Seleo de doces conventuais portugueses por regio

Minho

Charutos de Ovos
Meias Luas
Papas doces de carolo
Fidalguinhos
Fataunos
Pasteis de So Francisco
Bolachas do Bom Jesus
Suspiros de Braga

Douro Litoral

Sapatetas
Perronilhas
Lrias de Amarante
Tabafe
Pescoos de freira
Cavacas de Santa Clara
Amarantinos
Po podre

Trs-os-Montes

Morcelas
Jerims
Madalenas do Convento
Doce de vivas
Bolos de nozes de Bragana
Sestas
Pitos de Santa Luzia
Creme da madre Joaquina
Velharocos

Beira Litoral

Pasteis do Lorvo
Nabada de Semide
Morcelas de Arouca
Arrufadas de Coimbra
Ngado de Semide
Lampreia de ovos das Clarissas de Coimbra
Melcias
Trouxas de ovos moles

Beira Alta e Beira Baixa

Lminas
Grades
Bolo de So Vicente
Argolinhas do Loreto
Taroucos de Salzedas
Ais

Esquecidos
Cavacas de Santa Clara
Bicas

Ribatejo

Sonhos da Esperana
Sopapo do Convento
Palha de Abrantes
Celestes de Santarm
Fatias de Tomar
Tigeladas de Abrantes
Broas das Donas

Estremadura

Bom bocado
Po-de-l do Mosteiro de Alcobaa
Argolas
Travesseiros
Tibornas
Bolos de Abbora
Delcias de Frei Joo
Fitas de Pscoa

Alentejo

Bolo podre conventual

Fatias reais
Bolo de mel de Santa Helena
Bolo de chavo
Coalhada do Convento
Biscoitos do Cardeal
Padinhas
Almendrados
Orelhas de Abade
Sopa dourada de Santa Clara
Toucinho do Cu de Santa Clara de Poralegre
Bom bocado
Encharcada
Sericaia
Po de rala
Formigos

Algarve

Bolo de chila
Bolo de amndoas e nozes
Folar
Filhs algarvias das freiras de Tavira
Morgado
Queijo de figo
Queijinhos
D. Rodrigos
Massapo
Pudim da Serra

Torta de laranja, de amndoa e de alfarroba

Ilha da Madeira

Bolo preto
Bolos de mel da Madeira
Bolinhos de azeite
Mexericos de freiras
Rabanadas de Vinho da Madeira
Frangolho
Creme de chocolate madeirense

Aores

Bolo micaelense de Nossa Senhora da Esperana

Bolo do diabo
Hstias de amndoa
Malassadas
Rendilhados
Coquinhos
Cornucpias
Pudim Irm Bensade

Referncias

SARAMAGO, Alfredo, FIALHO, Manuel, Doaria dos Conventos de Portugal,

Editora Assrio & Alvim, Lisboa, 1997 - ISBN 972-37-0450-1

Fonte : Wikipedia