando protenas
prprias do ser humano.
No feijo no existe um aminocido de nome metionina, que encontrado no arroz, enquanto
neste no existe a lisina, que existe no feijo. Enfim em termos de aminocidos o arroz com
feijo se complementam e so excelentes para o organismo.
Funes energticas do feijo;
-Elimina a umidade perversa
-Elimina o calor
-Tonifica o Bao e o Estomago
-Ativa a circulao de energia e o sangue estagnado.
-Remove inchao
-Ativa o metabolismo da glicose
-Ao diurtica, elimina cido rico.
FEIJO PRETO
O Feijo preto e a desintoxicao;
O feijo preto tem a propriedade de limpar o xue (Sangue),promovendo
melhor circulao sangunea e,em conseqncia,amorna o corpo aumentando naturalmente a
vitalidade e as funes energticas dos cinco rgos.
SOJA
Os gros de soja apresentam sabor amargo,caracterstica neutra erefrescante,com ao no
Fei (Pulmo) e no Wei (Estmago).
As aes enengticas dos gros de soja so de dispersar os sintomas exteriores e de aliviar a
inquietao.Tem efeito nas doenas febris,dores de cabea ,calafrios e febres e plenitude
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torcica.
um alimento rico em protenas,gorduras insaturadas,minerais,hidratos de carbono e
vitaminas.Apresenta estrutura energtica bastante dura e concentrada pela presena de
grande quantidade de energia compactada.Para amenizar e enfraquecer esta energia,
necessrio o cozimento por longo tempo e/ou a fermentao.
A soja crua contm uma substncia que impede a ao da tripsina para a digesto dos
hidratos de carbono e tambm da hemoaglutinina,que endurece o sangue.A fervura inativa
estas duas substncias ,pois elas so termolbeis.
Com o cozimento, os gros perdem algumas das qualidades de soja, por isso , para o melhor
aproveitamento, so feitos preparos especiais de onde derivam-se o Tofu, Shoyu, Nato,
Miss,leite de soja,lecitina de soja.
Leite de soja: em termos de qualidade, no excelente, porm melhor que o do animal
(vaca,cabra),pois no tem as toxinas prprias do animal. rico em protenas vegetais,sais
minerais,gorduras,no produz mucosidade,etc.
Tofu (queijo de soja): Apresenta sabor doce,propriedades refrescante e caractersticas
ligeiramente frio.Age no Pi (Bao/Pncreas),no Wei (Estmago) e nos intestinos.
Funes energticas do tofu;
-Tonifica o Qi (Energia);
-Harmoniza e fortalece o Zhongjiao(Aquecedor Mdio);
-Elimina o calor eo calor do Fei (Pulmo);
-Neutraliza as toxinas;
-Harmoniza o Pi (Bao/Pncreas) e o Wei (Estmago);
-Dissipa a estagnao de Xue (sangue).
Quando os gros de soja so transformados em Tofu (queijo de soja) permanecem em grande
quantidade os leos vegetais,compostos de cido linolico e cido olico,que tm a
capacidade de limpar as gorduras do sangue,aumentar a elasticidade dos vasos sanguneos
e,consequentemente,facilitar o trabalho cardaco.
Contm sais minerais em grande quantidade que propiciam fcil digesto, aumentando o
metabolismo,por isso promovendo a formao a formao de sangue de boa qualidade e
acelerando a eliminao de catablicos;da o uso de de Tofu no tratamento de obesidade ,de
diabetes.
Age tambm como preventivo do envelhecimento, pois aumenta a remoo das clulas
desgastadas,limpa o Xue (Sangue), aumentando a quantidade de vitamina do complexo B,
promovendo assim melhor metabolismo celular.Enfim,remove e vitaliza as clulas.
O Tofu, mesmo em forma de bife, melhor que o queijo e a carne de origem animal,pois
contm protenas ,mais puras e de cadeias mais simples;em conseqncia, mais facilmente
metabolizado pelo nosso organismo.As protenas de origem animal tm de ser quebradas para
mais uma vez formar nova protena,e tudo com o dispndido na energia do Gan (Fgado).
O queijo de soja livre de colesterol,apresentando baixo ndice de gordura saturada. rico em
clcio,ferro.fsforo,complexo B,colinas,vitaminas E e protenas.No contm fibras e
carboidratos.
SEMENTES OLEAGINOSAS
As sementes oleaginosas so constitudas pelas sementes de alto teor em leos, dentre as
quais esto includas amendoins, pistache, castanha, castanha de caju, nozes, amndoas,
amndoas de pessegueiro, etc.
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Em relao nutrio, as sementes oleaginosas so alimentos balanceados, pois nelas esto

presentes e essncia e os nutrientes necessrios para gerar nova vida, cujo poder pode ser
mantido por anos, sculos, conservando e mantendo em si a fora energtica reprodutora.
Em termos de potncia energtica e nutritiva, essas sementes so diferentes entre si, e
tambm no seu efeito medicinal, porm, de modo geral, no diferem muito, por isso,
ingerindo-as de modo alternado,estaro suprindo as nossas necessidades em termos de leos
vegetais, sais minerais e vitaminas.
AMENDOIM
O amendoim apresenta sabor doce, propriedade neutra e caracterstica amornante.Age no Pi
(Bao/pncreas),e no Wei (Estmago),nos intestinos,nos seus Shen (Rins) e no Fei (Pulmo).
Funes energticas do amendoim;
-Tonifica o Zhongjiao (Aquecedor Mdio);
-Harmoniza o Estmago;
-Nutre e umedece o Pulmo;
-Dissolve a mucosidade;
-Faz circulas o sangue.
Amendoim e o Sistema Digestivo;
As pessoas que fazem alimentao exclusivamente de vegetais e com grande consumo de
arroz integral, com o passar do tempo tornam-se magras, enfraquecidas,com tez
azul-esverdeada,sem brilho e plida. Este quadro clnico conseqente da deficincia de leo
vegetal,pois,no arroz, a quantidade de leos poliinsaturados pequena.Esta deficincia pode
ser ocasionada pela diminuio da capacidade de absoro no nvel dos intestinos por
deficincia das funes energticas dos intestinos e do pi (Bao/Pncreas).
O consumo rotineiro de amendoim corrige esses dois fatores causais do adoecimento. A
caracterstica amornante do amendoim evita o acmulo de frio no abdome, que pode ser
origem de dores abdominais e da estagnao de energia e de sangue no abdome.
Amendoim e Caractersticas Sexuais;
Devido presena de substncias como vitamina E e a tiroxina no amendoim e ao efeito
energtico sobre o Shen (Rins), o uso de amendoim faz aparecer e crescer os caracteres
sexuais delicados,tanto sob o ponto de vista fsico quanto mental,definindo de maneira sutil os
caracteres sexuais primrios e secundrios.
Alm disso, o amendoim possui a caracterstica de amornar o corpo e de melhorar a
circulao sangunea. Este aspecto importante para as mulheres que tm propenso ao
esfriamento do corpo.A ingesto dos amendoins evita este processo.
Amendoim e Sistema Respiratrio;
O amendoim nutre o Pulmo e promove a umidificao do trato respiratrio,combate o estado
Yang desta regio.Por isso o amendoim til no tratamento da coqueluche e da tosse seca,
que resultam da plenitude Yang do Fei (Pulmo/Yang), assim como da tuberculose
pulmonar,este resultante da presena de umidade-calor.
O amendoim tem caracterstica de manter a umidade normal do Fei (Pulmo).
CASTANHA;
O castanheiro uma planta de clima temperado e de altitude mdia que floresce em outubro e
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frutifica de fevereiro a maro. A castanha apresenta sabor doce,propriedade amornante.Age

no pi (Bao/Pncreas),no Wei (Estmago) e no Shen (Rins);contm hidratos de carbono,sais
minerais(fsforo,clcio e ferro),vitaminas (B,C,D) e protenas.
Funes Energticas da Castanha;
-Nutre o Wei (Estmago),tonifica o Pi (Bao/Pncreas) e o Shen (Rins);
-Tonifica o Qi e o Xue (Sangue);
-Fortalece os tendes e os ossos.
Nos estados de deficincia de energia do Shen (Rins),pode manifestar-se por alteraes do
sistema mscoloesqueltico, por isso a semente da castanheira ajuda no tratamento de
lombalgias, sensao de fraqueza da coluna vertebral,dos joelhos,hipodesenvolvimento
pndero-estatural,dores steo-tendinosas em geral,e tambm nas doenas internas
relacionadas com a deficincia energtica do Shen (Rins) como bronquites,tosse e asma.
A castanha ajuda tambm no tratamento de processos mrbidos ligados ao Zhongjiao
(Aquecedor Mdio) como nuseas,vmitos,m digesto,diarria,desnutrio.anorexia,memria
enfraquecida,anemias,fraquezas,etc. A castanha deve ser consumida cozida ou assada,no
devendo desprezar-se a pelcula que a envolve,pois nela que reside as vrias caractersticas
da semente.Em virtude da caracterstica amornante da castanha, ela no deve ser consumida
abusivamente nos meses de calor,pois leva a acmulo de calor (Energia Yang) e este fato
pode alterar as funes energticas do pi (Bao/Pncreas), originando um processo de
adoecimento relacionado a este rgo.
GERGELIM;
Existem trs tipos de sementes de gergelim:as de cor branca,marrom e preta,sendo que o
ltimo apresenta mais caractersticas medicinais. O leo de gergelim de uso mais comum
composto destas trs variedades.O gergelim apresenta o sabor doce,caracterstica neutra e
ao energtica principal no Fei (Pulmo),no Pi (Bao/Pncreas),no Gan (Fgado) e no Shen
(Rins),nos quais aumenta a essncia (Yin)e fortalece as sus funes energticas. Igualmente
tem efeito tonificador sobre o sangue.
Funes Energticas do Gergelim;
-Tonifica o Gan (Fgado) e o Shen (Rins);
-Umedece os cinco rgos e a secura;
-Consolida o Qi dos tendes e dos ossos;
-O gergelim preto nutre o Yin Qi;
-Tonifica o Wei (Estmago) e os intestinos;
-Acalma o Qi do Gan (Fgado);
-Clareia a viso;
-Nutre e refresca o Xue (Sangue);
-Libera o efeito nocivo do calor perverso;
-Tnico geral principalmente aps hemorragias.
O leo de gergelim deve ser empregado nas frituras de produtos vegetais,pois esta
combinao evita a perda da essncia das plantas.Tambm deve ser empregado para pessoas
que fazem dieta exclusiva de vegetais,na qual faltam os leos, principalmente os essenciais.
Dentre as gorduras poliinsaturadas contidas no leo de gergelim,algumas so
essenciais(cido linolico e cido linolnico). O uso de leo de gergelim , portanto, importante,
uma vez que o nosso organismo incapaz de sintetizar esses cidos graxos,que so
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indispensveis no transporte de gorduras do sangue,promovendo assim a limpeza de gorduras

saturadas sanguneas, responsveis pela hipercolesteroremia.
Gergelim e Energia do Shen (Rins);
O gergelim nutre e fortalece a energia do Shen (Rins), com isso aumenta,conserva e repe a
essncia sexual.
Tem efeito no corao por intermdio da ao que exerce sobre o Shen (Rins), sendo utilizado
no tratamento das taquicardias. O gergelim tambm conserva e nutre os cabelos, pois estes
esto relacionados atividade energtica do Shen (Rins),por isso o uso dessa semente evita o
branqueamento precoce dos cabelos, pois normaliza a funo da melanina.
Quando se associa o gergelim papa de arroz integral,promove-se o aumento da
lactao,pelo efeito que esses produtos exercem sobre o Ren Mai (Canal de Energia Curioso
do Vaso Concepo), pelo fato deste estar intimamente relacionado funo energtica do
Shen (Rins).
Gergelim e a Energia do Gan (Fgado);
O gergelim nutre e fortalece as funes energticas do fgado,por isso utilizado para
aumentar a acuidade visual,quer seja diurna,quer noturna,que pe promovida pela presena de
vitaminas A no gergelim. A partir dos 45 anos,quando comea a diminuir a acuidade visul,
aconselhvel ingerir gergelim de modo rotineiro.
Outra ao do gergelim sobre a hiperexcitabilidade do nervo perifrico, que pode levar ao
quadro clnico de neurite. O gergelim tambm tem ao antiinflamatria dos nervos perifricos.
Gergelim e o Xue (Sangue);
O gergelim nutre o sangue e aumenta a produo dele presena de ferro. Tambm atua
aumentando a resistncia da parede dos vasos sanguneos, alm de fortalecer todas as clulas
do corpo.
leo de Gergelim;
Apresenta sabor doce, caracterstica refrescante,ligeiramente frio.Tem ao principal no
intestino grosso.
Tem as funes energticas de umedecer a secura,de favorecer o peristaltismo intestinal,de
neutralizar as toxinas e de ser fortificante de Qi
E de sangue, pois conserva as propriedades dos gros de gergelim. um meio ideal para
retirar as vitaminas lipossolveis dos vegetais.
GIRASSOL
As sementes de girassol quando secas apresentam como caradtristica o sabor doce,
propriedade amornante,tendo ao energtica nas energias do Wei (Estmago), do da Chang
(Intestino Grosso),do Shen (Rins),do Gan (Fgado) e do Fei (Pulmo).
uma das sementes mais ricas em sais minerais,vitaminas,cidos graxos poliinsaturados,
alm de possuir lecitina, albumina, fitina, globulina.
Os cidos poliinsaturados que constituem o leo vegetal tm a propriedade de aumentar o
peristaltismo, de reduzir o colesterol,evitando assim a deposio de gorduras na parede
arterial, que a causa principal da arteriosclerose.
Funes Energticas do Girassol;
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-Umedece o Fei (Pulmo);

-Acalma a plenitude Yang do Gan (Fgado Yang);
-Elimina o vento perverso;
-Elimina a umidade perversa;
-Diurtico leve.
O girassol tem efeito sobre cefalia, tontura, odontalgia, dor no estmago e do
abdome,menorragia e furnculos.
Girassol e a Gravidez
As sementes de girassol so indutoras do parto e, pela ao que exerce sobre o Shen Qi
(Rins) e o Ren Mai (Vaso Concepo) ,fazem aumentar a secreo lctea do ps-parto e
acalmar as dores abdominais do estado puerperal.
NOZES
As nozes so utilizadas na medicina tradicional chinesa como tonificador de energia Yang do
Shen (Rins-Yang);este por seu lado conserva a essncia, que se transforma em energia forte
(Yuan Qi), base de toda a energia do corpo.
As nozes apresentam propriedade sabor doce e caracterstica amornante. Age na energia do
Shen (Rins) e do Fei (Pulmo).
Funes Energticas das Nozes
-Tonificam o Shen (Rins) e o Ming Men (Porta da Vida);
-Fortificam a Energia Essencial;
-Aquecem o Pulmo;
-Umedecem os Intestinos;
-Tonificam o Qi e nutrem o Xue (Sangue).
As nozes tambm tm efeito benfico para a pele, melhorando o seu metabolismo, por isso a
pele torna-se hidratada e sedosa, prevenindo-a contra o envelhecimento precoce.
Nozes e a Energia do Shen (Rins) e Gan (Fgado);
A Energia contida nas nozes fortalece o trabalho e as funes energticas do Gan (Fgado),
promovendo a circulao e o transporte de sangue, e ajuda a energia do Wei (Estmago) e dos
Intestinos nas suas funes energticas de digesto e de assimilao.
Os leos poliinsaturados das nozes fazem normalizar o metabolismo das gorduras, abaixando
o teor de colesterol, com isso evita a deposio na parede dos vasos sanguneos e diminui a
quantidade de escrias do metabolismo, por meio da diurese, pois asa nozes limpam o sangue.
Evitam, desta maneira arteriosclerose, hipertenso arterial, doenas renais e envelhecimento
precoce. Com a melhora das funes energticas dos rgos, aumenta a essncia sexual.
Estudos recentes sobre as nozes tm mostrado o seu efeito de dissolver os clculos renai e
eliminar a areia formada nos mesmos.
Nozes e o Fei (Pulmo);
As nozes tm a funo energtica de aquecer,umedecer e impedir a disperso do Fei Qi (Qi
do Pulmo), e tambm auxiliam o Shen (Rins) a manter a energia,evitando o desgaste e a
exteriorizao do Qi. So usadas para o tratamento da tosse crnica e da dispnia
ocasionadas pela deficincia do Fei Qi (Qi do Pulmo) e do Shen Qi (Qi dos Rins).
Indicao do uso de nozes: o uso rotineiro de nozes evita ou previne:
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-Vazio de Shen Qi (Qi dos Rins) que pode manifestar-se clinicamente por lombalgia, fraqueza
no joelho e nas pernas, espermatorria, zumbidos, impotncia sexual, Clculos renais,
fraqueza dos ossos;
-Vazio de Xue Qi (Qi do Sangue):fraqueza,emagrecimento,tosse crnica,desnimo,diarria,
depresso;
-Vazio de Gan Qi (Qi do Fgado):fraqueza de msculos ,tendes , labilidade emocional.
O uso excessivo de nozes pode provocar agitao da mucosidade de Wei (Estmago) o que
pode ocasionar manifestaes clnicas de nuseas e vmitos.Deve-se evitar seu uso quando o
indivpiduo pe acometido pelo Falso Calor (efeito amornante) e nos casos de presena de
Umidade- Calor.
FRUTAS
A formao das frutas est intimamente ligada das sementes. A frutificao ocorre quando
as energias celedte e terrestre da planta atingem estado de equilbrio entre si. A fruta rica em
nutrientes que proporcionam alimentos para a nova vida em crescimento (germinao da
semente) at estabelecerem-se as funes energticas das razes e das folhas.
ABACATE
Possui sabor doce,levemente cido, caracterstica refrescante, propriedade neutra. Age no Pi
(Bao/Pncreas), no Wie (Estmago), no Gan (Fgado) e no Shen (Rins).
Funes Energticas do Abacate;
-Nutre o Qi;
-Estimulante do Gan Qi (Qi do Fgado) e Shen (Qi dos Rins);
-Harmoniza o tubo digestivo;
-Beneficia a pele;
O abacate contm grande quantidade de gordura vegetal, principalmente de cido graxo
monoinsaturado, cuja ao a de eliminar as Lipoprotenas de Alta Densidade (LAD) que tm
o efeito de manter e acumular o colesterol.Por isso, o abacate tem ao anticolesterol,
promovendo a limpeza do sangue desta substncia.
A polpa de abacate uma fonte de protena vegetal, constituindo alimento construtor que
participa na formao das estruturas do corpo(msculos, ossos, sangue, rgos, vsceras...).
uma fonte de reposio dos gastos da matria (Yin) do corpo, ajudando tambm no
crescimento e desenvolvimento corporal.
A ao energtica que o abacate exerce sobre a energia do Gan (Fgado), do Shen (Rins) e do
tubo digestivo ajuda a combater os transtornos digestivos, os reumatismos de origem Gan
(Fgado) / Shen (Rins), artrite gotosa de origem, Rins / Fgado.
ABACAXI
A polpa do abacaxi bastante aromtica e de paladar acentuado, cujo sabor doce, cido,
picante, de caracterstica refrescante. Age no Tubo Digestivo e no Fei (Pulmo).
Funes Energticas do Abacaxi;
-Dissolve a Mucosidade;
-Facilita a digesto;
-Apazigua o calor.
As funes energticas de dissolver a mucosidade e de facilitar a digesto (das protenas, das
lipoprotenas) devem-se presena da enzima proteoltica, a bromelina que tem a capacidade
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de desdobrar as mucoprotenas do catarro e ajudar na quebra das ligaes das protenas.

O carter refrescante e a ao sobre a mucosidade, associados ao efeito vulnerrio (ataca
tecidos decompostos,destruindo-os e eliminando-os), agem sobre aftas e leses da mucosa
gastrintestinal.
GUA DE COCO
A gua-de-coco,alm da gua,contm hidratos de carbono,algumas protenas e gorduras,sais
minerais, fermentos e substncia fosforada.
Funes Energticas da gua de Coco;
-Tnico das energias Yang e Yin;
-Refresca os processos mornos e quentes;
-Diurtica.
A gua de coco e um lquido de importncia energtica,pois corresponde ao valor energtico
da saliva. Esta gua o resultado do encontro da energia terrestre que sobe e da energia
celeste que desce.
Desta unio resulta uma gua organizada,com contedo Yang e Yin em equilbrio, por isso
que consegue permanecer dentro do fruto na situao area,sendo que essas duas formas de
energia esto dissolutas na gua dos cocos, sendo, portanto, facilmente absorvidas pelo
organismo,repondo-o tanto de Yang (Energia) quanto de Yin (Matria).
Por isso eficaz para repor rapidamente as energias (Yang e Yin) gastas ou perdidas aps
esforo fsico, mental e nas doenas agudas,como a desidratao e a hemorragia. A energia
da gua-do-coco,ao chegar ao Shen (Rins), recompe-nos e nos fortalece.
A gua-de-coco, pela suas caractersticas e modo de ao, ajuda no tratamento das afeces
do Tubo Digestivo [vmito, irritaes gastritestinais,ictercia,conjuntivite de origem Gan
(Fgado), do Shen (Rins) (disria, polaciria, infeces,clculos, ao diurtica, dores,
presses do trax)].
BANANA
A banana apresenta sabor doce, caracterstica refrescante e propriedade neutra. Tem ao
sobre o Pi (Bao/Pncreas) e o Fei (Pulmo).
Funes Energticas da Banana;
-Purifica o Calor;
-Umedece os Intestinos;
-Neutraliza as Toxinas;
-Purifica o Pi (Bao/Pncreas) e umedece o Fei (Pulmo).
Banana e o Sistema Circulatrio;
Pela presena de sais e minerais, principalmente pelo alto teor de potssio, a banana promove
o bom funcionamento do corao, evitando alteraes do ritmo cardaco, assim como elimina o
excesso de sdio que retm a gua e ocasiona uma das formas de hipertenso arterial.
Banana e o Sistema Digestivo;
A banana exerce ao umectante na parede intestinal formando uma pelcula que protege a
mucosa, impedindo que os alimentos irritantes lesem a parede intestinal. Alm disso, a
presena de pectina facilita a excreo de resduos indesejveis,como o colesterol.
Pelo efeito de purificar o calor e pela presena de tanina, exerce ao sobre as gastralgias de
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origem Yang,incluindo-se a lcera gstrica, promovendo o equilbrio e a cicatrizao das

mesmas.
CAQUI
Apresenta sabor doce,caracterstica Frio. Tem ao sobre o Xin (Corao), o Fei (Pulmo) e a
Da Chang (Intestino Grosso).
Funes Energticas do Caqui;
-Elimina calor e refresca o Wei (Estmago);
-Umedece o Fei (Pulmo)
-Favorece a circulao do Qi do nariz e da orelha;
-Desintoxicante do lcool;
-Tonifica as deficincias e o vazio de Qi decorrentes de fadigas fsicas e mental;
-Estimula a secreo biliar.
Caqui e as indicaes;
Alm do efeito de combater o calor e de tonificar e fortalecer o vazio de Qi devidos s fadigas,
o caqui tem ao sobre as hipertrofias da tireide, e nos efeitos nocivos do alcoolismo.
FIGO
O figo possui sabor bastante doce,levemente amargo,caracterstica refrescante e propriedade
neutra e tem ao no Fei (Pulmo), no Pi (Bao/Pncreas) e no Da Chang (Intestino Grosso).
Funes Energticas do Figo;
-Tonifica o Fei Qi (Qi do Pulmo);
-Harmoniza o Wei Qi (Qi do Estmago);
-Purifica os Intestinos;
-Favorece a lactao.
O figo pode ser um alimento coadjuvante no tratamento de calor no Fei (Pulmo) que se
manifesta clinicamente por disfonia, dor de garganta e da boca (inflamao), dermastoses
secas, gastrites, enterocolite aguda e crnica,diarria crnica, priso de ventre.
GOIABA
A goiaba apresenta sabor doce, cido, salgado, caracterstica amornante. Age no Pi
(Bao/Pncreas), no Fei (Pulmo) e nos Intestinos.
Funes Energticas da Goiaba;
-Combate a Umidade;
-Fortalece o Fei Qi (Qi do Pulmo);
-Aquece o Zhongjiao (Aquecedor Mdio).
O efeito mais importante da goiaba a ao adstringente e o combate umidade perversa
proveniente da deficincia do Pi Yin (Yin do Bao/Pncreas). Por isso a goiaba til no
tratamento das diarrias catarrais, tosse e bronquite catarral.
Alta concentrao de vitaminas contidas na goiaba e o efeito estimulador sobre o Zhongjiao
(Aquecedor Mdio) evitam o envelhecimento precoce,
Pois tm ao de diminuir a taxa de colesterol sanguneo (anti-arteriosclerose) e tm ao
hipoglicemiante. O consumo de goiaba principalmente da variedade vermelha, altamente
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benfico para inibir a Umidade Perversa,fator comum da maioria das doenas crnicas,assim
como para evitar o envelhecimento precoce e, nos idosos,para combater os fatores que levam
ao processo degenerativo dos tecidos.
LARANJA
A laranja possui sabor doce e cido, caracterstica refrescante. Tem ao no Fei (Pulmo) e Pi
(Bao/Pncreas).
Funes Energticas da Laranja;
Harmoniza a Energia, apaziguando o calor;
Produz o Jim Ye (Lquido Orgnico);
Umedece o Fei (Pulmo) e a secura.
As funes fisiolgicas da laranja devem-se em grande parte presena da vitamina C, dos
sais minerais e dos oligoelementos.
A vitamina C atua como realimentora e regeneradora das defesas orgnicas, combatendo a
fragilidade do sistema imunolgico,fazendo com que se produzam os anticorpos gastos contra
os antgenos. Age inativando os processos virais ou mesmo os tumorais.
A laranja, segundo a concepo da Medicina Tradicional Chinesa, pelo seu efeito
refrescante,combate o calor (febre) do corpo,Umidade Perversa e o Vento-Frio.
O efeito sobre o Pi (Bao/Pncreas) harmoniza o trnsito do Tubo Digestivo ,aumentando a
digesto e o peristaltismo gastrintestinal.
Ajuda a combater o empachamento gstrico, nuseas,vmitos e eructaes. A ao energtica
sobre o Fei (Pulmo), pela propriedade de produzei o Jim Ye (Lquido Orgnico), umedece este
rgo, por isso apaziguando a tosse seca, a sede, a polidpsia. A alta concentrao de gua e
sais minerais contidos na laranja e pela caracterstica energtica de ser refrescante, bastante
diurtica, promovendo assim a limpeza do sangue.
MAA
A maa possui como caracterstica energtica sabor doce-cido,propriedades refrescantes e
adstringentes. Age no Zhongjiao(Aquecedor Mdio), no Pi (Bao/Pncreas) e no Fei (Pulmo).
Funes Energticas da Maa;
-Produz Jin Ye (Lquido Orgnico);
-Umedece o Fei (Pulmo);
-Elimina o calor do vero;
-Tonifica o Zhongjiao (Aquecedor Mdio).
Maa e o Colesterol;
A maa contm um tipo de carboidrato complexo,chamado pectina,que forma as fibras das
frutas ctricas e que, uma vez dissolvido em gua, produz uma massa,gelatinosa, viscosa,que
absorve os cidos biliares no Tubo Digestivo, eliminando-os junto com as fezes. De modo que,
no havendo a reciclagem dos cidos biliares no Tubo Digestivo, o organismo mobiliza o
colesterol para formar novos cidos biliares,indispensveis no metabolismo das gorduras e do
colesterol srico do organismo.
A pectina torna a absoro de glicose menos eficiente na luz intestinal,fazendo com que o
acar penetre no sangue mais lentamente, evitando desta maneira que ocorra aumento em
pico de insulina. Este processo evita a transformao do acar em gordura.
Outra ao da pectina a de evitar a formao de clculos biliares, pois os cidos biliares que
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normalmente retornam para o fgado esto saturados de colesterol, sendo, por isso,
responsveis pela formao de clculos biliares. Suco de maa verde em jejum,dissolve
clculo de vescula.
Maa e Emagrecimento;
O efeito emagrecedor da maa estabelece-se em dois nveis: o primeiro, pela ao j vista da
pectina,que dificulta a absoro das gorduras,da glicose e elimina o colesterol; o segundo
conseqncia do primeiro efeito: o organismo obrigado a gastar calorias de reserva
acumuladas sob a forma de gordura.
O alto teor de potssio contido na polpa da maa faz eliminar o sdio excedente e,
consequentemente, o excesso de gua retida no corpo.
Maa e o Xin (Corao);
A ao benfica da maa sobre o corao atua de duas maneiras:
-Pela presena de alto teor de potssio, indispensvel na gerao de energia para a atividade
celular, nas contraes musculares e na transmisso de estmulos nervosos. O potssio um
elemento insubstituvel na fisiologia do corao.
-Pela presena de pectina, que evita a deposio de gorduras na parede arterial, evitando a
arteriosclerose. Com isso, melhora a circulao sangunea,reduzindo o trabalho cardaco,
prolongando a vida til do corao.
MAMO
O mamo apresenta como propriedades energticas sabor doce,leve amargo, caracterstica
refrescante e propriedade neutra . No se conhece o local de ao.
Funes Energticas do Mamo;
-Tonifica o Qi;
-Dissipa as estagnaes de sangue provocando calor.
O mamo repe as perdas de energia e acalma o Yang. Isso se faz porque o mamo possui
carboidratos, vitaminas, caracterstica amornante.
A presena da papana, de fibras, de mucilagem no mamo ajuda no processo digestivo,
principalmente das protenas de origem animal.
O mamo tem ao sobre o calor, combatendo os efeitos deletrios do calor do Tubo Digestivo
(gastralgia, diarria, constipao), do Shen (Rins) (disria, polaciria), do Xim (Corao) (algias
cardacas); acalma as manifestaes do reumatismo e aquelas provocadas pela estagnao de
sangue (dismenorria, mialgia, artrite, lceras da perna).
MANGA
A manga possui sabor doce e cido,caracterstica refrescante, bastante aromtica e
saborosa. No se conhece bem o local de ao: Wei (Estmago), Intestinos, Fei (Pulmo).
Funes Energticas da Manga;
-Acalma o calor do Fei (Pulmo);
-Favorece o Tubo Digestivo;
-Mantm a vitalidade celular.
As funes energticas da manga confundem-se com as funes dos nutrientes que a
compem, assim:
-Vitamina A: favorece a formao das estruturas oculares,mantendo a vitalidade e as funes
energticas do olho, alm de agir sobre as glndulas,mucosas e pele. Age tambm no
processo de crescimento;
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-Vitamina C: aumenta a resistncia, a vitalidade dos vasos sanguneos e dos tecidos; age no
sistema imunolgico e favorece a cicatrizao;
-Complexo B: tem ao no sistema digestivo agindo no metabolismo das protenas, gorduras,
hidratos de carbono;indispensvel na produo de hemcias; estimula o apetite e o
crescimento pndero-estatural;atua no sistema nervoso;
-Fibras: agem no peristaltismo intestinal;ajudam na eliminao de sais biliares;aumentam o
dolo fecal;
-Terebentina: componente do leo essencial da planta;tem ao nos processos pulmonares e
da pele,agindo contra bronquite, tosse, dispnia e erupes de pele.
MELANCIA
A melancia apresenta sabor doce e caractersticas frigorfera. Tem ao sobre o Xin
(Corao), o Wei (Estmago) e o Pangguang (Bexiga).
Funes Energticas da Melancia;
-Purifica o calor;
-Elimina o excesso de calor de vero;
-Suprime a agitao interna;
-Produz o Jin Ye (Lquido Orgnico).
A melancia, sendo fruto da estao quente e com propriedade refrescante, deve ser utilizada
para apaziguar os efeitos deletrios e o tumulto energtico interno (febre, irritabilidade, sede,
transpirao, oligria com urina escura, diarria de origem Yang) que o calor do vero produz
nos rgos internos.
A melancia, contendo grande quantidade de gua e pelo seu poder de formar o Jim Ye
(Lquido Orgnico), promove o esfriamento e a respirao de lquidos.
Melancia e os rgos Internos;
A Umidade- Calor estando presente no Zhongjiao (Aquecedor Mdio) leva a um quadro de
plenitude de calor no Wei (Estmago) que ocasiona empachamento, queimao e dores
gstricas. Nestes casos, deve-se utilizar o suco de melancia associado ao suco de pra ou de
garapa pela caracterstica refrescante que possuem.
A melancia deve ser empregada, particularmente, no caso de asma tipo Yang e nas afeces
do Yang Ming [ Da Chang (Intestino Grosso) e Wei (Estmago)] pelo calor.
MELO
O melo apresenta sabor doce, picante, salgado, caracterstica refrescante. Age no Xin
(Corao),no Pi (Bao/Pncreas) e no Wei (Estmago).
Funes Energticas do Melo;
-Elimina o Calor do Vero;
-Apazigua sede intensa;
-Favorece a diurese;
Melo e o Clculo Renal;
O clculo renal pode se formar de vrias maneiras, sendo que o de cido rico e de cistina so
formados quando ocorre a acidificao da urina (abaixo de pH 5). A formao do clculo renal
pe conseqncia da plenitude de Yang, que ocasiona secura da Umidade- Calor presente no
Shen (Rins). A secura propicia a formao de cristais que levam formao de clculos renais.
O efeito refrescante do melo, associado ao poder alcalinizante, evita a formao de clculos
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e restitui o pH normal do meio, que de 5 a 6.

Alcalinizando para 6.5, aumenta-se a solubilidade do cido rico em 10 vezes,promovendo a
sua eliminao por meio da urina.
A maioria das frutas, verduras, leite, nozes, batata e legumes produtora de base, ou seja,
alcalinizam o sangue.
Melo e Efeitos Energticos;
O melo contm grande quantidade de fibras, principalmente a celulose, promovendo o
aumento do peristaltismo intestinal, funcionando como um laxante leve.
A elevada taxa de vitamina C age prevenindo as doenas. Esta vitamina importante nos
fenmenos de oxidorreduo das substncias, nos processos imunolgicos, na formao da
dentina, do colgeno, dos ossos e da queima intensa de alimentos no Wei
(Estmago),apaziguando a sede intensa, a queima intensa de alimentos no Estmago,
aftas,gengivites.
Pela ao que exerce sobre o Xin (Corao), age acalmando o Shen (Mente) consequente ao
calor, seja de origem interna ou externa, acalmando a agitao da criana, da purpura, da
gestante, do velho.
tambm utilizado para atenuar o calor do Gan (Fgado), que provoca parestesias e algias dos
quatro membros, originadas pela agresso do vento e da Umidade Perversas.
PRA
A pra possui sabor doce, ligeiramente cido, de caracterstica refrescante. Age no Pulmo, no
Estmago e no Corao.
Funes Energticas da Pra;
- Produz o Yin Ye (Lquido Orgnico);
- Elimina o calor e refresca o Corao;
- Umedece a Secura;
- Dissipa a Mucosidade;
O alto teor de potssio contido na pra tem efeito significativo no aparelho circulatrio
(Contrao do msculo cardaco) e renal (bomba de potssio), ajudando no tratamento das
cardiopatias, hipertenso arterial, edemas, hidropsias.
A pra ingerida crua age sobre o Yang excessivo das seis vsceras, neutralizando-o pela sua
caracterstica refrescante,assim como incrementa a produo do lquido Orgnico. Assim,
ajuda no tratamento das doenas do calor com acometimento do Yin Ye (Lquido Orgnico),
sede intensa,doenas do calor do Fei (Pulmo) com polidpsia, tosse de origem calor (tosse
seca,ardor na garganta), agresso torcica, dispinia de origem Yang, priso de ventre Yang,
disfonia por calor.
A pra ingerida cozida, neutralizando-se em parte Frio inerente fruta tem a funo de nutrir o
Yin dos cinco rgos, repondo o desgaste e as perdas do Yin. auxiliar no tratamento das
deficincias (Vazio) do Yin dos rgos [palpitaes, insnia, fraqueza, cansao, poliria, Vazio
de Qi do Xue (Sangue), lombalgia, tontura...].
A pra,ao promover o fortalecimento do Pi Yin (Yin do Bao/Pncreas) e da dissipao da
Mucosidade e do Calor, age preponderante no combate Umidade-Calor e Mucosidade
instalada no Pulmo, Estmago e no Envoltrio Energtico do Xin Bao Luo ou Circulao-Sexo
[ tosse com catarro pegajoso, doenas do Shen (Mente), nuseas,vmitos...].
No se deve consumir a pra nos casos de Vazio do Pi Yin (Yin do Bao/Pncreas) com
diarria, tosse do tipo Frio.
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O consumo excessivo de pra pode provocar o aparecimento de doenas de acmulo de Frio,

da Mucosidade e da tosse do tipo Frio principalmente no ps-parto, nos estados debilitados.
PSSEGO
-Produz o jin Ye (Lquido Orgnico);
-Nutre a Energia do Gan (Fgado);
-Umedece os Intestinos;
-Fortalece o Sangue;
-Dissipa as estagnaes de Energia.
O pssego evita ou ajuda no tratamento das alteraes menstruais (do tipo Vazio ou
Plenitude), do diabetes tipo 1 insulinodependente, da artrite gotosa,empachamento gstrico de
origem Gan (Fgado).
Pela sua caracterstica amornante, o uso abusivo de pssego pode condicionar o aparecimento
de doenas de calor,aumento do Yang do Pi (Bao/Pncreas), erupo e de flatulncia de
origem Calor.
UVA
Apresenta sabor doce e cido, propriedade neutra e refrescante. Tem ao no Fei (Pulmo),no
Pi (Bao/Pncreas), no Shen (Rins) e no Xiao Chang (Intestino Delgado).
Funes Energticas da Uva;
-Tonifica a Energia e o Sangue;
-Fortalece a Energia dos tendes e dos ossos;
-Nutre e tonifica o Shen (Rins);
-Tonifica o Yin do Gan (Fgado).
Uva e Ao Desintoxicante;
A ao tonificante sobre o Shen (Rins), que promove melhor funo diurtica, e a presena dos
minerais potssio e magnsio provocam a eliminao de toxinas,principalmente daquelas
provocadas pela ao deletria do acar branco, que um acidificante do sangue.
Uva e os rgos;
A uva uma das poucas frutas que interferem na reparao da estrutura celular,reconstituindo
os tecidos gastos. E esta funo dada pelo fortalecimento de Energia e de
Sangue,tonificando o Shen (Rins) e o Fgado, e pela presena de sais minerais e de vitaminas.
A uva atua diretamente sobre o Fgado,agindo na parte Yin,ou seja na matria do
mesmo,reconstituindo a clula heptica. Esta ao sobre as funes energticas do Gan
(Fgado) acalma as dores reumticas de origem Vento-Umidade, a gesto e as transpiraes
com palpitaes.
A casca da uva rica em fibras; as sementes, em leos, entre eles, o cido linoleico. Semente
da uva , portanto ,utilizado no tratamento da pele seca sem gordura, de alergias e de prurido.
Para obter todas as vantagens da uva, recomenda-se fazer suco de uva integral,com a casca,
a polpa e as sementes.
De modo geral, a uva tem ao benfica para: acalmar a tosse provocada pelo Vazio do Fei
(Pulmo); transpirao com palpitao e medo; dores reumticas de origem Vento-Umidade,
como tnico de Qi e Gan (Fgado); apaziguar a sede e a inquietao; acalma a gestao; como
tnico de Shen (Rins) e no combate disria.
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PRODUTOS ANIMAIS E SEUS DERIVADOS

A carne e os derivados de origem animal (leite, queijo, ovos, vsceras, etc.) apresentam
constituio molecular complexa que j foi sintetizada pelos animais a partir de substncias
mais simples do reino vegetal.
O ser humano consumindo produtos j sintetizados pelos animais, ir dispender grande
quantidade de energia celular para decompor as molculas complexas e novamente
sintetiza-las conforme as necessidades do organismo. Isto leva ao envelhecimento precoce das
clulas que, aliado a um estado de acidez que os alimentos de origem animal produzem e
presena de toxinas, proporciona ao ser humano longevidade menor e o aparecimento de
doenas degenerativas (hipertenso, diabetes, acidentes vasculares, etc.) e de doenas
tumorais.
A fim de evitar e de atenuar os malefcios dos alimentos de origem animal, a alimentao
sempre deve ser complementada com os alimentos vegetais que tenham ao desintoxicante.
CARNE BOVINA
A carne bovina,alm de conter protenas de alto valor biolgico, comtm gorduras,sais
minerais, vitaminas, cido lctico, maltose, purinas,pirimidinas, creatitina, creatina. um dos
alimentos essenciais para dar a forma fsica (Matria) e a atividade ao corpo (Energia),
portanto um alimento que contm bastante Qi (Energia) e Yin (Matria).
Funes Energticas da Carne de Vaca;
-Tonifica e nutre a Energia do Pi (Bao/Pncreas) e do Wei (Estmago);
-Fortalece Energia e o Sangue;
-Fortalece a Energia dos ossos e dos tendes;
-Tonifica o Zhongjiao (Aquecedor Mdio);
-Elimina Umidade Perversa;
-Acalma a gestao;
A carne bovina, para o nosso organismo, importante pelas protenas que contm e tambm
pela presena de gordura essencial. Alm disso, somente nos produtos de origem
animal(carne, msculos, fgado,ostra, atum) que se encontra a vitamina B 12
(cianocobalamina). Outras vitaminas ( A, B 1,B 2,B 3,B 5,B 6,D, H, K)e sais minerais tambm
esto presentes.
O consumo da carne bovina deve ser incrementado durante o crescimento pndero-estrutural
das crianas, pois fornece os nutrientes, a essncia para a formao do corpo e do Xue
(Sangue), com isso proporcionando bom desenvolvimento fsico e mental. Pelo mesmo fato
deve ser consumida pelas gestantes, para que o feto tenha energia e substncias necessrias
para a sua formao. Deve ser dado o caldo nos estados de fraqueza acentuada e nos
convalescentes.
A Medicina Tradicional Chinesa faz um estudo mais detalhado acerca dos efeitos energticos,
do modo de ao e do local onde se processa a ao.
Da carne e de seus derivados. Assim os diferentes tipos de animais foram relacionados aos
Cinco Movimentos conforme a sua ao energtica:
MOVIMENTO Zang ( rgo) ANIMAL
Madeira Gan ( Fgado) Carneiro
Fogo Xin ( Corao) Aves
Terra Pi (Bao/Pncreas) Boi
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Metal Fei (Pulmo) Cavalo

gua Shen ( Rins) Porco
Os aminocidos essenciais so aqueles que o organismo humano no conseguem sintetizar,
por isso necessitam de serem ingeridos. So eles:
Valina, leucina, isoleucina, lisina, metionina, triptofano, histidina, treolina, fenilalanina.
Os aminocidos so indispensveis na formao de tecidos, hormnios, anticorpos, enzimas,
hemcias, etc. Alm de promoverem as atividades essenciais da vida.
A protena animal, presente na carne, no leite, no ovo, uma protena completa, pois contm
todos os aminocidos essenciais. considerada de alto valor biolgico porque tem boa
digestibilidade e absoro.
A protena vegetal considerada imcompleta porque no contm todos os aminocidos
essenciais.
AVES
As aves pertencem ao Movimento Fogo. As carnes das aves conservam grande quantidade de
Energia, por isso apresentam caracterstica amornante.
Essa grande quantidade de Energia faz com que o Yang (Energia) e o Yin (Matria) fiquem
bastante concentrados, ou seja, existe forte ligao energtica entre eles. Para atenuar esta
ligao, deve-se utilizar o recurso de que, no mximo,Yang transforme-se em Yin. Isso obtido
aumentando-se mais o Yang (cozimento ou fritura por longo tempo) a fim de que a Energia
Yang excessiva possa agir sobre o Yin, desfazendo a ligao entre o Yang e o Yin a fim de que
se possa utilizar a carne de aves como alimento.
Todas as carnes de aves agem no Pi (Bao/Pncreas), no Wei (Estmago), no Gan (Fgado) e
nos Intestinos.
Funes Energticas da Carne de Aves;
Frango:
-Aquece o Zhongjiao (Aquecedor Mdio);
-Fortalece o Qi (Energia) e a Energia Essencial.
As carnes de aves devem ser utilizadas:
-Quando sentir-se enfraquecido pela fadiga e estados de convalescena;
-Quando se est fadigado em virtude de vazio de Energia;
-Quando se tem zumbido por vazio do Shen (Rins) associado ou no poliria, polidpsia;
-Quando se tem lactao insuficiente por Vazio do Shen (Rins);
-Quando o reumatismo de origem do Shen (Rins) e do Gan (Fgado), neste caso, o consumo
da galinha preta tem melhor efeito medicinal;
-Quando se tem nuseas, dores abdominais, dores sseas e abcessos mamrios.
Fgado de Frango;
O fgado de frango/galinha/galo apresenta sabor doce/amargo e propriedade amornante. Age
no Gan (Fgado) e no Shen (Rins).
Funes Energticas do Fgado de Frango;
-Tonifica o Gan Qi (Qi do Fgado) e o Shen (Rins);
-Tonifica o Yin Qi;
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-Fortalece a viso enfraquecida pelo vazio de Gan Qi (Qi do Fgado);

-Emagrecimento, fadiga com ictercia;
-Anemias das purperas;
-Hipodesenvolvimento pndero-estatural.
Para a utilizao das vsceras dos animais e das aves, necessrio fazer sempre a
neutralizao de suas toxinas pelo cozimento e/ou uso de verduras e condimentos apropriados,
ditos antitxicos (gengibre, cebola).
Ovo de Galinha;
O ovo de galinha ao natural possui sabor doce, com propriedade neutra e natureza fria; se
cozido, sua natureza torna-se morna.
Funes Energticas do Ovo de Galinha;
-Nutre o Yin Qi e o Xue (Sangue);
-Umedece a Secura;
-Neutraliza as Toxinas;
-Favorece a eliminao pela parte inferior (uretra e nus);
-Cessa a circulao contracorrente de Energia (Afluxo Contrrio de Energia);
-Acalma o Xin (Corao) e apazigua os cinco rgos (Zang).
A principal utilidade energtica do ovo de galinha de nutrir para fortalecer o Yin dos rgos e
acalmar os cinco rgos, principalmente, o Xin (Corao). Pelo mesmo mecanismo, acalma a
agitao do feto.
O ovo da galinha tem ao energtica de eliminar a agitao e de neutralizar os efeitos
deletrios do calor,por isso acalma a agitao interna, sede intensa, tosse seca, dor de
garganta e conjuntivite. Tem efeito sobre a garganta, fortalece assim a voz.
O consumo excessivo de ovo de galinha pode lesar o Gan (Fgado) e provocar a agitao do
vento, o que pode bloquear a circulao energtica, fato este que pode ocasionar
febres,ictercia, empachamento gstrico, edemas dos ps, acnes, furnculos, obstruo na
circulao do Gan Qi (Qi do Fgado).
FGADO BOVINO
Apresenta sabor doce, propriedade neutra e caracterstica amornante. Age no Estmago.
Funes Energticas do Fgado Bovino;
-Tonifica o Gan Qi (Qi do Fgado);
-Nutre o Xue (Sangue);
-Clareia a viso.
Indicaes do Fgado Bovino;
O fgado bovino,pelas funes energticas que exerce no organismo, indicado para o
tratamento de fraquezas visual dos idosos, do organismo com emagrecimento devido aos
esforos fsicos e mentais, Vazio de Xue (Sangue) com viso turva, anemias de modo geral,
principalmente do ps- parto, hemorragias das crianas , agitao psicomotora pelo Vazio de
Yin e do Gan Xue (Sangue do Fgado).
CARNE DE PORCO
Apresenta sabor doce e salgado, propriedades neutra e Frio. Age no Gan (Fgado), e no Pi
(Bao/Pncreas) e no Shen (Rins).
Funes Energticas da Carne de Porco;
-Nutre o Yin;
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-Fortalece e tonifica o Shen Qi (Qi dos Rins);

-Tonifica e nutre o Gan Qi (Qi do Fgado);
-Umedece a secura.
A carne de porco tem ao predominante sobre o Shen (Rins), promovendo-lhe a nutrio do
Yin, isto , dando o suporte material a este rgo. Ela tonifica o esgotamento e a fraqueza
devidos ao Vazio de Energia do Shen (Rins). Proporcionando a produo de hormnios renais,
melhorando com isso Essncia Sexual e o controle sobre a atividade cardaca e a diurese.
Nutre o Gan-Yin (Fgado-Yin), fortalecendo o Gan (Fgado e fazendo a harmonizao entre o
Yin e o Yang, com isso, acalma o Vento Interno melhorando os tremores, convulses,
contraturas dos tendes e dos msculos. Faz aumentar as funes energticas do Gan
(Fgado), por isso tem efeito na produo do Sangue.
A carne de porco age no Pi (Bao/Pncreas) / Wei (Estmago) por isso aumenta a produo de
secreo gstrica, dos lquidos orgnicos que umedecem a Secura, a carne, apele e o Fei
(Pulmo). Por isso, deve ser utilizada no tratamento da desidratao ou no enfraquecimento
dos lquidos orgnicos, tosse seca, constipao intestinal.
A carne de porco tem caracterstica Frio, por isso favorece a Umidade. Em virtude desta
caracterstica, o uso constante dessa carne pode ser prejudicial para pessoas portadoras de
Umidade, de Umidade-Calor ou estagnaes de Mucosidade, ocasionando-se nesses casos
manifestaes clnicas de alergias ou de distrbios gastrintestinais.
PEIXES E FRUTOS DO MAR;
Os seres vivos aquticos (peixes, crustceos, moluscos, etc.), possuem caractersticas
bastante Yin, apesar de existirem espcies mais Yang (Yang do Yin).
Os que apresentam mais caracterstica Yang so de hbitos diurnos, alimentam-se do
zooplncton, habitam mais prximos superfcie da gua e possuem escamas mais coloridas.
So conhecidos como peixes de escamas.
Enquanto os que apresentam mais caractersticas Yin so os de hbitos noturnos,
alimentam-se do fitoplncton, habitam nas profundezas e no fundo das guas, no possuem
escamas, so de coloraes cinza-escura. So conhecidos como peixes de couro. Nesta
categoria situam-se tambm os crustceos (camaro, ostra, vngole , siri).
Alguns seres aquticos alimentam-se tambm da terra, por isso possuem alto teor de Energia
Terrestre: em sua composio energtica possuem bastante Yin Qi. A carpa, a tilpia e o
camaro pertencem a este grupo, por isso o consumo desses frutos do mar nutem
abundantemente o Shen Yin (Rim-Yin).
CAMARO
A carne de camaro possui sabor doce, salgado, propriedade neutra, caracterstica amornante
e ligeiramente txica. Tem ao sobre os cinco rgos. rica em cobre e vitamina D.
Funes Energticas do Camaro;
-Tonifica o Shen Qi (Qi dos Rins);
-Refora o Yang Qi;
-Elimina a Mucosidade.
O camaro, pelo ambiente em que vive e pelo seu tipo de eliminao, apresenta caracterstica
bastante Yin, pois incorpora Energia Telrica. Por isso, a ao maior do camaro para o ser
humano reflete-se na Energia do Shen (Rins), principalmente da Essncia Sexual.
O camaro tem a propriedade de regularizar o metabolismo celular aumentando a defesa do
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corpo contra as doenas. A ao sobre o Shen (Rins), alm de tonificar, manifesta-se

fortalecendo o Yuan Qi, a Energia Forte, que vai aquecer e proporcionar a matria para todos
os rgos. Desta maneira, aquece o corpo frio, aumenta o vigor do corpo, promove a formao
de sangue, recupera o cansao, normaliza a presso arterial, evita a queda de cabelo, fortalece
os ossos e os dentes, combate a astenia e a hipersensibilidade da pele.
Em parte estas funes energticas do camaro so decorrentes da presena de sais
minerais (cobre) e de vitaminas (D).
MEXILHO
A carne de mexilho possui sabor um pouco salgado, caracterstica amornante. Age no Shen
(Rins) e no Gan (Fgado).
Funes Energticas do Mexilho;
-Tonifica o Gan Qi (Qi do Fgado) e do Shen Qi (Qi dos Rins);
-Fortalece a Energia Essencial e o Xue (Sangue).
A ao tnica sobre o Gan (Fgado) e o Shen (Rins) confere ao mexilho a capacidade de
evitar e atuar nos casos de: estado astnico por fadigas,emagrecimento por Vazio de Energia,
vertigens do tipo Vazio de Essncia e de Xue (Sangue), impotnciasexual, espermatorria,
transpirao noturna, lombalgia,frigidez, decorrentes de Vazio do Shen Yin (Yin dos Rins),
menometrorragia, corrimentos, hipertireoidismo, agito, calor contracorrente originado pela
Plenitude de Yang do Gan (Fgado-Yang).
PEIXES EM GERAL
A carne de peixes constitui uma fonte de alimentao riqussima em protena, iodo e vitaminas
e possui pouca gordura.
O peixe encontrado em todas as guas (doce e marinha),destacando-se entre os marinhos:
namorado, robalo, atum, linguado, garoupa, corvina, tainha, badejo, pargo, pescada, sardinha,
bacalhau, bonito, cavala, peixe-porco, etc. E dentre os de gua doce: pintado, dourado,
curimbat, pacu, cascudo, tambaqui, tucunar, bagre, lambari, trara, etc.
Os peixes geralmente apresentam sabor doce, levemente salgado, caracterstica refrescante e
propriedade neutra.
Funes Energticas dos Peixes em Geral;
-Fortalecem e nutrem os Cinco rgos;
-Tonificam o Qi.
O peixe um alimento rico em protenas, o nutrientes construtor responsvel pela formao,
fortalecimento e manuteno das estruturas orgnicas: sangue, msculos, ossos, produo de
hormnios, enzimas, anticorpos.
uma fonte importante de iodo, que entra na composio do hormnios tiroxina, regulador do
metabolismo, de ao no crescimento celular e no desenvolvimento sexual e intelectual.
As vitaminas presentes na carne de peixe auxiliam no crescimento, na viso, no metabolismo
de protenas, hidratos de carbono e de gorduras. A presena mais marcante a de cidos
graxos mega 3, de caracterstica antiplaquetria, que reduzem a agregao dos fatores de
coagulao sangunea,evitando as doenas vasculares (trombose, embolia); agem tambm
como anticolesterol.
Os peixes de modo geral, tambm ajudam a Energia do pi (Bao/Pncreas) e fortalecem o Qi
Mediano; com isso, so tnicos do Qi, fortalecendo e nutrindo os Cinco rgos. Aqueles que
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tm ao sobre o Shen (Rins) (carpa, cao) favorecem a diurese.

VEGETAIS EM GERAL
A funo energtica principal dos vegetais a de corrigir os malefcios provocados pelo hbito
de se comer somente um determinado tipo de alimento (carne, massa, doces, etc.), isto ,os
vegetais harmonizam e completam a alimentao. Desta maneira, o uso exclusivo de vegetais
poder trazer desarmonia interna, pois faltaro outros nutrientes indispensveis ao
metabolismo humano, pois os vegetais no so alimentos completos.
VEGETAIS E O RITMO DO CORPO;
A fisiologia energtica dos nossos Zang Fu (rgos/Vsceras) e tecidos obedece s variaes
das Quatro Estaes, responsveis pelo movimento da vida e da morte. Ao vegetais, com
maior razo, tambm obedecem ao ciclo das das Quatro Estaes, existindo por isso os
vegetais ditos da poca, que so aqueles que so produzidos naquela estao do ano:
primavera, vero, outono ou inverno. Isto significa que essas plantas sasonais conservem
dentro de si as caractersticas energticas opostas da estao correspondente, a fim de que
a planta possa viver em seu meio ambiente. Assim, as plantas que so consumidas no vero
tm em si grande quantidade de Energia Frio a fim de combater o calor do meio ambiente, por
isso essas plantas se caracterizam por possuir caractersticas refrescante. As de inverno
possuem caracterstica amornante.
OS VEGETAIS E A REORGANIZAO DA FUNO INTESTINAL;
Os vegetais contm grande quantidade de fibras que estimulam a funo do intestino grosso,
por isso promovem melhor peristaltismo.
O comprimento do intestino grosso proporcional ao tipo de alimentao. Assim, os herbvoros
possuem intestino grosso longo, ao passo que os carnvoros tm intestino grosso mais curto. O
homem, sendo onvoro possui um comprimento intermedirio.
Da mesma forma, o consumo exclusivo de vegetais pelo ser humano, leva a um aumento de
evacuao, pois o intestino grosso curto para este tipo de alimentao, alm do mais, pelo
fato do intestino ser curto no consegue a digesto e a absoro completa dos alimentos
vegetais,resultando em carncia de determinadas substncias.
OS VEGETAIS COMO FONTE DE VITAMINA C E FIBRAS
As folhas verdes dos vegetais so fonte inesgotvel de vitamina C, quantidade essa muito
maior do que a encontradas nas frutas.
A vitamina C tem a funo de fortalecer os vasos sanguneos e de promover a coeso celular,
pois aumenta o tnus muscular dos tendes e lubrifica as articulaes.
ABBORA MORANGA
A abbora-moranga apresenta sabor doce e propriedade amornante e, quando est madura,
adquire propriedade Frio. Tem ao no Pi (Bao/Pncreas), no Wei (Estmago) e no Xin
(Corao).
Funes Energticas da Abbora Moranga;
-Tonifica o Zhogjiao (Aquecedor Mdio);
-Fortalece o Qi;
-Elimina o Calor Perverso;
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-Neutraliza as toxinas.
ABBORA MORANGA E A DOENA DO FRIO;
A abbora um fruto que se desenvolve durante o vero, por isso encerra a Energia Yang, a
Energia Calor prpria desta estao. Este Calor conserva-se dentro da abbora que,
consumida no inverno, liberta esta energia , e vai combater e impedir a penetrao do
Vento-Frio prpria da estao inverno, evitando assim as paralisias decorrentes da penetrao
desse agente perverso.
O mesmo efeito ocorre ingerindo-se no Vero, pois ajuda-se o corpo a se adaptar nova
mudana de estao (Outono) ou, no outono, resguardando o corpo contra o frio do Inverno.
ABBORA MORANGA E A GRAVIDEZ
O uso do talo da abbora sob a forma de suco tem a propriedade de fazer crescer e
desenvolver o feto do modo natural.
As sementes torradas aumentam a lactao, pois tm ao sobre a Energia do Shen (Rins),
que so os precursores da Energia do Vaso Concepo (Ren Mai), responsvel pela
transformao do Qi Materno em leite.
ABBORA MORANGA E O Shen (RINS);
Tem ao fortalecedora sobre a Energia do Shen (Rins), aumentando a diurese, e age sobre a
prstata diminuindo ou evitando a hipertrofia da mesma. O efeito maior ingerindo-se as
sementes de abbora torradas.
Estas sementes, pela ao que exercem no Shen (Rins) agem como hipotensores,
principalmente, na hipertenso arterial do tipo Yin, prevenindo o acidente vascular cerebral do
tipo isqumico.
ABBORA- MORANGA E O TUBO DIGESTIVO;
A abbora de fcil digesto, regulariza a funo dos intestinos e favorece o aproveitamento
de seus prprios nutrientes. A presena de vitaminas e fibras contidas na abbora-moranga
aumenta o peristaltismo intestinal, evitando a priso de ventre, com isso evita-se a estagnao
de fezes e consequente absoro maior de radicais livres.
Outra funo energtica importante da abbora a de fortalecer a funo do pncreas,
aumentando a produo de insulina, por conseguinte tem ao hipoglicemiante.
AGRIO
Possui sabor picante, amargo e doce, com propriedade refrescante e caracterstica neutra.
Tem ao no Fei (Pulmo). Contm um leo essencial,iodo, ferro, fosfato e vitamina C.
Funes Energticas do Agrio;
O agrio tem efeito sobre o tubo digestivo promovendo o fortalecimento das suas funes,
melhorando a digesto e a hipotonia do aparelho digestivo. A riqueza em vitamina C
proporciona melhor absoro de ferro, corrigindo as anemias.
O efeito diurtico faz a limpeza do sangue, a eliminao de excesso de lquido, ajudando nas
doenas renais, na calculose renal e nas hidropisias.
O efeito maior do agrio o de umedecer as vias respiratrias, esfriando os processos Yang
do Fei (Pulmo), particularmente indicado para os tratamento da tosse seca (pelo calor ou
secura), boca seca com disfagia e sede pela secura. antdoto para os efeitos txicos do
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cigarro.
O sabor picante e a topografia do seu crescimento (planta aqutica) conferem ao agrio a
caracterstica de transformao do Metal em gua.
Por isso, alm dos efeitos sobre a Energia do Fei (Pulmo), tem efeito nascente sobre o Shen
(Rins), fortalecendo-os, ajudando a combater o diabetes tipo II ou insulinodependente, o
reumatismo e a uricemia.
ALFACE
Apresenta sabor amargo, doce e propriedade refrescante que mais acentuada na variedade
do vero. Age no Ying Ming, ou seja, no Wei (Estmago) e no Da Chang (Intestino Grosso).
-Permeabiliza os Canais de Energia (Meridianos);
-Descongestiona o mediatismo;
-Combate os acmulos do Frio, da Mucosidade, e as estagnaes de Energia.
As funes energticas da alface possuem a caracterstica de promover a circulao de
Energia, evitando as estagnaes Turvas que podem ocorrer no trato digestivo (dores
abdominais, diarria) e no Canal de Energia Principal do Gan (Fgado) (Insnia, vertigem,
ictercia, reumatismo, priapismo, disria).
ALHO
O alho uma erva culinria e medicinal. utilizado como condimento, aromatizante de outros
pratos e desintoxicante de alimentos de origem animal.
O alho um vegetal rico em componentes, destacando-se a alicina, uma substncia sulfurada
que lhe d o odor caracterstico, com atividade antibacteriana para os Gram-Negativos e
Gram-Positivos e no combate s infeces por fungos e vrus.
O extrato de alho tem-se mostrado eficaz na preveno de tumores malignos em animais de
experimentao.
O alho apresenta sabor picante e propriedade amornante. Tem ao sobre O Pi
(Bao/Pncreas), o Wei (Estmago), o Fei (Pulmo) e o Da Chang (Intestino Grosso).
Funes Energticas do Alho;
-Faz circular a Energia em estagnao e a dissipa;
-Tonificar os Canais de Energia Yang;
-Aquece o Pi (Bao/Pncreas) e o Wei (Estmago), facilita a digesto;
-Antitxico;
-Elimina as Energias Perversas (Frio,Vento- Frio e Umidade);
-Dispersa a Mucosidade.
O uso do alho ajuda no tratamento das doenas conseqentes ao esfriamento e estagnao
de Energia (dores abdominais, gastalgias, m digesto, plenitude abdominal, hepatite, prurido
vulvar, frio nas extremidades, etc).
Os efeitos calorferos do alho, juntamente com o seu efeito de ativar os canais Yang, so
benficos para expulsar as Energias perversas estagnadas na superfcie que se manifestam
por febre, calafrios, dores musculares e articulares que so sinais de acometimento pelo
Vento-Frio.
O alho, promovendo o aquecimento do Mediano, facilitam a formao da Essncia Sexual e da
atividade energtica do Shen (Rins) e, consequentemente, promove boa vitalidade celular ao
corpo fsico. Na indicado para aumento do Yang do fgado.
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BATATA
A batata possui sabor doce, adstringente, caracterstica neutra e propriedade Frio. Age no Pi
(Bao/Pncreas) e no Wei (Estmago).
Funes Energticas da Batata;
Nutre a Energia;
Fortalece o Pi (Bao/Pcreas)/ Wei (Estmago) e o Zhongjiao (Aquecedor Mdio). um
alimento nutritivo por excelncia, agindo sobre o Yin do corpo, encorpando a matria. A ao
sobre o Zhongjiao (Aqucedor Mdio) favorece a separao da Essncia dos alimentos, com
conseqente transformao nas diversas formas de Energia; enfim, nutre a Energia.
O efeito sobre o Pi (Bao/Pncreas) e o Wei (Estmago) ajuda a combater as gastralgias e
lceras gastroduodenais, nuseas, vmitos e priso de ventre.
CEBOLA
Possui propriedade calorfera. Alm da ao tonificante sobre esses rgos, promove a
circulao de sangue e abre passagem Energia Yang, ou seja, possui efeito antiestagnante
de calor, promovendo ao levemente calorfera e sudorfer, por isso utilizada no tratamento
de abcessos, reumatismos, febres, amigdalites, afeces oculares, cefalia, disenteria de
origem Yang, dores abdominais e cardacas de origem Yang, hemorragias, epistaxes,etc.
Como tonificante do Shen (Rins), tem ao diurtica, combate as gorduras e as Mucosidades
do sangue,dores abdominais e cardscas de origem Yin,zumbidos de origem renal, e tambm
as manifestaes de deficincia de Qi no Shen (Rins).
O consumo de cebola fortalece a Energia do Shen (Rins) e do Xue (Corao), aumentando a
vitalidade Orgnica e sexual,tornando o corpo mais leve e gil. Com o fortalecimento do Xin
(Corao), os vasos sanguneos tambm se tornam mais fortes, melhorando a circulao
perifrica; com isto, evita-se o aparecimento da hipertenso arterial e, pela ao calorfera,
evita-se a arteriosclerose.
CENOURA
Tem ao sobre o Pi (Bao/Pncreas), o Wei (Estmago), o Shen (Rins) e o Fei (Pulmo), com
sabor doce, caracterstica amornante, propriedade neutra.
Funes Energticas da Cenoura;
-Tonifica o Pi Qi (Qi do Bao/Pncreas);
-Elimina a estagnao alimentar do Wei (Estmago);
-Estimula o apetite;
-Acalma a agitao de Qi dos Cinco rgos;
-Liberta o Zhongjiao (Aquecedor Mdio);
-Umedece o Shen (Rins), tonifica o Yang original e o Xiaojiao (Aquecedor Inferior);
-Elimina o Frio e a Umidade Perversos;
-Elimina o calor perverso e neutraliza as toxinas.
Cenoura e o Fei (PULMO)
A ao sobre o Fei (Pulmo) promove o fortalecimento da Energia da pele aumentando o Wei
Qi (Energia de Defesa) que, desta forma, impede a penetrao do Vento-Frio, que causador,
entre outros, de resfriados, gripes, pneumonias.
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Cenoura e o Shen (RINS);

A cenoura, pela sua ao tonificante sobre o Shen (Rins) e pelo seu efeito amornante,
promove o aumento da vitalidade, recuperando o cansao, o corpo enfraquecido, a falta de
potncia sexual, combate a presso baixa e a sensao de corpo frio. Ainda pela ao que
exerce sobre o Shen (Rins) e Ren Mai (Vaso Concepo), aumenta a produo de leite
materno.
A cenoura age sobre o crtex supra-renal (Rins-Yang) aumentando a produo hormonal.
Cenoura e o Xue (Sangue);
A ao da cenoura sobre o sangue, pela presena da vitamina A, corrige a
hipermenorragia,evita o arroxeamento do rosto, antianmica,melhora a cegueira noturna e
protege a pele contra o frio, evitando a aspereza, manchas e rachaduras da pele.
A cenoura tnico do Xue (Sangue), por isso, comendo-a regularmente, o corpo torna-se forte
e saudvel. Quando se est com deficincia de Xue (Sangue), deve-se juntar cenoura
(salada) a uva passa, que tem grande quantidade de ferro, de fcil absoro.
Quando a cenoura utilizada crua (ralada,suco), as vitaminas e substncias lipossolveis no
so totalmente aproveitadas.
ESPINAFRE
considerado o rei das verduras pelas suas caractersticas. Age no Wei (Estmago), no Pi
(Bao/Pncreas), no Fei (Pulmo) e nos Intestinos. Tem propriedade adstringente, sabor doce,
cido, caracterstica Frio e ligeiramente txico.
Funes Energticas do Espinafre;
-Nutre e harmoniza o Xue (Sangue) e acumula o Yin;
-Elimina a estagnao de Xue (Sangue), aumenta a circulao sangunea;
-Umedece a secura;
-Favorece os Cinco rgos
-Neutraliza o calor do Wei (Estmago) e dos Intestinos;
-Libera e neutraliza o efeito txico de lcool e do calor;
-Harmoniza o Qi Mediano;
-Diminui a plenitude de Yang;
-Elimina o vento, clarifica a viso.
O espinafre apresenta caracterstica peculiar que o difere de outras verduras, que a de
possuir estrutura molecular protica semelhante dos animais.
O gosto adstringente do espinafre deve-se presena de cido oxlico que, no intestino,
une-se aos sais minerais,principalmente do clcio,formando substncia insolveis. Quando
este cido penetra no organismo por consumo excessivo de espinafre, pode-se ocasionar a
formao de clculos biliares e renais.
O modo de neutralizar esse cido pelo cozimento. Por isso, o espinafre sempre deve ser
consumido aps a fervura e lavagem em gua corrente. Deve-se desprezar a gua da fervura.
No caso do espinafre, contra-indicao com-lo cru como salada ou suco.
ESPINAFRE E OS HORMNIOS
Uma outra funo importante desta planta a de melhorar a secreo de todos os hormnios
hipofisrios e tambm de equilibrar toda funo hormonal do corpo, promovendo a sua
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harmonizao e evitando que esses hormnios fiquem estagnados, ajudando,assim, na sua

circulao.
Deve ser orientado o uso de espinafre para as pessoas que apresentam disfuno hormonal,
reteno anormal dos hormnios, deficincia hormonal,hipodesenvolvimento
pondero-estrutural. Por exemplo, no tratamento de diabetes que pode ser conseqente
emoo reprimida, fadigas fsica e mental, desequilbrio alimentar (alimentao incorreta,
excesso de gorduras ou acar).
ESPINAFRE E A PELE
O espinafre contm biotina, cujo efeito o de evitar a queda dos plos e de eliminar as
brotoejas e assaduras. Alm disso, contm a vitamina A, que aumenta a resistncia da pele;
com isso, melhora os quadros de hipersensibilidade, irritao, espinhas.
ESPINAFRE E A PRODUO DE SANGUE
Estando os rgos produtores de Xue (Sangue) [Gan (Fgado), Shen (Rins), Pi
(Bao/Pncreas)] sadios, o consumo de espinafre fornece os elementos necessrios para
fomentar a produo de sangue. Por isso, torna-se necessria a dieta com espinafre quando
existe quadro de Va zio de Xue (Sangue) (anemia, hemorragia, convalescena, recuperao
ps-parto, palidez, tremor, fadiga fcil,etc.).
O espinafre ainda tem a propriedade de limpar o sangue e melhorar a sua circulao; com isto,
evita que o Xue (Sangue) torna-se turvo ou que se forme a estagnao de Qi e de Xue
(Sangue).
ESPINAFRE E O SISTEMA DIGESTIVO
O espinafre fortalece as funes fisiolgicas secretora e motora do estmago, ajudando na
digesto de outros alimentos.
fcil a digesto de espinafre nos nveis gstrico e intestinal, assim como a sua assimilao,
por isso gasta-se pouca Energia destas vsceras.
Alm do mais, contm fibras que promovem o peristaltismo, evitando que o intestino torne-se
preso.
ESPINAFRE E AS CONTRA-INDICAES
-O excesso de uso de espinafre pode lesar o Wei (Estmago) e os Intestinos;
-Quando se est gripado, deve-se evitar o espinafre, pois ele pode introduzir Vento Perverso
nas Vsceras, nos canais de Energia Principais e Secundrios e provocar tosse incessante.
GENGIBRE
Apresenta sabor picante e amargo, muito aromtico, caracterstica amornante e ,estando seco,
calorfera. Age no Pulmo, no Pi (Bao/Pncreas) e no Wei (Estmago); outros autores citam a
ao do gengibre sobre o Gan (Fgado), o Dan (Vescula Biliar), o Xin (Corao) e o Da Chang
(Intestino Grosso).
Funes Energticas do Gengibre;
-Dispersa as Energias Perversas para o Exterior;
-Aquece o Qi Mediano (Aquecedor Mdio);
-Ao dispersiva sobre a Mucosidade;
-Ao antitxica sobre os venenos dos crustceos e da carne;
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Ao Medicinal do Gengibre
Para o estado de resfriado ou de gripe, deve-se cozinhar o gengibre ralado junto com mel e
maisena, ingerindo-se a mistura quente. O aquecimento do corpo promove a transpirao e,
com isso, a eliminao do Frio ou de Vento-Frio.
Em estado de crise asmtica com bastante tosse, deve-se preparar suco de gengibre,
esfrega-lo na regio dorsal e massagear at promover o aquecimento.
O uso de gengibre com outras ervas medicinais faz com que melhore a absoro das demais
ervas. O mesmo efeito acontece na digesto. Ele ajuda no processo digestivo e na absoro
de outros alimentos.
O gengibre elimina Umidade Perversa e a Umidade Calor (Mucosidade), por isso as
afeces devidas a estas Energias Perversas podem ser combatidas:vmitos, tosse catarral,
rinite, distenso abdominal, dores reumticas, alteraes do Shen (Mente).
Os indivduos portadores de lcera gstrica, hipertenso arterial e tambm aqueles que
possuem processos alrgicos, devem ingerir pequena quantidade de gengibre.
O uso de gengibre deve ser evitado nos pacientes com Falso- Calor, ou seja, com a
defecincia do Shen Yin (Rim-Yin).
EFEITO AMORNANTE DO GENGIBRE
Sabe-se desde a antiguidade que o gengibre tem efeitos que fortalecem o Yang (Energia) e
que provocam a transpirao.
O gengibre tem a capacidade de direcionar o sangue para a superfcie da pele, promovendo a
disperso do calor (febre) de dentro para fora do corpo.
Nos estados de penetrao de Energias perversas do tipo Vento, Vento-Calor, Frio,
Vento-Frio, com o uso de gengibre ocasiona-se a eliminao das mesmas. As pessoas de
natureza Yang devem fazer uso rotineiro de gengibre a fim de eliminar o calor excessivo pelos
cutneos, tambm conhecidos como porta do Qi.
GENGIBRE E O TUBO DIGESTIVO
O gengibre tem efeito de melhorar as nuseas, vmitos, soluos, decorrentes da estagnao
da Energia do Wei (Estmago) conseqente penetrao da Energia Frio. Nestes casos
deve-se tomar sopa quente de gengibre.
O gengibre tem efeito sobre as dores abdominais de criana pela ingesto excessiva de
alimentos. Neste caso, deve-se fazer suco de gengibre associado a 40 g. de p de gengibre,
fazer a mistura, coloca-la e deixar sobre o umbigo. Em pouco tempo a dor de cessa e a
digesto acelerada.
As dores abdominais (clicas) associadas diarria, podem ser tratadas ingerindo-se sopa de
gengibre (1/2 colher de sopa de gengibre ralado adicionada a um copo de gua quente).
Pode-se juntar tambm mel de abelha ou conhaque.
REPOLHO
considerado o representante da verdura crua, tem sabor doce, picante, propriedade neutra e
age no Wei (Estmago), no Pi (Bao/Pncreas), no Gan (Fgado) e nos Intestinos.
Funes Energticas do Repolho;
-Auxilia o Shen Qi (Qi dos Rins);
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-Supre o encfalo e a medula;

-Favorece os Cinco rgos;
-Harmoniza o Qi das seis Vsceras.
Os aminocidos presentes no repolho aumentam a funo digestiva consequentemente os
alimentos so rapidamente digeridos e as escrias so degradadas.
A associao de repolho + limo + camaro seco,cozidos em leo de gergelim potencializa a
funo de normalizar a ao intestinal do repolho.
REPOLHO E O USO DIGESTIVO
Alm da vitamina U, contm outras substncias semelhantes a esta vitamina que possuem
ao antiulcerosa.
A vitamina U uma substncia instvel e termolbil, por isso o repolho deve ser consumido
cru. Tem ao antiulcerosa especfica.
O aroma sui generis do repolho tem a funo de abrir o apetite, e a substncia responsvel
pelo aroma, quando penetra dentro do corpo,tranformando-se em fonte de cistina.
TOMATE
Casa que tem tomate no tem doena do Wei (Estmago).
O tomate, que constituido de bagas, polpas suculentas cujo sabor uma mescla de doce,
azedo, salgado, com propriedade neutra, caracterstica ligeiramente refrescante, age sobre o
Wei (Estmago), o Pi (Bao/Pncreas) e o Intestino.
Funes Energticas do Tomate;
-Produz Jin Ye (Lquido Orgnico);
-Tonifica o Wei (Estmago);
-Favorece a digesto.
TOMATE E APARELHO DIGESTIVO
O tomate acelera o metabolismo das gorduras, evitando a sobrecarga para o Gan (Fgado) e
tambm diminui o teor de gordura no sangue, mantendo-o limpo.
Alm disso, o tomate contm enzimas e substncias bsicas para o metabolismo geral, por
isso melhora a digesto de todos os alimentos, pois aumenta a secreo gastrintestinal,
tonificando o Wei (Estmago) e os Intestinos;consequentemente, os alimentos so alimentos
so aproveitados na sua integridade, promovendo-se a recuperao energtica, nutrio, fsica
e mental.
O tomate, pela caracterstica refrescante, combate o calor do Wei (Estmago) e dos Intestinos
que provoca halitose, afta, amigdalite, dor toracoabdominal, constipao intestinal, dor lombar.
TOMATE E O XUE (SANGUE)
Os sais e minerais, vitamina M, pigmentos de clorofila e outras substncias presentes no
tomate so promotores da formao de sangue, por isso o tomate tem ao antianmica, e
tambm melhora a circulao do mesmo. A presena de vitamina P fortalece os capilares.
TOMATE E A FUNO CEREBRAL
No tomate esto presentes dois aminocidos (glutamina e amina), no encontrados em outros
vegetais, que fortalecem as clulas cerebrais; com isto, o tomate melhora as funes cerebrais.
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TOMATE E A EFICINCIA
A eficincia do tomate maior quando ele produto da poca, diminuindo-se a sua
potencialidade quando produzido artificialmente. O tomate incorpora a Energia Celeste, de
onde provm o seu poder energtico.
Pela sua natureza Frio, refrescante, o seu consume exagerado pode lesar o Estmago e o Pi
(Bao/Pncreas), principalmente, se pr-existirum estado de Frio no Zhongjiao 9Aquecedor
Mdio), podendo, ento, provocar diarria com muco ou lquida, com deres abdominais
ALGAS MARINHAS
As algas marinhas so plantas integrais e globais. Nas suas folhas h, de modo equilibrado,
bastante Energia e todos os nutrientes.
As algas marinhas contm grandes quantidades de clcio e dez vezes mais vitaminas A e D
do que o leo de bacalhau e, sendo elas de origem vegetal, grande o seu aproveitamento
pelo nosso organismo. Por isso, so tipo de alimento que no pode faltar.
A grande quantidade de clcio contida nas algas promove tendncia alcalinidade do sangue
que o ideal, pois a tendncia acidose, que naturalmente acontece na alimentao rica em
carnes e derivados de animais, pode acarretar o incio de uma doena.
Alm disso, tm grande quantidade de iodo, que participa das funes vitais do sangue, dos
rgos e das vsceras, principalmente na produo do hormnio da tireide, que responsvel
pela fora vital, aumento de resistncia e das funes energticas de todos os rgos,
recuperando assim a vitalidade espoliada pela doena. Alm disso, i iodo contido na alga tem a
ao de alterar a estrutura bsica de agentes causadores da doena.
Funes Energticas das Algas Marinhas;
-Amolecem os processos slidos;
-Suprimem e transformam a Mucosidade;
-Eliminam o Calor Perverso;
-Diurtico.
Algas Marinhas e os Vasos Sanguneos
As algas marinhas tornam o sangue ligeiramente alcalino, o que bom. E com isto evitam a
deposio de colesterol na parede de vasos sanguneos, limpando o sangue e melhorando o
fluxo sanguneo e de oxignio nas clulas dos tecidos.
Algas marinhas e a vitalidade;
As algas marinhas melhoram o metabolismo de maneira global, assim, o corpo e a mente
crescem harmonicamente, integrando-se. Pela ao que as algas marinhas exercem sobre a
Energia do Gan (Fgado), aumenta-se a resistncia das clulas nervosas, evitando as
manifestaes neurticas, assim como promove-se uma melhor atividade cerebral.
As algas, pelo seu maior ambiente, so plantas bastante as caractersticas Yin e, quando
ingeridas, tm ao sobre o Shen Qi (Qi dos Rins), normalizando a funo endcrina e
aumentando a produo de hormnios sexuais, promovendo o crescimento dos rgos genitais
e a sua atividade.
As indicaes do uso das algas marinhas so inmeras pela ao que exercem sobre o Shen
(Rins), Gan (Fgado), Pi (Bao/Pncreas), Wei (Estmago) e dos Intestinos: fortalecimento
geral, evitam o aparecimento de cncer,nanismo, neurose, intestino preso, hipotireoidismo,
obesidade , diabetes, hipertenso arterial, fortalecimento do encfalo, alterao do aparelho
genital.
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BIBLIOGRAFIA:
LIVRO; Alimentos,Aspectos Energticos
AUTOR; Ysao Yamamura
EDITORA; Triom
LIVRO; A Enciclopdia de Vitaminas e Minerais
AUTOR; Sheldon Saul Hendler, M.D. ,Ph.D.
EDITORA; Campus
LIVRO; Preveno de Doenas Crnicas
AUTOR; Dr. Sidney Federmann
EDITORA; Minuano
LIVRO;Sistemas de rgos e Vsceras da Medicina Tradicional Chinesa
AUTOR; Jeremy Ross
EDITORA; Roca
LIVRO; Fitoterapia Chinesa e Plantas Brasileiras
AUTOR; Dr. Alexandros Spyros Botsaris
EDITORA; cone
LIVRO; Os Fundamentos da Medicina Chinesa
AUTOR; Giovanni Maciocia
Prefcil de Dr. Su Xin Ming
EDITORA; Afiliada
Escrito por:
Dra. ANA CLLIA MATTOS CRM: 47553
Rua Monte Alegre 428 conj.: 44
Perdizes SP
Tel: (11) 3875-0199 ou (11) 3875-0920
Site: www.anacleliamattos.med.br
e-mail : anaclelia@anacleliamattos.med.br
Escute o Programa HOMEOPTATIA CORPO MENTE ESPRITO. Todas as teras-feiras
8:00HS da manh ao vivo na Rdio Mundial- 95,7 FM.
Apoio:
Farmcia Homeoterpica
Rua Heitor Peixoto, 530
Cambuci SP
Tel: (11) 3277-1007
Site: www.homeoterapica.com.br
e-mail: homeo@homeoterapica.com.br
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As cinco formas de movimentos da energia da natureza so representados por Madeira, Fogo,

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tubo digestivo humano. A adequao depende de vrios fatores: idade, crescimento,

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depois da refeio. Irregularidade menstrual, frigidez sexual, rotura de tendes e cpsulas

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Orifcios externos Olhos Boca Lngua Nariz Ouvidos

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nosso organismo da falta de um determinado tipo de energia e/ou de compensar o seu

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-Preservam a elasticidade dos vasos sanguneos

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Em relao nutrio, as sementes oleaginosas so alimentos balanceados, pois nelas esto

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frutifica de fevereiro a maro. A castanha apresenta sabor doce,propriedade amornante.Age

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indispensveis no transporte de gorduras do sangue,promovendo assim a limpeza de gorduras

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-Umedece o Fei (Pulmo);

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de desdobrar as mucoprotenas do catarro e ajudar na quebra das ligaes das protenas.

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origem Yang,incluindo-se a lcera gstrica, promovendo o equilbrio e a cicatrizao das

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e restitui o pH normal do meio, que de 5 a 6.

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O consumo excessivo de pra pode provocar o aparecimento de doenas de acmulo de Frio,

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PRODUTOS ANIMAIS E SEUS DERIVADOS

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Metal Fei (Pulmo) Cavalo

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-Fortalece a viso enfraquecida pelo vazio de Gan Qi (Qi do Fgado);

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-Fortalece e tonifica o Shen Qi (Qi dos Rins);

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corpo contra as doenas. A ao sobre o Shen (Rins), alm de tonificar, manifesta-se

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tm ao sobre o Shen (Rins) (carpa, cao) favorecem a diurese.

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Cenoura e o Shen (RINS);

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harmonizao e evitando que esses hormnios fiquem estagnados, ajudando,assim, na sua

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-Supre o encfalo e a medula;